ciecierzycy namoczonej w wodzie przez 24h, bądź tylko na noc 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka pietruszki (u mnie poza sezonem zawsze mrożona) 1 łyżeczka sezamu (opcjonalnie) 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki ziaren kolendry szczypta pieprzu cayenne mała szczypta soli morskiej świeżo mielony pieprz Cebulę wraz z pokrojonym czosnkiem zrumieniamy na patelni na odrobinie oleju(...)rzepakowego. Sezam i przyprawy ugniatamy w moździerzu. W wysokim naczyniu łączymy ciecierzycę, cebulę i czosnek, sezam z przyprawami. Blendujemy na jednolitą masę. Wykładamy na blachę piekarnika wyłożonego papierem do pieczenia, tworząc łyżką średniej wielkości płaskie kotleciki. Pieczemy w 180 C 15 min (do zarumienienia). Surówka z czerwonej kapusty: 1/2 małej główki czerwonej kapusty 2 spore marchewki Dressing: sól, pieprz
Restauracyjka Literackabardzo ładnie wychodzi, także bez obaw, niczego nie spalicie jeśli macie dobry sprzęt. SKŁADNIKI NA 8-9 MAŁYCH NALEŚNIKÓW: 20g mąki owsianej(można także użyć otrębów żytnich) 1 łyżka sezamu 100g jogurtu naturalnego 0% cukru, 0% tłuszczu 2 białka jaj/1 jajko(w zależności czy chcesz żeby były bardziej "fit" czy nie) cynamon imbir łyżka miodu/stewii(można pominąć jeżeli robisz słodkie(...)nadzienie) PRZYGOTOWANIE: Mąkę zmiksować z białkami i jogurtem, dodać sezam Wsypać cynamon, imbir, dodać miód i zmiksować na gładką masę Wlewać łyżką na dobrze rozgrzaną patelnię- u mnie jest to mniej więcej półtorej łyżki masy na jednego naleśnika Przekręcać najlepiej za pomocą drewnianej łopatki Tak przygotowane naleśniki najczęściej podaję z owocami oraz zmiksowanym z nimi chudym twarogiem dzięki temu pancakes
peanutbuttermonsternowe wyzwania kulinarne. Z zawodu jestem kucharką , pracuję w zespole szkół ogólnokształcącym w swoim zawodzie. Lubię gotować, ale najbardziej lubię piec ciasta Ciasteczka sezamki SKŁADNIKI: sezam- 120 g margaryna- 1,5 łyżki cukru - 3 łyżki miód -3 łyżki PRZYGOTOWANIE: Do rondelka włożyć margarynę, rozpuścić. Następnie dodać cukier i miód, mieszając do całkowitego rozpuszczenia się cukru(...)samym końcu wsypać sezam, wymieszać, podgotować razem z 3 minuty, odstawić do ostudzenia. Ostudzoną masę wyłożyć na dużą blachę, rozsmarować dobrze na blasze. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stop, piec do zrumienienia. Po wyjęciu z piekarnika i lekkim ostudzeniu, kroić ciasteczka w kwadraty. Jeżeli całkiem sezam wystygnie, ciężko go będzie zdjąć z brytfanny, bo się zrobi twardy
Kuchnia Danusipistacji, pęczka świeżej kolendry, pęczka świeżej mięty, pęczka świeżej pietruszki, sałaty masłowej, 250 gram pomidorków koktajlowych, 1 zielonej papryczki chili, 1 cytryny. 1 łyżeczki kminu rzymskiego, 1/3 szklanki ziaren sezamu, oliwy, soli, czarnego świeżo mielonego pieprzu. Wołowinę, pół pęczka natki pietruszki, pół pęczka natki kolendry, pół pęczka mięty, łyżeczkę nasion kminu rzymskiego, 25 gram orzechów włoskich i 25 gram obranych(...)świetnie smakowałyby również z jogurtowym sosem czosnkowym lub sosem tzatziki, jednak dzisiaj przygotowałem do nich prosty sos sezamowy, podkreślający smak orzechów i przypraw użytych do mięsa. 1/3 szklanki ziaren sezamu lekko uprażyłem na suchej patelni - tak, aby lekko się zarumieniły, następnie przesypałem je do blendera, dodałem szczyptę soli, sok z połowy cytryny i 3 łyżki oliwy, a następnie zmiksowałem całość
