boczek - 14002 przepisów (strona:309/934)

Ekskluzywny buraczek ;) 138

Mniam Polecam jako pyszną i ciekawą przystawkę do obiadu lub na imprezie . Składniki na 4 osoby : 4 średniej wielkości buraczki 1/2 kostki fety 4 łyżeczki miodu kilka plastrów boczku wędzonego chilli mielone 2 łyżeczki pokruszonych orzechów włoskich 1 łyżeczka kremu z octu balsamicznego ciemnego sól ,pieprz czarny do smaku koperek do dekoracji Buraczki myjemy , zawijamy w folię aluminiową i pieczemy(...)patelni i układamy na talerzyku . Wydrążone środki siekamy drobno , mieszamy z pokruszoną fetą , orzechami ,krem balsamiczny , miodem i pieprzem . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Nakładamy na każdy krążek mały kopiec farszu . Boczek kroimy w paski szerokości około 1,5-2 cm , posypujemy chilli i wytapiamy w piekarniku na papierze do pieczenia lub folii , do momentu aż zrobią się chrupiące . Dekorujemy boczkiem naszego

Ogrodnik w podróży
pieczone mielone w boczku 110

Niby banalne, ale z nutą szaleństwa. Kotlety mielone faszerowane serem twardym mozarella w otoczce z boczku. Bardzo smaczne i inne niż wszystkie. Składniki: 0,5kg mięsa mielonego 2 jaja 0,5 szklanki bułki tartej sól, pieprz twardy ser mozarella 10 plastrów wędzonego boczku Mięso mielone należy przyprawić solą i pieprzem, dodać jaja i bułkę tartą. Całość wymieszać. Uformować placuszki(...)środek włożyć pasek sera. Zwinąć w podłużne kotleciki. Całość otoczyć plastrem boczku. Pieczemy 20 minut w 180st

Słodki Zakątek
Szybki obiad z placków ziemniaczanych 122

zrobić więcej placków ziemniaczanych, niż potrzebowaliście? W żadnym wypadku nie wyrzucajcie! Pokażemy Wam jak w fajny sposób można je zagospodarować. Składniki 7-8 sztuk placków ziemniaczanych 250 g surowego boczku 2 cebule 4 ząbki czosnku 1 łyżka smalcu sól, pieprz Przygotowanie Boczek kroimy w paski. Cebulę kroimy w piórka. Czosnek siekamy. Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy boczek, chwilę smażymy, dodajemy cebulę

R'n'G Kitchen
ROLADKI SCHABOWE OWIJANE BOCZKIEM, NADZIEWANE SALSĄ PAPRYKOWĄ 120

zdarza się to ostatnio dość często. I tak właśnie było wczoraj. Postanowiłam więc otworzyć lodówkę, przejrzeć szafki i w ten sposób na obiad powstały przepyszne roladki schabowe owijane boczkiem. Na nadzienie użyłam gotowej salsy paprykowej. Powiem Wam, że pomysł okazał się trafny, mężowi roladki bardzo smakowały. Jeśli lubicie paprykę koniecznie musicie spróbować ;) Składniki na 4 roladki: * 4 plastry schabu rozbite(...)cienko na kotlety * kilka plastrów boczku * salsa paprykowa (użyłam  Orzech ) * sól i pieprz do smaku Wykonanie: Plastry schabu rozbić bardzo cienko tłuczkiem tak jak na kotlety schabowe. Z każdej strony oprószyć solą i pieprzem. Na całej powierzchni rozsmarować cienką warstwę salsy paprykowej, zawinąć roladki. Kolejno każde owinąć plasterkami boczku.  Piekarnik nagrzać do 180'C. Piec roladki po około

