jajka na kilka sposobów - 4154 przepisów (strona:181/277)

Ukraińska sałatka winegret 216

poza szubą , jedna z najpopularniejszych sałatek u naszych wschodnich sąsiadów. Poza Ukrainą, znana jest przede wszystkim w Rosji, ale również w innych byłych republikach radzieckich. Moja koleżanka, która przez kilka lat mieszkała w Kijowie, mówiła że obie te sałatki można kupić gotowe dosłownie wszędzie. Pakowane są w małe kubeczki, albo w wiadra, według potrzeb :) Podstawowe składniki sałatki to gotowane czerwone(...)ziemniaki, marchewka, kiszone ogórki oraz cebula (lub szczypiorek). Wszystko powinno być w równych proporcjach. Do sałatki w różnych regionach dodaje się czasem również zielony groszek, kapustę kiszoną, natkę pietruszki, jajka, kapary itd. W odróżnieniu od większości wschodnich sałatek, do sałatki winegret nie dodaje się majonezu. Składnikiem łączącym warzywa jest popularny w przedrewolucyjnej Rosji francuski sos vinaigrette (jego prosta wersja), skąd

Trzeci talerz
Rolada piernikowa z marcepanowym kremem. 231

przełożona pysznym marcepanowym kremem to idealna propozycja na Bożonarodzeniowy stół. Jest tak dobra, że zniknęła w ciągu jednego popołudnia. Polecam! Składniki na roladę piernikową z marcepanowym kremem: BISZKOPT: 3 jajka 3/4 szklanki cukru 3 łyżki oleju 2/3 szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka kakao 1 i 1/2 łyżeczki  domowej przyprawy do piernika(...)około 12-15 minut (do suchego patyczka).      Na blacie rozkładamy wilgotną ściereczkę (porządnie zmoczoną i dobrze wyciśniętą). Upieczone, gorące ciasto wykładamy na wilgotną ściereczkę w ten sposób, że spód z papierem jest na wierzchu. Następnie ściągamy papier i zwijamy ciasto razem ze ściereczką. Tak przygotowaną roladę odkładamy do całkowitego wystudzenia.  NASĄCZENIE: 10-12 łyżek gorącej wody

Rozpustne gotowanie
Wyniki konkursu 194

rozmrożonego odciśniętego szpinaku 1 zmiażdzony ząbek czosnku 1 jajko szczypta soli Burgery: 25 dkg mielonego mięsa z indyka kilka ziarenek rozgniecionego czerwonego pieprzu łyżka czerwonej czubricy pół średniej startej na tarce cebuli 1 zmiażdżony ząbek czosnku 1 jajko dodatkowo: pomidor musztarda, sos madziaròw FOLWARK Potrzebne: blaszka do florentynek/makaroników papier do pieczenia wykałaczki 1. Wszystkie składniki na placki miksujemy razem(...)p.Barbary Składniki: * 1 podwójna pierś z kurczaka * przyprawa do drobiu  * pół dużego pora * pół puszki ananasa * 10 łyżek sosu Folwark ("Dressing 1000 wysp") * 5 łyżek soku z ananasa Sposób przygotowania: Piersi przekrawamy wzdłuż na pół tak, żeby powstały 4 cienkie kotlety. Rozbijamy je lekko tłuczkiem do mięsa. Obsypujemy przyprawą do drobiu. Por kroimy w półtalarki, ananas kroimy w kostkę

Moje domowe kucharzenie
4 przepisy na tosty na słodko i słono 353

majonezem czosnkowym, awokado, szpinakiem i jajkiem w koszulce.   Mam nadziej ę ,  ż e znajdziecie swój  ulubiony przepis. A może znacie inne sprawdzone przepisy na tosty? Będę wdzięczna za wszystkie przepisy ;) FRANCUSKI TOST Z CZEKOLADĄ I TRUSKAWKAMI SKŁADNIKI  (4 tosty) 8 kromek pieczywa tostowego 2 jajka 50 ml mleka 100 g truskawek(...)smażenia PRZYGOTOWANIE Truskawki kroimy w cienkie plasterki. W głębokim talerzu roztrzepujemy jajka z mlekiem. Przygotowujemy tosty. Obie kromki chleba smarujemy kremem czekoladowym. Na jednej kromce chleba układamy plasterki truskawek, które przykrywamy drugą kromką chleba posmarowaną stroną do dołu. W ten sam sposób przygotowujemy resztę tostów.   Tosty maczamy z obu stron w jajku

