Bezglutenowa, pyszna, gryczana tarta z botwiną i cukinią. Pełnię smaku dodaje tutaj ser feta oraz mix śmietany i jajek. Całość zapieczona i podana na ciepło. Uwielbiam! Byłam przekonana, że gryczany, czyli bezglutenowy, spód będzie się kruszył a ostatecznie wyjdzie niesmaczny. Nic bardziej mylnego. Jego konsystencja i kruchość niczym nie odbiega od standardowego, pszennego, kruchego ciasta. Z pewnością takie rozwiązanie(...)odrobina do podsypania 100 gram masła 1 jajko szczypta soli szczypta papryki ostrej Nadzienie: pęczek botwiny 1 mała cukinia 50 gram sera feta 2 jajka 3 łyżki śmietany 18% szczypta soli, pieprzu i majeranku Mąkę zagniatam z masłem, jajkiem, solą i papryką na gładkie ciasto. Gotowe ciasto umieszczam w lodówce
Mango PapajaPLACKI CUKINIOWO-POROWE Z FETĄ to smaczny i lekki pomysł na... Artykuł PLACKI CUKINIOWO-POROWE Z FETĄ pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINESkładniki: 2 filety z kurczaka 100 g rukoli pęczek zielonych szparagów 1 opakowanie twardej fety 8-10 suszonych pomidorów 3 łyżki pestek dyni cukier, sól, pieprz, słodka papryka, czosnek, zioła prowansalskie olej do smażenia Sos: 1/3 szklanki octu jabłkowego lub białego winnego 1 płaska łyżeczka płynnego miodu 1 płaska łyżka ziół do sałatek 1 rozgnieciony ząbek czosnku sól(...)pokroić na kawałki, pozbywając się twardych części. Ugotować al dente w osolonym i posłodzonym wrzątku. Najpierw wrzucić na wrzątek środkowe części, a po dwóch minutach końcówki. Odcedzić i ostudzić. Fetę i suszone pomidory (odcedzone z oliwy) pokroić w kostkę. Składniki sałatki wymieszać z sosem i od razu podawać, by zachować jędrność rukoli
Czerwień i błękitvolaille z serem czy pieczarkami. Tak, wiele osób to robi, nawet na blogach się z tym spotykam... W każdym razie dzisiaj zapraszam na sałatkę z pieczonego buraka, z fetą, orzechami i miksem sałat. Proste danie, ale efektowne i przede wszystkim sycące. Na pewno najecie się taką sałatka 😊 Składniki na 1 porcję: miks ulubionych sałat - spora garść 1 średniej wielkości burak(...)łyżka łuskanych orzechów włoskich 50-70 g sera feta sos (ilość przybliżona) : 1 łyżka oliwy 1 łyżka octu balsamicznego szczypta soli szczypta grubo mielonego pieprzu Buraka wyszorować i osuszyć. Zawinąć szczelnie w papier do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na około 30-45 minut. Wystudzić, obrać i pokroić w cienkie plastry. Orzechy uprażyć
Codzienna kuchnia niecodziennaRZEPAKOWYM, to mój przepis na lekki i szybki obiad dla całej rodziny - w sam raz na upalne dni. Stek serowy to nic innego jak rozpływający się w ustach ser feta w baaardzo chrupiącej panierce, a pod nim orzeźwiająca i zdrowa sałatka polana sosem winegret na bazie oleju rzepakowego - jak wiadomo, olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego(...)również zabrać na piknik ponieważ na zimno są tak samo dobre - koniecznie z sałatką, która orzeźwia całe danie :) -------------------------------------------- Liczba porcji : 4 Czas przygotowania : 40 minut -------------------------------------------- SKŁADNIKI : 250g sera feta 50dag pomidorów (mogą być koktajlowe) 1 ogórek wężowy 1 biała cebula sałatkowa 1 mała główka sałaty 1 pęczek natki pietruszki 100ml białego octu winnego cukier, sól i pieprz do smaku
