więc upiec to samo, ale każda u siebie. Taka mała, spontaniczna akcja dwóch koleżanek/blogerek. Na podstawie jednego przepisu powstały dwa nieco inne wypieki. Ja część czekolady gorzkiej zastąpiłam mleczną i białą bo jakoś wydawało mi się, że całość będzie zbyt wytrawna a wolimy słodsze rzeczy. I myślę, że dobrze zrobiłam więc podaję wszystkie składniki dokładnie
Smaczna Pyzagarnku. Na małej mocy palinka, ciągle mieszając doprowadzamy do rozpuszczenia. Zdejmujemy z palinka i odstawiamy do ostygnięcia. Żółtka ubijamy z cukrem, do otrzymania puszystej, lekko białej masy. Dodajemy rozpuszczoną z masłem czekoladę. Ubijamy krótko do połączenia się składników. Dodajemy migdały, imbir i ubijamy krótką chwilę. W czystej misce ubijamy białka na sztywną pianę. Ubitą pianę stopniowo dodajemy do masy
Made By Mom And Sonprzestrzeni użyłem: 500 gram polędwicy wieprzowej, 1/2 kilograma ziemniaków, 2 pomidorów, sałaty rzymskiej, powideł śliwkowych, cynamonu, octu winnego białego, oliwy, oregano, 1 łyżeczki słodkiej musztardy, 1 cytryny, czarnego świeżo mielonego pieprzu, czerwonego wytrawnego wina, octu balsamicznego, kawy rozpuszczalnej, gorzkiej czekolady, 2 ząbków czosnku, smalcu, kilku listków świeżej bazylii, 1 łyżeczki miodu. Przygotowanie dania rozpocząłem od zamarynowania polędwicy. W tym celu(...)celu rozpuszczenia kawy. Po zagotowaniu zawartości dodałem 3/4 tabliczki gorzkiej czekolady o dużej zawartości kakao (minimum 70%). Zawartość rondla mieszałem w celu rozpuszczenia czekolady. Zmniejszyłem ogień pod rondlem i dodałem do niego łyżeczkę białego octu winnego i łyżeczkę octu balsamicznego. Pozostawiłem na małym ogniu, bez pokrywki, od czasu do czasu mieszając w celu zagęszczenia sosu. Po rozpuszczenia masła wyłączyłem
Wyprawy kulinarnewaniliowy P olewa czekoladowa 3 czubate łyżki cukru pudru 3 łyżki gorącej wody 2 łyżki kakao 2 łyżki masła Przygotowanie Ciasto Roztopić w garnuszku czekoladę z masłem. Ubić na puszy stą , białą masę żółtka ze 100 g cukr u pudr u ( 25 g cukru pudru zostawić do masy białkowej ). Dodać roztopioną czekoladę z masłem, wymieszać. Przesiać
coolinarnastrefa.blogspot.comstan skupienia. Do płynnej czekolady dodać łyżkę alkoholu i połączyć. Żółtka oddzielamy od białek. Do żółtek dodajemy cukier i ubijamy kilka minut, tak by masa nabrała białego koloru, a wtedy dodajemy do nich czekoladę, łyżka po łyżce, aż powstanie jednolita masa, która na tym etapie jest bardzo gęsta. W innym naczyniu ubijamy na sztywno kremówkę, a kiedy jest już
Poezja Smaków - blog kulinarnysię dowiedziałam są jedyną manufakturą w Polsce, która z ziaren kakaowca w magiczny sposób tworzy prawdziwą czekoladę. Sami o sobie mówią, że odbicie tej pasji można dostrzec w każdym kawałku. Składniki: 600 g pokruszonych ciastek, ciast, muffinek 300 g białego spażonego maku pół szklanki mleka pół szklanki cukru pół szklanki bakalii wybór należy do Was 300 g dżemu(...)niewielka ale czekolada ma byc płynna o konsystensji ciasta naleśnikowego) Przygotowanie: Ciasta i ciasteczka drobno kruszymy, przesypujemy do naczynia. Dodajemy sparzony biały mak ( parzymy 15 minut zalany wrzątkiem i odcedzony). W garnku gotujemy mleko, cukier, masło i czekoladę. Lekko studzimy i mieszamy z pokruszonymi ciastami, makiem, dżemem, olejkiem. Dodajemy ulubione bakalie. Wszystko dokładnie mieszamy do otrzymania jednolitej masy
Życie zaczyna się w kuchniciepłą czekoladą. Ciekawe doznania. Spróbujcie. Będę szczera: jest przy tym trochę roboty. 2 sztuki: 2 średnie gruszki 2 pełne łyżeczki żelatyny 100 ml wina białego 150 ml mleka 6 kostek gorzkiej czekolady łyżka masła 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej Zagotować wino, dodać pokrojone gruszki. Gotować do miękkości ok 15 minut. Wyjąć gruszki do gorącego wina wsypać żelatynę. Dobrze rozpuścić. Włożyć
AZgotuj!daktyli (lub 4 łyżki syropu z agawy, syropu klonowego, miodu) pół szklanki ulubionych bakalii (u mnie suszone jagody goji, rodzynki, morwa biała, orzeszki ziemne) Ganasz czekoladowy: 60 g gorzkiej czekolady 3 łyżki jogurtu/ śmietany (lub mleczka kokosowego) Przygotowanie: Kaszę ugotować wg przepisu na opakowaniu. Ja gotuję zawsze w proporcji 1:3 (1 szklanka kaszy
