ciasto - 162803 przepisów (strona:1932/10854)

wodę z odsączenia dyni i słonecznika. Wymieszać. Odsączone pestki dyni i słonecznika wymieszać siemieniem lnianym i płatkami orkiszowymi. Odłożyć 2 łyżki mieszanki tych ziaren do małej miseczki. Do składników ciasta w dużej misce dodać mieszankę ziaren (tę większą część). Wszystko dokładnie wymieszać drewnianą łyżką. Do ciasta dolać resztę wody i wyrobić ciasto ręcznie do połączenia składników. Odstawić ciasto pod przykryciem(...)kwadrans do autolizy. Ponownie wyrobić ciasto ręcznie. Następnie przykryć ściereczką i odstawić na 6 godzin. Na papier do pieczenia, którym wyłożylibyśmy keksówkę wysypać mieszankę nasion i dodać do niej czarny sezam. Dokładnie wymieszać. Na mieszankę nasion wyłożyć ciasto. Uformować na kształt keksówki, a następnie obtoczyć w ziarnach ze wszystkich stron. Ciasto włożyć z papierem do pieczenia do keksówki. Ponacinać wierzch

końcówek ) 100 g brązowego cukru Kruszonka: 100 g mąki pszennej 50 g masła 50 g cukru 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią Dodatkowo: 1 jajko, do posmarowania drożdżówek Wykonanie: Ciasto: Zrobić rozczyn z drożdży; w tym celu pokruszone w miseczce drożdże rozetrzeć z 1 łyżeczką cukru. Gdy staną się płynne dodać 1 łyżkę mąki i dokładnie wymieszać. Wlać odrobinę letniego(...)mleka, wymieszać ( rozczyn powinien mieć konsystencję gęstej śmietany ), przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. UWAGA : Składniki do rozczynu odejmujemy z odmierzonych składników na ciasto. Masło roztopić i odstawić do przestygnięcia. Żółtka i jajko roztrzepać w kubeczku. Mąkę pszenną przesiać, wymieszać z cukrem, cukrem z wanilią i solą. Dodać jajka, letnie mleko oraz wyrośnięty rozczyn. Wymieszać wszystko do połączenia

mleka 1  jajo kl L lub XL ( 1 łyżeczka ujęta do posmarowania rogali ) 1 łyżka mleka 6 łyżek cukru dwie szczypty soli 3-4 łyżeczki jogurtu naturalnego aby ciasto było dłużej wilgotne i świeże zapach waniliowy 1. Z ciepłego mleka, 1 łyżki cukru i drożdży robimy zaczyn i odstawiamy do wyrośnięcia. 2. Jajko wbijamy do miseczki i ujmujemy(...)niego 1 łyżeczkę razem z żółtkiem, dodajemy 1 łyżkę mleka, roztrzepujemy i chowamy na czas rośnięcia ciasto do lodówki. 3. Do misy wsypujemy mąkę, szczyptę soli, esencje waniliowa, jogurt, resztę jajka oraz cukier. 4. Kiedy zaczyn wyrośnie dodajemy go do misy. Zaczynamy wyrabiać ciasto (u mnie zrobił to robot :) Podczas wyrabiania dodajemy roztopione masło i wyrabiamy dotąd, aż ciasto będzie

racuszki" uśmiech natychmiast pojawia się na twarzy, a w żołądku czuję głodowe skurcze;) A gdy dodam, że są to racuchy z rabarbarem, jestem gotowa wgryź się w to puchate ciasto, chrzęszczące cukrem, z kwaśnymi kawałkami rabarbaru w środku, który tak cudownie przełamuje słodycz. Te racuszki konkurować mogą jedynie z racuchami z jabłkami. W sumie może i dobrze, że na młode(...)smażenia Mleko lekko podgrzać. Jaja rozetrzeć z cukrem, dodać ciepłe mleko, pokruszone drożdże, ekstrakt waniliowy, wsypać mąkę (najpierw wsypać 1/5 szklanki, resztę dosypać później w zależności od konsystencji ciasta) i zmiksować na jednolite ciasto. Pod koniec mieszania wlać spirytus. Jeśli ciasto jest za gęste, należy dolać odrobinę mleka, jeśli za rzadkie - dosypać trochę mąki. Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany. Przykryć

