może dlatego, że jest to postać wyjątkowa, wykonana z prawdziwego, wiejskiego twarogu, prawdziwych wiejskich jaj od szczęśliwych kurek oraz świeżo zebranych porzeczek z domowego ogrodu. Nic dziwnego, że ten sernik po prostu trzeba zrobić i spróbować Oczywiście wiem, nie każdy ma dostęp do ,,prawdziwego” twarogu i wiejskich jaj. Oczywiście możecie przygotować ten sernik również z twarogu(...)pewno ciasto odwdzięczy Wam się niezapomnianym smakiem Dodatkowo, zapomniałam dodać: dzięki porzeczkom ciasto nie jest bardzo słodkie. Porzeczki delikatnie przełamują słodycz sera To co, kto zabiera się za pieczenie:)? Sernik z porzeczkami i korzenną kruszonką przepis na tortownice o średnicy 24 cm Sernik z porzeczkami i korzenną kruszonką Składniki na masę serową: 1 kg wiejskiego, świeżego twarogu
365 dni dookoła kuchniPrzepis na ten sernik miałam już na oku od bardzo dawna. Jednak jak wiadomo zawsze "coś". Ze dwa razy Piotrek zjadł mi ser, który był do sernika. Kiedyś znów dzieciaki wyjadły ciastka, które były zakupione na spód, ale w końcu się udało. Było warto! Jeden z najlepszych serników, jakie kiedykolwiek jadłam. Dodatek białej czekolady jest delikatny i nadaje sernikowi(...)wylać na ciasteczkowy spód. Sernik zabezpieczyć folią aluminiową tak by nic nie wyciekało i piec w kąpieli wodnej* przez 80 minut w temp. 160 stopni. Po tym czasie sernik powinien być ścięty - można sprawdzić za pomocą patyczka. Wykonanie dekoracji: Do garnuszka wsypać cukier i dodać 2 łyżki wody. Zagotować, zmniejszyć na średnią moc palnika
Mania Wypiekaniamożecie przygotować na świąteczny stół. Zachwyci smakiem i wyglądam. Masa serowa wyszła mi bardzo delikatna i aksamitna. Wierzch ciasta posmarowałam masą krówkową i posypałam płatkami migdałowymi przez to sernik i ładnie jest wykończony i te dodatki pysznie smakują z masą sernikową. Bardzo polecam mój sernik. Upieczcie koniecznie i dajcie znać czy smakowało, a ja udanych wypieków(...)krupczatki 10 dag masła lub margaryny 1 jajko 1 łyżka śmietany 18 % 1/4 szklanki cukru pudru 1 mała łyżeczka proszku do pieczenia Na masę serową: 1 kg sera na sernik ( u mnie gotowy w wiadereczku ) 5 jajek 15 dag masła lub margaryny 1 cukier waniliowy niepełna szklanka cukru 20 dag masy krówkowej kukułka HELIO 2 budynie waniliowe ( bez cukru
Izabelawkuchniswoją książką i kubkiem ulubionej herbaty. A Was zostawiam z przepisem na mój prawie FIT sernik z maleńkimi grzeszkami, ale bezwątpienia grzechu wart. Sami spróbujcie Print Kremowy sernik na orzechowym spodzie Delikatny, kremowy sernik z naturalnym waniliowym aromatem i orzechowym akcentem. Idealny na każda okazję jak i bez okazji. Course Deser Keyword kajmak, ksylitol, orzeszki ziemne, sernik(...)masa zbytnio się nie napowietrzyła. Gotową masę przełożyć do przygotowanej wcześniej formy i wyrównać. Piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez około 80-90 minut, tak aby góra sernika była wyraźnie ścięta, w razie potrzeby czas trochę wydłużyć. Na samym dole piekarnika, w momencie wkładania sernika, położyć szerokie naczynie żaroodporne z gorącą wodą, powinno to zapobiec pękaniu ciasta
Fitsweet.meSernik Lemon curd , ostatnio podawałam Wam przepis na krem- idealny balans między smakiem słodkim i kwaśnym - lemon curd . Dzisiaj właśnie ten krem postanowiłam użyć do sernika. Sernik przygotowałam bez spodu tylko z kremem. Przepis jest dość prosty i zawsze się udaje. Sernik jest lekko kremowy i poprzez dodatek lemon curd ma wyjątkowy smak, przepyszny! Przepis na sernik(...)większego naczynia, wlewamy wodę około 2-3 cm wysokości. Całość pieczemy 1,5 godziny w temp 160 -170 stopni C. (każdy piekarnik piecze inaczej kontroluj czas i temperaturę sernika) Sposób pieczenia: góra i dół Po upływie pieczenia drzwiczki tylko uchylamy i pozostawiamy sernik jeszcze na 25 minut w piekarniku. Potem wyjmujemy tortownicę (lub prostokątną porcelanową formę) z formy
