cukinii 0,5 kg cebuli 1 łyzka soli 2 szkl cukru 1 szkl octu 0,5 łyżki ostrej papryki 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka pieprzu mielonego 3 słoiczki przecieru pomidorowego Cukinię obrać i wydrążyć,starkować na tarce o buraczanych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę, zasypać solą, wymieszać razem z cukinią, odstawić na 8 godzin.Po tym czasie razem
Z Majeczką w kuchniwołowiny. Składniki: 1.5kg mięsa wieprzowego (u mnie 1kg łopatki i 1/2kg szynki) garść suszonych grzybów 2 cebule 3 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego sól pieprz mielona papryka słodka i ostra majeranek 2 ząbki czosnku olej 2 łyżeczki mąki Wykonanie: Mięso myjemy, kroimy w kostkę posypujemy dokładnie przyprawami i wstawiamy do lodówki co najmniej
Walijskie Pichceniewybuchają" w ustach. Cudnie! Energia na cały poranek ^^ ~ Płatki ryżowe z siemieniem lnianym, serkiem twarogowym, granatem, pyłkiem kwiatowym i miodem ~ Składniki: 40g płatków ryżowych 10g mąki ryżowej 5g świeżo mielonego siemienia lnianego słodzidło szczypta soli + 100g serka twarogowego pestki granatu pyłek kwiatowy miód Płatki, mąkę i siemię zalewamy wrzątkiem, dodajemy szczyptę soli, słodzidło i gotujemy aż do zgęstnienia
Kuchenny Skrawek NiebaPomyślałam sobie,że warto zastąpić tradycyjną mąkę inną. Czasami mieliłam otręby owsiane i też był mączka. Jednak moje eksperymentowanie poszło w kierunku kaszy jaglanej. tak też powstało ciasto naleśnikowe z mączki jaglanej. Przyznaje ,że ciasto nie rożni się bardzo od zwykłej mąki np pszennej. Może jest bardziej twardsze. Polecam. SKŁADNIKI: 5 łyżek mączki z zmielonej kaszy jaglanej(...)jajka 2 szklanki mleka olej do smarowania patelni SKŁADNIKI NA MUS 1 kg jabłek pół łyżeczki cynamonu 2 banany WYKONANIE: Kaszę jaglaną mielimy w młynku do kawy, tak żeby otrzymać mączkę. wsypujemy do miski mąkę, dodajemy jajka i mleko- miksujemy na gładką masę. Rozgrzewamy patelnię , smarujemy oliwą i smażymy naleśniki. Powinno wyjść 5-6 cienkich naleśników. Jabłka obieramy , drobno
W kuchennym oknie Ewyzawartością skrobi, np: Bryza , Ibis czy Tajfun. Na około 6 porcji: - 1,5 kg ziemniaków - 2 średnie cebulę - 2 ząbki czosnku - 2 jajka - 1 łyżka soli - 1 łyżka pieprzu mielonego - 200 g kwaśnej śmietany - cukier - olej do smażenia Ziemniaki, cebulę i czosnek zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Dodaj sól, pieprz i jajka. Wymieszaj dobrze. Rozgrzej olej na patelni
Pasje Jolkiząbki czosnku - 5 ziemniaków średniej wielkości - 1 cebula - 4 łyżki oliwy z oliwek - 1 łyżeczka miodu - bagietka francuska - kiełki rzodkiewki - świeża bazylia - 2 litry wody - sól, pieprz, kolendra mielona - chili czerwone - kawałeczek świeżego imbiru Ziemniaki (obrane), czosnek i bakłażany, kładziemy w naczyniu żaroodpornym. polewamy oliwą i miodem. Pieczemy do miękkości około 45 minut ziemnaiki, bakłażany 20 minut. Warzywa przekładamy
SMYKWKUCHNIczęści, każde z nich rozwałkować ma kształt koła. Każde koło podzielić na 8 trójkątów. Nadzienie makowe: 150g zmielonego maku, 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich, 1/2 szklanki mielonych migdałów, łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej, łyżka rodzynek, 100g cukru, łyżka miodu, łyżeczka cynamonu, 2 białka, 1/2 łyżki masła, 50g posiekanej gorzkiej
