słoik - 12348 przepisów (strona:199/824)

Spiżarnia 217

winem. Mam ręce pełne roboty, ale za to jaki efekt!!!. A poniżej znajdziecie linki do ulubionych przepisów na przetwory i nalewki :   Ogórki po meksykańsku Sałatka z cukinii do słoików na zimę Ogórki kanapkowe w plastrach z kurkumą Dżem z dyni, cytrusów i galaretki   Korzenna cytryna z imbirem do herbaty Suszone pomidory w oliwie z czosnkiem, mini koktajlowe Sałatka(...)czerwonej kapusty z jabłkiem i cebulą Grzyby marynowane, prawdziwki w miodzie   Ogórki konserwowe łagodne Fasolka szparagowa do słoika Ogórki w zalewie curry z liściem selera Malinówka, nalewka z malin Aroniówka, nalewka z aronii z liśćmi wiśni To tylko mała część wszystkich przepisów, więcej znajdziecie w zakładce przetwory  oraz nalewki i napoje , a jeśli chcecie sobie powiększyć lub odświeżyć

Apetyczna babeczka
Cukinia z kalafiorem i marchewką 146

ileż można?A ona ciągle rośnie, i rośnie! Wychodzę co dzień na ogródek i tak patrzę, a ona taka zieleniutka, jędrna i słyszę jak mówi: włóż mnie jeszcze do słoików :) I tak sobie myślę, że jak ją zlekceważę to na drugi rok się obrazi i w ogóle nie urośnie! No więc wymyślam nowe sałatki :) Będzie na dwa lata. Chyba(...)szczyptę rozmarynu. Większa ilość zdominuje smak sałatki. Odstawiamy na minimum godzinę. Można sałatkę przetrzymać całą  noc w chłodnym pomieszczeniu. Nakładamy do słoików. Pasteryzujemy 20 minut

Kulinarne przemyslenia
Jabłka prażone, smażone do szarlotki, naleśników, babeczek, ryżu 196

przygotować pyszne danie wystarczy ugotować tylko ryż, czy usmażyć kilka naleśników. Obiad gotowy w 15 min. Podobnie będzie ze zrobieniem szarlotki. Wystarczy zagnieść kruche ciasto i wyłożyć jabłka ze słoika. I niech mi nikt nie mówi, że po co się męczyć, przecież w sklepie można kupić gotowe jabłka prażone. Jedliście je kiedykolwiek? Hmm co ja mogę powiedzieć, nie są moimi(...)jabłka są mało soczyste, dolewamy wody. Dusimy jabłka aż się rozpadną całkowicie. Jeśli chcemy mieć jabłka w kawałkach, to dusimy je krócej ok 15 min. Gorące jabłka przekładamy do słoików i szczelnie zakręcamy. Pasteryzujemy ok 20 min w piekarniku lub w garnku z wodą. 4.5.2.11 http://mieszamwgarnku.pl/przetwory/jablka-prazone-smazone-szarlotki-nalesnikow-babeczek/ BosowKuchni Artykuł Jabłka prażone, smażone do szarlotki, naleśników, babeczek, ryżu pochodzi

Mieszam w Garnku
Dżem jabłkowy z nutą cytrusową 122

pomarańczy i cytryn (w tym momencie wsypujemy cukier, jeśli ktoś dodaje). Gotować na małym ogniu, mieszając, aż zacznie delikatnie gęstnieć Ok. 20-30 minut). Gorący dżem przekładamy do wyparzonych słoików i mocno zakręcamy. Odwracamy do góry dnem, aż do ostygnięcia. Jeśli robicie wersję bez cukru można ją dodatkowo zapasteryzować, ale nie ma takiej konieczności. Z przepisu otrzymamy ok. 4 słoiczki(...)300ml. Wykonanie w Thermomixie: Jabłka obrać, wydrążyć gniazdo i pokroić na kawałki (małą kostkę). Ustawić na 20 minut Varomę i obroty wsteczne 1. Gorący dżem przekładamy do wyparzonych słoików i mocno zakręcamy. Odwracamy do góry dnem, aż do ostygnięcia. Jeśli robicie wersję bez cukru można ją dodatkowo zapasteryzować, ale nie ma takiej konieczności. Z przepisu otrzymamy ok. 4 słoiczki dżemu

Mania Wypiekania
Ogórki z przyprawą do grilla 220

odcedzić. 2. Etap drugi: Wodę z octem, cukrem i przyprawami do grilla zagotować i wlać do przygotowanych wcześniej ogórków z cebulą i selerem. Wymieszać. Na dno wyparzonych i osuszonych słoików włożyć po 2 ziarenka ziela i liść laurowy. Nakładać do słoików, zakręcić i pasteryzować 5 minut

Kuchnia w czekoladzie
Ogórki po warszawsku 169

wiem, niestety nie ma notatki na temat pochodzenia tego przepisu, ale to nie ważne, ważne, że smaczne. Polecam!  Ogórki warszawskie - 6 kg ogórków średniej wielkości -przyprawy na słoik: natka pietruszki, listki selera, kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego,1/2 łyżeczki nasion gorczycy, duży ząbek czosnku, średniej grubości krążek cebuli, kawałek marchwi, mała laska chrzanu, łodyga zielonego kopru Zalewa(...)wody -3 szklanki octu -1 szklanka cukru -3 łyżki soli Zalewę zagotowujemy, dobrze mieszamy, żeby składniki się rozpuściły. Odstawiamy do wystudzenia. Do słoików wkładamy przyprawy, układamy ściśle ogórki, zalewamy zimną zalewą. Słoje zakręcamy, układamy w szerokim garnku do pasteryzacji. Uwaga: słoje muszą się tylko zagotować i natychmiast wyciągamy do wystygnięcia. Nie mogą się gotować dłużej, ponieważ będą miękkie

