bez pieczenia - 51792 przepisów (strona:2691/3453)

Najlepszy z tortów z cytryną w tle 136

Przyznaję się już na wstępie i ostrzegam. Zaraz przeczytacie, że wykorzystuję gotową mieszankę do pieczenia biszkopta. Wykorzystałam ją kiedyś, działając w pośpiechu i pod presją. Efekt miał być bowiem szybki i pewny. Był. Dokładnie taki, na jakim mi zależało. Subtelny smak, delikatna struktura. Idealna do naponczowania sokiem cytrynowym. Paczuszkę z proszkiem Delecty wykorzystuję zatem w tym przepisie. Biszkopt(...)niedzielę piekę go ponownie. Wczoraj małą tortowniczkę opróżniliśmy w 6 osób - całą. Składniki: na małą tortownicę - 18 cm, około 8 porcji - Gotowa mieszanka do wypieku biszkopta firmy Delecta ( wykorzystujemy 1/2 paczki ) Pieczemy biszkopt zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu, wykorzystując tylko połowę jego zawartości. Do ciasta pieczonego w  tortownicy o średnicy 18 cm wystarczy ta ilość. Pieczemy około pół

Kronika Piekarnika
Sernik malinowy ombre na zimno 147

Sernik z dodatkiem malin na spodzie kokosowym. Jakiś czas temu dzieliłam się z Wami przepisem na sernik malinowy. Połączenie smakowe jest w nim wyborne, dlatego postanowiłam

zdrowo i aktywnie
Sernik malinowy ombre na zimno 146

Sernik z dodatkiem malin na spodzie kokosowym. Jakiś czas temu dzieliłam się z Wami przepisem na sernik malinowy. Połączenie smakowe jest w nim wyborne, dlatego postanowiłam

Zdrowie i pysznie na talerzu
Falafel 152

jeszcze nie to nie zwlekajcie! Falafelki pochodzą z kuchni arabskiej, a podobno najlepsze można zjeść w Jerozolimie . Przepis dopracowano tam do perfekcji! Knajpek i smażalni można znaleźć w Jerozolimie bez liku, serwują one falafele z przeróżnymi dodatkami. Można zjeść je z sałatkami i różnego rodzaju sosami lub hummusem . Bardzo popularnym daniem z dodatkiem falafeli jest „mana falafel(...)minutes Servings 34 Author Anna Ingredients 250 g suszonej ciecierzycy 80 g cebuli 1 ząbek czosnku 1 garść posiekanej kolendry 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu 1/2 łyżeczki mielonych nasion kolendry 1 łyżeczka mielonego kuminu 1/4 łyżeczki pieprzu kajeńskiego 1 łyżeczka soli 1 1/2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka wody

SprawdzonaKuchnia.pl
Bezglutenowe ciasto ze śliwkami 167

  Ciasto ze śliwkami zażyczył sobie mąż. Jako nie perfekcyjna pani domu postanowiłam go uraczyć wypiekiem zrobionym na moją modłę. Czyli bezglutenowym, bezlaktozowym. Doszłam do wniosku

Szybko Tanio Smacznie
Ryżowe pole 147

sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaję powoli cukier a następnie po jednym żółtku. Mąki mieszam i dodaję powoli do jajek mieszając delikatnie łopatką. Ciasto wykładam na blaszkę (30cmx20cm) i piekę w temperaturze 170 stopni około 30 minut (do suchego patyczka). Teraz przygotowuję krem czekoladowy: Śmietankę zagotowuję, ściągam z ognia i wrzucam do niej połamaną czekoladę. Odstawiam na chwilę, aż czekolada(...)ciasto i wstawiam ponownie na ½ godziny do lodówki. Kiedy krem stężeje, wylewam na niego drugą część tężejącej galaretki i posypuję malinami. (opcjonalnie możecie ułożyć biszkopty na galaretce, u mnie bez tej warstwy. Polewę zrobiłam bezpośrednio na galaretkę) Polewa: 150 g śmietanki 30% 200 g czekolady 1 łyżka miodu Śmietankę zagotowuję, ściągam z ognia, wrzucam połamaną czekoladę i dodaję miód