Zrób to smacznie
Roladki z piersi kurczaka z dynią 167

Zapraszam na smaczne i soczyste roladki z mięsa z piersi kurczaka z farszem z dyni oraz otulone boczkiem. Proste do zrobienia roladki są idealne na uroczysty obiad z dodatkiem ryżu i surówki. Polecam Składniki: 500 g piersi z kurczaka 250 g dyni 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka oleju 100 g boczku w plastrach sól, pieprz Przygotowanie: Dynię(...)kurczaka na pół. Lekko rozbijamy tłuczkiem, solimy i przyprawiamy pieprzem z obu stron. Na każdy kawałek mięsa kładziemy łyżkę przesmażonej dyni i zawijamy roladki. Gotową roladkę zawijamy w plaster boczku i spinamy wykałaczką. Układamy roladki w foremce do zapiekania i przykrywamy folią aluminiową. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 180 stopni. Najpierw pieczemy przez 25 minut pod przykryciem

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Solanka, zupa z kiszonymi ogorkami i kielbasa, czyli Zupowy Wtorek odc.104 171

marchewkowe wiórki z tej robionej przez mamę czy babcię, a jak koleżanka robiła ją ze śmietaną bolał mnie brzuch. Zastanawiałam się więc czy zupa na bazie pomidorów, z kiełbasą, boczkiem i ogórkami kiszonymi własnie może być smaczna. Otóż powiem więcej, JEST PYSZNA! Przepis z listopadowej KUCHNI. Solanka, zupa z kiszonymi ogórkami i kiełbasą 200 g kiełbasy, myśliwskiej(...)innej dobrze doprawionej, pokrojonej w półplasterki 125 g wędzonego boczku, drobno pokrojonego 1 posiekana cebula 2 spore marchewki, pokrojone w plasterki 1 pietruszka, pokrojona w plasterki 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w plasterki por, biała część pokrojona w półplasterki 5 kiszonych ogórków, pokrojonych w półplasterki łyżka masła 5 ziaren ziela angielskiego 4 liście laurowe 2 ząbki czosnku koncentrat pomidorowy

Dzieje kuchennej Wiewióry
BIGOS STAROPOLSKI Z WINEM 162

Bigos staropolski z winem. NAJLEPSZY PRZEPIS na bigos tradycyjny. Tradycyjny, najlepszy domowy bigos z kiszonej i słodkiej kapusty, z mięsem wieprzowym, wołowym i drobiowym, suszonymi grzybami i śliwkami. Wędzony boczek, kiełbasa i szynka, fantastyczne zioła, czerwone wino...cudowna eksplozja smaków! Najlepszy, mówię Wam…zapisujcie przepis, innego bigosu już nie zrobicie. Tak Wiem, mega pracochłonny ;) Bigos staropolski z kiszonej kapusty(...)pieprzuczarnego utłuczonego w moździerzu 6 jagód jałowca 1/3 łyżeczki kminku całego 1 kg różnych gatunków mięsa (wieprzowina, wołowina, drób i dziczyzna) 200g wędzonej kiełbasy 200g wędzonej szynki 200g wędzonego boczku cukier sól * do bigosu możemy dodać 2 łyżki powideł śliwkowych lub śliwki wędzone i doprawić go miodem zamiast cukru Przepis na bigos staropolski z winem. PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Suszone grzyby

Moja Książka Kucharska
Mielone rolady z serowym środkiem owinięte boczkiem 162

Pyszny i bardzo prosty w przygotowaniu pomysł na obiad. Smaku mięsu dodała marchewka i szczypiorek. Wędzony boczek jeszcze podkręcił aromat, a serowy środek dodał soczystości. Polecam! Na samam końcu przeczytasz o moim ulubionym Pomocniku #EfektSomat 500 g mięsa mielonego z szynki 1 cebula 3 jajka 1 łyżka bułki tartej 2 łyżki otrąb owsianych 3 łyżki świeżego szczypiorku 1 ugotowana marchewka(...)Sól Pieprz Czosnek granulowany 50 g żółtego sera 100 g wędzonego boczku Olej rzepakowy do skropienia mięsa Mięso mielone przekładamy na miski. Dodajemy posiekaną bardzo drobno białą cebulę. Wbijamy jajka oraz wsypujemy otręby owsiane i bułkę tartą. Dodajemy startą na tarce o średnich oczkach ugotowaną wcześniej marchewkę, posiekany szczypiorek  oraz przyprawy  - sól, pieprz oraz czosnek granulowany. Całość wyrabiamy

