słoik - 12348 przepisów (strona:207/824)

odcedzić. Dodać zgnieciony czosnek i chilli w proszku. Ocet, cukier i oliwę zagotować, mieszając, aby cukier się rozpuścił. Wrzątkiem zalać ogórki i odstawić na dobę. Paski ogórków powkładać do słoików i zalać zalewą, w której się moczyły. Ogórki powinny być przykryte płynem. Słoiki zakręcić i odstawić w chłodne miejsce. Pasteryzacja nie jest konieczna. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Przetwory

śmiało można tak zrobić i mieć spory zapas na zimę.  Wykonanie jest bardzo proste... Składniki: 2 kg wydrylowanych wiśni 1 kg cukru Przygotowanie: wiśnie wkładamy do dużego słoika i zasypujemy cukrem. Słoik zakręcamy i odstawiamy do zacienionego miejsca na 12-20 h w tym czasie wytworzy się sporo soku, a wiśnie dostaną odrobinę słodyczy.  Takie wiśnie przekładamy

Próbowaliście kiedyś ogórki z curry? A z curry, papryką i natką z selera? U mnie, swego czasu robiło się ich po kilkadziedziesiąt słoików na zimę i wszystko było zjedzone. A najczęściej jedliśmy je do obiadu zamiast surówki. Składniki na sałatkę: 4 kg ogórków pokrojonych w paski (w skórce) 0,5 kg cebuli (w talarki) 4 duże papryki (w słupki(...)szklanek wody 3 szklanki cukru 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka ziela 1 łyżeczka gorczycy Sposób przygotowania: Zalewę ugotować i zalać wcześniej odsączone ogórki.  Sałatkę wymieszać i zalać do słoików. Uzupełnić zalewą octową. Pasteryzować

Jeśli lubicie konfitury wiśniowe i czekoladę. Koniecznie musicie spróbować czekowiśni. Słodka, czekoladowa z aromatem migdałowego amaretto. Najlepsza do wyjadania łyżeczka prosto ze słoika. Proponuje od razu zrobić podwójna porcję… i tak szybko zniknie  Składniki: 1kg wiśni 300g cukru 100g czekolady mlecznej lub gorzkiej 2-3 łyżki amaretto Sposób przygotowania: Wiśnie umyć i wydrylować. Włożyć do garnka o grubym dnia(...)koniec gotowania dodajemy pokruszona czekoladę i dokładnie mieszamy. Gotujemy jeszcze kilka minut aż całość dokładnie się połączy a czekolada roztopi. Gorącą konfiturę wlewamy do wysterylizowanych słoików i pasteryzujemy przez 20 minut. Odstawiamy do wystygnięcia do góry dnem

słoiki po 250 g) 4 cytryny (skórka + sok), 100 g masła pokrojonego w kostkę, 150 g cukru, 3 jajka w rozmiarze L, 1 żółtko. Lemon curd to angielskie masło cytrynowe. Pyszna masa o konsystencji budyniowego kremu i intensywnie cytrynowym aromacie. Idealnie sprawdza się jako nadzienie do babeczek, dodatek do tortów, naleśników, pralinek i przeróżnych deserów. Można go przechowywać w lodówce(...)obroty. Zostawić na ogniu przez ok.10-12 minut. Przez ten czas krem zgęstnieje. Należy pamiętać, aby od czasu do czasu przemieszać masę łyżką. Po ostygnięciu lemon curd przelać do wyparzonych słoików. Przechowywać w lodówce. Źródło; madameedith.com linkwithin_text='Zobacz również inne przepisy:' var linkwithin_site

Zamykamy w słoikach lato.  Składniki 500 g czerwonych porzeczek 500 g białych porzeczek 600 g cukru trzcinowego   Przygotowanie   Porzeczki przebrałem, starannie umyłem, osuszyłem i oczyściłem. Połowę owoców rozgniotłem, zagotowałem, dodałem cukier i ciągle mieszając, podgrzewałem. Gdy cukier się rozpuścił, wsypałem resztę porzeczek, gotowałem, ostrożnie mieszałem, aż dżem zaczął gęstnieć ( kropla dżemu nie powinna się rozpływać na spodku(...)Gorący dżem przełożyłem do słoików, zamknąłem nakrętkami przetartymi spirytusem

malinowy zapach. Możecie to zresztą sprawdzić sami! Dżem przygotowałam bez dodatku cukru i żelfiksów. Słodycz zapewnia ksylitol, a najlepszą konsystencję dżemu uzyskasz przez długie, powolne wysmażanie. Składniki na 4 słoiki a`300ml: 2 kg brzoskwiń 120 g malin 500 g ksylitolu sok z 1/2 cytryny Wykonanie: obrać brzoskwinie ze skórki (dojrzałe owoce obierzesz bez trudu). Usunąć pestkę, pokroić na mniejsze(...)łyżki) dodać sok z cytryny i przesmażyć. Jeśli pokroisz brzoskiwnie w duże cząstki w dżemie pozostaną widoczne apetyczne kawałki owoców wyparzone słoiczki napełnić gorącym dżemem. Wytrzeć do sucha brzeg słoika i zakręcić wytartymi do sucha, wyparzonymi nakrętami. Dżem na bieżące spożycie odstawiamy do wystudzenia i przechowujemy w lodówce. Dżem na zimowe zapasy zapasy należy zapasteryzować przez 15 minut w wodzie

