kurczaka 1 cebula 400 g ryżu brązowego (2 woreczki po 200 g) 1 papryka czerwona 1 marchewka kawałek pora 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oleju Marynata do mięsa: 2 łyżeczki curry 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w niedużą kostkę. Przełożyć
Danka Pichcismażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Brokuła podzielić na różyczki, wrzucić na osolony wrzątek i gotować około 5-7 minut. Odcedzić, przelać zimną wodą. Przełożyć do miseczki. 2. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem i ostrą papryką. 3. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, dodać kurczaka i podsmażyć na złoty kolor. Następnie przełożyć do miseczki z brokułem
Danka Pichcitarce o dużych oczkach. Podsmażyć do odparowania płynu. Doprawić solą i pieprzem, dodać obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość przestudzić. 2. Ugotowane ziemniaki zmielić na maszynce do mięsa lub przecisnąć przez praskę. Następnie do ziemniaków dodać przestudzone pieczarki, jajko, potarty ser, obie mąki, natkę pietruszki, doprawić solą i pieprzem i całość wyrobić na jednolitą masę. 3. Zwilżonymi dłońmi nabierać
Danka Pichciumyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Doprawić solą, pieprzem i odrobiną curry. Usmażyć na patelni na złoty kolor. Przełożyć na ręcznik papierowy w celu odsączenia z nadmiaru tłuszczu. Ostudzić. Przestudzone mięso przełożyć do miseczki, w której będziemy robić sałatkę. 2. Selera pokroić w talarki. Dodać do miski. Ananasa pokroić w słupki, dodać do sałatki. 3. Orzechy rozłupać i dodać
Danka Pichcijajka bułka tarta do panierki olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na tłuszczu. 2. Pieczarki umyć i zmielić w maszynce do mięsa o grubych oczkach, dodać do cebuli i usmażyć. 3. Kapustę przepłukać w wodzie i ugotować. Następnie zmielić w tej samej maszynce i dodać do pieczarek z cebulą. Dusić aż odparuje
Danka Pichciszklanki mąki pszennej sól, gałka muszkatołowa (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach. Odcedzić, przestudzić i obrać. Przecisnąć przez praskę lub zmielić w maszynce do mięsa. 2. Do ziemniaków dodać jajko, sól, szczyptę gałki muszkatołowej i mąkę. Dokładnie zagnieść ciasto. Nie wyrabiać zbyt długo, tylko do połączenia składników, ponieważ gnocchi będą twarde. 3. Ciasto podzielić
Danka Pichciłyżka oleju sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. 2 ząbki czosnku obrać, przecisnąć przez praskę. Dodać po trochę ziół, paprykę wędzoną, sól i pieprz. Razem wymieszać. 2. Mięso umyć, osuszyć, pokroić na 8 mniejszych kawałków. Obtoczyć w przygotowanej mieszance ziół. Każdy kawałek owinąć w szynkę. 3. Na patelni rozgrzać masło i olej. Podsmażyć przygotowane roladki z każdej strony
Danka PichciBigos to tradycyjne danie kuchni polskiej. Gotuje się go głównie z kapusty kiszonej z dużą ilością różnego gatunku mięs i wędlin. Dzisiaj jednak mam dla was przepis na bigos w nieco innym wydaniu, bo z młodej kapusty. Jego przygotowanie zajęło mi niecałą godzinę, a smakuje wyśmienicie! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 główka młodej kapusty (około 1 kg) 300 g boczku
Danka Pichci