VioletoweKucharzenie
Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem i warzywami 159

Wyrazista w smaku, ziemniaczana zapiekanka z soczystym kurczakiem w towarzystwie świeżych polskich warzyw, delikatnego sera, aromatycznego boczku i podlana pachnącym winem to świetna propozycja sycącego, pełnowartościowego obiadu. Składniki: 700g fileta z kurczaka 6sztuk  młodych ziemniaków 1 cebula 3 marchewki 1 por 250ml białego wina półwytrawnego 120g wędzonego boczku w plastrach 280g mozzarella przyprawa do kurczaka oregano pieprz sól olej(...)dodać startą marchew, por i wlać wino. Całość chwilkę dusić, aż płyn znacznie odparuje i doprawić do smaku solą i pieprzem. 5. Naczynie żaroodporne wysmarować olejem, wyłożyć plastrami wędzonego boczku, ułożyć jedną warstwę ziemniaków, wyłożyć wcześniej podsmażone warzywa z kurczakiem, przykryć koleją warstwą ziemniaków i na wierzchu ułożyć kawałki mozzarelli. Całość oprószyć solą, pieprzem i oregano. 6. Zapiekankę wstawić

Szalona Kuchnia Eweliny
Rolada schabowa z boczkiem 229

Składniki: 1 kg schabu w kawałku kilka plasterków boczku wędzonego przyprawa do wieprzowiny czosnek suszony zioła prowansalskie sól, pieprz Schab umyć, osuszyć, rozciąć tak aby powstał duży cienki plaster mięsa. Całość z obu stron, posypać przyprawami, solą i pieprzem. Na całości ułożyć plastry boczku.  Mięso zwinąć ciasno wzdłuż dłuższego boku tworząc roladę. Tak przygotowany kawałek mięsa z wierzchu dokładnie(...)owinąć plastrami boczku. Odstawić na noc do lodówki. Następnego dnia, roladę wstawić w naczyniu żaroodpornym, do nagrzanego do 220 stopni piekarnika i piec 15 minut, po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 190 stopni i piec jeszcze 45 minut.  SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Kotleciki brokułowe 114

Obie wersje bardzo smaczne. Podałam do nich grecki jogurt wymieszany z harissą. Bardzo polecam! składniki (8 - 9 szt) ok 400 g brokułów 125 g mozzarelli 40 g wędzonego boczku 2 jajka ok 30 g startego parmezanu 3 łyżki tartej bułki + dodatkowa do obtoczenia 1/4 łyżeczki papryki w płatkach 1/2 łyżeczki pieprzu sól do smaku olej do smażenia  przygotowanie(...)różyczki. W garnku zagotować wodę, wrzucić brokuły, gotować 2 minuty. Przełożyć do naczynia z zimną wodą, ostudzić, osączyć. Włożyć do blendera, zmiksować na drobną "kaszkę".  Pokrojony w kostkę boczek, podsmażyć na patelni, aby trochę się wytopił i przyrumienił. Ostudzić. Brokuły przełożyć do miski, dodać startą na tartce mozzarellę, parmezan, podsmażony boczek, jajka, przyprawy i tartą bułkę. Wymieszać. Jeżeli masa