Sezon na robienie słoików rozkręcił się na dobre-co dzień coś jest z ogródka do przetworzenia,więc działam-ogórki,papryka,cukinia,fasolka....... ostatnio gdzieś wpadła mi w oko ta kolorowa sałatka z cukinii i papryki i sporej ilości kurkumy o której sporo czytałam i wiem ,że ma bardzo korzystne działanie.  Pomyślałam czemu nie i zrobiłam ją kilka dni temu(...)godziny. Po tym czasie odciskamy powstały płyn.  Gotujemy zalewę, dodajemy do odciśniętych warzyw, mieszamy i odstawiamy na kolejnych kilka godzin, a nawet na całą noc. Gotową sałatką napełniamy słoiki i pasteryzujemy 15-20 minut. Smacznego

znajdziecie czas i ochotę na kolejne przetwory to zachęcam do wypróbowania ogórków po meksykańsku, doprawione zalewą z wędzona papryką, chili, czosnkiem i miodem są znakomite. Składniki na 3 litrowe słoiki: - 1 i 1/2 kg ogórków gruntowych - 30 dag cebuli - 3 łyżki soli - 1/2 główki czosnku Zalewa: - 1 i 1/2 szklanka octu - 1 i 1/2 szklanka cukru - 2 łyżki miodu spadziowego(...)dużo, że do zalewy nie dodajemy już wody. 2. Łączymy ze sobą składniki zalewy, doprowadzamy do wrzenia i odstawiamy do wystudzenia. Do ogórków wlewamy zalewę, mieszamy i nakładamy do słoików. Pasteryzujemy 15 minut

smażymy już bez przykrycia, często mieszając aż staną się gęstą masą.Wsypujemy tyle cukru ile uważamy za stosowne i jeszcze chwilę smażymy często mieszając. Gotowym musem jabłkowym napełniamy słoiki. Możemy do słoika dodać goździka lub szczyptę cynamonu. Zakręcamy i pasteryzujemy 25 minut

łatwo (jak na przepis z użyciem drożdży) a z przepisu, który Wam podam wychodzi ich aż 16, co wystarcza na więcej niż jeden dzień. :) Składniki (na farsz): 1/3 słoika kapusty kiszonej z grzybami leśnymi  5 średnich pieczarek 1 duża cebula 1 duży ząbek czosnku 1 łyżka stołowa majeranku 1 łyżeczka cząbru szczypta lubczyku sól, pieprz do smaku olej(...)łyżeczka cukru 1,5 łyżeczki soli 3 łyżki oleju (do ciasta) plus odrobina (do smażenia) 1 jajko ½ dużej czerwonej cebuli  Wykonanie: Umyj i pokrój cienko pieczarki, wyjmij ze słoika i poszatkuj kapustę.  Cebulę i czosnek pokrój w kostkę.  Podsmaż na oleju pieczarki wraz z cebulą i czosnkiem, następnie dodaj kapustę i wszystkie przyprawy, podsmaż, aż woda wyparuje

razem ogórki kiszone duże proste SKŁADNIKI Na jeden słoik 800 mil potrzebujemy: -ogórki -3-4 ząbki czosnku -22 g soli nie jodowanej -1/2 łyżeczki gorczycy -2 liście laurowe -liść porzeczki,wiśni i dębu -kawałek korzenia chrzanu lub liść chrzanu -kwiat kopru z kawałkiem łodygi -woda WYKONANIE  1.Słoiki i pokrywki dobrze umyć (wyparzyć). 2.Ogórki umyć ułożyć ściśle

cukru -40 g soli -2 łyżki curry WYKONANIE 1.Ogórki umyć pokroić w grube talarki 0,5-1 cm 2.Napełnić sloiki 3.Dodać 3-4 listki serera na słoik, gruby 0,5-1 cm krążek cebuli oraz 2-3 ząbki czosnku 4.Zalać gorącą zalewą zakręcić i pasteryzować 10 min od zagotowania wody 5.Słoiki obrucić pokrywką do dołu

pokroić na paseczki.  Marchewkę obrać, pokroić na cienkie plastry. Składniki na zalewę wymieszać, dodać pietruszkę, przyprawy i warzywa. Zostawić na 2 godzin. Po tym czasie przełożyć do słoików. Na wierzch każdego dodać 1 łyżkę oliwy.  Szczelnie zakręcić. Gotować przez 20 minut w garnku z wodą. (woda musi sięgać do 3/4 wysokości słoika

Danie, które powstaje w 10 minut. Idealne na letnie upały. Można podać z jajkiem lub młodymi ziemniakami. Składniki (na 3 porcje): słoik buraczków tartych (do kupienia w każdym markecie) 3 ogórki gruntowe pęczek rzodkiewek 2 ząbki czosnku 1 maślanki pęczek szczypiorku sól, pieprz Przygotowanie Na tarce o dużych oczkach ścieramy rzodkiewki i obrane ze skórki ogórki. Do miski wkładamy buraki(...)słoika, starte warzywa, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany szczypiorek. Zalewamy wszystko maślanką, przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy dokładnie. Wstawiamy do lodówki na 15 minut, żeby chłodnik się schłodził