jajka z farszem - 6811 przepisów (strona:47/455)

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami 231

u017cy\r","3 \u017c\u00f3\u0142tka\r","200 ml mleka\r","1 \u0142y\u017ceczka cukru\r","100 g mas\u0142a\r","szczypta soli\r","jajko do smarowania\r","przyprawy do posypania(opcjonalnie)\r","\r","Farsz\r","2 Cebule\r","0,5 kg kapusty kiszonej\r","2 li\u015bcie laurowe\r","3 ziarenka ziela angielskiego\r","100 g suszonych grzyb\u00f3w(...)kapustą i grzybami Składniki Ciasto 500 g mąki pszennej 40 g świeżych drożdży 3 żółtka 200 ml mleka 1 łyżeczka cukru 100 g masła szczypta soli jajko do smarowania przyprawy do posypania(opcjonalnie) Farsz 2 Cebule 0,5 kg kapusty kiszonej 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 100 g suszonych grzybów 3 łyżki masła klarowanego Sposób przygotowania Ciasto

Mieszam w Garnku
Paszteciki z mięsem 201

opakowanie suszonych drożdży 1 całe jajko + 1 żółtko 180 ml mleka 75 g masła 3 łyżeczki cukru gałka muszkatołowa sól olej do smażenia 1 roztrzepane jajko Dzień wcześniej przygotować farsz: do garnka wlać wodę i włożyć umyte mięso. Dodać liście laurowe, ziele angielskie i obrana marchewkę. Posolić oraz popieprzyć. Gotować na średnim ogniu. Gdy mięso i marchewką będą miękkie(...)Wyrośnięte ciasto podzielić na 4 części. Każdą z części rozwałkować na niezbyt gruby prostokąt. Następnie ułożyć fars. Przygotowane ciasto przełożyć na farsz i zawinąć, formułując rulon. Za pomocą noża pokroić na mniejsze kawałki. Przygotowane paszteciki posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec około 15-20 minut w 180ºC (tak długo, aż paszteciki uzyskają złoty kolor

Ugotować
PIEROGI Z PŁUCKAMI Z MĄKI ŻYTNIEJ PEŁNOZIARNISTEJ 169

podroby to podroby hi hi....uwielbiam je!.    2 szkl.mąki pszenne 1 szkl.mąki żytniej pełnoziarnistej 1szkl.ciepłej wody (dodajemy jej tyle ile wejdzie w ciasto ) Farsz: *********************** Płucka wieprzowe Jajko Sól i pieprz Odrobina przyprawy uniwersalnej Kilka liści laurowych i ziaren ziela angielskiego Pieprz cajenne Majeranek 2 ząbki duże czosnku ************************************ Robimy ciasto.Wszystkie składniki zagniatamy z wodą.Wałkujemy(...)faszerujemy nadzieniem z płucek pierogi.Zlepiamy , gotujemy w osolonej wodzie.Cedzimy i okraszamy podsmażoną cebulką. Farsz - płucka myjemy ,gotujemy w osolonej wodzie z listkami laurowymi i zielem angielskim do miękkości.Studzimy ,mielimy  razem z cebulą i czosnkiem w maszynce do mielenia mięsa.Dodajemy do mielonego mięsa jajko i przyprawy , wymieszać.Nadziewać pierogi.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Krokiety z Kapustą i grzybami 218

smaku. Robimy ciasto na naleśniki; mieszamy 2 jajka , mleko, mąkę, 1 łyżeczka soli  i olej 200ml na gładkie ciasto Smażymy na patelni naleśniki. Nadziewamy Nasze naleśniki farszem. Obtaczamy w jajku i bułce tartej  Smażymy z dwóch stron Nasze krokiety

pichciszto
Jaja faszerowane ze szczypiorkiem 159

wyjąć żółtka. Szczypiorek drobno posiekać, odłożyć 1/3 do posypania jajek. Do miski włożyć żółtka, dodać majonez, szczypiorek. Wszystko dobrze wymieszać widelcem. Posolić i popieprzyć dosypać papryki do smaku. Farszem napełniać połówki jajek, posypać pozostałym szczypiorkiem. Smacznego