La grande e la piccola cuoca
Pastiera Napoletana - neapolitański placek z nadzieniem z pszenicy i ricotty 162

zrobię. Zajęło mi to rok! Najpierw pojechałem nawet do Neapolu , żeby spróbować oryginału. Niestety placek ten wypieka się tylko w okresie wielkanocnym, więc musiałem obyć się smakiem... Sam sposób przygotowania pastiery przypomina trochę sfogliatelle , o których pisałem wcześniej tutaj . Należy najpierw ugotować ziarna pszenicy (we Włoszech sprzedają już gotowe o nazwie grano cotto ) i połączyć je z ricottą. Masę aromatyzuje(...)cynamonem. Ciasto ma być pełne zapachów niczym perfumy! Powstanie Pastiery Napoletany przypisuje się zakonnicom z neapolitańskiego klasztoru, które stworzyły je jako symbol zmartwychwstania. Stąd też tradycja wypiekania ciasta kilka dni przed Wielkanocą. Chociaż ma to jeszcze jeden cel — z czasem aromaty się przenikają, a ciasto staje się delikatniejsze. Jednak nie wiem, kto jest w stanie tyle wyczekać! Przygotowując swoją pastierę

Food Square
Won-ton-ki z grzy-ba-mi w so-sie ze szpi-na-ku i czo-snku 327

miski, w środek dodać ubite jajko i pozostałą wodę; wyrobić na gładkie ciasto, które będzie odchodzić od ręki; zakryć ciasto i odstawć na bok na ok. 30 minut. Cienko rozwałkować ciasto (jak na pierogi) na posypanej mąką powierzchni; pokroić na kwadraty o boku ok. 8.5 cm (pozostałość ciasta można zamrozić lub trzymać przez kilka dni w lodówce w szczelnie zamkniętym(...)żeby kawałki grzybów były mniejsze niż 5 mm) . Nałożyć niewielką ilość grzybowej mieszanki na każdy plaster ciasta i zlepić jego brzegi w typową dla wontonek rozetkę (lub jakikolwiek inny sposób) . Zagotować wodę do wrzenia, delikatnie dodać wontonki i gotować do momentu aż wypłyną na powierzchnię. Wyjąć wontonki z wody i dobrze odcedzić jej pozostałości (jeśli macie urządzenie do gotowania

Jem więc Jestem
PIEROGI Z MIĘSEM NA MĄCE ORKISZOWEJ, NASZE ULUBIONE 243

mnie kilka przekręceń młynkiem) Mielone mięso (u mnie samodzielnie mielona łopatka i/lub karkówka, można również użyć dowolne inne mięso) umieścić w misce, wbić jajko, dodać majeranek, sól, świeżo mielony pieprz i mielony czosnek (u mnie kilka przekręceń, niezbyt dużo) i dokładnie wymieszać. W misie miksera wymieszać mąkę z solą. Do kubeczka odważyć masło klarowane, zalać 315g gorącej wody, po rozpuszczeniu(...)mąką blat (ja wyłożyłam papier do pieczenia, który delikatnie oprószyłam mąką). Ścinki ciasta zagniatamy rozwałkowujemy i wycinamy, nadziewamy i sklejamy i tak aż do wyczerpania składników. W ten sam sposób postępujemy z resztą ciasta. U mnie ciasto nie było aż tak bardzo cienkie, kilka pierogów, które zrobiłam cieńsze niestety pękło, to ciasto jest bardzo delikatne, a farsz treściwy więc

