Czekoladowo-waniliowa babka z wiśniami Dziś mam dla Was przepis na pyszną babkę z wiśniami. To idealne ciasto na zbliżające się święta lub do popołudniowej kawy czy herbaty. Czekoladowo-waniliowa babka z wiśniami jest naprawdę prosta w wykonaniu, a dodatek wiśni wspaniale wzbogaca jej smak. Użyłam wiśni z puszki z syropu. Wystarczy je odsączyć na sitku, a następnie wymieszać(...)Żółtka miksujemy dokładnie z cukrem i ekstraktem waniliowym. Dodajemy do nich obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, wstępnie mieszamy. Następnie dolewamy olej, miksujemy chwilę (nie będzie to proste, ciasto jest gęste). Na koniec dodajemy ubite białka, miksujemy tylko do powstania jednolitej masy. Pół masy wykładamy do keksówki (keksówkę należy wcześniej wysmarować masłem lub margaryną i obsypać mąką lub kaszą
Słodkie okruszkiSernik krówka Delikatny, lekki i kremowy sernik z rozpływającą się w ustach masą kajmakową i płatkami migdałowymi. Niebo w gębie! Składniki: Spód ciasta: ok 200g herbatników ok 6 łyżek mleka Masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego (użyłam ser z wiaderka) 6 jajek 130g cukru szczypta soli 1 mały cukier waniliowy 60g masła 225ml śmietanki kremówki 50g mąki ziemniaczanej(...)Sernik wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C (góra-dół) i pieczemy przez 15 minut , następnie zmniejszamy temperaturę do 120’C i pieczemy jeszcze przez 90 minut . Po upieczeniu ciasto zostawiamy do wystudzenia w lekko uchylonym piekarniku. Po całkowitym wystudzeniu wstawiamy do lodówki *** *** Na schłodzone ciasto wykładamy lekko podgrzaną masę kajmakową (puszkę z masą wsadziłam na kilkanaście minut do miski
Blog z ApetytemJeżeli w domu zalegają Wam bardzo dojrzałe banany to zachęcam do upieczenia poniższego ciasta. Do jego przygotowania nie będziecie potrzebować miksera. Chlebek bananowy nadziany posiekaną, gorzką czekoladą to kolejny pomysł na ciasto bez dodatku cukru. Chlebek jest idealny w smaku - nie za słodki, miękki z wilgotnym miąższem i chrupiącym wierzchem. Polecam :) Pamiętajcie - do ciasta należy dodać dojrzałe banany, ponieważ dzięki(...)bardzo dokładnie wymieszać ze sobą (będą widoczne kawałki masła) . Następnie wsypać mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli i ewentualnie cukier wanilinowy. Ponownie wymieszać. Czekoladę posiekać i dodać ją do ciasta (można pozostawić 1 łyżkę posiekanej czekolady do dekoracji) . Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto. Z wierzchu udekorować połówkami pozostawionego banana (przekroić go wzdłuż na 2 części) i całość posypać
UgotowaćDomowe rogaliki są puszyste i maślane, po prostu przepyszne! Koniecznie musicie kiedyś spróbować upiec, bo wbrew pozorom przygotowuje się je łatwo. Jak każdemu ciastu drożdżowemu, trzeba im poświęcić nieco czasu, ale wierzcie mi, że warto. SKŁADNIKI 250 ml ciepłego mleka 25 g drożdży 450 g mąki pszennej typ 500 3 łyżki mleka w proszku 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli(...)dużej miski wsypać pozostałą mąkę, dodać pozostałe mleko, rozbełtane jajka, sól, cukier, mleko w proszku, masło i zaczyn. Wszystkie składniki wymieszać łyżką, po czym zagnieść gładkie i elastyczne ciasto (nie dosypywać więcej mąki). Miskę przykryć ręcznikiem kuchennym i zostawić na godzinę do pierwszego wyrastania. Wyrośnięte ciasto mocno uderzyć otwartą dłonią w celu jego odpowietrzenia. Następnie krótko je zagnieść i podzielić
