Bardzo lubię fileta z kurczaka, można z niego zrobić wiele fajnych obiadków. Szybko się smaży, jest miękki. Składniki: filet z kurczaka garść szpinaku 1/2 kostki fety 2 ząbki czosnku 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżeczka masła jajko mąka(...)sól pieprz wykałaczki olej Filet z kurczaka kroję na plastry, rozbijam. Solę, pieprzę. Na patelni rozpuszczam masło, dodaję szpinak. Smażę chwilę by szpinak zmiękł i zmniejszył swoją objętość. Dodaję fetę i śmietanę. Mieszam. Powstanie gęsty sos. Na fileta nakładam masę szpinakową, Roladki zwijam, nakłuwam wykałaczkami by się nie rozwijały, moczę w roztrzepanym jajku, później w mące. Smażę na oleju
MojaQchnia.plwięc powinniśmy nasze żywienie jak najbardziej urozmaicać. Warzywa, zdrowe oleje, masa przypraw i ziół powinny zagościć u każdego. Zdrowe nie znaczy niedobre :) Składniki: 2 czerwone papryki 1/3 kostki sera feta półtłustego 2 łyżki jogurtu naturalnego 1/3 łyżeczki pieprzu czarnego 1 łyżka bazylii 1 łyżka oregano 1 łyżeczka czosnku granulowanego Oliwa z oliwek Przygotowanie: Paprykę kroimy na pół, odcinamy ogonek(...)środek z pestkami. Ponownie kromy na pół i podobnie obrabiamy drugą. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy ok. 25-35 min.W miseczce mieszamy jogurt z serem feta i doprawiamy pieprzem, bazylią, oregano i czosnkiem granulowanym. Faszerujemy paprykę i polewamy obficie oliwą z oliwek
Czarnawisienkagarści świeżych liści szpinaku 1 ząbek czosnku sól pieprz mąka kukurydziana do obtaczania olej do smażenia Dodatkowo (opcjonalnie): ugotowana kasza gryczana posiekany szczypiorek pokruszony ser bałkański z solanki/ feta Sposób przyrządzenia: 1. Cebulę i czosnek drobno posiekaj. 2. W misce wymieszaj mięso z cebulą, czosnkiem, jajkiem i sosem BBQ. 3. Dodaj po sporej szczypcie soli i pieprzu. 4. Szpinak(...)handfuls of fresh spinach leaves 1 garlic clove salt pepper Corn flour oil for frying Additionally (optional): Cooked buckwheat groats Chopped chives Crushed Balkan goat cheese / feta Method: 1. Chop onion and garlic, finely. 2. In a bowl, mix the meat with the onion, garlic, egg and BBQ sauce. 3. Add on a pinch of salt
Kuchnia w Słońcu Skąpanamiseczki. Polecam na wielkanocny stół. Z chrupiącą rzodkiewką i serem feta jest wyśmienita! 4 jajka 1 mała wędzona makrela 1 pęczek rzodkiewek 2 łyżki majonezu 100 g sera feta Pieprz świeżo mielony Jajka gotujemy na twardo. Obieramy ze skorupek, bardzo drobno siekamy. Ser feta rozcieramy widelcem na gładką pastę. Makrelę dzielimy na małe kawałeczki. Rzodkiewkę myjemy
VioletoweKucharzenieTakie oto babeczki wymyśliłam sobie na tegoroczną Wielkanoc. Kruche, ale nie na słodko, lecz z twarożkowym kremem. Bardzo lubię wytrawne kremy na bazie sera feta (lub sera typu feta) i dość często je przygotowuję. Są bardzo wdzięczne, bo można je przyprawiać na wiele sposobów. Tym razem postawiłam na lekko pikantny smak ostrej papryki. Nie martwcie się jednak(...)zwyczajnego kruchego ciasta, ale zamiast cukru wystarczy dodać odrobinę soli i pieprzu. Takie wytrawne "puste" babeczki można także kupić w sklepach lub cukierniach. Składniki masy: 1 opakowanie sera typu feta (około 270 g.) 250 g twarożku śmietankowego 3-4 łyżki śmietany (gdyby masa wyszła zbyt gęsta) 2 świeże papryczki chilli mały pęczek szczypiorku 5 większych ząbków czosnku Oba sery