Słodki sentyment
Chlebek turecki żulik 208

zmienia niestety smak i to w mojej opinii na niekorzyść. Zamiast mąki chlebowej używam czasami mąki pszennej uniwersalnej, wtedy żulik bardziej przypomina chałkę. Do chlebka staram się dodawać rodzynki bez środków konserwujących i przeciwutleniaczy - będąc w sklepie zwróćcie więc uwagę na skład, a jeśli macie taką możliwość to wybierzcie  rodzynki korynckie. Chlebek turecki żulik - przepis Rozczyn drożdżowy: Świeże(...)minut. Przed wstawieniem do piekarnika wierzch chleba smaruję jajem roztrzepanym z dwoma łyżkami mleka. Piekę w temperaturze 190 stopni przez 35-45 minut, do tzw. suchego patyczka. Upieczony chleb wyjmuję z foremki i studzę na kratce. Z tego ciasta można też upiec bułeczki tureckie - czas pieczenia wynosi wówczas 20 minut. Ciekawostki o chlebku tureckim Żulik zyskał w Łodzi sławę

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Najpiękniejsze prezenty – ekskluzywa biżuteria ZALAR + kod rabatowy 225

Coraz bliżej Święta… Ten rok dosłownie ucieka mi przez palce. Wiele się wydarzyło, wiele się zmieniło. Ale jedno jest pewne. Święta, to dla mnie zawsze

Słodkie okruszki
Ryżowe pole 142

sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaję powoli cukier a następnie po jednym żółtku. Mąki mieszam i dodaję powoli do jajek mieszając delikatnie łopatką. Ciasto wykładam na blaszkę (30cmx20cm) i piekę w temperaturze 170 stopni około 30 minut (do suchego patyczka). Teraz przygotowuję krem czekoladowy: Śmietankę zagotowuję, ściągam z ognia i wrzucam do niej połamaną czekoladę. Odstawiam na chwilę, aż czekolada(...)ciasto i wstawiam ponownie na ½ godziny do lodówki. Kiedy krem stężeje, wylewam na niego drugą część tężejącej galaretki i posypuję malinami. (opcjonalnie możecie ułożyć biszkopty na galaretce, u mnie bez tej warstwy. Polewę zrobiłam bezpośrednio na galaretkę) Polewa: 150 g śmietanki 30% 200 g czekolady 1 łyżka miodu Śmietankę zagotowuję, ściągam z ognia, wrzucam połamaną czekoladę i dodaję miód

Słodki sentyment
Kotleciki z kaszy jaglanej i fety 278

Te kotleciki to prawdziwy hit. Są świetną przekąską w ciągu dnia, lekką kolacją, przystawką i małym co nieco na imprezę lub spotkanie ze znajomymi. Są bardzo

Analiza Smaku
Bezglutenowe gofry gryczane :) 237

Od kiedy w kuchni pojawiła się dobra gofrownica te chrupiące wafelki często pojawiają się w moim jadłospisie. Tym razem przygotowałam wersję gryczaną , która smakuje obłędnie pysznie

Zdrowie na języku :P
Ciasto czekoladowe, bez jajek, ale za to z coca-colą... 212

będzie im miło pojadać ze wspólnego stołu raczej, niż z torby od mamy i poczuja się właczeni do grupy, a nie wyalienowani. A gdzie człowiek zdesperowany i bez bez-jajecznego doświadczenia zagl ą da w chwili potrzeby? Na bloga Trochę Inna Cukiernia oczywiście! Zrobiłam takie, które najbardziej wpadło mi w oko - coca-cola, czy inna pepsi , oraz czekolada(...)200ml coli (pepsi), w temperaturze pokojowej 50ml mleka (oryginalnie koziego, u mnie krowizna, ale podejrzewam, że każde roślinne się nada) Rozgrzej piekarnik do 180stC. Przygotuj foremkę wyłożona papierem do pieczenia. Suche składniki trzeba wymieszaj w misce, dolej płyne i dokładnie wymieszaj. Przelej do foremki i piecz ok. 25 minut. Przestudź przez kilka minut w foremce, a następnie wyjmij

Lejdi of the house
Lepszych gofrów nie znajdziecie – przepis 171

dosyć szybko przyswoiłam sobie taką oto piosenkę: „Raz tutaj jestem, a raz tam, Bo zdolność przenoszenia mam. Materię czuję tak jak pies, Od razu widzę co w niej jest… Bez mikroskopu widzę atomy, Widzę elektron co mknie jak szalony. Widzę i prąd, co po drucie gdzieś płynie, Widzę co robią wirusy. Tfu świnie!! Na księżyc chyba kopnę się(...)wieś sprawić jakąś małą wagę kuchenną, bo wyjątkowo nie lubię jednostki miary w postaci „szklanki” Składniki: 2 szklanki mąki, 2 jajka 2 szklanki mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta soli 1 łyżeczka cukru 3 łyżki oleju 3 łyżki oliwy. Dodatki: bita śmietana, owoce, orzechy Przygotowanie: Żółtka oddzielamy od białek i umieszczamy w sporej misce. Białka ubijamy na sztywną

