listek laurowy kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego łyżka soli na litr wody 3 ząbki czosnku sos: po 2 łyżki oliwy po łyżce miodu i octu jabłkowego świeżo mielony pieprz garść rukoli do dekoracji kilka orzechów włoskich, obranych i podprażonych na patelni Jak przygotować carpaccio z kiszonych buraków? Buraki kroimy w cienkie plasterki. W czystym
Ugotowane pozamiatanemiękkiego masła – 225 g drobnego cukru (dałam trochę mniej bo 225 to jednak strasznie słodko by było) – 4 jajka – 50 g mąki pszennej – 220 g mielonych migdałów – otarta skórka i sok z 2 cytryn Dzień wcześniej (albo na noc) wyciągamy masło z lodówki, żeby było dostatecznie miękkie. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nastawiamy
RelaxtimeTatar, befsztyk tatarski to samodzielne danie serwowne najczęściej jako przystawka. Tatar przygotowuje się z mielonego lub siekanego mięsa wołowego, najwyższej jakości z dodatkiem żółtka, cebulki i oleju. Nieobowiązkowymi dodatkami, ale bardzo pożądnymi są: marynowane grzybki, ogórek konserwowy, a w niemieckim wydaniu sardele i kapary. Tatar spożywany jest na surowo, bez obróbki termicznej, zatem mięso i jaja powinny być pierwszej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!jest mdła, o ile dodamy dużo ziół, przypraw oraz sporo pieczonego czosnku. Zupę podałam najprościej jak się da, z domowymi grzankami :) Składniki: 1 kalafior 1 główka czosnku 1 seler mielony kminek, gałka muszkatołowa ostra i słodka papryka zioła do pizzy olej lub oliwa sól i pieprz 2/3 szklanki słodkiej śmietanki grzanki lub groszek ptysiowy do podania Kalafiora umyć, podzielić
Czerwień i błękitroku moje wypieki smakowo zajęły wysokie miejsce.Mam nadzieję ,że kolejne będą tak wyrafinowane w smaku jak te.Sernik puszysty , kremowy,idealny!!!Gorąco polecam. Masa: *********** 1 kg.sera mielonego ( ja używam z Piątnicy bo jest przepyszny) 20 dag.cukru pudru 1 duża garść suszonych śliwek Starta skórka z 1 dużej pomarańczy 8 jajek 1 torebka budyniu śmietankowego 1 cukier marcepanowe
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkiwrzucamy na gorącą patelnię. Podsmażamy go na własnym tłuszczu z obu stron, na koniec dorzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek, mieszamy i wyłączamy. Dodajemy gorącą brukselkę, doprawiam tymiankiem, świeżo mielonym pieprzem i odrobiną soli i podajemy z gorącą quinoą. Prawda, że proste
Quinoa Raz!Pulpeciki - delikatne i dietetyczne. Dla małego i dużego. Uwielbiam taką formę kotlecików. Robi się je szybko a smakują znakomicie. Polecam :) SKŁADNIKI: Pulpety 500 g mięsa mielonego z indyka 2 jajka 5 łyżek bułki tartej przyprawy:pieprz, sól lub kucharek, czosnek granulowany Mąka ziemniaczana do obtaczania Olej do smażenia 2 cebule 2 ząbki czosnku Sos 500 ml przecieru pomidorowego
Gotowanie Patkijajko szklanka mleka mąka pszenna tym 500 Kłos-Pol ( wsypujemy na oko tak aby ciasto było konsystencją jak na naleśniki) Panierka: płatki kukurydziane 2 szklanki sól,pieprz,papryka czerwona mielona do smaku Dodatkowo: pierś z kurczaka 400 g Wykonanie: Do miseczki wbijamy jajko ,wlewamy mleko i roztrzepujemy. Dodajemy mąkę( wsypałam na oko aby zgęstniało ciasto).Płatki owsiane wsypujemy
Różowa kuchnianiewielkie jabłka (kwaskowate i twarde) 2 małe gruszki (użyłam konferencji) sól do smaku ocet winny do smaku 3 małe liście laurowe 5-8 ziaren ziela angielskiego świeżo mielony pieprz 2-3 łyżki oleju Z kapusty usunąć zewnętrzne liście. Poszatkować ją na dowolną, ulubioną grubość. Przełożyć do garnka, podlać wodą (około 1- 1,5 szklanki), dodać liście laurowe i ziele
Codzienna kuchnia niecodziennasuchym miąższu ) 200 dg parmezanu 2 cebule sól do smaku 1/2 płaskiej łyżeczki czosnku granulowanego szczypta pieprzu cayenne do smaku ( tyle ile zniosą Wasze kubki smakowe ) 1/2 łyżeczki ,mielonej gałki muszkatołowej Dynię hokkaido , czyścimy z nasion , zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w piekarniku ( 160 C ) do momentu aż będzie się rozpadać pod nakłuciem widelca . Studzimy , wyjmujemy łyżką miąższ
Ogrodnik w podróżywystygnięcia. Do przestudzonego, ale nadal letniego ciasta dodajemy jedno jajko. Znowu energicznie mieszamy do uzyskania idealnie kremowej i jednolitej konsystencji. Odstawiamy masę do lodówki, aby była dobrze schłodzona. 2. MIELENIE RYBY (3 min) Schłodzony filet oczyszczamy, sprawdzamy czy nie pozostał w nim ości i mielimy go w mikserze. Dodajemy zimne ciasto parzone, przyprawiamy gałką muszkatołową oraz świeżo zmielonym pieprzem
Nerds Kitchenpączki z twarogu, które są popularne na Węgrzech podczas karnawału. Przepis jest szalenie prosty i szybki i na pewno każdy będzie wstanie takie pączusie przygotować. Składniki 250g półtłustego mielonego twarogu 3 jajka 3 łyżki cukru 150g mąki łyżeczka proszku do pieczenia aromat waniliowy Jajka z twarogiem i cukrem należy razem wymieszać za pomocą miksera. Następnie dodać resztę składników
Delusional Trineposmarowania chleba, krakersów czy też do własnoręcznie upieczonych chrupiących serowych wytrawnych ciastek . Pasta łososiowa z kaparami Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 200 g wędzonego łososia 80 g mielonego serka z wiaderka 100 g serka śmietankowego 1,5 łyżki kaparów kilka kropel tabasco pieprz opcjonalnie sól 1 łyżka posiekanego koperku Wykonanie: W blenderze umieszczamy obydwa serki i łososia pokrojonego
Kulinarne przygody GatitySkładniki (4 porcje): 600 g mięsa (łopatka, karkówka ) po 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu, kolendry, goździków, gałki muszkatołowej, imbiru, kardamonu, kurkumy, chili 3 łyżki miodu gryczanego ząbek czosnku duża cebula 50 g rodzynek 50 g obranych migdałów sól i pieprz Sposób przygotowania: Mięso umyj, osusz papierowym ręcznikiem, a następnie pokrój w średniej wielkości kostkę. Włóż
Menu Zdrowiaziemniaków 8 średnich plastrów parzonego wędzonego boczku 150 ml słodkiej śmietanki (minimum 30%) sól do smaku 1 duża cebula 3 duże ząbki czosnku dodatkowo: świeży grubo mielony pieprz koperek Ziemniaki obrać, opłukać i pokroić w kostkę. (Im mniejsza, tym krócej ziemniaki będą się gotować.) Cebulę i czosnek obrać, posiekać. Boczek ułożyć na rozgrzanej patelni i na niewielkim ogniu
Codzienna kuchnia niecodzienna