Kulinarne przemyslenia
Złociste szalotki marynowane 156

Cebulki obieramy, myjemy i osuszamy na sitku. Zagotowujemy pół litra wody, solimy i dodajemy kurkumę. Wrzucamy cebulki i gotujemy 3-5 minut. Wyjmujemy cebulki i przekładamy je do wyparzonych słoików. Wodę z gotowania odstawiamy na pół godziny, aż osad z kurkumy opadnie na dno. W międzyczasie zagotowujemy zalewę z podanych składników. Zlewamy sam przeźroczysty płyn z gotowania cebulek i dodajemy(...)zalewy. Mieszamy i zalewamy płynem słoiki z cebulkami. Porządnie zakręcamy i pasteryzujemy 10 minut w 90 stopniach. Smacznego

Marder&Marder Manufacture
Marynowane tofu 227

pietruszki 2 łyżeczki suszonego tymianku 2 łyżeczki suszonego majeranku 2 łyżeczki rozmarynu garść posiekanej bazylii  kilka ziaren kolorowego pieprzu Przygotowanie: Tofu kroimy w dość grubą kostkę, przekładamy do słoika a następnie zalewamy oliwą tak aby przykryła całe tofu. Dodajemy wszystkie składniki i dokładnie mieszamy. Przygotowany słoik wkładamy do lodówki na min. 5 godzin a najlepiej na całą

Łycha smaków
Pasta paprykowa z bakłażanem do słoików na zimę 173

bakłażanem. Idealna do wędlin, pasztetów, serów pleśniowych typu camembert czy do lasagne. Sprawdzi się też dobrze w zimnych i gorących sosach czy jako dodatek do dipów. Jednym słowem słoik orkiestra :) Zróbcie, spróbujcie i zachwyćcie się. Nie zapomnijcie opowiedzieć nam jak wam smakuje i do czego jej używacie. Lubimy czytać wasze komentarze i każdy wywołuje uśmiech na naszych twarzach. Dziękujemy(...)zmiksowanej masy dodajemy wszystkie pozostałe składniki i gotujemy na małym ogniu około 20-30 minut. Często mieszamy, aby nic się nie przypaliło. Masę lekko studzimy, przekładamy do wyparzonych słoików i porządnie zakręcamy. Pasteryzujemy 10 minut w 90 stopniach. Smacznego

Marder&Marder Manufacture
Czym się różni smoothie od koktajlu? - czyli krótki przewodnik po napojach 160

blenderze. Podawany na zimno, wprost po przygotowaniu. Kompot: napój przygotowany z gotowanych owoców osłodzonych cukrem lub innym "słodzidłem". Podawany na zimno lub ciepło. Można także przygotować wersję do słoików i "zamknąć smak lata w słoiku", by delektować się nim zimą. Przykładowe kompoty: Kompot rabarbarowy Kompot truskawkowy Kompot mirabelkowy (na zimę) Kompot jabłkowy (na zimę

Mania Wypiekania
Buraczki z papryką na słodko 158

paprykę należy pokroić w drobną kostkę. Do gotującej się zalewy wrzucić cebulę z papryką - gotować 5-10 minut. Dodać starte buraki - gotować kolejne 20 minut. Gorącą sałatkę przełożyć do słoików i szczelnie zakręcić. Słoiki odstawić do góry dnem (do wystygnięcia

Di gotuje
Sałatka szwedzka 355

każdego słoiczka włożyć  po 3-4 plasterki marchewki, kilka ziarenek ziela i pieprzu, 1/2 łyżeczki gorczycy. Następnie do słoiczków włożyć osączone ogórki. Ogórki ułożyć w słoikach luźno, nie ugniatać ani nie wciskać na siłę. Zalać wcześniej przygotowaną zalewą. Słoiczki dobrze zakręcić. Wstawić do granka wyścielonego gazetami lub ściereczką. Zalać wodą na wysokość 3/4 słoika pasteryzować 10 minut od zagotowania

Monia miesza i gotuje
Cukier waniliowy (domowy) 147

waniliną. 2 szklanki cukru (*) 1 lasa wanilii Laskę wanilii należy przeciąć wzdłuż i za pomocą łyżeczki lub tępej strony noża - wydrążyć ze środka ziarenka (miąższ). Cukier przesypać do słoika i wymieszać z ziarenkami wanilii. (Najlepiej potrząchając zamkniętym słoikiem.) Zewnętrzne części laski (**) dołożyć do cukru. Całość odstawić minimum na około tydzień. (Wtedy w pełni osiągnie swój zamierzony aromat.) (*) Najlepszy jest

Di gotuje
szybkowar-dżemik jabłkowo-wiśniowy... 193

spuści ciśnienie lub wymusić spuszczanie powietrza nadmiar soku odlać i będzie po dolaniu wody fajny sok kompotowy do picia wsypać żelfix, blenderm zmiklsować i doprowadzić do zagotowania do czystych słoików nakładać dżemik, zakręcić, postawić słoiki na denkach do wystudzenia, przechowywać w chłodnym miejscu domowy dżemik na zimę do naleśników, tostów, ciast............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
domowa sałatka szwedzka na zimę 151

zasypujemy cukrem i solą wlewamy ocet oraz olej i dokładnie mieszamy. Przykrywamy ściereczką i zostawiamy na noc. Następnie odlewamy z nich zalewę i zagotowujemy ją. Plasterki ogórków wkładamy do słoików i zalewamy gorącą zalewą, zakręcamy. Pasteryzujemy. Słoiki wstawiamy do garnka z gotującą się wodą tak, aby były zanurzone w 2/3 wysokości, dno wyścielone ściereczką. Gotujemy 6-8 min. Wyjmuje

Domowy Smak Jedzenia