Stare Gary
Gruzja na talerzu: Tołma z papryki 167

zdrowe, duszone :) Idealne danie na rodzinny obiad. Składniki: - 6 strąków papryki - 500 g mielonego mięsa (wieprzowina, wołowina) - 1/2 szklanki podgotowanego ryżu - 2 cebule - 2 łyżki masła - 3 pomidory - 1 jajko - 2 szklanki jogurtu naturalnego - 1 łyżeczka ostrej papryki - 1 łyżeczka utłuczonych ziarenek kolendry -  pęczek koperku -  pęczek pietruszki -  kilka listków świeżej mięty - 1 łyżka cukru - szklanka bulionu drobiowego(...)sól, pieprz Podgotujemy ryż. sparzamy pomidory. Paprykę myjemy, ścinamy górną część przy ogonku tak, aby usunąć jednocześnie gniazda nasienne bez uszkodzenia papryki.  W osobnym naczyniu przygotowujemy farsz z podgotowanego ryżu, mięsa, jajka, pokrojonej w kostkę cebuli. Do farszu dodajemy łyżeczkę utłuczonych ziarenek kolendry, łyżeczkę ostrej papryki, pieprz i sól (wg upodobania). Napełniamy farszem paprykę (ja upycham łyżką aby dokładnie

upichcona
Krokiety z mięsem mielonym i pieczarkami 395

być zbyt mocno przyrumienione na brzegach, ponieważ mogą się wtedy łamać przy zwijaniu. Ostatni naleśnik już na patelni Farsz do krokietów: 500 g pieczarek 500 g mielonego mięsa (u mnie było to mięso z kurczaka) 1 średniej wielkości cebula 1 jajko ok. 3 łyżek bułki tartej (jej ilość zależy od tego, ile soku puszczą pieczarki) przyprawy: sól, pieprz, mielona słodka(...)Kiedy pieczarki zaczną brązowieć i puszczać sok, dodajemy mięso mielone oraz przyprawy. Smażymy do chwili, kiedy mięso nie będzie surowe. Całość odstawiamy, by trochę przestygła. Wtedy dodajemy jajko oraz bułkę tartą. Farsz musi być gęsty i w miarę suchy, bez pływającej wody. Gotowy farsz Nadzienie układamy na środku każdego naleśnika, po ok. łyżce stołowej - czubatej, brzegi zawijamy do środka

Ratunku obiad
KANAPKI NA CIEPŁO Z NIESPODZIANKĄ 167

kanapek wycinamy środki (jak na zdjęciu) Jajko roztrzepujemy z odrobiną soli i pieprzu.  Na tej samej patelni wlewamy kilka kropli oleju, układamy chleb, do środka nakładamy farsz, delikatnie zalewamy jajkiem, posypujemy serem żółtym i przykrywamy wyciętym środkiem. Smażymy pod przykryciem na niewielkim ogniu z obu stron. Podajemy na ciepło z keczupem lub sosem czosnkowym. Smacznego

Pani na deser
Bakaliowy zawijaniec bez cukru Berawecka czyli poWeekendowe Lakocie odc.111 200

gruszkę  i orzechy. Mieszamy i odlewamy nadmiar płynu. Ciasto dzielimy na trzy częsci. W jedna część wgniatamy bakalie. Odstawiamy. Dwie pozostałe części ciasta rozwałkowujemy na prostokąt. Smarujemy jajkiem. Wkładamy bakaliowy farsz. Rozprowadzamy równo. Łączymy brzegi ciasta ponad bakaliami i na końcach. Kładziemy "chlebek" na blaszce szwem do dołu. Smarujemy ciasto jajkiem i nakłuwamy widelcem. Odstawiamy na pół godziny. Jeszcze

Dzieje kuchennej Wiewióry
Krokiety z ruskim nadzieniem w waflu 209

został mi farsz od ruskich pierogów, czyli gotowane ziemniaki i biały ser z cebulką. Gorący farsz położony na wafel powoduje, że zwija się zgrabne rulony i po opanierowaniu w jajku i bułce smaży jak krokiety. Czerwony barszczyk do tego i szybkie danie obiadowe gotowe. To się nazywa recykling(...)kuchni! Składniki: – farsz, który został z lepienia ruskich pierogów – kilka wafli, w zależności od ilości farszu, z drobnymi wzorkami po obu stronach Panierka – 2 jajka, szczypta soli – bułka tarta – olej do smażenia   Wykonanie: – Farsz należy podgrzać, ja to zrobiłam w kuchence mikrofalowej. – Rozłożyć

To co kocham
Wegetariańskie kotlety z twarogiem 176

Zachęcam do wypróbowania przepisu i podzielenia się z bliskimi. Składniki na 4-6 porcji: 800 g ziemniaków 1 jajko 150 g mąki (typ 450) sól olej Farsz: 250 g twarogu półtłustego 1 jajko 1 cebula sól pieprz Przygotowanie: Ziemniaki obrać, pokroić w dużą kostkę i ugotować w osolonej wodzie. Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę do mięsa lub zmielić w maszynce(...)drobną kosteczkę i szklimy na odrobinie oleju. Twaróg wymieszać z zeszkloną cebulką, jednym jajkiem, szczyptą soli i pieprzem.  Do ostygniętych ziemniaków dodajemy jajko i mąkę. Wyrabiamy na dość kleiste ciasto. Formujemy placuszki, nakładamy farsz i przykrywamy drugim plackiem.Tak uformowane kotlety smażymy na gorącym oleju. Na koniec odsączamy nadmiar tłuszczu ręcznikiem papierowym i gotowe! Możemy z podać z sosem