Smaczne Zdrowe
Sernik cytrynowy 435

końcu. Sernik znowu wyszedł pyszny i upiekł się bez żadnych pęknięć, dlatego polecam ten prostszy sposób. Zapraszam na przepyszny kremowy sernik cytrynowy. Sernik cytrynowy Składniki (Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej!): Spód: 400 g mąki pszennej 100 g mielonych migdałów 180 g cukru 2 jajka 250 g miękkiego masła pół łyżeczki esencji waniliowej Wszystkie składniki zagnieść na jednolite ciasto. Włożyć(...)serka kremowego (np. serek Philadelphia, serek Ulubiony z Wielunia, Turek Świeży Naturalny, serek kremowy Piątnicy, serek kanapkowy z Biedronki, serek kanapkowy Pilos z Lidla…) 500 g serka mascarpone 5 jajek pół szklanki oleju /u mnie rzepakowy/ 300 ml śmietany kremówki 30-36% 300 g cukru 5 dużych cytryn 1 budyń waniliowy szczypta soli Cytryny – wyszorować, sparzyć- a następnie delikatnie

UgotujmyTo.pl
Pasztet z kapusty i chleba 206

Pasztet z kapusty i chleba to smaczny sposób na wykorzystanie kapusty pozostałej po obgotowaniu i zużyciu większych liści na gołąbki. Zamiast wyrzucać niewykorzystaną środkową część kapusty warto zrobić z niej smaczne danie i upiec je w piekarniku razem z gołąbkami. Czysta oszczędność ;) Podane proporcje wystarczają na 2 małe keksówki lub na 1 keksówkę i 4 kokilki. Składniki: 1200 g dobrze(...)dobrze odciśnięty 3 cebule 5 jajek 4 ząbki czosnku sól i pieprz 3 łyżki oleju do smażenia bułka tarta do wysypania foremek Kapustę i chleb zmielić w maszynce do mięsa. Chleb zmielić razem ze skórką. Cebulę drobno pokroić, posolić i podsmażyć do miękkości pod koniec dodając czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodać jajka, doprawić obficie solą oraz pieprzem, i całość dobrze

Trzeci talerz
SZARLOTKA Z BITĄ ŚMIETANĄ 441

Skoro akcja JEDZ JABŁKA nabrała takiego tempa, to i u mnie nie może zabraknąć jabłkowych przysmaków.Dziś mam dla Was przepis na przepyszną szarlotkę / biszkopt z

Ostra na Słodko
Nietypowe klopsiki w delikatnym sosie pomidorowym 356

wiem, ale już kilka razy zdarzyło mi się znaleźć podejrzanie wyglądające kawałki. To mnie skutecznie zniechęciło. W okolicznych sklepach na moje nieszczęście nie mielą wskazanego kawałka mięsa, a ja maszynki w domu nie posiadam (malaksera, blendera czy innego cuda też). Pozostało mi więc spróbować jakoś tę moją pierś z kurczaka na mielonkę zamienić w inny sposób. Z mięsem na pierogi(...)przygotowania należy przygotować: 65-70 dag piersi z kurczaka (u mnie trzy pojedyncze) 5-7 ciemnych oliwek 1 cebulka dymka ze szczypiorkiem 2 ząbki czosnku 2 niewielkie jajka 3 łyżki + trochę do obtoczenia mielonych płatków owsianych, otrąb lub bułki tartej 500 g passaty pomidorowej (lub dobrego, domowego przecieru) przyprawy: sól, świeżo mielony czarny pieprz, 1 łyżeczka cukru Kurczaka myjemy

