por - 13968 przepisów (strona:122/932)

Potrawka drobiowa z burakiem 171

Danie szybkie, smaczne i ciekawe. Burak i por idealnie sprawdzają się w tej potrawce. Nadają daniu interesujący smak. Zapraszam! Potrawka z kurczaka z burakiem Składniki: 2 filety z kurczaka pokrojone w dużą kostkę 1 duży burak lekko obgotowany, pokrojony w paseczki 1 średni por pokrojony w półplasterki 2 łyżki estragonu 1/3 szklanki śmietany oliwa sól, pieprz Przygotowanie: Kurczaka przyprawić(...)podsmażyć na oliwie.  Dodać por i resztę przypraw. Wymieszać.  Zostawić pod przykryciem około 10 minut. Dodać buraka, śmietanę. Zostawić na małym ogniu. Dusić około 5 minut. Po tym czasie odkryć i bez przykrycia dusić, aż sos zgęstnieje a warzywa będą miękkie.  Doprawić do smaku jeśli potrzeba. Podawać z ryżem. Smacznego

Tagebuch po polsku
KOPER WŁOSKI ZUPA KREM 150

jest pyszna, co potwierdza apetyt z jakim zjada ją moja córka (nie łatwo zyskać Jej uznanie). Do przygotowania tej zupy będzie Ci potrzebne : Fenkuł 2 bulwy 1 duża marchew Por białe części 2 ząbki czosnku Pietruszka korzeń Kawałek selera Liść laurowy Ziele angielskie Łyżka masła 2 ziemniaki Marchew, pietruszkę i selera obrane, zalewamy ok. 1 litrem wody, dokładamy liść, ziele(...)gotujemy. Bulwy kopru kroimy na pół wzdłuż, a następnie w poprzek w piórka. W plastry kroimy pora, czosnek przeciskamy przez praskę, a ziemniaki kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy pora i czosnek, po chwili dodajemy fenkuł, a jak lekko zmięknie – ziemniaki. Dusimy kilka minut, podlewając wodą lub odrobiną wina. Gdy warzywa w garnku już zmiękną

Markowy smak
Dorada pieczona z ziemniakami i pomidorami w hiszpańskim stylu 265

zdumienia to mnie się słabo, kochaniutcy, zrobiło! Otóż, tego raza, Zdzichu i Kulasa, z rybów powrócili…. Z RYBAMI!!!! Składniki: 2 dorady 1 cytryna 0,5 kg ziemniaków 0,5 pora 4 ząbki czosnku 2 duże, dojrzałe pomidory 100 ml białego wytrawnego wina kromka razowego chleba ze słonecznikiem oliwa sól, pieprz, świeży rozmaryn Sposób przygotowania: Ziemniaki, pora i pomidory kroimy(...)drugiej wyciskamy sok. Ryby dokładnie myjemy, nacinamy je w dwóch miejscach i nacieramy solą i pieprzem. W nacięcia wkładamy plastry cytryny. Żaroodporne naczynie smarujemy oliwą. Wykładamy ziemniaki, pomidory, pora, czosnek, kilka gałązek rozmarynu, posypujemy solą i pieprzem. Na wierzch układamy ryby. Po całości polewamy sokiem z cytryny. Chleb mielimy w malakserze, dolewamy odrobinę oliwy, mieszamy i powstałą papkę układamy

Dobra zagrycha u Krychy i Zdzicha
"Szczęśliwe garnki extra" smaczna książka B.Pawlikowskiej. Zupa kalafiorowa z soczewicą. 137

Kochani, miałam przyjemność przyjrzeć się z bliska książce Beaty Pawlikowskiej "Szczęśliwe garnki extra", którą dostałam od   EDIPRESSE KSIĄŻKI To rewelacyjna książka zawierająca przepisy na cztery pory roku,Wielkanoc, Boże Narodzenie, zdrowe ciastka i pyszny chleb. W swojej książce Beata pokazuje jak można szybko gotować ze składników ogólnodostępnych i prostych! Jak upiec chleb na zakwasie. Jej książka aż kipi zdrowiem(...)pięciu przemian i pięciu żywiołów. Karmi ciało i karmi duszę. Dziś przygotuję zupę kalafiorową z soczewicą, pyszną i zdrową. Składniki 1 marchewka 1 pietruszka młody mały selerek 1 mały por 3 ziemniaki 6 łyżek czerwonej soczewicy garść naci pietruszki pół pomidora 3 liście laurowe pół łyżeczki suszonego lubczyku   Skworcu pół łyżeczki suszonego tymianku  Skworcu pół łyżeczki kurkumy

