mak - 12131 przepisów (strona:164/809)

tortowej + do podsypania -2 dkg świeżych drożdży -200ml ciepłej wody  -1 czubata łyżka cukru -2 łyżeczki soli -5 dkg margaryny lub masła (rozpuszczone i ostudzone) -trochę maku do posypania obwarzanków -białko do posmarowania obwarzanków DO OBWARZANIA -1 litr wody -1,5 łyżeczki sody oczyszczonej  -pół łyżki miodu Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie, dodajemy łyżkę cukru(...)pieczenia. * w tym momencie obwarzanki nie wyglądają zachęcająco-jak kluski ale tak ma być. Dzięki temu zabiegowi zwanemu "obwarzanie" będą miały chrupiącą skórkę. Następnie obwarzanki smarujemy białkiem i posypujemy makiem. (można serem,sezamem, solą) I wkładamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i pieczemy na ciemno złocisty kolor. I gotowe :-) Są wspaniałe, bardzo pyszne, łatwe i długo świeże oraz

białka łyżeczka maku tłuszcz do smarowania foremek Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto. Chłodzimy w lodówce co najmniej 30 minut. Następnie z rozwałkowanego ciasta wycinamy jednakową ilość kółek w dwóch rozmiarach, z których powstaną kapelusze (większe kółka) oraz ich spody (mniejsze). Z pozostałego ciasta lepimy wałeczki, których jeden z końców smarujemy mlekiem lub białkiem i posypujemy makiem- to będą

cukru+ 10 łyżek cukru 3 łyżki maku 20 dag wiórków kokosowych 2 łyżki mąki płaska łyżeczka proszku do pieczenia kostka masła 3 budynie śmietankowe 1 litr mleka 2 paczki delicji brzoskwiniowych 2 galaretki brzoskwiniowe Sposób przygotowania: Białka ubijamy na puszystą pianę. Pod koniec ubijania dodajemy cukier i żółtka. Wiórki kokosowe dokładnie mieszamy z makiem, mąką i proszkiem do pieczenia

cieście każdy znajdzie coś dobrego dla siebie: mak, kokos, sernik. Ja uwielbiam to połączenie.  Biszkopt jest wyjątkowo delikatny,  a jagody wzbogacają smak tego ciasta. Upieczony biszkopt możemy przekroić na dwie lub trzy warstwy  - tak jak lubicie. Składniki: Biszkopt: 6 jajek 1,5 szklanki cukru 1 czubata szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu(...)szklanka oleju 0,5 szklanki wiórków kokosowych 0,5 szklanki maku 2 łyżki kakao Sernik gotowany: 1 kg zmielonego sera 35 dag cukru pudru 3 żółtka 15 dag margaryny 0,5 szklanki mleka 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Dodatkowo: jagody polewa czekoladowa wiórki kokosowe Biszkopt: Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę stopniowo dodając cukier. Do żółtek dodajemy proszek

francuskiego. Z racji szybkości i łatwości wykonania doskonale nadaje się na przyjęcie sylwestrowe czy karnawałowe albo spotkanie ze znajomymi. Składniki: opakowanie ciasta francuskiego pasztet 2-3 łyżki pesto jajko mak do posypania Sposób przygotowania: Z ciasta francuskiego wycinamy dwa identyczne koła. Jedno z kół układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i rozsmarowujemy na nim cienką warstwę pasztetu (pasztet można(...)cztery równe części. Każdą z ćwiartek dzielimy na cztery części. Każdy z powstałych trójkątów obracamy delikatnie wokół własnej osi w tą samą stronę. Całość smarujemy rozkłóconym jajkiem i posypujemy makiem. Pieczemy w 200 stopniach C przez 15-18 minut

zrobić je w taki sposób :D Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 duża cebula 250 g pieczarek 100 g żółtego sera sól pieprz słodka papryka, czosnek (opcjonalnie) olej, masło mak, sezam, płatki chilli (opcjonalnie) 1 jajko Przygotowanie: Pieczarki i cebulę pokroić w drobną kostkę. Na patelni podgrzać olej i masło, dodać cebulę, zeszklić. Następnie dodać pieczarki i dusić około(...)smaku przyprawami. Pieczarki przestudzić i dodać starty żółty ser. Ciasto pokroić w kwadraty, na każdy kawałek ciasta nałożyć farsz i skleić. Koperty posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać np. makiem. Piec w temp. 200*C około 20 minut. SMACZNEGO

