sztuk) – mały słoiczek zielonych oliwek – suszony tymianek (domowy, nie z paczki) – 2 małe ząbki czosnku – 1 czerwoną paprykę – 1/2 cebuli – 2 garście nasion słonecznika – 1 garść nasion lnu – sok z 1/2 limonki – odrobina oliwy Przygotowanie sałatki zacznijcie od ugotowania bulguru (potem musi się jeszcze ostudzić). W garnku zagotujcie 2 kubki wody(...)czym chłodzimy. W tym czasie odsączamy oliwki, kroimy pomidory w ćwiartki, ogórka, cebulę i paprykę w kostkę. Czosnek obieramy, rozduszamy nożem i drobno siekamy. Na patelni prażymy nasiona słonecznika i lnu. W misce umieszczamy ostudzony bulgur, wszystkie pozostałe składniki. Całość skrapiamy oliwą i sokiem z limonki. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem
Szybko Tanio Smaczniemąki ryżowej 2 płaskie łyżeczki soli pół łyżeczki cukru ok. 15 g przyprawy suszone pomidory z bazylią i czosnkiem saszetka suchych drożdży 500 ml ciepłej wody 2 łyżki oliwy + słonecznik do posypania Sposób wykonania: Do miski przesiej mąkę orkiszową i mąkę ryżową. Dodaj sól, cukier, przyprawę suszone pomidory oraz suche drożdże. Wszystko bardzo dokładnie wymieszaj. Do kubka wlej ciepłą wodę(...)miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 1,5 godziny. Gdy ciasto wyrośnie uformuj z niego podłużny bochenek i włóż do keksówki. Chlebek posyp ziarnami słonecznika. Keksówkę wstaw do piekarnika rozgrzanego do 50 stopni i zostaw na ok. 20 minut, przy uchylonym piekarniku. Następnie zwiększ temperaturę do 180 stopni i piecz chlebek ok 40 – 50 minut
365 dni dookoła kuchniobiadu? PRZEPIS ZIELONA SAŁATA DO OBIADU Składniki na zieloną sałatę do obiadu: 1 sałata masłowa 1 kubek śmietany 12 % 2 łyżeczki białego chrzanu tartego szczypta soli 2 łyżki ziaren słonecznika Jak zrobić zieloną sałatę do obiadu: Zaczynamy od sałaty. Z główki obrywamy liście, płuczemy je w wodzie. Osuszamy w wirówce do sałaty. Następnie liście salaty rwiemy na mniejsze kawałki(...)wrzucamy do miski. Potem przygotowujemy sos. Śmietanę mieszamy z chrzanem, doprawiamy do smaku solą. Następnie sosem polewamy sałatę. Zaraz potem słonecznik prażymy na suche patelni i posypujemy sałatę. Artykuł Zielona sałata do obiadu pochodzi z serwisu Dorota Smakuje
Dorota Smakujeduchem Zero Waste ten z poprzedniego posiłku. PRZEPIS RUKOLA Z PĘCZAKIEM Składniki rukola z pęczakiem: 100g rukoli 3/4 szklanki ugotowanego pęczaku 2 łyżki pestek dyni 2 łyżki ziaren słonecznika 2 łyżki orzechów pinii lub innych ulubionych orzechów sos sałatkowy np winegret pomarańczowy – przepis Jak zrobić rukole z pęczakiem: Zaczynamy od rukoli. Myjemy ja dokładnie, suszymy w wirówce do sałaty(...)misy (można wcześniej przesiekać ją trochę jeśli nie lubimy długich liści). Następnie pęczak mieszamy widelcem by ziarenka rozdzieliły się i dodajemy do rukoli. Na suchą patelnię wsypujemy pestki dyni, słonecznika i pinii i prażymy aż się zarumienią. Potem wsypujemy do sałatki. Całą sałatkę tuż przed podaniem skrapiamy sosem. Artykuł Rukola z pęczakiem pochodzi z serwisu Dorota Smakuje
Dorota SmakujeGłosów:5 Średnia:5/5] składniki: ok. 200 g smalcu 4 garstki ziaren słonecznika 4 garstki ziaren lnu trochę ziaren zboża jeśli takowe mamy trochę płatków owsianych dodatkowo: bandaż lub siatka w którą np pakowane są owoce kiwi sznurek wykonanie: Ziarna słonecznika i lnu mieszamy z płatkami owsianymi. Smalec dzielimy na cztery części. W każdą część wtłaczamy mieszankę ziaren
