mięso - 63110 przepisów (strona:2138/4208)

Sos pomidorowy po indyjsku 133

zdjęciach. Sos pomidorowy po indyjsku, gotowany na niewielkim ogniu przez około półtorej godziny przybierze konsystencję gęstej pasty, świetnie nadającej się do kanapek z serem lub wędliną albo do mięs na zimno. . Ważna uwaga W tym przepisie czosnek i imbir powinny być posiekane w bardzo drobną kosteczkę. Nie przeciskamy ich przez praskę, ani nie blendujemy.  Zimą, kiedy w większości sklepów

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Menu na tydzień: 5 dań z maks 5 składników 187

oraz groszek, wykorzystany w kurczaku z ryżem. Jeśli podoba Wam się nasz pomysł na menu piszcie, komentujcie i lajkujcie, jeśli Wam nie odpowiada też piszcie i komentujcie:) Lista zakupowa Mięso/owoce morza Surowe krewetki 250-300 g Podwójna pierś z kurczaka 2 polędwiczki z indyka 2 małe polędwiczki wieprzowe Warzywa/owoce Mała cukinia Mały słodki ziemniak Szklanka mrożonego groszku Główka czosnku

Niedzielny kucharz
Rolada z karkówki z grzybami i kapustą 135

smaku solą i pieprzem. Karczek rozciąć wzdłuż na pół, nie docinając do końca, i rozłóż jak książkę. Delikatnie go rozbić, posypać Vegetą, solą i pieprzem. Nałożyć farsz na mięso, zwinąć ścisło w roladę. Wierzch rolady obsypać papryką słodką, solą, pieprzem i majerankiem, dobrze rozetrzeć. Przełożyć roladę do siatki na szynkę. Ułożyć roladę na blasze z piekarnika. Piec w piekarniku przez

Kuchnia Danusi
Klopsy w sosie pieczarkowo-brokułowym 165

pieprz 2 kostki rosołowe drobiowe np. KNORR lub KUCHAREK 30 dag pieczarek pół główki niewielkiego brokuła 2 łyżki mąki olej rzepakowy mała cebula             Mięso zmielić, dodać zmiażdżony czosnek, bułkę tartą, serek, jajko oraz na końcu łyżeczki soli, pieprzu i Vegety. Wyrobić jednolitą masę, po czym formować klopsy (10-11 sztuk). W większym naczyniu zagotować

Praktyczna pl
MĄKA KUKURYDZIANA 121

znajduje szerokie zastosowanie w kuchni.  Można ją wykorzystać m.in. do: pieczenia: ciast, ciasteczek, herbatników, biszkoptów, muffinek, wafli zagęszczania: zup, sosów, kremów omletów, racuchów, placuszków, naleśników, tortilli panierowania mięsa przygotowania klusek, kopytek do produkcji pieczywa, makaronów. Na myśl przychodzi popularna włoska polenta, czyli placek przygotowany z ugotowanej na gęsto mąki kukurydzianej w niewielkiej ilości wody, a następnie wyłożonej na blaszkę

Ciastka - domowe słodkości
Dim sum - wietnamskie pierożki z wieprzowiną 167

Takie małe pierożki - dim sum to takie kąski na jeden gryz. Jakie małe takie pyszne, mówią o nich i to jest prawda. Pierożki wietnamskie są przepyszne

Moje Małe Czarowanie
Kurczak z warzywami i ryżem 191

suszoną ale można dodać także paprykę mieloną ostrą, ilość wedle uznania w zależności jak lubimy ostre. Warzywa chwilę smażyć. Następnie dodać pokrojoną pierś z kurczaka. Całość razem dusić aż mięso zmieni kolor. Potem wszystko zalać mleczkiem kokosowym i gotować aż warzywa będą miękkie. W trakcie doprawić jeszcze do smaku. Na koniec można całość zagęścić odobiną mąki, u mnie całość wyszła

Monia miesza i gotuje
Paszteciki z mięsem wołowym i kapustą 160

popularne, lubiane i zawsze na czasie. Oczywiście najlepiej w duecie z czerwonym barszczem. Można je przygotowywać na wiele sposobów i na różne okazje. Tym razem paszteciki wypełnione farszem, z mięsa wołowego i kapusty kiszonej,  podobnie jak pierogi w poprzednim wpisie. Ciasto: 2 kopiaste szklanki mąki typ 650. 2 łyżki gęstej śmietany 18% 250 g margaryny 1/2 łyżeczki soli szczypta

Praktyczna pl
Kotlety ziemniaczane z serem i parówkami. 146

ostrożnie z sola, chyba ze zrezygnujemy z nich a damy więcej żółtego sera) pęczek szczypiorku   jajko do obtoczenia mąka jaglana  Skworcu lub inna do obtoczenia panier do mięs   Skworcu   do obtoczenia olej do smażenia Przygotowanie; Ziemniaki dokładnie tłuczemy aby nie było grudek. Parówki i sery zetrzeć na tarce. Dodać do ziemniaków, dorzucić pokrojony szczypiorek, dodać śmietanę

Radość kipiąca uśmiechem.
Gastrónoma 121

samo ważna strona targów to produkty, w szczególności produkty z Walencji i okolic. Na targi zjeżdżają się wystawcy, którzy demonstrują swoje produkty – oliwy, wina, kawy, owoce, warzywa, mięso, owoce morza, likiery, piwa, itd. Była to doskonała okazja, żeby zasięgnąć wiedzy na temat danego produktu prosto od jego twórcy. Dla nas była to dodatkowa okazja do sprawdzenia swojego poziomu języka hiszpańskiego

Gotuj po hiszpańsku
Warsztaty kulinarne z Beatą Śniechowską 151

gotowania i smakowania jest kwintesencją dobrej zabawy w kuchni. Nawet na diecie… Bardzo chętnie wprowadzę menu warsztatowe do swojej kuchni. Oczywiście z niezbędnymi modyfikacjami. Farsz do pierogów w postaci mięsa drobiowego, szpinaku, fety oraz pomidorów suszonych sprawdzi się świetnie także w pierożkach pieczonych, które to bez problemu wpiszą się w wytyczne diety ketogenicznej . Natomiast ryż w risotto dyniowym można spokojnie

Modern Cave Girl
Szybkie szaszłyki 137

fileta z kurczaka ·        Przyprawa do kurczaka ·        Sól Sposób przygotowania: 1.   Mięso kroimy na cienkie kawałki, doprawiamy przyprawą oraz solą. 2.   Ziemianki obieramy ze skórki i kroimy w plastry. 3.   Z papryki usuwamy nasiona i kroimy na większe kawałki. 4.   Cebulę obieramy i kroimy

Kulinarna Chwila
Pure z batata ze słodko kwaśnym sosem 161

bardzo proste danie a smak ma niezwykły. Pasuje do białych mięs i do grzybów np. boczniaków. 4 małe bataty sól himalajska 1 łyżka masła klarowanego 2 łyżki miodu 3 łyżki octu jabłkowego 4 połówki orzechów włoskich podprażonych i posiekanych tymianek czerwony pieprz a najlepiej pestki granatu, których zapomniałam dodać do zdjęcia;) Bataty obieramy, kroimy na małe kawałki i gotujemy

AZgotuj!
Bataty pieczone z pesto rukoli, fetą i płatkami migdałów 178

Dzień dobry :-) Jeśli lubicie dania bez mięsa i bataty to polecam Wam ten przepis. Pomysł na te bataty znalazłam tutaj ( klik ), od siebie dodałam płatki migdałów, szkoda tylko, że ich nie podprażyłam, bo smak byłby jeszcze lepszy. Nasze bataty bardzo proste w przygotowaniu, a smakują rewelacyjnie. U nas na obiad były tylko one, bo są naprawdę syte. Polecam i miłego

kruche babeczki
Pierogi sakiewki z kaszą dorszem i grzybami 200

samej wodzie do miękkości około 45 minut. Odcedzam i kroję nożem. Cebul kroję drobno i przesmażam na maśle klarowanym. Kaszę gotuję według instrukcji. Filet z dorsza mielę maszynką do mięsa. Do miski przekładam kaszę wystudzoną, grzyby, rybę, cebule, dodaję natkę pietruszki posiekaną, sól, pieprz i mieszam. Ciasto na pierogi: Do miski przesiewam mąkę, dodaj sól, gorącą wodę i olej. Mieszam

wesoła kuchnia