Domowa Cookierenka AgiKremowe babeczki składające się z dwóch warstw - gęstego, intensywnie czekoladowego brownie oraz delikatnej masy serowej z wiśniową konfiturą. Wilgotne, pyszne, a na dodatek banalnie proste
Kuchnia Ellieprzyjęcie gości. Po prostu palce lizać ;-) Składniki -200 g wiórek kokosowych -70 g masła -70 g cukru pudru -100 ml śmietanki kremówki 30% -200 g czekolady (polecam 100g gorzkiej i 100g białej) Przygotowanie Wiórki i cukier wsypać do miski i dokładnie wymieszać. Śmietankę wlać do garnka, włożyć masło. Podgrzewać do rozpuszczenia masła, następnie wlać do wiórek(...)będzie się dobrze lepić, ale odstawać od rąk. (średnio 15-60 minut). W międzyczasie przygotować papier do wyłożenia kuleczek i kilka wykałaczek (albo 2 widelce).Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Z Masy formować kuleczki (lub jakiekolwiek inne kształty wg uznania). Gotowe kuleczki nabijać na wykałaczkę i maczać w czekoladzie. Odstawić w chłodne miejsce do stężenia
Zielona Kuchniadżem truskawkowy – 2 łyżki * mąka pszenna – 50 g * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka MASA SEROWA: * ser biały 3xmielony – 100 g * cukier – 2 łyżki * białko – 1 szt * mąka ziemniaczana – 1 łyżeczka + maliny i kawałki czekolady SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: W garnku roztapiamy masło dodajemy kakao, zagotowujemy. Odstawiamy, dodajemy powidła lub dżem, cukier, jajko oraz mąkę przesianą(...)proszkiem – mieszamy. Ser biały mieszamy z mąka ziemniaczaną, cukrem oraz białkiem. Papilotki napełniamy do połowy masą czekoladową, dodajemy masę serową, układamy maliny i kawałki czekolady. Pieczemy ok. 25-30 minut w 170 C. Smacznego! Ps. podajemy oczywiście z proponowanym przeze mnie winem! W ofercie Casillero Del Diablo znajdziemy jeszcze m.in.: Casillero del Diablo – Sauvignon Blanc – wino wytrawne, białe
Ostra na Słodkouczta! SKŁADNIKI: * mąka – 110 g * kakao – 15 g * cukier – 40 g * soda – 1 płaska łyżeczka * ser biały półtłusty – 130 g * żółtko – 1 szt * śmietana kwaśna 18%60 g * olej do smażenia DODATKOWO: * czekolada – ok. 100 g * masło – 1 łyżka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Mąkę, cukier, kakao i sodę przesiewamy. Ser biały miksujemy z żółtkami
Ostra na Słodkokardamonu czy pikantnej papryczki. Domowa gorąca czekolada Składniki na na 2 słoiczki proszku: 75 g ciemnego kakao 100 g cukru brązowego 50 g cukru białego 35 g skrobi ziemniaczanej 100 g gorzkiej czekolady (60%) 80 g kropelek-łezek z gorzkiej czekolady Ścieramy czekoladę na tarce, dodajemy przesiane przez sitko kakao i skrobię, oraz inne składniki. Mieszamy i gotowe
Mia Cucina Sofietadzisiaj, czyli na „ Zdrową Środę ” przygotowałam batoniki z masła orzechowego, są smaczne i bardzo sycące. Do posłodzenia użyłam syropu klonowego, więc w przepisie nie dodajemy białego cukru, zostaje tylko ten w czekoladzie. Jeśli użyjemy dobrej, gorzkiej czekolady deser będzie również wegański. Przepis jest szybki i prosty, polecam… Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Mała CukierenkaTruskawkowej rozpusty ciąg dalszy. Dzisiaj truskawki z mascarpone i czekoladą. Taka mała alternatywa do zeszłorocznej białej wersji tarty z truskawkami ( tu przepis ). Ale żeby nie było, że się tylko kalorycznymi produktami objadam proponuje zajrzeć do sklepu ( naturalniezdrowe.com.pl ) z naturalnymi produktami gdzie znajdziecie mnóstwo zdrowych wspaniałości CZEKOLADOWA TARTA z TRUSKAWKAMI Składniki: (forma do tarty 24 cm) ciasto(...)jaglanej 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki oleju krem mascarpone: 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru czekoladowy wierzch: 100 g czekolady gorzkiej 3 łyżki mleka kilka truskawek i listki mięty Przygotowanie: ciasto: Składniki sypkie (mąkę, kakao, proszek do pieczenia) mieszamy razem z miseczce. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno
Bon appetit mon amie