Stare Gary
Kwaśnica 146

się stołowałam. Chciałam zrobić ją tak, jak serwowali tam na miejscu. Składniki: * 1/2 kg kapusty kiszonej * ok. 70 dkg wędzonych żeberek * 30 - 40 dkg surowych żeberek * ok. 20 dkg boczku wędzonego * ziemniaki * liście laurowe, ziele angielskie * 4 ząbki czosnku * kminek * sól i pieprz czarny Kapustę kiszoną lekko odcisnęłam i pokroiłam.  Żeberka wędzone i surowe pokroiłam na drobniejsze kawałki(...)wysokości żeberek w garnku.  Dodałam liść laurowy, ziele angielskie. W trakcie gotowania dosypałam odrobinę soli. W między czasie ugotowałam obrane ziemniaki i usmażyłam pokrojony w kostkę boczek. Kiedy mięso było już miękkie wyciągnęłam je z wywaru i w to miejsce włożyłam kapustę kiszoną. Gotowałam do miękkości.  Pod koniec gotowania przyprawiłam do smaku solą i kminkiem i dodałam przeciśnięty

Pieprzyć z Fantazją
Gulasz wołowy z warzywami 151

robię, bo nie lubię. Tak samo, jak nie lubię zasmażek. Spróbujcie najpierw mojej wersji, a potem poprawiajcie, dorzucajcie, odejmujcie. Potrzebujemy: 2,5 kg udźca wołowego 200 g wędzonego boczku około 2 litrów bulionu wołowego lub warzywnego 4 marchewki 2 pietruszki 1 mały seler około 500 g fasoli świeżej Piękny Jaś około 300 g (cały słoiczek) papryki konserwowej – używam tej marki(...)papryki 1 łyżeczka ostrej papryki słodkiej 5 ząbków czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 łyżka majeranku kilka ziarenek jałowca ½ łyżeczki cząbru 1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego.   Przygotowanie: Mięso i boczek kroimy na odpowiadające nam kawałki. Piekarnik nagrzewamy do 230 stopni i szykujemy brytfankę lub gęsiarkę z przykryciem. Do naczynia wlewamy bulion i dorzucamy ziarenka jałowca. Rozgrzewamy patelnię z niewielką ilością

ladykitchen
Sałatka z camembert i wędzonym boczkiem 148

Smaczna, szybka sałatka z serem camembert i wędzonym boczkiem to super pomysł na lekką kolację, przekąskę czy drugie śniadanie z delikatną orzechową nutą jaką daje olej z pestek dyni. Żeby ożywić danie można użyć czerwonych pomidorków koktajlowych a nie czarnych tak jak ja, choć one też dają fajny efekt :)  Składniki na 2 porcje: mix sałat 10 pomidorków koktajlowych (czarnych(...)czerwonych) 1 serek camembert 100 g wędzonego boczku w plastrach garść obranych pestek dyni olej z pestek dyni   Na dnie talerzy rozłożyć sałatę, na niej poukładać pomidorki pokrojone w ćwiartki, następnie ser camembert pokrojony w dużą kostkę, na nim położyć porwany na mniejsze kawałki boczek. Pestki dyni uprażyć na suchej patelni, posypać wierzch sałatki, a całość polać olejem

Simply Food
Naleśniki zapiekane z dynią, boczkiem, indykiem i serem kozim 189

naleśników można przygotować dzień wcześniej, a następnego dnia jedynie je nafaszerować i zapiec. Pozwala to zaoszczędzić nieco czasu i skrócić czas przygotowania. Farsz: 600g piersi indyka 1kg dyni 150g boczku surowego wędzonego 100g sera koziego w plastrach 1 szklanka bulionu drobiowego (np. domowego ) 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka tymianku 2 łyżki miodu sól i pieprz Pierś(...)indyka kroimy w kostkę, dynię obieramy ze skórki, wydrążamy i kroimy na mniejsze kawałki. Czosnek przeciskamy przez praskę. Boczek kroimy w kostkę. Jeśli nie macie pod ręką domowego bulionu możecie użyć ekologicznej kostki rosołowej bez dodatku soli, wzbogaci smak dania równie dobrze jak bulion. Na suchą patelnię wrzucamy boczek, podsmażamy go do momentu wytopienia tłuszczu i aż będzie chrupki. Następnie

Cooking Monster

Proponowane wyszukiwania