Kate's Kitchen
Zielone szparagi w panierce z mąki kukurydzianej 181

Jeżeli znudziliście się tradycyjną formą podawania szparagów (ugotowanych w wodzie) to zachęcam do ich przygotowania w nieco inny sposób. Zielone szparagi panierowane w jajku i mące

Ugotować
Sałatka warzywna z dukkah, sosem jogurtowym z fetą i grzankami 290

kuskusem perłowym, warzywami, fetą i kuminowym jogurtem .  Z kolei kalafior dodany do sałatki na surowo przypomina w smaku kalarepkę lub młodą kapustę. Choć wiedziałam, że można jeść kalafiora bez gotowania, to nigdy tego nie robiłam. Myślę, że kluczowe jest tu cienkie pokrojenie kalafiora (lub podzielenie na małe różyczki). Własnie w takich małych kawałeczkach staje się on apetyczny(...)Zrób grzanki: Chleb porwij na kawałki i ułóż na blasze, Skrop oliwą, posyp solą i pieprzem i wymieszaj dłońmi. Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C i piecz, aż chleb stanie się złoty i chrupiący (15-20 minut). Zrób dukkah: Na małej patelni na średnim ogniu podpraż orzechy i sezam, aż się lekko zezłocą (1-2 minuty). Przełóż

Chilli Czosnek i Oliwa
Chleb bezglutenowy 3 ziarna 208

najlepszy chleb bezglutenowy, jaki do tej pory jadłam i upiekłam. Wszystkie inne poszły w kąt, a ten mogę jeść bez przerwy. Jest mokry, zwarty, o niezwykle chrupiącej skórce nawet po rozmrożeniu. Przyjemnie chrupie dzięki dużej ilości zdrowych nasion. Nasiona lnu wszyscy znają, a chia to nasiona należące do superfood(...)wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 40 minut. Ja wstawiam do lekko nagrzanego, otwartego piekarnika. • Piekarnik nastawić na 220 st.C, zamknąć drzwiczki i piec przez 40 minut

To co kocham
Ciasto drożdżowe bez jajek z gruszkami 186

Ciasta drożdżowe często są szybko suche, jednak to ciasto jest pełne owoców. Co sprawia że nie jest suche i długo świeże. Gruszki oskrobać i pokroić na

Kuchnia Pokoleń
Bezglutenowe podpłomyki z mąką z quinoy 159

Kocham podpłomyki, chleb wcale nie musi dla mnie istnieć, ale podpłomyki co jakiś czas goszczą w moim menu. Idealne do moczenia w oliwie z oliwek, na

Quinoa Raz!
Stek bavette – marynowana i grillowana łata wołowa i gniecione ziemniaki 371

pewno nie gorszy niż często używany na steki antrykot czy rostbef. Bavette jak już napisałam można grillować w całości, smażyć w całości lub plastrach (np. w woku ), piec. Nadaje się zarówno na grill elektryczny, grillową patelnię czy na tradycyjny grill opalany węglem. Dobrze jej robi krótkie marynowanie. Ząbek czosnku obieramy i przeciskamy przez praskę. Mieszamy go z octem balsamicznym, musztardą(...)małym ogniu, około 30 minut. Co jakiś czas ziemniaki obracamy. W międzyczasie wchłoną trochę płynu, powinny stać się na tyle miękkie, że będzie dało się je nabić na widelec bez użycia większej siły. Po tym czasie pokrywkę ściągamy i odparowujemy płyn, czyli pozostały bulion. Jeśli ziemniaki są jeszcze twardawe, róbcie to na małym ogniu i co jakiś czas

Karo in the Kitchen
Ciasteczka musli 204

Ciasteczka? W sumie to chyba bardziej małe batoniki, ale co by to nie było, są po prostu pyszne :-) Do ich przygotowania możecie użyć dowolnych bakalii, ale