Codzienna kuchnia niecodziennaświeżymi warzywami. Jest pysznie! Koniecznie spróbujcie! :) Składniki: 1 opakowanie makaronu Fit&Easy marchewka, 4-5 średnich ziemniaków, 2 jajka, 5 łyżek mąki, średnia cebula, 30 g sera feta, 1-2 ząbki czosnku, sól, pieprz Dodatkowo: jogurt naturalny, miks sałat, zielony ogórek, pomidorki koktajlowe, szczypior z dymką, olej do smażenia Ziemniaki obieramy i płuczemy, a następnie ścieramy na tarce(...)soków i przekładamy do miski, następnie dodajemy posiekany z grubsza makaron Fit&Easy marchewka. Dodajemy roztrzepane jajka, posiekaną w drobną kostkę cebule i czosnek, następnie dodajemy pokruszony ser feta oraz mąkę. Całość przyprawiamy solą i pieprzem. Placki nakładamy na patelnie łyżką i smażymy do zrumienienia. Placki podajemy z odrobiną jogurtu naturalnego w towarzystwie sałaty i warzyw. Smacznego
Plate of Joyrównież zabrać na piknik ponieważ na zimno są tak samo dobre - koniecznie z sałatką, która orzeźwia całe danie :) -------------------------------------------- Liczba porcji : 4 Czas przygotowania : 40 minut -------------------------------------------- SKŁADNIKI : 250g sera feta 50dag pomidorów (mogą być koktajlowe) 1 ogórek wężowy 1 biała cebula sałatkowa 1 mała główka sałaty 1 pęczek natki pietruszki 100ml białego octu winnego cukier, sól i pieprz do smaku(...)rzepakowy (około 5 łyżek) - energicznie mieszamy, aby składniki dokładnie połączyły się. Krok 6. Wcześniej przygotowane warzywa wkładamy do miski, polewamy sosem winegret - odstawiamy w chłodne miejsce. Krok 7. Ser feta kroimy w paski, panierujemy kolejno w rozmąconym jajku oraz bułce tartej (do panierki raczej nie dodajemy przypraw), smażymy na średnio rozgrzanym oleju po minucie z każdej strony (na złoty
Moja Książka Kucharskaszpinaku układamy na dnie miski, polewamy 1/3 częścią sosu, posypujemy posiekanymi jajkami. Krok 3 Pomidorki koktajlowe przekrawamy na połówki, obraną cebulę kroimy na cienkie plasterki, rozdzielamy na pierścionki. Ser feta kroimy w niewielką kostkę. Liście sałaty rozrywamy na kawałki. Krok 4. Na posiekanych jajkach układamy połówki pomidorków koktajlowych, na nie pierścionki cebuli - skrapiamy sosem z anchois (1/3) - następnie układamy(...)poszarpane liście sałaty, rozrzucamy kostki sera feta, posypujemy całość posiekaną zieleniną i skrapiamy pozostałym sosem. Sałatkę podajemy z białym, chrupiącym pieczywem. Smacznego :) zdjęcie dzięki użytkownikowi Serge Bertasius Photography z freedigitalphotos.net
Moja Książka KucharskaPotrzebujesz: Na ptysie: 250ml wody 70g masła 150g mąki pszennej 4 jajka szczypta soli Nadzienie: 300g zielonego groszku 1,5 łyżki majonezu 30g owczego sera bałkańskiego z solanki/ fety 3 kopiaste łyżki rzeżuchy pieprz i sól do smaku Do tego: rzodkiewki szczypiorek Sposób przyrządzenia: Ptysie: 1. W garnku umieść wodę z masłem, dodaj szczyptę soli i podgrzewaj(...)pieces Ingredients: Puffs: 250ml of water 70g butter 150g wheat flour 4 eggs pinch of salt Filling: 300g green peas 1.5 tablespoons of mayonnaise 30g of Balkan goat cheese / feta cheese 3 spoonfuls of watercress Pepper and salt to taste Additionally: Radishes chive Method: Puffs: 1. Put water in the pot with butter, add a pinch of salt
Kuchnia w Słońcu Skąpana. Całość połączona za pomocą jogurtu greckiego. Prosto i pysznie! Składniki na 3-4 porcje: 1 duży brokuł 1/2 czerwonej cebuli 1 pierś z kurczaka 50-70 g sera feta 2 łyżki jogurtu greckiego sól, pieprz słodka papryka olej do smażenia posiekany szczypiorek do dekoracji Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, przekroić na dwie części i przyprawić solą, pieprzem(...)Następnie przesypać różyczki i całość gotować około 2 minut. Lekko ugotowane różyczki od razu odcedzić i przelać zimną wodą. Cebulę pokroić na mniejsze kawałki i przelać wrzącą wodą. Ser feta pokroić w kostkę. Wszystkie składniki przesypać do miski. Na sam koniec dodać jogurt grecki oraz całość przyprawić (solą i pieprzem). Wymieszać i na wierzchu posypać posiekanym szczypiorkiem. Schłodzić przed