Wyprawy kulinarneKrakersy z sezamem to przekąska słona, która umili spotkanie ze znajomymi, imprezę czy wieczór spędzony przed tv. Te małe, lekko słone i chrupiące krakersiki wciągną swym smakiem każdego, a skutkować to będzie bardzo szybkim znikaniem owej przekąski. Kształt i wielkość krakersów zależą od naszych chęci i fantazji, moje krakersy powstały w wersji mini, bo takie lubimy chrupać najbardziej. Dodatkiem smakowym(...)przepisie jest sezam, ale i tutaj istnieje spora dowolność i do ciasta można dodać np. mak lub paprykę w proszku. Z poniższego przepisu upiekłam około 120 malutkich trójkątnych krakersów. Krakersy z sezamem Składniki: 125g mąki 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru 2 łyżki sezamu 60ml wody 1 i 1/2 łyżki oleju Wykonanie: - mąkę przesiać
Smakołyki Berenikiszukamy czegoś prostego, szybkiego, a zarazem smakowitego dlatego też dziś proponujemy Wam deser, w którym główną rolę odgrywają banany! Banany polałyśmy słodkim karmelem i obsypałyśmy sezamem oraz świeżym tymiankiem. Może i brzmi barrrdzo słodko, ale do końca tak nie jest, ponieważ sezam i tymianek tonują słodycz i nadają tutaj nutkę wytrawności . Nasza propozycja jest idealna do delikatnych w smaku(...)sporządzenia jak zwykle zachęcamy Was smakowitymi zdjęciami. Zapraszamy! (: Składniki: (dla 2 osób) 2 niezbyt dojrzałe banany sok wyciśnięty z połowy cytryny 25g miałkiego cukru 1 łyżka wody sezam i świeże listki tymiaku (do posypania) Przygotowanie: Banany obieramy ze skóry, odcinamy końce,kroimy na 3 dość równe części i umieszczamy w misce, do której wyciskamy sok z cytryny. Cząstki bananów
Symfonia Smakówdrugi dołączyłam do Kwietniowej Piekarni . Tym razem do upieczenia był chlebek z mąki orkiszowej i mąki chlebowej z dodatkiem pomidorów i sezamu (co prawda miał być czarny, ale nie miałam więc dałam zwykły). Chlebek wyszedł bardzo smaczny, mocno pomidorowy i ma cudowną chrupiąca skórkę;)) A raczej miał:))) Zaczyn: 55g zakwasu z mąki żytniej, 200g białej mąki orkiszowej, 200g(...)godzin. Ciasto właściwe: zaczyn, 350g białej mąki orkiszowej, 300g mąki pszennej chlebowej, puszka pomidorów, 15 g soli morskiej, łyżka miodu, 2 łyżki sezamu, do posypania: sezam, mak i siemię lniane. Do zaczynu dodać zmiksowane na papkę pomidory. Dodać miód, sezam i sól morską. Stopniowo dodawać przesiane mąki. Zagnieść gładkie, elastyczne ciasto. Przykryć ściereczką
Z miłości do słodkościliczących kalorie oraz dodać nowe propozycje dla wszystkich na dietach. Dzisiaj proponuję makaron z warzywami plus dodatek serka wiejskiego, który pod wpływem ciepła super się rozpuszcza. Do tego sezam i ulubione przyprawy. Czy ktoś mi powie, że dietetyczne dania nie mogą być pyszne? Składniki : * makaron durum bądź razowy * łyżka oleju kokosowego * garść mrożonych warzyw - marchewka, fasolka szparagowa(...)kalafior * pół opakowania serka wiejskiego * przyprawy * sezam Przygotowanie : Makaron ugotować al dente. Na patelni rozgrzać olej kokosowy, dodać warzywa i lekko poddusić by nie powstała z nich papka a były jędrne i w całości. Przyprawić. Dodać sezam i serek wiejski. Lekko podgrzać by serek wiejski się rozpuścić. Wyłożyć na makaron, posypać sezamem i oregano
Magiczne Życie MartyPyszne bajgle, puszyste w środku, z chrupiącą skórką, posypane sezamem. Czy może być coś lepszego na niedzielne śniadanie??? Spróbujcie, a nie pożałujecie. Są bardzo proste w wykonaniu, a jedyna wada, to czas przygotowania, a w zasadzie oczekiwania - łącznie 2,5 godziny..., ale warto, naprawdę warto :) Oryginalny przepis znalazłam na Gotuje, bo lubi. Składniki(...)letniej wody,100 ml letniego mleka, 14 g drożdży instant,2 łyżki cukru,1 łyżeczka soli,1 jajko,Dodatkowo:1/3 szklanka wody,1 łyżka miodu,1/3 szklanka sezamu,Mąkę mieszamy z drożdżami, dodajemy pozostałe składniki, prócz oliwy, którą dodajemy na końcu i cierpliwie wyrabiamy. Wyrobione ciasto odkładamy w cieple miejsce na ok. 1-1,5 godziny, aż podwoi swoją objętość