Czary - gary w kuchni
Bagietki korzenne 227

pieczywa-  długa i cienka mieściła się w kieszeni spodni. Chrupiąca, idealnie wypieczona, pyszna o każdej porze dnia i nocy. W paryskich piekarniach wariacje na temat bagietki mnożą się bez końca. Trudno się zdecydować, a jeszcze trudniej oprzeć temu chrupiącemu pieczywu. Dlatego w piekarniach nikogo nie dziwi natychmiastowa degustacja właśnie zakupionego pieczywa. Raz w roku Merostwo Paryża organizuje konkurs(...)odstawiamy w ciepłe miejsce na około godzinę. Powinno podwoić swoją objętość. Następnie dzielimy ciasto na 3 części i z każdej formujemy bagietkę. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Uformowane bagietki odstawiamy do wyrastania na 30-40 minut. Nagrzewamy piekarnik do 230 st.C. Przed włożeniem do piekarnika bagietki nacinamy ostrym nożem lub żyletką, a piekarnik spryskujemy wodą

Smakowity Blog Kulinarny
Bezglutenowe ciasto ze śliwkami 158

  Ciasto ze śliwkami zażyczył sobie mąż. Jako nie perfekcyjna pani domu postanowiłam go uraczyć wypiekiem zrobionym na moją modłę. Czyli bezglutenowym, bezlaktozowym. Doszłam do wniosku

Szybko Tanio Smacznie
Tort śmietanowo - truskawkowy. 232

ubić na sztywno. Dodac cukier i nadal miksować. Dodac zółtka wymieszać, a na samym końcu dodac mąki i delikatnie wmieszac w ciasto. Wlac do tortownicy (srednica 28cm.) i piec około 35 min. w 170C.   Mus truskawkowy i smietanowy - składniki;   1 kg truskawek ( z czego zostawić kilka do dekoracji) 2 galaretki truskawkowe 3 łyzki cukru 400 g. smietany kremówki(...)niego wylewamy mus truskawkowy. Ciasto wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. Warstwy należy układac w tortownicy albo kominie cukierniczym. Ponieważ składniki są płynne nie ma możliwości zrobić tego bez formy. Ciasto nieco przewyższa tortownice, więc ja obręcz tortownicy umocowałm na górnym brzegu dolnego biszkoptu i układałam kolejne warstwy. Nastepnego dnia tort dekorujemy zostawioną masą i świeżymi

Radość kipiąca uśmiechem.
Amarantusowo-żołędziowy chleb na zakwasie 208

pierwszym na chleb z mąką żołędziową. Nowe doświadczenie :) Ciekawe było to, że ciasto bardzo szybko się wyrobiło, ładnie urosło i bardzo wygodnie przełożyło się do formy. A na koniec bez problemu umyłam garnek po cieście. Przy klasycznym chlebie ciasto "lubi" przyschnąć na ściankach i trzeba trochę wysiłku, by je zmyć. Jeśli ktoś kiedyś przekroił żołądź, na pewno wie, jaki(...)chleb amarantusowo-żołędziowy na zakwasie po wyrośnięciu W niedzielę rano : sporą garść ciasta odkładam na następny raz i wkładam do lodówki. Resztę ciasta przekładam do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiam do ponownego wyrośnięcia. Dziś wyrosło w ciągu pół godziny, ale zwykle czeka na włożenie do piekarnika 2,5 godz. Piec ok. 1 godz

Weekendy w domu i ogrodzie
Dolnośląska Skandynawia 215

Pierwszy przepis jaki znalazłam był w kalendarzu Thermomixa u mnie w pracy. Skserowałam go, ciasto wyrobiliśmy u znajomych, którzy posiadają to cacko i mogliśmy się delektować pysznymi bułkami. Ale bez Thermomixa też się da! Oto dowód: SKANDYNAWSKIE* BUŁECZKI DROŻDŻOWE Z RÓŻĄ 600 g mąki 80 g cukru 50 g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki soli 100 gram masła(...)góry, starając się, żeby z co najmniej jednej strony ciasto wyszło na bok (będzie widoczny ślimak z nadzienia). Bułeczki wkładamy do nagrzanego piekarnika, na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 200*C. UWAGA! Bułeczki pieczemy tylko z góry , bo lubią się przypalać od spodu. Długość pieczenia zależy oczywiście od pieca- potrzeba