Moja Książka KucharskaDrodzy, mam nadzieję, że przepis spodoba się Wam. Polecam! SKŁADNIKI : 4 jajka ugotowane na twardo 10 pomidorków koktajlowych 100g przebranych liści szpinaku 1 średnia, czerwona cebula 1 opakowanie sera feta liście ulubionej sałaty (może być mix) posiekana zielenina (pietruszka, szczypiorek, koperek lub kolendra) sól i pieprz do smaku (ewentualnie) sos: 5 filecików anchois 1 ząbek czosnku(...)szpinaku układamy na dnie miski, polewamy 1/3 częścią sosu, posypujemy posiekanymi jajkami. Krok 3 Pomidorki koktajlowe przekrawamy na połówki, obraną cebulę kroimy na cienkie plasterki, rozdzielamy na pierścionki. Ser feta kroimy w niewielką kostkę. Liście sałaty rozrywamy na kawałki. Krok 4. Na posiekanych jajkach układamy połówki pomidorków koktajlowych, na nie pierścionki cebuli - skrapiamy sosem z anchois (1/3) - następnie układamy poszarpane
Moja Książka Kucharskaświeżych drożdży 1/3 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki czarnego pieprzu 2 łyżki suszonej cebuli łyżeczka suszonej bazylii Dodatki: łyżeczka masła 1/2 papryki 5 pieczarek korniszon kawałek chudej wędliny kawałek fety 2 łyżki keczupu Drożdże z cukrem i dwoma łyżkami mąki, dokładnie mieszamy, odstawiamy aż zaczną szumieć czyli puszczać bańki. Wtedy dodajemy resztę składników i dokładnie mieszamy(...)Piekarnik będzie się nagrzewał, a ciasto dostanie temperatury co mu pozwoli lepiej wyrosnąć. Pieczarki podsmażamy na maśle, odrobinę solimy. Wyjmujemy pizzerinki z piekarnika, smarujemy keczupem, rozkładamy składniki, posypujemy pokruszoną fetą. I ponownie zapikamy, aż się składniki zagrzeją. Zdrowe, smaczne, aromatyczne i sycące, jak już wcześniej wspomniałam, można jeść i nie obawiać się złowrogich kalorii. Zapewniam, tego się
Dieta moja pasjaDoskonale smakują na ciepło, dają też radę jako zimna przekąska. SKŁADNIKI: 1 płat ciasta francuskiego 300 g świeżego szpinaku 6-7 suszonych pomidorów z zalewy 70 g dobrej gatunkowo fety 1 łyżeczka masła 2 ząbki czosnku sól, pieprz 1 jajko A jak to zrobić: Na patelni rozgrzać masło i dodać do niego przeciśnięty przez praskę czosnek. Lekko podsmażyć(...)uważając aby czosnek się nie przypalił. Wrzucić umyty i pokrojony szpinak, dusić całość aż szpinak zmięknie, a woda odparuje. Zdjąć z palnika, dodać pokrojone w paseczki pomidory i rozkruszoną fetę. Całość wymieszać doprawiając do smaku solą i pieprzem. Z ciasta francuskiego przy pomocy szklanki wykroić koła. Na środku każdego, ułożyć po kopiastej łyżeczce farszu. Złożyć je na pół
Kuchnia w opałachdłużej po dodaniu sosu utrzymuje świeżość od masłowej. Dzisiaj przepis na sałatkę z jej udziałem. Składniki: ok. 200 g chudego parzonego boczku 2 sałaty rzymskie mini kostka niezbyt miękkiej fety (użyłam ziołowej) puszka czerwonej fasoli opakowanie pomidorków śliwkowych lub koktajlowych 3 łodygi selera naciowego 1 łyżka majonezu łyżeczka soku z cytryny lub musztardy kubek jogurtu naturalnego lub chudej śmietany(...)łyżka oleju pieprz Boczek pokroić w kostkę i przyrumienić na łyżce oleju. Ostudzić. Sałatę poszatkować na paski, fasolkę odcedzić i przepłukać. Pomidorki pokroić w plastry, a fetę w kostkę. Selera pokroić w paseczki. W kubku wymieszać śmietanę, majonez, sok z cytryny lub musztardę. Doprawić pieprzem. Wlać do składników sałatki i delikatnie wymieszać. Schłodzić. Sałatkę polecam zjeść w dość krótkim