Delicious Titbitsdań, nie może również zabraknąć ryżu. Szybki przepis na: Domowe nuggetsy z dorsza Składniki (na 2 porcje) 2 piersi z kurczaka (pojedyncze) niewielki brokuł frytki sól pieprz 100g ryżu sezam Składniki na marynatę 2 cm imbiru 3 ząbki czosnku 2 łyżki sosu rybnego 3 łyżki sosu sojowego czarny pieprz 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka miodu Ja używam zwykłego(...)bójcie się wlać więcej marynaty. Nie zaszkodzi. Na talerz, albo najlepiej miseczkę wykładamy odrobinę ryżu, następnie ugotowanego na parze i podzielonego na różyczki brokuła oraz usmażonego kurczaka. Kurczaka posypujemy sezamem. Obok na talerzu podajemy upieczone frytki. Smacznego! Artykuł Kurczak Teriyaki z warzywami i frytkami pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Składniki na formę 37 x 21 cm: – 300g twarogu półtłustego – 230g komosy ryżowej – 100g erytrolu – 100g mix’u orzechów – 3 jajka – 20g sezamu – 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia – ekstrakt waniliowy Dodatkowo: masło do natłuszczenia formy, borówki i wiórki kokosowe na wierzch Komosę gotujemy wg instrukcji w ok. 670ml wody, studzimy i od czasu do czasu mieszamy. W misce łączymy twaróg(...)erytrol, posiekane orzechy, jajka, sezam, proszek do pieczenia i ekstrakt. Na koniec dodajemy komosę i mieszamy. Formę natłuszczamy masłem lub innym tłuszczem i przekładamy do niej przygotowaną masę. Wyrównujemy i na wierzchu delikatnie wbijamy borówki. Pieczemy 25 minut w 160 stopniach, całkowicie studzimy i posypujemy wiórkami. Smacznego! Artykuł Ciasto z komosy i twarogu z orzechami FIT bez mąki, cukru
Be Fit Be Strongsosu 100 ml oleju do smażenia bakłażana 2 bakłażany 250 g makaronu soba 1 mango garść posiekanych liści bazylii garść posiekanej kolendry 1/2 czerwonej cebuli 2 łyżki nasion sezamu do posypania Instructions W garnku delikatnie podgrzać ocet, cukier i sól, przez 1 minutę, zdjąć z ognia, dodać czosnek, olej i olej sezamowy, wymieszać,dodać skórkę i sok z cytryny. Bakłażana(...)przelać zimną wodą i odstawić do całkowitego odsączenia (można wyłożyć na ręczniku papierowym, żeby pozbyć się wody) Przełożyć wszystkie składniki sałatki do miski, dodać sos i dobrze wymieszać. Posypać sezamem Notes Przepis pochodzi z książki „Plenty” Yottama Ottolenghiego, po lekkich modyfikacjach
Cooking for Emilydalej, kiedy chce mi się słodko i chce wytrawnie! Moja kompozycja-propozycja poniżej :) Obiecuję, że smak zaskoczy i zdecydowanie zaspokoi :) SKŁADNIKI: mała/średnia cukinia dojrzały banan 2 łyżki sezamu niełuskanego 2 łyżki otrąb żytnich 4 łyżki kaszy manny 3 łyżki mąki pszennej kilka rozdrobnionych liści mięty do smaku: curry, szczypta soli i chili cayenne olej rzepakowy SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Cukinię należy(...)skórką na tarce o grubych oczkach. Następnie delikatnie ją solimy i odstawiamy na bok. W tym czasie blendujemy banana. Odciskamy nieco cukinię i dodajemy do niej zmiksowanego banana. Dorzucamy sezam, otręby, kaszę manną oraz mąkę pszenną. Nie zapominamy o liściach mięty! Doprawiamy do smaku curry i chili cayenne. Wszystko dokładnie mieszamy. Przygotowaną masę nakładamy łychą na rozgrzany olej i smażymy
wege i kropka