Z Kuchni Do Kuchni
Makaron chiński z boczkiem i pieczarkami (nie po chińsku) 176

wersjach potrawa jest niezwykle smakowita.   100g makaron do dań chińskich (nie z zupek) 100g boczku surowego/wędzonego (wg gustu) 6 pieczarek (średnich) 1 cebula (mała) 1/3 białej części pora (małego; ok 7 cm) 2 ząbki czosnku 2 łyżki prażonej cebulki 1/2 pęczka natki pietruszki 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 1/3 szklanki śmietanki 12%  1 jajko sól, pieprz   Boczek(...)pieczarki i cebulę pokroić w kostkę, a pora w talarki. Mięso podsmażyć i po wytopieniu się tłuszczyku wrzucić pieczarki, cebulę oraz pora.  (W razie potrzeby dolać oleju i lekko posolić - jeśli boczek był surowy.) Dodać drobno posiekany czosnek i ugotowany (w osolonej wodzie) makaron. Całość zalać jajkiem rozmieszanym ze śmietanką. Następnie wymieszać i podsmażyć przez dodatkowe 2-3 minuty

Di gotuje
Fit surówka z marchwi, jabłka i pora 253

Taką surówkę robię bardzo często - jest bardzo smaczna a składniki są łatwo dostępne. Marchew, jabłko i por to same witaminki - z dodatkiem jogurtu naturalnego doskonale nadają się jako fit dodatek do obiadu. Składniki (ok. 4 porcje): 2 średnie marchewki 2 duże jabłka 1/2 pora 3 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz Przygotowanie: Marchew i jabłka obieramy - ścieramy na tarce o dużych(...)oczkach. Por myjemy, nacinamy wzdłuż i kroimy w cienkie "pół-talarki". Wszystko razem mieszamy w misce, doprawiamy i dodajemy jogurt. Wstawiamy do lodówki na ok. 30 min. PS. jogurt naturalny możemy zastąpić majonezem - jeżeli nie jesteśmy na diecie

Alutka-Gotuje
Zakupy w frisco.pl 164

sytuacja powtarza się co drugą półkę ;-) Młodsza póki co śpi w trakcie zakupów, ale też jest jak timer, który zacznie wyć gdy wybije odpowiednia pora, pora karmienia ;-) No to dzielimy listę na pół, ja z jedną córką w jeden koniec sklepu, mąż z drugą w drugi. Spotykamy się przy kasie: rzeczy niepotrzebnych, kupionych, bo była okazja - pół koszyka, rzeczy(...)listy pół brakuje... Mała zaczyna się wiercić, bo dobiega jej pora, starsza niepocieszona, bo jednak kilku rzeczy  może  mogła sobie nie odmawiać. Stajemy do kasy samoobsługowej, bo szybciej. Wychodzimy ze sklepu dosłownie na sygnale... Myślę, że przynajmniej część z Was zna taki schemat lub podobny ;-) Ja po takich zakupach marzę jedynie o chwili relaksu, spokoju tylko dla siebie

Czary - gary w kuchni
Mintaj pływajacy w porach 175

Smaczne filety z mintaja zapieczone z warstwą pora i papryki pod śmietanowo serową pierzynką To propozycja na smaczny obiad. Przepis jest prosty i z pewnością zachęci nie jedną osobę do przygotowania. Polecam podawać z pieczonymi ziemniakami. Składniki: 1 kg fileta z mintaja przyprawa do ryb pieprz cytrynowy 1 duży por lub 2 mniejsze ½ czerwonej papryki 15 dag sera żółtego(...)papierowym z nadmiaru wody, oprószamy przyprawą do ryb oraz pieprzem cytrynowym z każdej strony. Naczynie żaroodporne smarujemy cieniutko masłem układamy na dnie rybę, posypujemy pokrojoną w kostkę papryką oraz porem, tak, aby ryba była w całości przykryta. Posypujemy solą. Sos: Jajka ubijamy ze śmietanką doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej, dodajemy starty ser na tarce jarzynowej