Ugotowaćpokrojonego w kostkę kurczaka. Doprawiam go delikatnie przyprawą. Brokuła oraz kurczaka łączę w misce, do tego dodaję pokrojony w kostkę (lub coś podobnego do kostki :)) serek sałatkowo kanapkowy typu feta. Mieszam. Sos czosnkowy przygotowuję w osobnej miseczce. Wlewam jogurt, dodaję majonezu. Mieszam by powstała jednolita całość. Dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiam solą pieprzem i ziołami. Odstawiam na chwilę(...)smaki się "przegryzły". Brokuł, kurczak i ser feta można polać sosem jeszcze przed podaniem w misce i osobno wymieszać. Drugą opcją jest też wyłożenie suchych składników na talerz i polanie je sosem tuż przed zjedzeniem. Przed degustacją obsypujemy sałatkę prażonym słonecznikiem. Do sałatki można dodać także grzanki, robione domowym sposobem lub kupowane. Ja dzisiaj wybrałam jednak opcję bez grzanek
Justa próbuje gotowaćpomidorów 2-3 garście świeżego szpinaku suszone oregano , sól, pieprz , przyprawa do kurczaka oliwa z suszonych pomidorów lub oliwa z oliwek ok 120 g sera feta Wykonanie : Makaron gotujemy al dente , odcedzamy . W tym czasie na patelni wok , podsmażamy fileta z kurczaka pokrojonego wcześniej w grubą kostkę i przyprawionego przyprawą do kurczaka(...)penne. Szpinak opłukujemy i siekamy na grubsze kawałki , dodajemy na patelnię i smażymy , aż liście zwiędną. Wszystko doprawiamy solą, pieprzem oraz suszonym oregano. Na samym końcu dodajemy ser feta pokrojony w grubą kostkę i energicznie wszystko mieszamy i chwilkę jeszcze podsmażamy , aż ser zacznie się lekko roztapiać. Smacznego
Aromatyczne Podróżepogłębia. Przepis nietypowy, ale i okoliczności wpisu również. Mam nadzieję, że to zrozumiecie. Składniki: • 1 świeża czerwona cebula • 2 duże słodkie pomidory • 1 świeży zielony ogórek • 1 spory plaster fety (najlepiej greckiej) • garść oliwek z pestkami • 1 duża lub kilka małych zielonych papryczek pepperoni w zalewie • oliwa z oliwek, oregano, sól Sposób przygotowania: 1. Cebulę pokroić w krążki(...)jedną dużą, pokroić ją w plasterki. 5. W misie lub na paterze wymieszać cebulę, pomidory, ogórka i papryczki. 6. Dodać oliwki. 7. Doprawić solą. 8. Na wierzchu położyć plaster fety, posypać oregano i polać oliwą z oliwek. Smacznego
W mojej kuchnijajka 1/3 czerwonej papryki ½ pora (biała część) 50 g sera feta Sól Pieprz Oliwa z oliwek Brokuł gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, odcedzamy. Paprykę oraz ser feta kroimy w kosteczkę, por w plasterki. W miseczce rozmącamy jajka, doprawiamy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek. Dodajemy paprykę, brokuły i por, przesmażamy. Na warzywa wlewamy jajka(...)całości rozkładamy ser feta. Smażymy aż jajka dokładnie się zetną. Omlet zdejmujemy z patelni. ________________________________________________________________________________ W tym wpisie chciałabym Wam pokazać jaka rewelacyjną tacę otrzymałam od Firmy MY GIFT DNA . Taca wykonana jest z sosnowego drewna, wzbogacona o personaliy napis. Jest przepiękna i świetnie wykonana!Napis, który wybrałam to: ,,Rodzina Nie mamy wszystkiego ale mamy siebie nawzajem
VioletoweKucharzeniedobrego robi mięta - nie pomijajcie jej i jeżeli macie świeżą posypcie nią tartę przed podaniem <3 Składniki: - płat ciasta francuskiego - dwie wędzone ćwiartki z kurczaka - opakowanie sera feta - dwie łyżki greckiego jogurtu naturalnego - jajko(...)dwie młode cukinie - łyżka soku z cytryny - mięta (u mnie dwie łyżeczki suszonej) - pieprz grubo mielony do smaku - sól morska - mieszanka ziół greckich - 1/4 szklanki oliwy z oliwek 1. Fetę, jogurt naturalny, sok z cytryny, jajko, miętę i pieprz łączymy w miseczce na gładką masę. 2. Cukinię kroimy w cieniutkie plasterki. 3. Mięso z kurczaka oddzielamy od kości i kroimy
Cook&Love