les mirabelles
Ślimaczki w język szczypiące 170

pozwolą. Do kieszeni zapakujemy na drogę kilka ciasteczek, które wczoraj upiekłam. Jakoś tak rozpędziłam się z tartaletkami, że z rozbiegu zrobiłam więcej kruchego ciasta. Ciasteczka są najprostsze pod słońcem, bez żadnych wyszukanych składników, a jednak lekko zaskakujące - niewielki dodatek pieprzu sprawia, że naprawdę szczypią w język. A przy tym pokryte są chrupiącą, karmelową skorupką, która ten ostry smak równoważy(...)folię spożywczą, schłodzić w lodówce przez 30 minut. Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 2-3 mm, wycinać ślimaki (lub inne dowolne kształty), ułożyć na blasze wyłożónej papierem do pieczenia. Posmarować mlekiem. Cukier wymieszać z cynamonem i pieprzem, posypać mieszanką ciasteczka. Piec w 200 st. C. przez 10-12 minut. Ostudzić na kratce. Smacznego! Dzisiaj, dla równowagi, post krótki, żeby

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciasto czekoladowe pieczone w kąpieli wodnej 384

magią i wróżbami. Aby jeszcze bardziej umilić ten zaczarowany wieczór przygotowaliśmy coś wyjątkowego :) Postanowiliśmy zaszaleć i oddać się czekoladowemu szaleństwu. Pysznemu czekoladowemu szaleństwu w postaci ciasta :) Bez mąki, czyli bez glutenu - osoby cierpiące na celiakię też mogą sobie na kawałeczek pozwolić :) A od poniedziałku ograniczamy słodycze. Takie adwentowe postanowienie. Nie wykluczymy ich całkowicie, bo chcemy dla Was przygotować świąteczne(...)większą blachę, do której wlewamy wodę na wysokość około 0,5 cm. Następnie wkładamy ciasto ułożone w kąpieli wodnej do piekarnika nagrzanego do temperatury 160 °C i pieczemy przez około 50 minut (do suchego patyczka). Po upieczeniu ciasto pozostawiamy do wystygnięcia. Dekorujemy cukrem pudrem i/lub gorzkim kakao. Smacznego

W kuchni Katie
Rodzaje mąk bezglutenowych 207

muszę unikać o ile producent nie był łaskaw napisać wielkimi literami że dany produkt nie zawiera glutenu.... Nawiązałam kontakt z kilkoma firmami, by ułatwić sobie poruszanie się w świecie bez glutenu...Okazało się że niektóre moje ulubione zarówno firmy jak i produkty będę mogła bezpiecznie używać nadal...a z niektórymi ostatecznie się pożegnałam ;( Ale wracając do tematu...w mojej(...)Sojowa Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem, który staje się bardziej wyrazisty po krótkim prażeniu ziaren soi. Mąka ta jest miałka i puszysta. Wypieki wykonane z mąki sojowej w trakcie pieczenia lekko brązowieją. Większość mąk sojowych nie zawiera glutenu. Mąka sojowa służy do wyrobu m.in.: pieczywa, makaronów, płatków, ciast, ciasteczek. Mąka sojowa posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym

NaKońcuJęzyka
Pstrąg z piekarnika 142

robię pstrąga z piekarnika z opiekanymi ziemniakami bądź frytkami. Do ryby dodaję czasem dodatkowo inne ulubione warzywa jak np. marchewkę, cukinię, brokuła. W tym przepisie przygotowuje jednak wersję bazową, bez dodatku warzyw za to z masełkiem czosnkowym z dodatkiem koperku bądź pietruszki. Nawet mój mąż, który nie jest fanem ryb tak przygotowanym pstrągiem zajada się ze smakiem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle(...)środka dodaj po 2 plasterki cytryny. Ryby przełóż do brytfanki. Jeśli chcesz w wolne miejsca w brytfance możesz włożyć ulubione warzywa np. marchewkę, ziemniaki w plasterkach, brokuł. Pstrąga piecz w piekarniku nagrzanym do 190 stopni C pod przykryciem przez około 30 minut. Ryba idealnie pasuje do zapiekanych ziemniaczków czy domowych frytek. Jeśli szukasz innych dań z dodatkiem ryb to wypróbuj