bułeczki czosnkowo-ziołowe, idealne do grilla i na imprezę. Puszyste i mięciutkie w środku oraz delikatnie chrupiące z zewnątrz. I ten cudowny zapach podczas pieczenia….     Składniki: Ciasto: 300g mąki pszennej 150ml letniej wody 25ml oleju 25g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli Masło ziołowe: 50g masła pół cebuli garść natki pietruszki garść świeżej bazylii(...)płaska łyżeczka soli   *** Do miski wlewamy letnią wodę, wkruszamy drożdże, dodajemy cukier i mieszamy widelcem, aż drożdże całkowicie się rozpuszczą *** *** Dodajemy mąkę, olej oraz sól i wyrabiamy ciasto – najlepiej za pomocą miksera z hakiem *** *** Ciasto przekładamy do miski, przykrywamy ściereczką i odkładamy w ciepłe miejsce na około 1 godzinę do wyrośnięcia *** *** W międzyczasie przygotowujemy masło ziołowe. Masło roztapiamy

smak lata i prawdziwego domowego jedzenia. Właśnie takie pierogi z truskawkami robiła nasza babcia. Od dzisiaj to będzie także wasz przepis. Przepis na pierogi z truskawkami Składniki na ciasto: 2,5 szklanki (250 ml) mąki pszennej, niepełna szklanka wody (3/4), ćwierć kostki masła, żółtko. Pozostałe składniki: około 0,7 kg dojrzałych truskawek, płaska łyżka mąki ziemniaczanej, do podania śmietana(...)truskawkami? Wodę zagotuj razem z masłem, mąkę wsyp do miski, dodaj sól oraz żółtko, wymieszaj. Następnie powoli wlewaj bardzo gorącą wodę z masłem cały czas intensywnie mieszając. Przełóż ciasto na stolnicę lub blat i powoli zacznij wyrabiać rękoma – uważaj, może być gorące. Po około 7-8 minutach ciasto powinno być już gładkie i elastyczne. Uformuj z niego kulę i odstaw

charakterystyczny zapach oraz posmak gryki, więc trzeba lubić tego rodzaju placki. Samo ich przygotowanie jest bardzo proste i zajmuje klika minut, jednak trzeba na nie trochę poczekać, gdyż wyrośnięte ciasto gwarantuje ich puszystość.  Z podanej porcji wychodzi około 15-16 sztuk niewielkich placuszków. Wywodzą się z tradycyjnej kuchni rosyjskiej, ukraińskiej oraz białoruskiej. Mają symboliczne znaczenie w tradycjach rosyjskiej kultury(...)podawane zarówno matkom po porodzie, jak i na stypach*. Składniki: Rozczyn: 1/3 szklanki letniej wody 1 płaska łyżeczka cukru 1 łyżka mąki gryczanej 15 g świeżych drożdży Ciasto: 1 szklanka mąki gryczanej 1 jajko 1 szklanka kefiru 1/2 łyżeczki soli Dodatkowo: łosoś wędzony jogurt grecki lub gęsta śmietana koperek olej do smażenia Wykonanie: Rozczyn: W ciepłej wodzie o temp. około

odsłon. Moja propozycja to wiosenne, wypełnione po brzegi farszem ze świeżej i młodej botwiny, polane koperkowo-orzechowym masełkiem, które smakują obłędnie i z pewnością będą hitem każdego stołu. Składniki: Ciasto: 500g mąki 2-3 łyżki oleju około 1 szklanki ciepłej wody szczypta soli Farsz: 2 pęczki botwiny 500g sera ricotta 4 łyżki posiekanego koperku 10 łyżek przyprawy w płynie Vegeta(...)Natur 4 łyżki soku z cytryny 5 łyżek oleju pieprz Koperkowo- orzechowo masełko: 100g masła 2 ząbki czosnku 1 pęczek koperku 70g orzechów włoskich Wykonanie: 1. Ciasto: Mąkę przesiać do miski, dodać szczyptę soli, olej i stopniowo wlewać letnią wodę cały czas zagniatając ciasto (wtedy ciasto zrobi się bardziej zwarte). Następnie przełożyć na stolnicę, podsypać mąką i wyrobić rękoma

