mięso - 63110 przepisów (strona:256/4208)

Dziś pomysł na schab w sosie z posiekanym porem i marchewką z groszkiem. Rozpływające się w ustach miękkie mięso duszone w aromatycznym sosie to alternatywa dla tradycyjnego schabowego. Obiad rewelacyjny na kilka dni, podany z puree ziemniaczanym i surówką/buraczkami będzie idealnym pomysłem na danie obiadowe nie tylko w tygodniu. Zasmakuj Kuchni Schab w sosie z porem i marchewką(...)groszkiem SKŁADNIKI: 1100 g mięsa schabowego bez kości, u mnie posiekane na niezbyt grube/cienkie plastry kawałki schabu – ok. 15 sztuk 2 kawałki pora – jasna część szklanka mrożonej marchewki z groszkiem 1,5-2 szklanki gorącego bulionu drobiowego/warzywnego 2 liście laurowe, 3 kulki ziela angielskiego sól, pieprz, słodka i ostra papryka, oregano, lubczyk opcja: świeży posiekany koperek 1 łyżka

skórka jest rumiana i chrupiąca. Zakochacie się w tym przepisie! Czas: 3 godziny (w tym 1 h przygotowania i 2 h pieczenia) Poziom trudności: średni Sprzęt: maszynka do mielenia mięsa Król niedzielnych i świątecznych obiadów, kurczak faszerowany wątróbką, piękny dla oka i bardzo smaczny. Polecamy Wam sprawdzony przepis na danie niewyszukane, a wykwintne, zrobione z prostych składników, a bogate(...)siekanego koperku 2 łyżki masła Sól Pieprz Przygotowanie: Krok 1 Kurczaka osusz ręcznikiem papierowym. Rozgnieć dwa ząbki czosnku i starannie natrzyj nimi kurczaka od zewnątrz i od wewnątrz. Posól mięso. Soli nie należy żałować, ponieważ lepiej żeby drób był bardziej słony niż niedosolony. Ilość soli zależy od wielkości kurczaka – my na ptaka o wadze 1,6 kg zużyliśmy około

można na to spojrzeć z innej strony. Ile rąk, tyle rodzajów i smaków. Dotyczy to każdego dania. Żebyśmy dawali te same proporcje, te same przyprawy i rodzaje mięs, warzyw, smak zawsze będzie inny. Pamiętam jak mama smażyła mielone. Z zewnątrz skórka była chrupka a środek piękny i mięciutki. Tak mi zostało to do dziś. Cel – usmażyć mielonego, żeby(...)był twardy jak kamień. Składniki: * 500 g mielonego mięsa  * 1 średnia cebula * 3 ząbki czosnku * 1 jajo * 1,5 bułki namoczonej w mleku * przyprawy: sól, pieprz kolorowy i odrobina ziołowego * bułka tarta do obtaczania * smalec do smażenia W mleku moczę dwie bułki i wyciskam, ale nie do suchości. Dodaję do mięsa razem z jajkiem. Cebulę kroję w kosteczkę

Cześć! Zrobiłam dzisiaj lazanię z mięsem mielonym. Robię ją również  jak przychodzi ktoś do nas w odwiedziny. Wtedy to wyjmuję większe naczynie żaroodporne. Jednak jak dla nas takie malutkie jest wystarczające. Mniejsze niż zwykła blacha do ciasta. Składniki na ok. 6 osób: * 1/2 kg mięsa mielonego * 2 puszki krojonych pomidorów * ok. 20 dkg sera żółtego * 3 ząbki czosnku * nieduża(...)cebula * sól, pieprz, bazylia, oregano * makaron lazania Na sos beszamelowy: * 0,5 l mleka * 2 łyżki masła * 1,5 łyżki mąki * gałka muszkatołowa * sól, pieprz Mięso mielone podsmażam na patelni z dodatkiem pokrojonej cebuli w kostkę i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Jak już się podsmaży dodaję pomidory z puszki. Doprawiam delikatnie solą i ziołami. Masło roztapiam w rondelku i dodaję

jest konieczne. W pieczeniu najważniejsze jest by dobrze je upiec przed wydrążeniem. Takie przynajmniej jest moje zdanie. To co włożymy do środka to już jest nasza wyobraźnia. Grzyby, mięso, szpinak, cebulka a może nawet jajko. Moje pierwsze pieczone bataty nafaszerowałam mięsem mielonym. Składniki: * 2 większe bataty * 50 dkg mięsa mielonego * cebula * 3 ząbki czosnku * 1/2 szklanki przecieru pomidorowego * żółty tarty(...)minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Kiedy bataty były już upieczone za pomocą łyżki wydrążyłam środek. Pozostawiłam ścianki o grubości ok. 5 mm. Zabrałam się za przygotowanie farszu. Mięso mielone usmażyłam na patelni z dodatkiem posiekanej cebuli. kolejno dodawałam przecier pomidorowy, przeciśnięty przez praskę czosnek i na koniec przyprawiłam do smaku solą, papryką, pieprzem i ziołami. Wydrążony miąższ

