Pasztet drobiowy według Basi 448sztuki pietruszka korzeń 1 szt por 1 szt cebula 1 szt ziarna pieprzu ok 10 szt ziele angielskie 6szt liść laurowy 3 szt gałązkę rozmarynu koperek pęczek natkę pietruszki pęczek 2 ząbki czosnku bulionetki 3 łyżki ( klik jak je zrobić ) sól jeżeli wywar jest za mało słony do pasztetu 80 dag wątróbki drobiowej
Basia w kuchni
Sajgonki z mięsem i warzywami 2972więcej oleju i smażyć sajgonki na złoty kolor. Podawać z surówką oraz sosem - sojowym lub czoskowym sosem chili. Swoje sajgonki podałam z surówką z kapusty i marchewki z koperkiem
Monia miesza i gotuje
Sos pomidorowy - przepis podstawowy. 232końcu osiągnęłam sukces. Jest taki o jakim marzyłam. Czysty, krwisto czerwony i w sam raz gęsty. Możecie go dodawać do różnego rodzaju mięs, pulpetów czy nawet do spaghetti zamieniając koperek na bazylię. Kombinowałam, cudowałam i mam to czego chciałam. Będę go dzisiaj wcinać z pulpetami. Składniki: pół litra wody + 1/3 szklanki do zaprawy 3 ziarenka ziela angielskiego
pieprzny smaczek
Tatar z łososia 325moim pomyśle idealnie sprawdzi się jako przystawka na przyjęciu urodzinowym czy zbliżającym się sylwestrowym. Składniki : 40 dag filetu z łososia 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy Dijon łyżka siekanego koperku sól, pieprz 2-3 łyżki wody 1 duży ogórek zielony Przygotowanie : Filet z łososia rozdrobniłem trochę nożem a następnie zmieliłem używając robota. Do zmielonego mięsa dodaję majonez, musztardę
Mechanik w kuchni
Serniczki ! 235Śniadanko zrobione dla mojej kochanej siostrzyczki :* ~ Wytrawne serniczki z patelni z dipem a'la barbecue ~ Składniki: 250g twarogu 2 jajka 3 czubate łyżki mąki pełnoziarnistej koperek przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, kurkuma dip: kilka łyżek ketchupu łyżeczka słodkiej papryki łyżeczka ostrej papryki troszeczkę pieprzu cayenne łyżeczka oregano Wszystkie składniki ugniatamy widelcem na jednolitą masę. Zwilżonymi rękami formujemy małe placuszki, wykładamy
Kuchenny Skrawek Nieba
Chłodnik z zielonego ogórka 199marzyłam od dawna, który bez wątpienia kojarzy mi się z dzieciństwem z czasami beztroskiej radości . Zapraszam. Chłodnik składniki: 500 ml kefiru 500 ml jogurtu naturalnego 3 ogórki szklarniowe pęczek koperku pęczek szczypiorku 2 ząbki czosnku 1 łyżka Waszej ulubionej oliwy sól, pieprz sposób przygotowania: Obrane ogórki zetrzyj na tarce na grubych oczkach. Czosnek przeciśnij przez praskę, koper i szczypiorek posiekaj
pieprzny smaczek
Gołąbki z włoskiej kapusty z pieczarkami 228mąki razowej żeby było zdrowiej :-) 3 łyżki śmietany 3 ziarenka ziela angielskiego 3 liście laurowe 2 łyżki sosu sojowego ciemnego sól, pieprz garść świeżego koperku łyżka oleju rzepakowego Sposób przyrządzenia: Ryż gotować wg przepisu na opakowaniu, czyli na moją proporcję 2 szklanki wody ma szklankę ryżu na bardzo małym ogniu
pieprzny smaczek
Zupa ogórkowa z ryżem 197chwilkę. Dołączyć do zupy. Gotować 8 min pod przykryciem. Po tym czasie zestawić z ognia. Zostawić pod przykryciem aby ryż zmiękł. Na koniec przyprawić przyprawami do smaku, dodać pietruszkę, koperek i obrane mięso z korpusa bez skóry. . Ja lubię jeszcze dodać łyżkę gęstej śmietany, lubię winny smak. Smacznego
pieprzny smaczek
C... (zupa) Cukiniowo-Porowa! 208naleśników, makaronów, ale nigdy nie zrobiłam zupy. Do dzisiaj ;) Składniki: 1 duża cukinia 1 ząbek czosnku 1/2 średniego pora 250ml bulionu 1 mała marchewka 1 łyżka masła sól, pieprz, koperek, papryka ostra, oregano Przygotowanie: Przygotowujemy bulion, wkrajamy marchewkę oraz pokrojony w plastry por. W garnku na maśle podsmażamy posiekany czosnek z pokrojoną w kostkę cukinią. Posypujemy solą i pieprzem
Kitchens Alphabet
314. 216miodem Pieczona jogurtowa owsianka z musem truskawkowym kurczak w sosie słodko-kwaśnym z ryżem jaśminowym koktajl truskawkowo-rabarbarowy kasza jęczmienna z sosem pieczarkowym i koperkiem No i nie wspominajmy o tych kilogramach truskawek, no i chrupiących z wierzchu i mięciutkich w środku skórkach od pizzy których nie lubi mój brat, swoją drogą
More food, love and dreams
WIOSENNE TOSTY 248plaster wędliny, zółtego sera, plastry pomidory,cebuli, ogórka,rzodkiewek. Drugą kromkę posypujemy przyprawą, przykrywamy tosta, zapiekamy albo grilujemy. Bardzo fajne zestawienie przypraw do tostów (czosnek,sól, majeranek,cebula,cukier, koperek ,natka pietruszki, pieprz czarny,tymianek, bazylia chili ) sprawia że tosty zyskują nowego smaku i nie smakują zawsze tak samo. Zapraszam na stronę Podravki na fb: https://www.facebook.com/pages/Dzie%C5%84-z-Podravk%C4%85/201298713243423?fref=ts
Z Majeczką w kuchni
Zupełnie zwyczajna jesienna zupa warzywna 282selera 2 łodygi selera naciowego 2 ząbki czosnku 1 średniej wielkości cebula 3 marchewki 5 ziemniaków 200 g dyni 200 g kabaczka lub cukinii 2 różnokolorowe papryki przecier pomidorowy koperek 2 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego sól, pieprz, warzywna kostka rosołowa nieśmiertelna maggi Wykonanie: W garnku gotujemy 2 litry wody, dodajemy pokrojona w plastry cebulę, por i seler naciowy
Taste Of My Day
Zupa pomidorowa / Tomato soup 171makaron / pasta 1 marchewka (pokrojona w kostkę) / 1 carrot (diced) 6 ziaren ziela angielskiego / 6 grains of pimento 4 listki liścia laurowego / 4 leaves of bay leaf szczypta koperku / pinch of dill 1 łyżeczka pieprzu ziołowego / 1 teaspoon of pepper herbal 1 łyżeczka ostrej papryki / 1 teaspoon of hot pepper 1 łyżeczka majeranku / 1 teaspoon of marjoram
Projekty ze smakiem
Zupa z dorsza 236mielony pieprz w ilości mniejszej niż połowa łyżeczki. Gotujemy jeszcze 10 minut. Kroimy i dodajemy odcedzone warzywa, 2 łyżki sosu pomidorowego lub 1 pomidora pokrojonego w kostkę. Posypujemy świeżym koperkiem lub natką pietruszki. I to jest wszystko. Smacznego. CMOK Ja podaje do zupki filety z dorsza usmażone na gorącym oleju, lekko posolone i obsypane mąką
Pasje Jolki