Czerwień i błękitPyszny pomysł na kolację we dwoje. Kruchy kurczak z winnym posmakiem, słony ser feta i orzeszki, bukiet warzyw. Do tego delikatna domowa bagietka z czosnkiem, przesmażona na oliwie z oliwek. Bagietki: 390 g mąki pszennej typ 500 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 7 g drożdży instant 200 ml gorącej wody 2 ząbki czosnku Masło Oliwa z oliwek Sałatka(...)fileta z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka Ostra czerwona papryka Cząber 1/3 szklanki słodkiego wina 10 pomidorków koktajlowych 1 ogórek szklarniowy 1 czerwona cebula ½ pęczka szczypiorku 150 g sera feta 2 łyżki orzeszków ziemnych solonych Do misy miksera wsypujemy przesianą mąkę pszenną, sól oraz cukier. Wsypujemy suche drożdże. Wlewamy gorącą wodę. Ciasto mieszamy za pomocą haka. Gdy jest dość gładkie
VioletoweKucharzenieSkładniki: kapusta pekińska, ogórek świeży, papryka, feta, papryczka habanero, ziarna słonecznika, ziarna dyni, pieprz, crema di balsamico (z Lidla), olej lub oliwa z oliwek. Przygotowanie: Sałatkę poszatkować, paprykę, fetę i ogórka pokroić. Papryczkę habanero (ja wzięłam 2 plasterki) pokroić w malutkie kawałeczki najlepiej bez dotykania jej. Wszystko wrzucic do miski, dodać ziarna. Polać crema di balsamico, olejem lub oliwą
Państwo Wojtczuk gotująjuż sałatka to koniecznie z warzywami i oliwkami polana oliwą. Sałatka pachnie i smakuje świeżością. Oliwki dodają lekkiej pikanterii, przełamane pomidorkami i ogórkiem, które dodatkowo wzbogaca także słona feta. Jak widzę taką sałatkę od razu myślę o maślanej bagietce:) którą dodatkowo maczam w powstałym w sałatce sosie. Bo wszystko to otulone jest sosem na bazie oliwy, octu winnego(...)serce 5 dojrzałych pomidorków koktajlowych 1 ogórek zielony 1 czerwona cebula 1 zielona papryka (dodałam też garstkę czerwonej, bo miałam a dodała słodkości) kilkanaście czarnych oliwek 150 g sera feta 100 ml oliwy z oliwek 2 łyżki octu winnego świeża natka pietruszki i świeże oregano - nieduża garstka tego i tego połowa pęczka listków świeżej mięty pieprz do smaku opcjonalnie - szczypta
Zasmakuj Kuchnijest tolerowane przez osoby wrażliwe na gluten. Proso z papryką: 150 ml wody kostka bulionu warzywnego 30 g prosa czerwona cebula czerwona papryka 1 ugotowana marchewka ewentualnie serek feta zioła: tymianek, majeranek
dolcevitainmykitchenAromatyczne pierogi z suszonymi pomidorami, oliwkami i serem feta. Farsz zamknięty w delikatnym cieście drożdżowym. Polecam np. z sosem koperkowo-czosnkowym na bazie jogurtu. Z podanych poniżej składników powstanie około 4o średniej wielkości pierogów. Ciasto: ok. 0,7 kg mąki pszennej 20 g drożdży pół szklanki mleka 2 łyżeczki cukru 3 łyżeczki soli szklanka letniej wody 2 łyżki oliwy(...)wtedy należy przykryć miskę podziurawiona folią do żywności), ale jeśli nie mamy czasu można odstawić ciasto przykryte ścierką w ciepłe miejsce na około godzinę. Farsz: 2 opakowania sera typu feta 1,5 kg ziemniaków 6 dużych oliwek 6 pomidorów suszonych w oliwie 50 g pestek z dyni pieprz do smaku Dodatkowo: 1 jajko do posmarowania Ziemniaki ugotować w mundurkach
BullioCZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 9 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 6-8 Składniki: 20 0 g kolorowego makaronu, 2 ząbki czosnku, duża cukinia, 12 suszonych pomidorów, 180 g fety, pietruszka suszona, pieprz, sól. Przygotowanie: Makaron gotuję w osolonej wodze(...)miękkości, odcedzam, studzę. Cukinię kroję w kostkę, pomidory na mniejsze kawałki. Podsmażam razem na 2 łyżkach oliwy z pomidorów z dodatkiem szczypty soli, do momentu, kiedy cukinia będzie miękka. Fetę kroję w kostkę, mieszam w misce z pietruszką suszoną. Dodaję makaron, podsmażone warzywa oraz posiekany czosnek i pieprz. Dokładnie mieszam. W razie potrzeby dodaję jeszcze łyżkę oliwy z pomidorów
JejKuchnia