Z miłości do słodkościSłodkie kokosanki idealnie połączył się z bananowo-cynamonową owsianką :) ~ Owsianka bananowo-cynamonowa z kokosanką , siemieniem lnianym, serek twarogowy, serkiem kakaowym i bananem ~ Składniki: 40g płatków owsianych 5g świeżo mielonego siemienia lnianego banan łyżeczka cynamonu słodzidło + 150g serka twarogowego łyżeczka gorzkiego kakaa kokosanka Płatki i siemię zalewamy wrzątkiem, dodajemy szczyptę soli, słodzidło, większość banana rozgniecionego na mus i gotujemy
Kuchenny Skrawek Niebaśmietany 18% - 400ml kefiru - 2 łyżki poszatkowanego koperku - 2 łyżki poszatkowanego szczypiorku - 1 łyżeczka lubczyku otartego - 3 łyżki cukru - 2 łyżki przyprawy "Kucharek" - pół łyżeczki pieprzu czarnego mielonego Sposób przygotowania: Obieramy ogórka i trzemy na dużych oczkach tartki. Rzodkiewkę myjemy, odcinamy końce i również trzemy na dużych oczkach tarki. Wciskamy sok z cytryny, dodajemy koperek, szczypiorek i lubczyk.Wlewamy śmietanę
Mentor Smakumiodem *nerkowce, brazylijskie, pekany, podprażone na patelni I te uczucie kiedy wiem, że NIC nie muszę i jednocześnie mogę robić co tylko CHCĘ Ferie! Przepis: 45g mąki 2 łyżki mielonych orzechów laskowych 1/2 zmiksowanego banana 2-3 łyżki maślanki 1/2 łyżki proszku do pieczenia łyżka roztopionego masła coś do posłodzenia, cynamon, szczypta soli, aromat Banana, maślankę, masło, jajko miksujemy
More food, love and dreamswyszły bardzo delikatne, a raczej suche? takie kruche strasznie. Musiałam trochę się nad nim pomęczyć, nie wiem, czy to winna dość suchego twarogu, choć i tak dodałam jeszcze ser mielony jak na sernik, czy może moja mąka jest bardziej chłonna, ale jakoś wyszły, więc tragedii nie było
More food, love and dreamstytułem.. mam czas.... ups, nie mam czasu xd Noo, tak bo nie byłabym sobą gdybym się nie poparzyła choć raz na dwa dni. Przepis: 200g serka wiejskiego ok.70-100g mielonego sera jajko 20g waniliowego proszku budyniowego skórka starta z cytryny sok z cytryny(1-2 łyżki) coś do posłodzenia szczypta soli borówki Wszystkie składniki ze sobą miksujemy. Delikatnie mieszamy
More food, love and dreamsryżową i z ciecierzycy - kasze i nasiona: bulgur, nasiona Chia, komosa ryżowa, komosa ryżowa czerwona - inne: pistacje surowe, ziarno kakaowca, morwę białą, agar, mleko sojowe w proszku, ostropest mielony, młody jęczmień, tempura - przyprawy: pieprz czarny ziarno, pomidory z chili i oregano, cynamon, pomidory płatki, przyprawa Harissa, sumak, przyprawa bostońska, kurkuma, przyprawa do paelli, kuchmistrz, przyprawa do chili
More food, love and dreamsJogurtowe placki z makiem, podane z figą, jogurtem z mascarpone i miodem Jakie było moje zdziwienie kiedy po otwarciu maku okazał się on... mielony. No, nic trudno mak, to mak. Nie było więc chrupiących ziarenek. Placki też tak do końca nie wyszły po myśli, ale zdarzają się i takie poranki
More food, love and dreamsMożliwości jest bardzo dużo. Przepis pochodzi z książki "Mała wielka uczta". SKŁADNIKI 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 łyżeczka cynamonu 50 g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1/4 łyżeczki mielonego imbiru Cynamon, cukry oraz imbir połączyć ze sobą. Ciasto francuskie rozwinąć. Mieszankę rozsypać równomiernie na całą powierzchnię ciasta. Boki, wzdłuż dłuższych krawędzi, zwinąć do środka. Kroić na plasterki
Złote przepisy