To Musisz Wiedzieć
Jabłka prażone 172

jesienie w naszej kuchni często robimy jabłka prażone , których używamy do pieczenia szarlotek lub drożdżówek. Szczególnie przypadła nam do gustu odmiana szampion (champion), która ma słodki, ale delikatnie kwaskowaty smak, a podczas przetwarzania nie ciemnieje i zachowuje twardość. Jabłka prażone można nie tylko zapasteryzować w słoikach na zimę, ale także zużyć na bieżące potrzeby np. do ryżu z jabłkami(...)minut. W tym czasie pozostałe jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne i pokroić na kostkę. Dodać je do garnka, dosypać cukier, cynamon oraz goździk, przemieszać. Gotować bez przykrywania ok. 10 minut, tak aby jabłka się zeszkliły, ale nadal zachowały swój kształt. Tak przygotowane jabłka prażone można wykorzystać do upieczenia szarlotki, podać z ugotowanym ryżem i serem

niecodziennikpary
Keto tarta cytrynowa (Paleo, LowCarb, bez glutenu, bez nabiału) 314

stewii w płynie Sposób przygotowania Spód kokosowy Wszystkie składniki spodu wymieszać w malakserze do uzyskania zwartej masy. Wylepić nią formę do tarty o średnicy 21 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Schłodzić przez 30 minut w lodówce, po czym upiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza aż do zrumienienia (ok. 10- 15 minut). Ostudzić. Lemon curd Żelatynę namoczyć(...)odżywcza 1 porcji: Wartość energetyczna: 160 kcal Tłuszcz: 14,0 g Węglowodany: 3,7 g Błonnik 2,2 g Białko 4,7 g Artykuł Keto tarta cytrynowa (Paleo, LowCarb, bez glutenu, bez nabiału) pochodzi z serwisu Dieta ketogeniczna, Paleo i LowCarb - sposób na zdrowie

Modern Cave Girl
Ciasto Góra lodowa w wersji kokosowej 224

cukier i po chwili - po 1 żółtku. Na koniec delikatnie oraz stopniowo wmieszać mąkę przesianą z kakao. Masę przelać do formy z dnem wysłanym papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec 30 minut (do tzw. "suchego patyczka") w 180 stopniach, a po ostudzeniu przekroić na 2 części. Przygotować krem budyniowy. Z 600 ml mleka odlać odrobinę(...)masę podzielić na 2 części i jedną z nich połączyć z kakao.  Wierzch ciasta z biszkopcikami naprzemiennie polać obiema polewami, a na końcu posypać wiórkami oraz udekorować mini bezami. Gotowe ciasto ponownie wstawić do lodówki - na kilka godzin lub na całą noc. (*) Do kremu należy użyć masła (nie mixu!), gdyż margaryna będzie wyczuwalna w smaku. Natomiast w polewie

Di gotuje
Sernik z białą czekoladą 167

Żadne święta nie mogą obejść się bez sernika! To punkt obowiązkowy i nawet ja, nieprzepadająca za słodkościami zawsze się na niego skuszę Dlatego też mam dla Was dzisiaj przepis na sernik z białą czekoladą. Prosty w przygotowaniu i genialny w smaku. Jest wilgotny, a w smaku wyczuwamy delikatną nutę białej czekolady. Podsumowując zdecydowanie wskakuję w moje top 3 serników(...)sztywno 5 białek z drugą połową cukru. Białka dodajemy partiami do serowej masy i za każdym razem delikatnie mieszamy łącząc z serem. Sernik przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy. Wkładamy do dobrze nagrzanego piekarnika i pieczemy w 180°C przez 30 minut. Następnie obniżamy temperaturę do 160° i pieczemy kolejne 40 minut. Upieczony sernik studzimy w piekarniku. Przed

PatiGotuje
TORT OWOCOWY 204

białek 15 dag cukru 20 dag wiórków kokosowych 1 łyżka maki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżeczki soku z cytryny  Ubić pianę z białek,dodać cukier.Potem wmieszać delikatnie resztę składników,wyłożyć na tortownicę i piec ok 20 min w 180st.C.   Krem: 1 l mleka 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 10 żółtek ( pozostałych(...)Jest to naprawdę łatwy sposób dekoracji tortu a efekt rewelacyjny,z pewnością zaskoczy gości. Do przygotowania potrzebujemy tylko białko jajka,cukier,pędzelek i jakieś żywe kwiaty. Białko roztrzepać,bez ubijania piany. Kwiaty poucinać z około 1-2 cm łodyżką. Używając pędzelka każdego kwiatka należy posmarować dokładnie białkiem,nie zapominać o łodygach,w szczególności miejscu cięcia - zabezpieczy to przed wysychaniem