Passions hobbies lifewyłożyć papierem do pieczenia. W misie miksera umieścić masło, cukier. Utrzeć na jasną, puszystą masę. Cały czas ucierając dodaj jajko,mąkę, sodę, cynamon, sól, ekstrakt, płatki owsiane i rodzynki. Ciasto włożyć na 30 min do lodówki, aby mniej się kleiło, ja ten krok pominęłam. Gałkownicą, o średnicy 2-3 cm, lub łyżką, maczaną w wodzie, formować połówki kul. Można też
moj przepis naSKLADNIKI: CIASTO: 500 G MĄKI TORTOWEJ 50 ML OLIWY Z OLIWEK EXTRA VIRGIN 1 JAJKO 125 G NATURALNEGO JOGURTU 125 ML MLEKA + ŁYŻKA DO POSMAROWANIA CIASTA 10 G ŚWIEŻYCH DROŻDŻY 1 ŁYŻECZKA SOLI 1 ŁYŻECZKA CUKRU MASLO: 150 – 200 G MASŁA 5 – 6 ZĄBKÓW CZOSNKU ŚWIEŻE LUB SUSZONE ZIOŁA U MNIE SZCZYPIOREK I PIETRUSZKA ZIELONA. 120 G STARTEGO ZOLTEGO SERA(...)WYKONANIE: W GARNUSZKU PODGRZAĆ MLEKO DO TEMP CIALA. DO MLEKA DODAĆ CUKIER I ROZPUŚCIĆ W NIM DROŻDŻE. DO MISKI PRZESIAĆ MĄKĘ OPRÓCZ SOLI. ZACZĄĆ WYRABIAĆ CIASTO DO POLACZENIA SIE SKLADNIKOW. POD KONIEC DODAĆ SÓL I DALEJ WYRABIAĆ CIASTO PRZEZ NASTĘPNE 7 – 10 MINUT. WYROBIONE CIASTO ZOSTAWIĆ W MISCE, PRZYKRYĆ FOLIA SPOŻYWCZĄ I ODSTAWIĆ W CIEPŁE MIEJSCE DO WYROŚNIĘCIA, NA OKOLO
Pani M - kuchnia smakowitamiski, dokładnie wymieszaj drewnianą lub silikonową łyżką, przykryj folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce na 12 h do wyrastania. Ja robię to wieczorem dnia poprzedzającego pieczenie chlebka. SKŁADNIKI CIASTO CHLEBOWE : – cały wcześniejszy zaczyn – 600 g mąki pszennej typ 750 – 25 g soli SPRZĘT: – mikser z końcówką typu hak – koszyk do wyrastania chleba lub inne naczynie(...)bawełniana ściereczka kuchenna Przygotowanie : Do misy miksera dodaj mąkę, cały wcześniej przygotowany zaczyn i sól. Wyrabiaj końcówką typu hak przez 8-10 minut, aż ciasto będzie jeszcze klejące ale bardziej sprężyste. Możesz robić to ręcznie ale będzie to trwało minimum 15-18 minut. Tak przygotowane ciasto przykryj kuchenną ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 4 h wyrastania. Po każdej
nietylkopasta.plCiasto kawowe to słodki przysmak, który zachwyci niejedno podniebienie. Biszkopt z makiem oraz masa kawowa z mascarpone przełożona małymi biszkoptami namoczonymi w mocnym naparze kawy a wierzch ciasta posypany naturalnym kakao to znakomita kompozycja smaków. Takie ciasto to znakomita propozycja na każdą okazję, święta czy domowe przyjęcia. składniki na tortownicę 23 cm biszkopt 4 jajka 3/4 szklanki cukru(...)ubijamy na sztywną pianę pod koniec ubijania dodajemy cukier. Do ubitej piany dodajemy żółtka, mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia i mak, całość delikatnie mieszamy łyżką. Ciasto przekładamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i dokładnie je rozprowadzamy, pieczemy około 25-30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 st.C. Wystudzony biszkopt odwracamy do góry dnem i wkładamy
Smakowite Daniaformie budyniowej (obecnie w takich formach gotuje się babki). Przepis na pyzy gotowane w formie budyniowej według Elżbiety Kiewnarskiej z książki Kuchnia powojenna z 1928 roku. Do przygotowania ciasta użyłam suche drożdże. Pani Elżbieta proponuje nadziewać je podduszoną cebulą, ja do cebuli dodaję grzyby suszone. Ciasto : 300 g mąki pszennej, 1,5 g suchych drożdży, 250 ml letniego mleka(...)kawy soli, farsz : 1 cebula, garść grzybów suszonych, sól, pieprz, 2 łyżki masła, sok z cytryny, masło do wysmarowania formy i natłuszczania rąk, bułka tarta do wysypania formy Ciasto : mąkę wsypać do miski. Drożdże wymieszać z mlekiem, cukrem i wlać do mąki. Ugniatając wyrobić ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce. Jajko rozbełtać z solą. Do wyrośniętego ciasta dodać
królestwo garówktóry jest łatwy i szybki do przygotowania. Poniższe pieczywo należy upiec w naczyniu żaroodpornym. Na początku wszystkie składniki na chleb należy wymieszać ze sobą (za pomocą łyżki) i ciasto p ozostawić do dwukrotnego wyrośnięcia. Gotowe ciasto chlebowe przełożyć do gorącego naczynia żaroodpornego i upiec. Prawda, że przygotowanie domowego chleba brzmi bardzo prosto? 😊 Ps. Chleb najlepiej smakuje w dniu pieczenia(...)olej, pozostałą ilość wody i wyrośnięty rozczyn. Za pomocą łyżki wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Miskę przykryć ręcznikiem i pozostawić w ciepłe miejsce (do podwojenia masy; około 30 minut). Ciasto przełożyć na blat posypany odrobiną mąki i chwilę wyrobić. Ciasto ponownie przełożyć do miski, przykryć ręcznikiem i pozostawić do wyrośnięcia (około 30 minut). W międzyczasie piekarnik rozgrzać
Ugotowaćpomysłem jak zrobić tort, udekorowany masą cukrową. Miesiąc temu sama borykałam się z tym tematem. Pracę z tortem zaczęłam dwa dni przed planowaną imprezą. 1) Najpierw pieczemy blaty z ciasta biszkoptowego. Blaty możecie upiec opierając się na moim ulubionym przepisie na biszkopt rzucany ze strony Moje Wypieki lub możecie skorzystać ze swojego ulubionego przepisu. Po upieczeniu i wystudzeniu blatów należy
moj przepis naostudzić, połączyć z jogurtem i dodać do masy serowej. Dokładnie wymieszać. Kremówkę ubić na sztywno. Dodać ją do masy twarogowej i dokładnie wymieszać. Masę serową przełożyć do formy z ciastem, wyrównać, przykryć folią spożywczą i wstawić na kilka godzin do lodówki, do stężenia. Dodatkowo: 150 gr kremówki 30% 250 gr serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru 500 gr świeżych jeżyn
moj przepis namisie miksera ubić całe jajka z cukrem na jasną, puszystą masę (końcówką do ubijania bitej śmietany). Do obitych jaj powoli wlewać czekoladę z masłem, miksować, następnie dodać mąkę, zmiksować. Ciasto wylać na tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia (sam spód). Dokładnie wyrównać. Piec 25 min w 180 st. Przygotować masę serową podczas gdy spód się piecze. Składniki na masę serową
moj przepis nabardzo krótko żeby masa się nie zważyła. Wykonanie: Pierwszy blat położyć na paterę, krem podzielić na 4 części, maliny podzielić na 4 części. Po kolei układać na paterze blat ciasta, krem, maliny, następnie kolejny blat, krem i maliny… itd. Tort przechowywać w lodówce. Można podawać natychmiast lub dnia następnego. Smacznego! czekoladowy_tort_z_malinami czekoladowy_tort_z_malinami
moj przepis napołączenia składników. Miskę szczelnie przykryć folią spożywczą. Odstawić na blat na 12-15 godzin. Na blat wyłożyć folię teflonową do pieczenia lub papier do pieczenia obficie posypany mąką. Ciasto rozpłaszczyć, następnie złożyć jak kopertę. Przykryć ściereczką, pozostawić do podwojenia objętości (chleb w dotyku ma być miękki jak łydeczka niemowlaka). Do piekarnika wstawić naczynie i pokrywkę żaroodporną, piekarnik nagrzać
moj przepis na