Dominacja smaku
Paszteciki z kapustą i grzybami 189

świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 250 ml ciepłego mleka lub o 2-3 łyżki więcej w zależności od wchłanialności mąki 60 g roztopionego masła 2 duże jajka szczypta soli FARSZ: 500 g kiszonej kapusty 800 g pieczarek  [ u mnie podgrzybki, opieńki] 50 g suszonych grzybów 2 cebule 3 listki laurowe 5-6 ziaren ziela angielskiego kilka ziaren pieprzu łyżka(...)Gotować jeszcze 5 minut. Po wystudzeniu dokładnie odcedzić, ponieważ farsz musi być suchy. Wyrośnięte ciasto rozwałkować, pokroić w pasy i na każdym paku  rozłożyć nadzienie.Zwinąć roladki i pokroić na małe kawałki.Przełożyć na blachę z papierem do pieczenia. Przykryć i pozostawić do podwojenia objętości.Przed pieczeniem posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać makiem, czarnuszką itd. Piec około 18 - 20 minut

Moje domowe kucharzenie
Rogaliki z jagodami i kruszonką 130

drożdżowe wypieki! Zapraszam do wypróbowania :)) Składniki: >Ciasto *50 dag mąki *5 dag drożdży *10 dag masła *150 ml mleka *pól szk cukru *3 żółtka *1 całe jajko *cukier wanilinowy >Farsz: *50 dag jagód *4 łyżki cukru > Kruszonka: *1/2 margaryny * 1 szk mąki *1 szk cukru *cały cukier wanilinowy Przygotowanie: 1. Drożdże rozpuścić z 2 łyżkami ciepłego mleka(...)roztapiamy, a mleko podgrzewamy. 4.Do przesianej mąki dodajemy rozczyn z drożdży, tarte jajka i rozpuszczone masło. 5. Wyrabiając ciasto dodajemy ciepłe mleko, a następnie całość wyrabiamy, aż ciasto zacznie odchodzić od brzegów naczynia. 6. Ciasto pozostawiamy do wyrośnięcia. 7. Wałkujemy i wycinamy trójkąty. 8. Farsz z jagód nakładamy na iasto i zwijamy w strone wierzchołka. 9.Jajko rozbełtać, posmarować rogaliki

FITBUuK
Pierogi z kapustą kiszoną, kminkiem i boczkiem 125

Święta Bożego Narodzenia polecam z makiem , polane masełkiem z miodem i orzechami włoskimi. Pycha! Składniki (na około 38 sztuk) : Ciasto: 3 szklanki mąki 3/4 szklanki ciepłej wody 1 jajko szczypta soli Farsz: 800 g kapusty kiszonej 80 g boczku parzonego 1,5 – 2 szklanki wody 1 cebula 3 płaskie łyżeczki kminku około 3 łyżeczek cukru 1 łyżka masła sól(...)miski, wbić jajko, dodać sól i stopniowo dolewać wodę, mieszając. Wygniatać ciasto (podsypując mąką) tak długo, aż zrobi się elastyczne i przestanie się kleić. W razie potrzeby dosypać mąki. Wyrobione ciasto owinąć folią spożywczą i odstawić na około 30 minut aby odpoczęło. Następnie rozwałkować na około 2-3 mm i wycinać szklanką kółka. Nakładać farsz, dokładnie zlepiając brzegi (dokładniej się

Oryginalny smak
Cebularze 112

CIASTO: 30 g drożdży świeżych płaska łyżeczka cukru łyżka mąki 3 łyżki ciepłej wody 250 g mąki pszennej 250 g mąki orkiszowej łyżeczka soli 60 g masła jajko 200 ml mleka FARSZ: 3 duże cebule 3 łyżki ziaren czarnego sezamu lub maku + jajko Do miseczki rozkrusz drożdże, dodaj łyżeczkę cukru, łyżkę mąki i ciepłą wodę. Całość dobrze wymieszaj. Odstaw(...)wrzące. Gdy drożdże wyrosną, przełóż je do mąki, dodaj jajko i ciepłe mleko z masłem. Wyrabiaj gładkie i elastyczne ciasto. Im dłużej będziesz wyrabiać tym lepiej. Gdy ciasto będzie gotowe, zostaw je w misce, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 1 godzinę. Przygotuj farsz: Cebulę pokrój w kostkę, włóż ją do garnka zalej szklanką wody i gotuj

365 dni dookoła kuchni

Proponowane wyszukiwania