Tarta z rabarbarem na kruchym spodzie, z budyniem i delikatną galaretką z soku jabłkowego z rabarbarem. Ciasto : 300 g mąki pszennej, 200 g zimnego masła, 100 g cukru pudru, 3 żółtka, budyń : 1 opakowanie budyniu śmietankowego (na pół litra mleka), 350 ml mleka, rabarbar : 1 kg rabarbaru, 2 łyżki cukru, 1/2 łyżki posiekanych listków rozmarynu, galaretka : 300 ml soku(...)garnku rozpuścić cukier i lekko skarmelizować, uważając aby nie przypalić. Wrzucić pokrojony rabarbar oraz rozmaryn, wlać 3 łyżki wody, zamieszać i zagotować. Przykryć i odstawić do ostudzenia. Ciasto : m ąkę, pokrojone masło, cukier i żółtka włożyć do miksera, szybko zmiksować. Przełożyć na blat lub do miski – zlepić ciasto w kulę, zawinąć w ściereczkę i włożyć do lodówki na 60 minut

zaczyna się sezon na truskawki. Każdy, kto mnie zna, to wie o tym, że truskawki darzę niesamowitą miłością ♥ Uwielbiam je w każdej postaci. Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania prostego ciasta biszkoptowego przełożonego maślanym kremem z kaszy manny. Wierzch ciasta udekorowałam truskawkami i zalałam galaretką. Sk ładniki na blachę o wymiarach 20 x 35 cm: biszkopt 4 jajka niepełna szklanka zwykłego(...)pieczenia i cukier waniliowy. Wszystko delikatnie ze sobą połączyć (np. za pomocą trzepaczki bądź na bardzo wolnych obrotach miksera) . Formę do pieczenia wyłożyć papierem i wylać na nią przygotowane ciasto. Piec około 25-30 minut (do zezłocenia się biszkoptu) . Upieczony biszkopt ostudzić i przekroić na dwie części.  Galaretka Galaretkę rozpuścić w 2 szklankach wrzącej wody, ostudzić i pozostawić

Dzisiaj polecam ciasto W-Z Ciasto W-Z Składniki na biszkopt (wymiary formy 20X25) 6 jajek 160 g cukru 20 g cukru wanilinowego 110 g mąki tortowej 50 g mąki ziemniaczanej 20 g kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia Biszkopt piekłam w rancie cukierniczym stąd takie wymiary. Połączyć mąkę ziemniaczaną, pszenną, kakao oraz proszek do pieczenia. Białka oddzielić od żółtek(...)nastawić na 150-160 stopni i piec aż się zarumieni. Przed końcem pieczenia zwiększyć temperaturę do 200 stopni. Jak już stwierdzimy że biszkopt jest już zarumieniony, sprawdzić wykałaczką czy ciasto nie przywiera i patyczek jest suchy. Sprawdzając nie należy wyciągać całego biszkoptu, należy ostrożnie wsadzić rękę do piekarnika. Składniki na krem 750 ml śmietanki 36% 45 g cukru pudru

nadmiaru drożdży...?) i właśnie w niej te dwa składniki wykorzystać. Najprościej, a zarazem najsmaczniej było zrobić z tego pesto. Nie powiem- liczyłam na lekki odcień zieleni na cieście, ale jak widać, nie wyszło. Wyszły natomiast pyszne, aromatyczne buły, które uatrakcyjniły nasze śniadanie :) Składniki na 2 chałki Ciasto drożdżowe: 500g mąki pszennej 150ml mleka 50g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru(...)Nature Ewentualnie pieprz do smaku (u mnie nie było takiej potrzeby) Dodatkowo: 1 ubite białko do posmarowania chałki 2-3 łyżki tartego parmezanu do posypania po wierzchu Sposób przygotowania Ciasto: Mleko podgrzewamy do temp. Ok 30-35ºC (nie więcej), rozpuszczamy w nim drożdże oraz cukier. Odstawiamy na 10 minut. Mąkę przesiewamy, dodajemy jajka+ żółtko, miękkie masło, sól oraz zaczyn

łyżki cukru pudru Wykonanie: Ciepłe mleko, wlać do miski. Dodać cukier i wkruszyć drożdże.  Wymieszać i odstawić na 15 minut. Dodać resztę składników.  Wyrobić na gładkie ciasto.  Miskę z ciastem, nakryć ściereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę podsypaną mąką. Rozwałkować na prostokąt.  Na tak przygotowane ciasto, wyłożyć mak.  Następnie(...)Przeplatać na przemian, tak, żeby mak był na górze.  Ułożyć w okrąg i skleić końce ze sobą.  Białko które nam zostało wymieszać z cukrem pudrem.  Posmarować ciasto na wierzchu. Dzięki temu, nie trzeba już ciasta lukrować,  po upieczeniu. No chyba, że lubicie bardzo słodkie :) Ciasto wstawić do piekarnika, nagrzanego do 180 stopni. Piec 40-45 minut