Wanilia i Kardamon
Sałatka z muszelek, kurczaka… i nie tylko 196

kurczaka (wędzone, pieczone, smażone…) - makaron Lumaconi ( w kształcie dużych muszli) – ok. 300g - pęczek rzodkiewek - 4 mini papryki kolorowe (lub po ½ czerwonej i pomarańczowej) - 1 czerwona cebula - jasna część pora - szczypior - 1 puszka kukurydzy - cytryna (skórka i sok do smaku) - wino ryżowe Mirin (do smaku) - olej sezamowy (lub pistacjowy) - mała garść orzeszków pistacjowych - różowa sól himalajska   Makaron muszelki gotujemy(...)sicie. Umyte rzodkiewki kroimy na cienkie plasterki (użyłam szatkownicy) i przekładamy do miski z lodowatą wodą (nabiorą jędrności i będą miały ciekawy kształt). Cebulę kroimy w cienkie krążki, por w plasterki, papryki pozbawione gniazd nasiennych w paski, filety z kurczaka (dałam pieczone) kroimy w kostkę. Z wyparzonej cytryny cienko obieramy skórkę, którą kroimy bardzo drobno (możemy też ją zetrzeć

mojewypiekiinietylko
Zupa z selera naciowego 188

kaszy jęczmiennej i śmiało można ją jeść będąc nawet na diecie. Składniki: 3 - 4 łodygi selera naciowego (mogą być części z listkami) 2 średnie marchewki 2 średnie ziemniaki 1/2 pora 3 - 4 łyżki grubej kaszy jęczmiennej 2 litry bulionu warzywnego lub drobiowego pieprz sól 2 łyżki masła klarowanego lub oleju Przygotowanie: Marchew i ziemniaki obrać, umyć i drobno pokroić. Selera(...)umyć i drobno pokroić. Pora umyć, drobno pokroić i podsmażyć przez chwilę na maśle klarowanym. Bulion zagotować, dodać ziemniaki i marchewkę, gotować około 10 minut. Następnie dodać pokrojonego selera, podsmażonego pora z masłem  i kaszę jęczmienną. W trakcie gotowania dolać gorącej wody, gdyby zupa była zbyt gęsta. Gotować na wolnym ogniu do miękkości kaszy i selera, pod koniec doprawić

Kuchcik gotuje
Gołąbki z czerwonej kapusty, kaczki i ryżu z sosem pralinowym 239

Składniki: Gołąbki 2 kacze piersi  1 czerwona kapusta 1 por (biała część) 100 g brązowego ryżu 300 ml wina Malaga lub Marsala 1/2 szklanki suszonej żurawiny 100 ml octu winnego 5 łyżek sosu sojowego 3 ząbki czosnku 2 cm korzenia imbiru 1 litr domowego bulionu drobiowego 1 łyżka oliwy 2 łyżki masła 1 łyżeczka brązowego cukru sól i pieprz(...)wystudź.  Żurawinę zalej winem.  Kaczkę obsmaż na dużym ogniu na oliwie, 5 minut od strony skóry następnie 4 minuty z drugiej strony, zdejmij z palnika i wystudź. Pora pokrój w półtalarki, zeszklij na maśle z łyżeczką cukru. Mięso zmiel razem ze skórą, wymieszaj z ryżem, porem, odsączoną żurawiną, dopraw do smaku solą i pieprzem. Jeśli farsz będzie zbyt

