sezam - 2421 przepisów (strona:22/162)

jest tak pyszny, że na długo (na pewno) Wam nie starczy! (Forma o wymiarach 23 x 23 cm)  1 szklanka cukru 1 szklanka pestek dyni 3/4 szklanki ziarna sezamu 3/3 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki miodu (użyłam gryczanego) 1/2 szklanki wody (nieco mniej) + 3-4 łyżki soku z cytryny (w oryginale sam sok pomarańczowy) 1/3 szklanki oleju roślinnego Sezam(...)lekko podprażyć na suchej patelni. W jednej misce wymieszać: cukier, pestki dyni, sezam i mąkę, a w drugiej: miód, wodę z cytryną i olej. Suche składniki połączyć z mokrymi, a całość dokładnie wymieszać. Masę przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec (w rozgrzanym piekarniku) około 30 minut w 190 stopniach. (Wierzch powinien być zarumieniony, a boki mają delikatnie się

pszennej pełnoziarnistej - 300g mąki żytniej jasnej typ720 (chlebowej, żurkowej) - 25g soli himalajskiej - 50g płatków owsianych - 20g otrębów owsianych - 280g zakwasu żytniego - 80g ziaren słonecznika - 20g siemienia lnianego -10g sezamu - 860g (ml) wody źródlanej lub filtrowanej Dodatkowo: - ulubione ziarna do posypania (u mnie siemię lniane i sezam) Wszystkie składniki umieścić w misie miksera i dokładnie wymieszać. Mąka pszenna potrzebuje trochę(...)wcześniej form (u mnie delikatnie przesmarowane olejem kokosowym). Masę dokładnie ubić miejsce przy miejscu łyżką maczaną w wodzie, całość wyrównać i obsypać ulubionymi ziarnami, u mnie siemię lniane i sezam, (każdy z moich chlebów ma inną posypkę, tak by łatwiej było mi je odróżnić po upieczeniu, zawsze piekę przynajmniej 2-3 rodzaje jednego dnia...) Chleby skropić pędzlem maczanym w wodzie

zapoznania się z przepisem. :) Składniki: (dla 2 osób) - 300g piersi z indyka (np. 2x150g ) 1 opakowanie grzybów boczniaków - 300g 100g białego ryżu  250g mrożonego groszku pół szklanki ziarenek sezamu  pół pęczka świeżego koperku 2 ząbki czosnku  1 szklanka (250-300ml) wywaru warzywnego lub wody 3cm świeżego imbiru (opcjonalnie) 1 łyżka masła oliwa z oliwek do smażenia(...)analogicznie do momentu, gdy zostanie on pochłonięty przez nasiona ryżu. Do risotta dodajemy łyżkę masła i całość delikatnie mieszamy. Koperek siekamy na bardzo drobno i wraz z ziarnami sezamu dodajemy do reszty składników ( część możemy zostawić aby posypać wierzch). Finalnie doprawiamy gałką muszkatołową oraz solą i pieprzem. Risotto serwujemy obsypane świeżym koperkiem ziarnami sezamu i polane odrobiną oleju sezamowego

wędzonego na zimno łososia 1 ogórek szklarniowy 1 dojrzałe awokado 3 płaty nori (suszone wodorosty) 3 łyżki octu ryżowego 2 łyżki oleju 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki ziaren sezamu (opcjonalnie) Przygotowanie: Ryż przepłukać w zimnej wodzie, następnie zalać 1,5 szklanki zimnej wody i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem 9 minut (nie mieszać, pilnować tylko by nie wykipiał(...)soli), dodać ocet ryżowy, olej, wymieszać i odstawić do wystudzenia. Ogórek umyć i pokroić na cienkie plastry lub słupki. Awokado obrać i pokroić na niezbyt grube plastry. Łososia rozdrobnić. Sezam podprażyć lekko na suchej patelni (u mnie bez sezamu). Płaty nori pokroić nożyczkami na małe kawałeczki. Wszystkie składniki wymieszać. Po nałożeniu na talerz sałatkę skropić sosem sojowym, ilość dopasować indywidualnie