Ratunku obiad
Cuda z cukinii, czyli ciasto czekoladowe z cukinią 146

samych i wszystkich wokół, także kulinarnie. Cukinia na słodko Rzeka czekolady zalewająca cały świat to bajkowa wizja, która pozostaje z nami niekiedy na całe życie. Przemycamy ją na wiele sposobów. Jednym z nich są ciasta. Na przykład czekoladowe ciasto z cukinią, połączenie lekkości warzyw z pysznością czekolady. Cukinia okazuje się warzywem uniwersalnym. Agata wykorzystuje ją rozmaicie. Robi z niej leczo(...)łyżek masła (115 g) Niecała szklanka drobnego cukru do wypieków (200 g) pół szklanki oleju słonecznikowego lub rzepakowego (115 g) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii szczypta soli 2 duże jajka pół szklanki kwaśnej gęstej śmietany lub jogurtu naturalnego (115 g) 1 i ¾ szklanki mąki pszennej (300 g) 1 łyżeczka sody oczyszczonej pół łyżeczki proszku do pieczenia 7 łyżek kakao

KulinarneImpresje.pl
Tort orzechowo-migdałowo-kawowo-kokosowy... 282

Kilka wspaniałych smaków w jednym kawałku. Przepis mam od koleżanki. Trochę go zmodyfikowałam i jestem zachwycona jego smakiem. Goście też bardzo go chwalili. To bardzo mnie cieszy gdyż niebawem powtórzę go na pewną wyjątkową okazję :) Biszkopt kawowy: 3 jajka 3 łyżki cukru 1/4 szkl mąki krupczatki 1 łyżka kawy mielonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Biszkopt kokosowy: 3 jajka(...)kokosu 10 dag cukru 1 łyżka bułki tartej 1/4 łyżeczki proszku Biszkopt migdałowy: 3 jajka 3 łyżki cukru 12 dag migdałów (pół na pół zmielonych i posiekanych) 2 łyżki mąki krupczatki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Biszkopt orzechowy: 3 jajka  3 łyżki cukru 12 dag orzechów włoskich (pół na pół zmielonych i posiekanych) 1 łyżka bułki tartej 1 łyżka

Smakołyki Asi
Hiszpańska ensaimada de Mallorca – drożdżowo-francuski zawijaniec 229

200g, ale wszystko zależy od tego, jak cienko rozwałkujecie ciasto. Generalnie, najlepszy efekt uzyskamy smarując rozwałkowane ciasto masłem tak grubo, jak smarujemy serkiem kanapkę;) Możemy zwijać ciasto na kilka sposobów. Ja po posmarowaniu placka masłem dzielę go w połowie wysokości na dwie części, nie rozcinając go do końca. Zwijam każdą część w rulonik. Rulonik jest połączony w miejscu gdzie(...)u0105ki pszennej\r","160 g cukru\r","180 ml ciep\u0142ego mleka\r","2 \u0142y\u017cki suszonych dro\u017cd\u017cy (da\u0142am opakowanie 7g)\r","2 jajka + 1 \u017c\u00f3\u0142tko w temperaturze pokojowej\r","szczypta soli\r","ok 200-220 g mi\u0119kkiego mas\u0142a\r","cukier puder do posypania"],"name":"Hiszpa\u0144ska ensaimada de Mallorca \u2013 dro\u017cd

Mieszam w Garnku
Magiczne ciasto 188

prezentowane zdjęcie jest z innego przepisu, pewnie bym go nie zrobiła, a tak zaintrygowało mnie;) Miałam jednak nosa sądząc, że „magia” zawarta w nazwie bierze się ze sposobu wykonywania, a w zasadzie z jego rezultatu. Miksując wszystkie składniki ze sobą i wylewając całość na blaszkę, otrzymujemy po upieczeniu ciasto warstwowe. Cięższa część opada na dno, tworząc pewnego rodzaju warstwę(...)dobrze przy minimalnym nakładzie pracy. Przepis jest na blaszkę 17×27, ja użyłam blaszki 21×28 stąd ciasto jest nieco niższe niż oryginalne. 150 g margaryny 5 jajek 150 g cukru pudru 2 łyżeczki cukru wanilinowego 150 g mąki sok z 1 cytryny 600 ml mleka (ja użyłam ok. 400ml), w temperaturze pokojowej! Margarynę rozpuszczamy w małym garnuszku

Smaki Na Talerzu

Proponowane wyszukiwania