SzczyptaSmaQ
Zupa pieczarkowa z parmezanem 156

makaronem, a taka z podsmażonymi na masełku pieczarkami... mmm... obłędna... To kto gotuje? SKŁADNIKI ok. 400 g pieczarek 1/2 pęczka natki pietruszki 1/2 pęczka natki koperku 1 liść pora 2 łyżki masła klarowanego 100 g serka topionego 2 łyżki startego parmezanu (choć niekoniecznie) sól, pieprz woda lub dowolny bulion Pieczarki kroimy w cienkie plasterki, pietruszkę, koperek i pora drobno siekamy(...)Masło rozgrzewamy na patelni, dodajemy pieczarki, pora, sól i pieprz, chwilę smażymy i dolewamy wodę i bulion; dusimy pod przykryciem aż pieczarki zmiękną. Jeśli uważacie, że płynu jest za mało dolejcie wody (bulionu). Serek topiony kroimy w kawałki, wkładamy do kubka, dolewamy kilka łyżek gorącej zupy i dokładnie mieszamy, aż wszystkie grudki rozetrą się. Wlewamy do zupy i doprowadzamy

Czary - gary w kuchni
Sałatka Królewska 5273

słoik selera konserwowego (może być z ananasem), 1 puszka kukurydzy, 1/2 puszki ananasa, 1 duża ugotowana marchewka, 1 por, 1 puszka czerwonej fasolki, 5 jajek, 7 łyżek majonezu. Dzisiaj u mnie kolorowo, wiosennie i sałatkowo :) Jakiś czas temu znalazłam fajny przepis na warstwową sałatkę z lekko słodkawą nutą. Ponieważ bardzo lubię wszystkie składniki z osobna, byłam pewna, że po połączeniu(...)lepiej wtedy nawiązuje do reszty składników. Seler konserwowy, kukurydzę, ananasa i czerwoną fasolkę dobrze osączyć z zalewy. Ananasa pokroić w kostkę. Ugotowaną marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Por opłukać i pokroić w półkrążki. Jajka ugotować na twardo i ostudzić. Białka oddzielić od żółtek. Białka zetrzeć na tarce o dużych oczkach, a żółtka na tarce o małych oczkach

Świat Domowej Kuchni
SAŁATKA WARSTWOWA Z RYŻEM I PIECZARKAMI 199

sycąca sałatka z ryżem doskonale sprawdzi się podczas świątecznego dnia, takiego jak dziś   SKŁADNIKI: 40 dag pieczarek, 1 torebka ugotowanego ryżu, 1 duży por, ½ puszki groszku konserwowego, 10 dag sera żółtego w kawałku, 3 jajka ugotowane na twardo, sól, pieprz, ketchup, majonez WYKONANIE: Pieczarki obieramy, gotujemy 2 0 min w osolonej wodzie. Po wystudzeniu drobno kroimy. Pora (białą(...)przezroczystej misce, smarujemy ketchupem, układamy groszek. Jajka ścieramy na tarce o grubych oczkach, układamy na groszku, smarujemy warstwą majonezu, następnie układamy warstwę pieczarek, posypujemy solą i pieprzem, układamy pora, smarujemy warstwą majonezu, na wierzch ścieramy ser żółty. Sałatkę podajemy z chlebem i wędliną

słodki bratek
ZUPA POROWO-ZIEMNIACZANA 148

pomysł na pożywną zupę z pulpecikami mięsnymi SKŁADNIKI Zupa: 2 pory, 3 ziemniaki, 1 l bulionu, sól, pieprz, 1 serek śmietankowy topiony, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki masła Pulpeciki: 30 dag mięsa mielonego, 1 mała kajzerka, 1 jajko, 1/2 łyżeczki majeranku, sól, pieprz, ząbek czosnku, bułka tarta  WYKONANIE Zupa: Pory kroimy w plastry, podsmażamy na rozgrzanym maśle(...)por zmięknie, dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę, podlewamy bulionem, gotujemy do miękkości, doprawiamy czosnkiem, solą i pieprzem, następnie dodajemy serek, mieszamy aż się rozpuści. Wszystko razem miksujemy na krem. Podajemy z pulpecikami. Pulpeciki: Mięso mieszamy z odciśniętą z wody bułką, dodajemy jajko, przyprawy i czosnek. Formujemy małe kotleciki, obtaczamy w bułce, smażymy ze wszystkich stron

słodki bratek