SMYKWKUCHNISernik z toffi na korzennym spodzie Sernik z toffi na korzennym spodzie to mój sernikowy hit Spód z ciasteczek o korzennym smaku, masa serowa z białą czekoladą i toffi Całość pyszna, słodka, ale nie przesłodzona. Sernik jest delikatny, nie jest to typ zbitego sernika, a kremowy przypominający Sernik Złota Rosa. Sernik z toffi na korzennym(...)pomocy robota kuchennego - na najwyższych obrotach miksując kilka minut. Masę serową przełożyć na podpieczony spód z ciasteczek. Piekarnik nagrzać do temperatury 160 stopni. Do gorącego piekarnika włożyć blaszkę z sernikiem i piec przez 50 minut - podczas pieczenia nie dopuścić do wyrastania sernika ( jeśli będzie nadmiernie rósł należy zmniejszyć temperaturę ). Po upieczeniu studzić w uchylonym piekarniku. Po przestudzeniu sernik wyjąć
WSZYSTKO SMACZNEWyrównujemy wierzch, tak, aby na powierzchni masa była równiutka i nie zrobiły się w trakcie pieczenia bąbelki powietrza. Tortownicę umieszczamy w piekarniku nagrzanym do 200C. W tej temperaturze pieczemy sernik ok. 15 min. Po tym czasie zmniejszamy temp. do 160-165C i pieczemy jeszcze 1h – 1h15min. Zazwyczaj piekę bez termoobiegu w opcji grzania góra-dół. Sernik studzimy w uchylonym piekarniku. Wystudzony umieszczamy w lodówce do schłodzenia. Sernik waniliowy z cytryną i śmietanką jest bardzo delikatny! Smacznego! * Jeśli chcesz, aby Twój sernik był bardziej zwarty, dodaj 6 jajek, o jedno więcej niż w przepisie. Jeśli zaś zależy Ci na delikatności, którą daje ricotta, to trzymaj się receptury. Udanego wypieku! Artykuł Sernik waniliowy
Raj dla Podniebieniagości, i dodam, że zawsze się udaje. U mnie dziś pyszny z malinami z własnego ogródka, co prawda moje maliny są kwaśne, ale w wypiekach się super sprawdzają. Sernik powstał tak spontanicznie z tego co znalazłam w lodówce i kuchennej szafce. Warto było go upiec, jest tak pyszny, że nie można mu się oprzeć. Jeśli macie ochotę na taki(...)sernik to upieczcie koniecznie. Zachęcam i smacznego życzę :) Składniki: Masa serowa: 50 dag sera na sernik ( u mnie gotowy z wiadereczka ) 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) 3 małe jajka pół szklanki cukru 165 ml śmietanki kremówki 30 % 1 cukier waniliowy 1 szklanka wiórek kokosowych Dodatkowo: około 2 szklanki świeżych malin Wykonanie pysznego
Izabelawkuchnipysznym przepisem na to popularne ciasto. Tym razem polecam Wam waniliowy sernik z borówkami na czekoladowym spodzie przygotowanym z kruchych ciasteczek oblanych czekoladą (ja użyłam ciasteczek maszynowych Brześć ). Sernik jest naprawdę prosty i szybki w przygotowaniu. Potem trzeba się tylko uzbroić w cierpliwość, aż ciasto się upiecze. I… jak to zwykle bywa w przypadku serników znikł bardzo(...)gęstego, nie wodnistego) 2 łyżki budyniu waniliowego (proszek) 3 jajka 100 g masła lub margaryny (temperatura pokojowa) 1/2 szklanki cukru mała szczypta soli garść borówek cukier puder do oprószenia sernika Na spód: 1 opakowanie ciasteczek maszynkowych w polewie czekoladowej Brześć (250 g) około 130-150 g rozpuszczonego masła lub margaryny Przygotowanie: Spód blaszki wykładamy papierem do pieczenia, boki smarujemy
Słodkie okruszkiznikał kawałek po kawałeczku, aż nic nie zostało, nawet jeden okruszek nie został. Chyba ten ajerkoniak dodany do masy serowej sprawił, że wyszła taka delikatna i puszysta. Sernik postanowiłam udekorować białą czekoladą, która na serniku trochę stwardniała, ale gdy się ją poleje ,,odrobiną'' ajerkoniaku to mięknie. Całość jest idealna, od ciasta po masę serową i dekorację. Macie ochotę spróbować(...)cukru ) 15 dag masła lub margaryny 125 ml ajerkoniaku Dodatkowo: 10 dag białej czekolady ajerkoniak według uznania mąka pszenna do posypania stolnicy 2 łyżki bułki tartej Wykonanie sernika z ajerkoniakiem i białą czekoladą: 1. Ciasto: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Formujemy kulę i wkładamy do lodówki do schłodzenia na co najmniej pół godziny. 2. Masa serowa: Masło lub margarynę