się za jej smakiem do tego stopnia, że musiałam ugotować Fasolka po bretońsku. Składniki: * 500 g fasoli Jaś * 500 g boczku parzonego lub surowego * 2 laski kiełbasy * dowolne mięso np. łopatka, szynka ok. 40-50 dkg * liść laurowy, ziele angielskie * 2-3 łyżki smalcu bądź stopionej słoninki * 1 łyżka mąki * przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra i łagodna, majeranek * przecier(...)mały słoik koncentratu pomidorowego Przepłukuję fasolę i zalewam wodą na kilka godzin. Przy weekendzie zalewam na noc a na tygodniu jak idę do pracy – z samego rana. Mięso zalewam wodą i gotuję do miękkości z odrobiną soli, kilkoma listkami i zielem angielskim. Jak już fasola napęcznieje dodaję ją do wywaru z mięsa i dolewam wodę, w której się

patrząc czasami na cenę. Ostatnim razem to był jednak błąd….Taka refleksja mnie naszła po tym jak sobie przypomniałam rachunek ze sklepu… Zrobiłam danie obiadowe z mięsa z ćwiartek z kurczaka i szparagów. Bardzo smaczne i delikatne. Kupiłam gotowe filety z ćwiartek i zaoszczędziło mi to czasu na obieranie mięsa z kości. Składniki: * 50 dkg mięsa z ćwiartki(...)makaron ok. 20 dkg Szparagi obrałam ze skórki za pomocą obieraczki. Odcięłam twarde końce, podzieliłam na dwie albo trzy części. Gotowałam w lekko osolonej wodzie 2 – 3 minuty. Mięso oczyściłam z żyłek i pokroiłam w paski po ok 1,5 cm szerokości, podsmażyłam dokładnie z każdej strony na patelni z rozpuszczonym masłem. Posoliłam na koniec solą ziołową. Kiedy mięso

daniu obiadowym.  Można je zaliczyć do tych szybkich w wykonaniu a i przygotowanie nie wymaga wielkiego nakładu czasu pracy. To trzech muszkieterów na talerzu! Gulasz składający się z mięsa kurczaka, pieczarek i pora. Składniki: * 50 dkg mięsa z kurczaka (miałam z uda) * 15-20 cm części pora * 25 dkg pieczarek * 150 ml śmietanki 30% * pieprz czarny mielony * sól ziołowa(...)albo zwykła sól * 1-2 łyżki masła Mięso umyłam, oczyściłam z żyłek i pokroiłam w paski ok. 1 cm szerokości. Na patelni rozgrzałam masło i wyłożyłam pokrojone mięso. Podsmażyłam na średnim ogniu. Jak już było obsmażone z każdej strony posoliłam. Pieczarki umyłam i pokroiłam w grubsze plastry. Dołożyłam do mięsa. To samo zrobiłam z porem, umyłam i pokroiłam w plastry

Cześć! Kocham pizzę pod każdą postacią i z różnymi dodatkami. Troszkę odmieniłam moją pizzę i zrobiłam ją z mięsem mielonym. Wymieszałam również dwa rodzaje mąki do ciasta. Smakowo fajnie to komponowało z farszem. Ciasto * 1 szklanka mąki pszennej * 1 szklanka mąki żytniej * 2/3 szklanki ciepłej wody * 2 dkg drożdży * sól i cukier po 1/3 łyżeczki * łyżka oleju Z wody, drożdży(...)drożdże wyrosły dodałam je do pozostałych składników. Wyrobiłam ciasto i podzieliłam je na 2 części. Rozwałkowałam i wyłożyłam na blachę do pieczenia (średnica 28 cm). Nałożyłam farsz: * 30 dkg mięsa mielonego * 1 cebula * 2-3 ząbki czosnku * 3/4 puszki krojonych pomidorów * papryka słodka i ostra, sól * 1/2 papryki czerwonej surowej Mięso mielone podsmażyłam i dodałam pokrojoną w kostkę cebulę

wołowy sprawdził się w moim domu. Wiem już, że mam go gotować na przemian z drobiowym. Jest bardzo smaczny, trochę bardziej wyrazisty i tęgi w smaku. Składniki: * 1.80 kg mięsa wołowego * 4 marchewki * 2 pietruszki * kawałek selera * 15 cm części pora * 1 duża cebula bądź dwie małe * 4 liście laurowe * 6 kulek ziela angielskiego * sól i pieprz * natka pietruszki Mięso(...)włożyłam do garnka. Zalałam zimną wodą i nastawiłam na gotowanie. Gotowałam na bardzo małym ogniu bez przykrycia – podobnie jak drobiowy. Warzywa korzeniowe obrałam i dodałam do gotującego się mięsa po ok. 30 minutach. Cebulę w łupinkach opaliłam nad palnikiem i dołożyłam do garnka z gotującym się rosołem. Łyżką cedzakową ściągałam pianę co utworzyła się podczas gotowania. Rosół gotowałam

