dania na gorąco - 8552 przepisów (strona:68/571)

Krupnik z pomidorami 131

Zupy robię bardzo rzadko, bo moi domownicy za nimi nie przepadają. Jednak od czasu do czasu ma się ochotę na talerz pysznej gorącej zupki. Dzisiaj krupnik taki mojemu z dodatkiem świeżych pomidorów. Składniki: 500 g wieprzowiny (dałam karkówkę) 1 cebula 1 szklanka kaszy jęczmiennej 3 pomidory 3-4 ziemniaki 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 2 litry wody 1 łyżeczka

O kuchni z uczuciem
Makaron z opieńkami, papryką i bakłażanem 144

opieńkami. Ja oczywiście miałam zamrożone ale jak tylko pojawią się świeże to zrobię i z takich. Tymczasem można wykorzystać także boczniaki. Danie szybko się robi i błyskawicznie znika z talerzy zakochując jednocześnie w sobie. Polecam gorąco. Makaron z opieńkami, papryką i bakłażanem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Uszka z kapustą i grzybami 191

Przygotowanie uszek jest trochę pracochłonne  ale myślę warto je zrobić samodzielnie  ponieważ ich smaku nie da się zapomnieć. składniki na 4 porcje          ciasto  2 szklanki  mąki pszennej 3/4 szklanki gorącej wody  1 jajko          nadzienie pół kilograma  kapusty  kiszonej

Smakowite Dania
Ciasto owsiane z borówkami, malinami i jagodami 156

jajko 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 szklanki mąki - u mnie owsiana - mąkę można zastąpić tartymi orzechami, ale trzeba ich dać trochę więcej owoce: jagody, borówki, maliny cukier puder do posypania Płatki owsiane zalać gorącym mlekiem i odstawić na koło 20 minut, aż część mleka zostanie wchłonięta przez płatki. Po tym czasie odcisnąć płatki z mleka (zostawiając

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Bigos staropolski 183

ulubiona potrawa mojej Mamy i to Ona właśnie najczęściej go gotuje u nas w domu. Ja zajmuję się głównie doprawianiem dania i samą degustacją. Trzeba przyznać, że udał się znakomicie po raz kolejny, więc goraco polecam przepis. Z dedykacja dla Cioci Krysi. Składniki: 800 g żeberek wieprzowych 1 kg kiszonej kapusty 600 g kapusty słodkiej 1 mała laseczka

Gosia gotuje
Sałatka na zimę z czerwonej kapusty. 113

zalać wodą , tak aby cała była zanurzona w wodzie, postawić na ogniu, ugotować do miękkości. Następnie dodać przyprawy, sól i ocet, wymieszać. Gorącą sałatkę wyłożyć do czystych słoików, szczelnie zamknąć i pasteryzować 20 minut.  Octu można dać więcej według gustu i smaku. Jeśli ktoś nie lubi octu możemy dać kwasek cytrynowy.        Smakuje wyśmienicie

Przepisy i porady kulinarne
Pierogi z grzybami i mozzarellą z nutą wędzonego boczku 157

ługość zależy od grubości ciasta . Ugotowane pierogi wyrzucamy na naoliwioną blachę, nie będą się wtedy sklejać. Jako ostatni akcent do naszego dania potrzebujemy ok. 20-30g wędzonego boczku , pokrojonego w kostkę i podsmażonego na gorącej patelni. Jeżeli pierogi zdążą wystygnąć przed podaniem, zanurz je na chwilę we wrzącej osolonej wodzie, odcedź, posyp kostkami boczku i zajadaj. SMACZNEGO

Pasje Jolki
babeczki z masą krówkową i śliwkami... 152

śliwki - 1 łyżkę ciasta na wierzch piec w 200C około 20-25 minut - zostawić do do wystudzenia żelatynę rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody mieszając i ostudzić zimną śmietanę ubić z cukrem na sztywno - na koniec dać żelatynę szprycką nakładać na babeczki śmietanę i posypać zmieloną czekoladą.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
J... JAGLANKA! [Kasza jaglana] 179

gotowania dodać wszystkie dodatki łącznie z miodem, zamieszać, zdjąć z ognia i poczekać kilka minut, aż kasza nie będzie AŻ taka gorąca ;) Nie dość że zdrowe, to jeszcze jakie pożywne i słodkie śniadanie :) Jedząc takie danie ok. godziny 8.30 tryskam energią, a mój żołądek nie odzywa się aż do 12.30-13.00 :)  Smacznego