wąskie ostrze jest tradycyjnie ostrzone jednostronnie. Jest idealne do krojenia oraz plasterkowania. Yanagiba jest wykorzystywana głownie do przygotowywania sushi i sashimi. W trakcie warsztatów przygotowaliśmy różne rodzaje sushi: Hoso maki:  rolki krojone na krążki o szerokości 2 cm., wewnątrz znajduje się tylko jeden składnik. Futo maki:   rolki krojone na krążki o szerokości(...)zawierają kilka składników. U nas były to m.inn. marynowana tykwa, rzepa, ogórek,  awokado, łosoś i serek. Ura maki: rolki z ryżem na zewnątrz obtoczone w sezamie  z kilkoma składnikami w środku Nigiri sushi:  niewielka porcja ryżu uformowana w dłoniach z kawałkiem ryby na wierzchu, u nas był to łosoś Tamago nigiri:  rodzaj nigiri, tylko zamiast warzyw

odwar z siemiona lnianego - musi zawsze mieć konsystencje gęstej śmietany -podczas wyrastania przykrywamy zawsze folią, chleb wtedy nie wysycha lepiej wyrasta A teraz zapraszam na przepis :) Składniki: 100 g maki ziemniaczanej 150 gram maki gryczanej 50 g maki amarantusowej 1 łyżka mielonego siemienia lnianego  15 g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki miodu lub cukru  1/2 łyżeczki bezglutenowego proszku

pszennej razowej -5 łyżek oleju -2 płaskie łyżeczki soli -1 łyżka cukru -30g drożdży świeżych -2 szklanki ciepłej wody  -garść siemienia lnianego -garść ziaren słonecznika -opcjonalnie trochę maku do posypania chleba Przygotowani chleba jest analogiczne do poprzedniego- ciepłą wodę wlewamy do miski,dodajemy drożdże,cukier,sól,ziarna,olej i mieszamy do rozpuszczenia drożdży. Dodajemy mąkę razową,potem pszenną(...)będziemy piec chleb i nastawiamy na 230 stopni. Po 10 minutach obniżamy temperaturę do 200 stopni,ostrożnie wyciągamy naczynie żeby się nie poparzyć,wkładamy do niego ciasto,opcjonalnie posypujemy makiem i pieczemy. (oczywiście z pokrywą)   Po 25 minutach ściągamy pokrywę i pieczemy jeszcze około 20-25 minut. Chleb ma być złocisty. Wyciągamy gorący chleb z naczynia i dajemy

przepadam za surowym mięsem, w tym przypadku nie bałam się go spróbować W czasie warsztatów, wraz z kilkoma blogerami przygotowaliśmy: – Hoso maki czyli „cienkie zwoje” (to małe rolki, jednoskładnikowe) – Futo maki czyli „grube zwoje” (to bogaty w składniki rodzaj sushi, z 3-5 składnikami) – Ura maki

śnieżny - kuchnia podkarpacka Makowiec śnieżny to niespotykana wersja makowca. Składa się on z 4 warstw i polewy z wiórkami kokosowymi. Spód ciasta stanowi biszkopt, na który wykłada się usmażony mak z bakaliami. Kolejną warstwę stanowi bita śmietana, a ostatnią maślana masa orzechowa. Ciasto podawane w temperaturze pokojowej jest delikatne, słodkie i kremowe. Przepis pochodzi od Koła Gospodyń Wiejskich Ujazd(...)papierem do pieczenia (sam spód) i pieczemy około 12 minut w 180 stopniach C (grzałka góra-dół). Po wystygnięciu ciasto obracamy i ściągamy papier. Składniki – masa makowa: 250 g maku mielonego (suchego) 100 g cukru kryształu 3 białka 2 łyżki miodu 1/2 szklanki słodkiego mleka olejek migdałowy (kilka kropli) 200 g bakalii Wykonanie: Wszystkie składniki dobrze mieszamy i smażymy

mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 150 ml ciepłego mleka 75 ml jogurtu naturalnego (w temp. pokojowej) 75 ml oleju 1/2 łyżeczki soli Dodatkowo: żółtko mak, sezam, czarnuszka świeże masełko dżem z dzikiej róży Łowicz (lub inne dodatki) Do miski przesiewamy mąkę z solą. Na środku robimy dołeczek. W ciepłym (ale nie gorącym) mleku z dodatkiem łyżeczki(...)przykryte ściereczką do wyrośnięcia (na około 30-40 minut). Po tym czasie blaszkę delikatnie skrapiamy zimną wodą. Wyrośnięte bułki smarujemy rozbełtanym żółtkiem (najlepiej za pomocą pędzelka). Posypujemy według uznania: makiem, sezamem, czarnuszką itp. Pieczemy około 15-20 minut (do zarumienienia) w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Po upieczeniu podajemy posmarowane masełkiem i np dżemem z dzikiej róży firmy Łowicz

chlebów i bułek robię. Korzystając ze spokojnego sobotniego popołudnia zabrałam się za robótki ręczne i na bazie mojego bagietkowego przepisu wyplotły się drożdżowe warkocze z duża ilością sezamu i maku. Dzieci schrupały je z sosem jogurtowo czosnkowym i dzisiaj domagają się nowej porcji, a ja chyba dam się namówić na powtórkę, bo nic tak pięknie nie pachnie w domu(...)mąki pszennej - 1 i 1/2 szklanki ciepłego mleka ok 350 ml - 4 dag świeżych drożdży - 1 łyżeczka soli - 7 łyżek oleju rzepakowego - 3/4 szklanki sezamu - 1/3 szklanka maku Dodatki i przyprawy znajdziecie na stronie  www.Skworcu.com.pl . 1. W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże z cukrem i odstawiamy na ok. 10 minut aby zaczęły fermentować. 2. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy sól

konkursy czy  ukazały się w gazecie.Co zrobic ,życie zbyt szybko mija i pisanie bloga też.A dlaczego jest tak mocno lukrowana?Ja uwielbiam wszystko co z lukrem,a mak bez lukru i czekolady to porażka .Tak więc kochani pieczcie szybko i dajcie mi znać jak Wam smakowała.Ciasto wyrabia się szybko , i nie ma z nim problemu, a zamiast(...)wlać utarte jajka,zaczyn,starta skórkę z pomarańczy,dorzucić masło i wlać śmietanę.Zagnieść  elastyczne ciasto.Przykryć ściereczką i zostawić na 1 godzinę w ciepłym miejscu. Masa makowa-mak przepłukać na sicie,zalać go wrzącym mlekiem,i gotować na malutkim ogniu ok.15 minut.Mak odcedzić,ostudzić,zmielić trzykrotnie na najdrobniejszym sitku.Białka oddzielić od żółtek.Masło zmiksować z cukrem

popołudniowej kawy czy herbaty przydałoby się jakieś ciasto! ja polecam to, oczywiście dziś go już nie upieczecie ale może w najbliższych dniach?! Polecam! Składniki; 50 dag  suchego maku 30 dag cukru 25 dag masła 9 jajek 70 dag jabłek budyń śmietankowy 1 opakowanie 15 dag bakalii (orzechy włoskie, rodzynki, skorka z pomarańczy) 1 flakonik olejku arakowego 10 łyżek kaszy(...)manny 2 łyżeczki proszku do pieczenia   polewa; tabliczka mlecznej czekolady 3 łyżki śmietany 30% 2 łyżki masła orzechy włoskie  mielone   Przygotowanie; Mak sparzamy (zalewamy wrzącą wodą i gotujemy około 10 min)odcedzamy i przepuszczamy przez maszynkę razem z bakaliami. Masło ucieramy z cukrem i żółtkami na puszystą masę. Białka ubijamy na sztywną pianę. Jabłka obieramy i ścieramy