świąteczny obiad. Poniżej znajdziecie spis 10 potraw (m.in. z wołowiny, wieprzowiny jak i kurczaka). Niektóre z tych dań przygotowałam w szybkowarze, ale jeżeli Wy go nie macie - to przygotujcie mięso w naczyniu żaroodpornym. Pamiętajcie wtedy o jednej rzeczy - wydłużeniu czasu pieczenia mięsa!  1. Ropa vieja - duszona wołowina z dodatkiem świeżych warzyw, tj. papryki, cebuli i pomidorów. Mięso dusimy(...)mleku wraz z dodatkiem cebuli oraz czosnku są rewelacyjne w smaku i nie ukrywam, że jest to jak na razie najlepszy przepis na kotlety schabowe. 6. Zapiekany kalafior faszerowany mięsem mielonym , marchewką i cebulką to pomysł na łatwy i szybki do przygotowania obiad 😀 Jestem pewna, że taka forma podania kalafiora zachwyci i zasmakuje domownikom.  7. Pomysł na obiad, który

pieprz Przygotowanie: Krok 1 Szczupaka dokładnie osusz z zewnątrz i od środka, oczyść odetnij skrzela. Połóż rybę na plecach, rozetnij ostrożnie nożem skórę od strony brzucha, podzielając ją od mięsa. Przecięcie nie musi być duże, tyle żeby w przecięcie włożyć palec lub dwa. Zacznij oddzielać skórę od mięsa właśnie przy pomocy rąk. Wsuń palce w przecięcie, i odciągaj skórę(...)mięsa robiąc „kieszonkę” i stopniowo ją powiększając. Oddzielaj skórę wzdłuż ryby, a następnie kieruj się w stronę kręgosłupa. Kiedy dojdziesz do grzbietu pomagaj sobie nożem, żeby odciąć kręgosłup od grzbietowych płetw. Przetnij też kręgosłup tuż przy łbie, ale staraj się nie przecinać skóry przy głowie, tak żeby ściągnąc ją razem z całą skórą. Co prawda możesz odciąć głowę

Każdym swoim zdjęciem Adam obala stereotypy. Został ochrzczony tytułem: “Pierwszy w Polsce wegański kulturysta”. Świetnie pokazuje, że bez mięsa i w ogóle odzwierzęcych produktów można nie tylko żyć zdrowo, co jeszcze wygrywać kulturystyczne zawody! Poznajcie Adama Kuncickiego. Kiedy miał 6 lat robił pompki i brzuszki, a od 12 roku życia zaczął treningi na siłowni. Dziś dwudziestokilkuletni Adam Kuncicki(...)jakim stanie znajduje się moje zdrowie. Buduje więc ono moją przyszłość na fundamentalnych płaszczyznach” Adam jest weganinem i na co dzień często odpowiada na pytania dotyczące tego jak bez mięsa zmienić swoją sylwetkę! Paweł Marciniak Nie będę pytać czy dieta roślinna może dostarczyć odpowiedniej ilości białka , bo wiemy, że oczywiście może, ale czy zdarzają Ci się dyskusje na ten temat

Rolada ze schabu Bardzo smaczna i aromatyczna, faszerowana pieczeń wieprzowa. Dzięki dłuższemu pieczeniu w niższej temperaturze mięso nabiera soczystości i kruchości. Roladę można podawać zarówno na ciepło- jako danie obiadowe, jak i na zimno – jako pyszna wędlina na kanapki lub przekąska na przyjęcie.     Składniki: 1,5 kg schabu 6-7 sztuk suszonych pomidorów 1 cebula 3 ząbki(...)papryka mielona 2 łyżki oleju       *** Schab przekrawamy w poprzek – nie rozcinamy do końca *** *** Następnie przecinamy ponownie w poprzek – tak aby po rozłożeniu powstał duży płat mięsa *** *** Następnie mięso rozbijamy tłuczkiem przez folie spożywczą *** *** Schab nacieramy przyprawami *** *** Suszone pomidory i cebulę kroimy w kosteczkę, a czosnek przeciskamy lub ścieramy na tarce. Wszystko razem mieszamy *** *** Tak powstały farsz

Bigos świąteczny pachnie słodyczą suszonych śliwek, aromatycznymi grzybami, dobrą kiszoną kapustą i mięsem. Do bigosu możecie dodać koncentrat pomidorowy i ugotowany wcześniej groch, jest to opcja w poniższym przepisie. Bigos, treściwy, dobrze doprawiony, mięsny. Polecam jako dodatek do potraw z ziemniaków i mięsa wszelakiego lub jako osobną porcję do pieczywa. Jest pyszny! SKŁADNIKI: 1 kg kiszonej kapusty, odciśniętej, posiekanej opcja(...)miękkości. Trwa to około 60 minut. Po 40 minutach dodaję grzyby i suszone śliwki. Wlewam 1/2 szklanki wody z moczenia grzybów, dodaję koncentrat (2 spore łyżki). W międzyczasie przygotowuje mięso. Łopatkę myję, lekko osuszam na papierowym ręczniku, kroję w niezbyt dużą kostkę. Na patelni rozgrzewam niewielką ilość oleju i przesmażam na nim mięso. Najpierw na większym ogniu, następnie zmniejszam ogień