Kitchens Alphabet
Zimno i chorowito, więc FRANCUSKA ZUPA CEBULOWA 187

pojęcia. Pewnie byłam trochę zakręcona  kompletnie obezwładniona ilością obowiązków ostatnich dni. Dla mnie zupa i kurczak to takie dwa dania, które zapisują się w moim sercu jako "pocieszające, leczące jedzenie". Nie ma nic lepszego niż gorąca, jedwabiście gładka, aromatyczna zupa rozlewająca się ciepłem w wyziębionym brzuchu po ciężkim dniu. Lub kurczak (w każdej możliwej postaci), który(...)samo? Chyba całkiem pewnie mogę założyć się, że nie. Dlaczego? Właśnie dlatego, że kuchnia jest piękna. Jest zmienna, zaskakująca, nieustannie "odświeżana". Za każdym razem, jedząc niby to samo danie, o identycznej nazwie i prawie identycznych składnikach, można skosztować odrobiny duszy przyrządzającego je kucharza. Każdy z nich ma swój "tajny" składnik lub sposób wykonania, który kompletnie zmienia smak podstawowego przepisu

Gotowanie to kochanie
Bitki schabowe w młodej kapuście. 397

wpadłam na pomysł, aby w kapuście ugotować bitki schabowe. I to był strzał w dziesiątkę! Danie jest przepyszne, można je jeść łyżkami prosto z patelni :). Nawet nie trzeba gotować do niego ziemniaków. Można je podawać z pieczywem, tak jak bigos. Polecam gorąco!   BITKI SCHABOWE W MŁODEJ KAPUŚCIE.           Składniki na 6 porcji(...)patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek, włożyć cebulę i marchewkę, chwilę przesmażyć, zalać gorącym bulionem. Na przemian układać schaby z warstwą kapusty. Całość gotować około godzinę, aż mięso będzie miękkie. Pod koniec gotowania przyprawić w razie potrzeby solą i pieprzem oraz dodać posiekany koperek. Danie można lekko zagęścić mąką, ale jak kto woli. Podawać z ziemniakami. Smacznego

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Dżem jabłkowy 150

sami się przekonać, wrzucaliśmy na bloga niedawno ( KLIK ). Jeśli więc macie gdzieś dostęp do tych jabłek to bierzcie w ciemno każdą ilość. A jak sami nie chcecie to nam dajcie znać, my bierzemy :)       Potrzebujemy: 2,5 kg  jabłek 350 g cukru Wykonanie: Jabłka wydrążamy i obieramy ze skórki. Jeżeli używacie tak jak my jabłek ekologicznych bądź(...)godziny. Następnego dnia jabłka smażymy przez 15 minut i ponownie odstawiamy. Kolejnego dnia znowu smażymy 15 minut, a następnie gorące przekładamy do wysterylizowanych słoików. Porządnie zakręcamy i stawiamy do góry dnem do wystudzenia. Prościej się chyba nie da :) A dżem możemy wykorzystać jako dodatek do pieczywa, szarlotki, naleśników. Zresztą co wam będziemy mówić, sami najlepiej wiecie do czego lubicie używać

Marder&Marder Manufacture
Ciasteczka z rodzynkami + film 183

Smakowite, maślane, kruche ciasteczka z rodzynkami są wspaniałą propozycją na podwieczorek lub deser i świetnym smakołykiem do gorącej herbaty. Ich przygotowanie nie jest ani zbyt trudne

Smakowite Dania
Placki ziemniaczane ze szpinakiem + film 121

Placki ziemniaczane zapiekane ze szpinakiem to uczta dla podniebienia dla wszystkich kochających szpinak. Podane na obiad lub gorącą kolację z pewnością zadowolą nawet wymagające podniebienia . składniki

Smakowite Dania
Schab po cygańsku 284

kochani schab w troszkę innej odsłonie. Pieczony po cygańsku. Można podawać z ryżem lub ziemniakami. Najlepiej smakuje na gorąco. Warzywa powoduję, że mięso jest soczyste, miękkie i bardzo smaczne. Jeśli nie próbowaliście jeszcze takiego dania, to bardzo polecam i zapraszam po przepis. 0,5 kg schabu wieprzowego bez kości 2 duże marchewki 1 duża pietruszka kawałek selera(...)Polać bulionem, skropić olejem i piec pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Dusić około 1 godziny, zdjąć pokrywę z naczynia i piec około 7 minut. Podawać na gorąco schab po cygańsku

O kuchni z uczuciem