była dobrego gatunku, gdyż w przeciwnym razie może ona zepsuć i smak, i konsystencję ciasteczek. Ja, oczywiście, polecam czekoladę E.Wedel, jest bezkonkurencyjna. Składniki: 1 szklanka płatków owsianych 5 łyżek sezamu 1/2 szklanki ekspandowanego amarantusa 4 łyżki nasion chia 2 średnie jabłka 4 łyżki brązowego cukru 4 łyżki mąki owsianej 1 płaska łyżeczka sody 1/3 szklanki dobrej jakości oleju 2 żółtka(...)łyżki syropu klonowego (opcjonalnie) 100-150 g dobrej czekolady (gorzka lub deserowa ) Sezam wysypać na suchą patelnie i na średnim ogniu uprażyć na złoty kolor. Na tej samej patelni w podobny sposób uprażyć delikatnie płatki owsiane. Powinny delikatnie zazłocić się. Uprażone przesypać do miski z sezamem. Dodać nasiona chia, amarantus, brązowy cukier, mąkę owsianą i sodę. Wszystko razem przemieszać. Jabłka

dlatego postanowiłam przyrządzić pyszne klopsiki w moim ulubionym, słodkim sosie teriyaki. Przepis jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu, a klopsiki wyszły przepyszne! Podałam je z makaronem i posypane sezamem i posiekaną dymką. Polecam! Scroll down for recipe in English Klopsiki teriyaki (6-7 porcji) Składniki na klopsiki: 800 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego 1 duże jajko, roztrzepane 4 dymki(...)szklanki sosu sojowego 1 ¼ szklanki wody 1 łyżeczka mielonego imbiru świeżego 1 ząbek czosnku mielonego ½ szklanki brązowego cukru 3 łyżki miodu ¼ szklanki mąki kukurydzianej ¼ szklanki zimnej wody 1 łyżka sezamu Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw go na 180 oC. W małej misce wymieszaj dokładnie ubite jajko, dymkę, czosnek, imbir, sos sojowy i sos chilli. Następnie w dużej misce wymieszaj dokładnie

przekonać, że  brak czasu w kuchni nie istnieje . Należy jedynie dobrze wykorzystać ten, który się ma. Nawet jeśli jest to tylko kilka minut. Pomarańczowy sos tahini niepełna szklanka sezamu 2-3 łyżki oliwy 1 pomarańcza (sok i miąższ) 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka miodu 2 łyżeczki oliwy 2 łyżki wody szczypta soli Sezam uprażyłam na patelni, a następnie zblendowałam(...)dodatkiem oliwy. Dodałam pozostałe składniki i ponownie blendowałam do do uzyskania gładkiej, półpłynnej masy. Sos wymieszałam z makaronem linguini (ugotowany zgodnie z instrukcją na opakowaniu). Oprószyłam sezamem i startą skórką pomarańczy. Serwowałam z dodatkiem pieczonej ciecierzycy na pikantnie z tego przepisu . Tym przepisem chciałam wszystkich serdecznie zaprosić do udziału w AKCJI KULINARNEJ pod hasłem NA BRAK CZASU. Po więcej szczegółów

paluszków  Potrzebujemy: - opakowanie tofu (180 g) - my użyliśmy naturalnego, ale każde inne również się nada - wedle upodobań - pół szklanki mąki z ciecierzycy - 1/4 szklanki wody - 2-3 łyżki sezamu - ulubione przyprawy (u nas zioła prowansalskie) - sól, pieprz Przygotowanie: 1. Tofu kroimy wzdłuż na pasy o grubości ok 1cm. 2. Mąkę z ciecierzycy mieszamy z wodą, przyprawami i sezamem - nasza(...)Tofu obtaczamy w naszej masie i wkładamy na rozgrzany na patelni olej. Nasze paluszki powinny być przynajmniej do połowy zanurzone w oleju. Smażące się paluszki dodatkowo posypujemy na górze sezamem. 4. Pilnujemy, aby nam się nie przypaliły i obracamy je, aby z każdej strony były ładnie zarumienione. 5. Kiedy już są gotowe - osuszamy je z oleju na papierowym ręczniku

Składniki (na 16 porcji) - 150 g sezamu, - 2 łyżki miodu (ok. 48g). Sposób przygotowania 1. Prażymy sezam. 2. Podgrzewamy miód. 3. Łączymy miód z sezamem. 4. Masę wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. 5. Całość przykrywamy również papierem do pieczenia i przyciskamy deską. 6. Sezamki chłodzimy w lodówce ok. 1 h. 7. Kroimy sez amki w ulubione kształty (przechowujemy