Izabelawkuchniwykorzystałem maliny, które powoli wypierają ze straganów truskawki. Poza tym, połączenie malin i białej czekolady jest wprost obłędne. W tym przepisie w samej masie serowej trochę zmieniłem proporcję, aby sernik był lżejszy i delikatniejszy, dzięki temu ma bardziej galaretowatą konsystencję. Postanowiłem również upiec go dla odmiany na spodzie z brownie, którego czekoladowy kolor nadaje fajnego kontrastu i ładnie się(...)prezentuje w połączeniu z bielą i czerwienią. Uważam, że to kolejny sernik doskonały. Który lepszy? Nie wiem sam, więc najlepiej jak wypróbujecie oba. ;) PS. Ten sernik na zimno z galaretką i malinami upiekłem w dużej blasze, żeby starczyło go nawet dla niespodziewanych gości. Tylko mogą do Was zacząć częściej wpadać. To tak, żeby nie było, że nie ostrzegałem
Food Squaremoją miłością do jagód, jeśli do tego dołoży się jeszcze sernik i mocno czekoladowe brownie – to dla mnie ciasto absolutnie idealne :) Bardzo podoba mi się połączenie sernika ze spodem brownie, ciasto jest już same w sobie wilgotne, ale dodatkowo przy leżakowaniu w lodówce chłonie wilgoć z sernika, co sprawia, że całość naprawdę rozpływa się w ustach! Sernik z jagodami piekłam w tortownicy o średnicy 20 cm. Składniki na spód brownie Składniki na sernik: 750 g sera na sernik 0,5 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 3 jajka 50 g masła 1 opakowanie budyniu waniliowego + ok. 2 szklanki jagód Jak zrobić sernik z jagodami? Spód brownie przygotowujemy wg. przepisu , ja swój piekłam wieczorem
CiastkozercyCześć! Wreszcie pojawiły się truskawki smakujące jak prawdziwe truskawki. Postanowiłam to uczcić i upiekłam pyszny sernik truskawkowy. Sernik jest idealny, kremowy, delikatny. Koniecznie musicie go spróbować! Uwaga: Sernik ten pieczony jest w kąpieli wodnej ! Warto przygotować go dzień wcześniej – gdyż noc musi spędzić w lodówce. Składniki (forma o średnicy ok. 25 cm): 1 kg twarogu zmielonego(...)Dodaj je do masy serowej i zmiksuj do uzyskania jednolitego koloru. Następnie – masę przelej na ciasteczkowy spód wyrównaj. Piekarnik nagrzej do 170 C. Włóż 2 blachy – na jedną – włóż sernik, piętro niżej – naczynie z wodą. Po włożeniu sernika do piekarnika – obniż temperaturę do 150 C. Piecz około 90 – minut – do momentu aż sernik będzie ścięty i sprężysty
Moja pasja smakuDziś klasyka klasyki wśród ciast: sernik z brzoskwiniami! :) Na kruchym spodzie, z prawdziwą wanilią i skórką cytrynową, przykryty kruszonką. Pycha! Idealna propozycja na zbliżajace się święta. Sernik piekłam w dużej tortownicy o średnicy 26 cm, masy serowej jest jednak tak dużo, że spokojnie starczy Wam na sporą prostokątną blachę. Składniki na spód i kruszonkę: 2 szklanki mąki(...)cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g masła 1 jajko 2-3 łyżki śmietany (ja dałam ok. 50 ml kremówki) Składniki na masę serową: 1 kg sera na sernik (użyłam drobno mielonego twarogu w kostce) 0,5 szklanki oleju 4 jajka 150 ml kremówki 1 szklanka cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego 1 łyżka mąki ziemnniaczanej 1 łyżka mąki
CiastkozercyDziś klasyka klasyki wśród ciast: sernik z brzoskwiniami! :) Na kruchym spodzie, z prawdziwą wanilią i skórką cytrynową, przykryty kruszonką. Pycha! Idealna propozycja na zbliżajace się święta. Sernik piekłam w dużej tortownicy o średnicy 26 cm, masy serowej jest jednak tak dużo, że spokojnie starczy Wam na sporą prostokątną blachę. Składniki na spód i kruszonkę: 2 szklanki mąki(...)cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g masła 1 jajko 2-3 łyżki śmietany (ja dałam ok. 50 ml kremówki) Składniki na masę serową: 1 kg sera na sernik (użyłam drobno mielonego twarogu w kostce) 0,5 szklanki oleju 4 jajka 150 ml kremówki 1 szklanka cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego 1 łyżka mąki ziemnniaczanej 1 łyżka mąki
Ciastkozercy