Domowy Smak Jedzeniawitaminowa bomba. Składniki: -kilka plastrów kiszonych buraków -1 mała słodka cebula lub posiekana garść szczypiorku -garść rukoli -1 nieduże słodkie jabłko -1 płaska łyzeczka cukru -garść pestek prażonego słonecznika -olej lub oliwa do skropienia lub łyżka majonezu Szatkujemy w drobne paski buraki i jabłko. Można to zrobić za pomocą tarki z dużymi oczkami lub użyć krajalnicy do warzyw(...)celu zintegrowania się cukru ze składnikami, po czym połączyć z rukolą, skropić kilkoma kroplami oleju lub oliwy ( ewentualnie dodać majonez) i delikatnie, ale dokładnie wymieszać. Posypać prażonymi pestkami słonecznika. Taka surówka może być idealna na kolację jako samodzielne danie albo stanowić dodatek do mięsa np. smażonej piersi z kurczaka. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject
Kulinarne przemysleniaSkładniki: 250 g mąki pszennej chlebowej 250g mąki żytniej 720 5 łyżek zakwasu żytniego 600 ml wody pół szklanki orzechów włoskich 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczy 5 łyżek pestek słonecznika 4 łyżki pokrojonej suszonej żurawiny 1/3 szklanki rodzynek 1,5 – 2 płaskie łyżeczki soli masło do wysmarowania formy i otręby do jej wyłożenia Przepis: Wyciągamy zakwas z lodówki i dokarmiamy(...)Zakwas zostawiamy na minimum 4 godziny aby ponownie się zaktywował, Po tym czasie do dużej miski wsypujemy: mąki, sól, bakalie i pestki słonecznika. Dodajemy zakwas i wodę, całość mieszamy, Ciasto na chleb zostawiamy, powinno znacznie zwiększyć objętość, Po kliku godzinach mieszamy ciasto na chleb i przekładamy je do keksówki wysmarowanej masłem i wyłożonej otrębami. Chleb zostawiamy na 3 – 4 godziny
tyfranboxdługo zachowuje świeżość. Składniki: 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej 250g mąki pszennej chlebowej 5 łyżek zakwasu żytniego lub pszennego 600 ml wody 2 łyżki płatków owsianych 5 łyżek pestek słonecznika 1,5 – 2 płaskie łyżeczki soli posypka np. z płatków owsianych masło do wysmarowania formy i otręby do jej wyłożenia Przepis: Wyciągamy zakwas z lodówki i dokarmiamy. Zakwas zostawiamy(...)minimum 4 godziny aby ponownie się zaktywował, Po tym czasie do dużej miski wsypujemy: mąki, sól, płatki owsiane i pestki słonecznika. Dodajemy zakwas i wodę, całość mieszamy, Ciasto na chleb zostawiamy, powinno znacznie zwiększyć objętość, Po kliku godzinach mieszamy ciasto na chleb i przekładamy je do keksówki wysmarowanej masłem i wyłożonej otrębami. Chleb obsypujemy płatkami owsianymi i zostawiamy
tyfranboxZaczyn drożdżowy z mąką orkiszową wymieszałam do którego mix ziaren dodałam. Słonecznik, dynia, siemię lniane, sezam podprażyłam i nasiona chia do nich dołożyłam. Ciasto wyrobiłam, do wyrośnięcia odstawiłam, potem tylko w piekarniku wypiekałam, a po przestygnięciu już zjadałam. Pieczywo wyszło znakomicie, krojone cienko, tylko z masełkiem smakowało wyśmienicie. Składniki: 350 g mąki orkiszowej, 20 g świeżych drożdży, 250 ml ciepłej(...)wody, 1 płaska łyżeczka cukru, 2 płaskie łyżeczki soli (do smaku), 200 g mieszanki ziaren, pestek, nasion (w podobnych proporcjach, po np. 5 x 40 g): słonecznik, dyna, sezam, siemię lniane, szałwia hiszpańska (chia), ponadto: mąka do podsypania. Przygotowanie: Przygotowujemy zaczyn: w wodzie rozpuszczamy drożdże, cukier, mieszamy z 4 łyżkami mąki i przykrywamy bawełnianą ściereczką. Odstawiamy
Moniki Smakołykijuż odpada. Raz na jakiś czas jednak pozwalamy sobie na coś słodkiego a naszym hitem są ciasteczka owsiane z naszą ulubioną żurawiną (którą tanio kupuję w bee.pl) i słonecznikiem. Zabieramy je do pracy, dzieci do szkoły i obowiązkowo na wycieczki w góry. Są zdrowe, pożywne i zaspokajają bez wyrzutów sumienia ochotę na coś słodkiego. A w dodatku robi(...)przepis na pyszne ciastka: Składniki: 200 g płatków owsianych 2 jajka 2 łyżki mąki 3 łyżki cukru 100 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia garść żurawiny suszonej garść słonecznika Masło rozpuścić i wystudzić. Wszystkie pozostałe składniki przełożyć do miski, wlać masło i wymieszać. Blachę do pieczenia wyścielić papierem. Nakładać ciasto łyżką i delikatnie spłaszczać. Wstawić do piekarnika nagrzanego
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia