Jakie rzeczy warto jeść podczas upałów, a jakich lepiej unikać? 262posiłków na gorąco. Zamiast ciepłej zupy, lepiej zrobić prosty chłodnik na bazie maślanki czy kefiru. Gorące nie muszą być także główne dania. Doskonałym pomysłem może być letnia sałatka z mięsem lub rybą, uzupełniona ogórkiem, pomidorami, papryką oraz innymi warzywami. Aby była bardziej sycąca, warto do niej dodać jogurt naturalny. Lepiej natomiast zrezygnować z sosów na bazie majonezu lub śmietany, ponieważ
Kulinarne Przeboje
Kiszona kapusta smażona z ciecierzycą 210adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kiszona kapusta smażona z ciecierzycą Prosta, szybka w wykonaniu, idealnie pasująca do pieczeni i mięs smażonych. Kiszona kapusta smażona z ciecierzycą Składniki: 500g kapusty kiszonej 1 cebula 1 puszka ciecierzycy konserwowej 400g ½ łyżeczki kminku Pieprz Sól Szczypta tymianku 2 łyżki oleju do smażenia Przygotowanie: Cebule obieramy i kroimy w kostkę wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy
Księga-Smaku
Surówka z pomidorów i papryki 146małą kostkę i dorzucamy do pomidorków. Bazylię drobno siekamy i posypujemy nią warzywa. Na koniec całość skrapiamy oliwą z oliwek, pieprzymy i lekko solimy. Idealnie komponuje się z grillowanym mięsem, czy rybą. Smacznego Artykuł Surówka z pomidorów i papryki pochodzi z serwisu PatiGotuje
PatiGotuje
Zapiekane piersi z kurczaka pod pierzynką z marchewki i pora 330młodej marchewki 1/2 pora (jasna część) 2-3 łyżki majonezu przyprawa do kurczaka sól, pieprz Filet z piersi kurczaka umyć, osuszyć i przekroić wzdłuż na 3 części. Mięso przyprawić z obu stron: solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka. Przyprawione kawałki kurczaka ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego. Marchewki obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Por pokroić w kostkę
Ugotować
Najlepsze przepisy z cukinii 647potrawy z cukinii: TOP 16 najlepszych przepisów z cukinią, Najlepsze przepisy z cukinii: 1. Kotlety z indyka z cukinią i marchewką 2. Cukinia w cieście 3. Cukinia faszerowana mięsem mielonym 4. Kotlety wieprzowe z cukinią. Kotlety mielone z cukinią 5. Schab faszerowany cukinią 6. Szaszłyki z kurczaka i warzyw 7. Leczo do słoików na zimę 8. Wytrawny placek z kurczakiem
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ogórki meksykańskie, krokodylki 149Pyszne lekko słodko-pikantne ogórki meksykańskie, znane również jako krokodylki. Idealne do kanapek albo mięsa czy grilla. Jak tu ich nie lubić? Jeśli lubicie ostrzejsze smaki, to polecam dodać, do ogórków, trochę pokruszonych na przykład papryczek piri piri. Ogórki meksykańskie są takie pyszne, że w każdy weekend, w sezonie, przerabiałam po kilka kilogramów ogórków – używam ogórków odmiana: kaliskie
CookYourself
Fusilli (świderki) pełnoziarniste z kurczakiem, pieczarkami i natką pietruszki 213podsmażyć. Oczyścić i pokroić kurczaka. Doprawić solą i pieprzem po czym wrzucić na patelnię. Oczyścić pieczarki i pokroić w paski. Podsmażyć wszystkie składniki. Proces smażenia jest tu krótki, aby mięso było miękkie i soczyste, a całość sosu świeża i aromatyczna. Wlać mleko i dokładnie wymieszać. Stopniowo dodawać mąkę dalej mieszając. W razie potrzeby ponownie doprawić. Polać makaron sosem i dodać
Karola gotuje
Faszerowane pomidory zapiekane 175którym nadziałam właśnie pomidory. Można nadziać samą mieszanką pysznych i zdrowych zbóż, a można podrasować jak ja. Co nam trzeba? 4 duże pomidory 2 torebki lunch mixu ugotowane mięso z kurczaka- u mnie obrane udko natka pietruszki- 3 łyżki cebulka podduszona na oleju- 2 sztuki sól, pieprz do smaku feta- kostka Robimy! Lunch mix gotujemy według przepisu. Cebulkę siekamy, podduszamy
Latosiowydom
Szaszłyki w marynacie curry z mango 190minimum na 1 godzinę a najlepiej na noc. Mango obieramy ze skórki kroimy w kostkę z papryki usunąć gniazda nasienne następnie kroimy w dużą kostkę, cebulę kroimy w plastry. Mięso warzywa i mango nadziewamy na przemian na patyczki. Grillujemy na srednio rozgrzanym grillu lub patelni
Andzia Pichci
Sos serowy (do mięs i warzyw) 218jest przepyszny. Kremowy, gęsty, bardzo serowy. Polecam do wszelkiego rodzaju mięs jak i kasz czy warzyw. Przygotowanie go zajmuje kilka minut. Do sosu najlepiej nadaje się ser, który łatwo się roztapia. 1 łyżka masła 1 cebula 1 szklanka startego żółtego sera 2 plastry serka topionego 1 ząbek czosnku 2 łyżki gęstej śmietany 18% 1 łyżeczka mąki orkiszowej jasnej 1 szklanka
VioletoweKucharzenie
Kasza jęczmienna z marchewką i czosnkiem 170smak. Ostatnio bardzo lubię taką prosta kaszę z marchewką, czosnkiem, solą oraz dobrym olejem – mówię wam, że niby nic takiego a super dodatek do jajka sadzonego czy porcji mięsa. PRZEPIS NA KASZĘ JĘCZMIENNĄ Z MARCHEWKĄ I CZOSNKIEM Składniki na kaszę jęczmienną z marchewka i czosnkiem: 1,5 szk kaszy jęczmiennej średniej 3 szkl wody sól 2 marchewki
Dorota Smakuje
SOCZYSTY KURCZAK ZAPIEKANY Z SEREM I POREM 182Naczynie żaroodporne o wymiarach 28x18 cm smarujemy masłem. Filety wkładamy do naczynia, porządnie solimy i pieprzymy z obu stron. Na górę nakładamy warstwy majonezu i dokładnie rozsmarowujemy po całym mięsie. Następnie posypujemy filety pokrojonym porem i na sam wierzch startym serem. Całość zapiekamy ok. 40 minut. Podawać ze świeżą sałatą bądź surówką
Calzonella.com
Mistrzowskie sposoby na ziemniaki z grilla 168przystawki z ziemniaków, boczku, bakłażana i cukinii. Aby warzywa były chrupiące, należy je pokroić na cienkie plastry i skropić olejem. Boczek można podać w postaci szaszłyków – wystarczy ułożyć plastry mięsa w ruloniki, nadziać na patyczek i grillować, aż będzie zarumieniony i chrupiący. Przystawki nie mogą się obejść bez pysznych sosów np. majonezowo-jogurtowego z ziołami lub ostrego chili. Spośród gotowych
Okiem Blondynki by McBlondi
Młoda kapusta kiszona w słoikach 732sprężynką) bawełniana ściereczka folia spożywcza Wykonanie: Kapustę poszatkowałam razem z marchewką. Można to zrobić za pomocą noża, szatkownicy, albo przystawki do maszynki do mielenia mięsa. Ja właśnie użyłam takiej przystawki. Szatkowałam główkę kapusty i jedną marchewkę. Wsypałam dużą szczyptę soli, wymieszałam i przełożyłam do dużej miski. I tak zrobiłam z pozostałymi główkami kapusty i marchewkami. To ułatwiło
Kuchnia u Krysi