Składniki (na 2 porcje) - 250 g ugotowanej ciecierzycy - 2 kawałki filetu z łososia (ok. 200g), - łyżka sezamu (ok. 10g), - 1 ząbek czosnku - sok z cytryny - 1 łyżka oliwy (ok. 10g) - sól i pieprz. Sposób  przygotowania 1. Ciecierzycę razem z czosnkiem, sokiem z cytryny i oliwą miksujemy na gładką pastę (można dodać odrobinę wody). 2. Łososia marynujemy w soku(...)cytryny, soli i pieprzu. 3. Łososia posypujemy sezamem i pieczemy w 200⁰C przez ok. 15 min. Pieczony łosoś z sezamem i cieciorką jest bogaty w: - wielonienasycone kwasy tłuszczowe (pochodzące z łososia), które działają przeciwkrzepliwie i przeciwnowotworowo, - błonnik pokarmowy (pochodzący z cieciorki), który daje uczucie sytości, - żelazo (pochodzące z cieciorki), które jest składnikiem hemoglobiny. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com     Przepis autorski (mój). Smaczna i prosta propozycja na cukinię w urozmaiconej panierce.  1 cukinia 2 jajka mąka bułka tarta sezam drobno starty żółty ser twardy (np. parmezan) olej do smażenia sól, pieprz Umytą cukinię pokroić na plasterki (ze skórką). Oprószyć solą i pieprzem. Jajka roztrzepać a bułkę tartą połączyć z sezamem(...)startym serem (wg uznania, ja dałam około 2-3 łyżek sezamu i tyle samo sera). Na patelni rozgrzać olej (dosyć sporo). Cukinię panierować kolejno w mące, jajku a następnie w bułce tartej z dodatkami. Smażyć z obu stron na złoty kolor

odgrywa to tutaj największej roli. Nori są to prasowane algi morskie, które kupić można w formie arkuszy. Wykorzystuje się je do zawinięcia sushi w rolki. Bez czarnego i białego sezamu również nie poradzimy sobie w przygotowaniach sushi. Jest to zwykły sezam – czasami kupowany oddzielnie biały i czarny, ale możemy też spotkać gotowe mieszanki. Najważniejsze, by był prażony – robimy to samodzielnie

gram, woda letnia 250 ml, cukier 1 łyżeczka, sól 1,5 łyżeczki, olej rzepakowy 2 łyżki, mąka pszenna typ 1850 1 szklanka, mąka pszenna typ 650 3 szklanki, ziarna sezamu 5 dag, otręby owsiane 2 łyżki drożdże wkruszyć do misy robota, wlać z 1/4 szklanki ciepłej wody, wsypać obie mąki po 1 łyżce ciut cukru i krótko wymieszać, zostawić(...)podrosnięcia zaczynu wsypać resztę mąki, sól, olej, wlać resztę wody i wyrabiać z 10 minut, zostawić w misie do wyrośnięcia na 1 godzinę do wyrośniętego ciasta wsypać ziarna sezamu i ponownie z 2 minuty wyrabiać ciasto keksówka 25x12 cm, posmarować olejem i posypać zmielonymi otrębami pszennymi - ciasto przełożyć do formy i wierzch też posypać otrębami piec w 200 C, grzanie

Składniki: 400g mięsa mielonego, ziarna słonecznika, 4 łyżki sezamu, 3 jajka, bułka tarta, sól, pieprz, majeranek, 1 łyżka musztardy sarepskiej, mąka pszenna, 2 łyżki mleka, olej. Przygotowanie: Do mięsa mielonego dodać jajko, 2 łyżki bułki tartej, 1 łyżkę musztardy, 2 łyżki mleka, sól, pieprz, majeranek i wymieszać. Uformować mniejsze kulki. 2 jajka roztrzepać widelcem. 4 łyżki sezamu wymieszać(...)łyżkami bułki tartej. Część kulek mięsnych obtoczyć w mące, jajku i w bułce z sezamem. Kilka zostawić obtoczonych w samej mące. I kilka obtoczyć w mące, jajku i słoneczniku - po obtoczeniu słonecznik docisnąć do mięsa. Smażyć w rozgrzanym oleju.  Smacznego

www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com   Inspiracja z blogu: kulinarny oliwek. Minimalnie zmieniłam proporcje, przygotowanie i dodałam sezam. (25-30 sztuk) 125g masła 1 jajko 75g cukru 200g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 60g suszonej żurawiny Dodatkowo: 1 białko 3 łyżki sezamu 3 łyżki orzeszków pinii   Mąkę połączyć z posiekanym masłem, jajkiem, proszkiem do pieczenia, cukrem i żurawiną. Całość(...)ciasta formować małe kulki (mniej więcej o wielkości orzecha włoskiego) i układać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Kulki lekko spłaszczać za pomocą widelca, posmarować roztrzepanym białkiem, posypać sezamem i w rowki powtykać orzeszki pinii. Piec 25 minut w 150-160 stopniach