Niespełnione zdolności kulinarne
Bajgle z jajkiem, bekonem i cheddarem 268

Żydami) w niż w Polsce. U nas króluje krakowski obwarzanek, wpisany na Listę produktów tradycyjnych województwa małopolskiego (obwarzanek to samo ciasto, ten sam sposób przyrządzenia – szybkie obgotowanie ciasta przed pieczeniem – stąd nazwa, bo ten proces to obwarzanie). Bajgiel jest mniejszy, wielkości dłoni. Jest też bardziej miękki od obwarzanka, stąd świetnie nadaje się do podsmażania czy nawet zapiekania, nie tracąc(...)bekonu (jeśli było go mało – masło). Kładziemy przecięciem do dołu górne części bajgla i od razu w każdą z dziur wbijamy po 1 jajku. Smażymy na małym ogniu, bez przykrycia, do momentu aż zobaczymy że białko od spodu jest ścięte na wysokość 3-4mm. Przykrywamy pokrywką i dosmażamy, pilnując – białko powinno się prawie całkowicie ściąć a żółtko zostać

Karo in the Kitchen
Dietetyczna lasagne z cukinii 270

ukochanych dań. Jednym z moich ulubionych potraw jest lasagne, która nawet w wersji wegańskiej zawiera sporo kalorii i tłuszczu. Postanowiłam przygotować ją w wersji lekkiej i dietetycznej, bez sera wegańskiego, sosu beszamelowego i makaronu. Takie danie, za względu na swoją lekkość będzie idealne na nadchodzące gorące dni, kiedy nie ma się ochoty na tłuste i wysokokaloryczne(...)żaroodpornym ułóż pierwszą warstwę pokrojonej cukinii, następnie warstwę sosu. Tę czynność powtórz po każdej warstwie cukinii, do momentu wyczerpania sosu. Następnie włóż do nagrzanego do 200 st piekarnika i piecz ok. 30 minut.  Smacznego

wegujemy
Zupa z frykadelkami dla dzieci (i nie tylko) 241

spytałam Emilkę, jaką zupę lubi, bez namysłu odpowiedziała: z frykadelkami. Przyznam, że i ją lubię i pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Już kiedyś podawałam na blogu przepis na zupę z frykadelkami, ta jednak jest nieco inna, ale równie pyszna. Sądząc po zostawionym pustym talerzu Emilce smakowała;)  Najlepsze dania to wcale nie są te wymyślne, artystycznie poukładane na talerzu(...)jajko 2 łyżki kaszy manny sól pieprz szczypta majeranku szczypta gałki muszkatołowej natka pietruszki Mięso zmielić, doprawić do smaku solą, pieprzem, gałką, majerankiem, dodać jajko, kaszę mannę, wymieszać. Cebulę piec lub opalić nad ogniem. Marchew, pietruszkę i ziemniaki obrać, pokroić. Fasolkę pokroić na mniejsze kawałki. Do garnka wlać 1,5-2 litry wody, dodać liść laurowy, ziele, zagotować, wrzucić warzywa

Obiad gotowy
Rogale Świętomarcińskie - Krok Po Kroku 615

zamrażarki i ścierami je na grubych oczkach tarki do miski. Następnie obsypujemy 2/3 ciasta tym masłem, pozostawiając 1/3 pustą. Następnie składamy ciasto na 3 zaczynając od strony pustej bez masła, Następnie obracamy ciastem o 90 stopni Lekko go pozaciskać na bokach i znów wałkujemy na prostokąt z wielka ostrożnością by masło nam nie wyszło bokami. Składamy go ponownie(...)być ;) Po pierwszym zagięciu dołu rogalika, nacinamy go nie do końca tworząc "nóżki" i zwijamy dalej, zakładając górny róg pod spód. Gotowe rogaliki odkładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia na około 20-30 min do napuszenia. Rogaliki pieczemy do ze złocenia w 180 stop. przez około 20-25 min. Po upieczeniu smarujemy rogaliki lukrem i posypujemy posiekanymi drobno

Gotowanie...to proste !
Jak umilić sobie Święta i nie zostawiać wszystkiego na ostatnią chwilę 156

umywalce. Po gruntownym sprzątaniu łazienka na długo zachowa ładny wygląd. Płytki będą błyszczeć i nawet skromna łazienka, będzie wyglądała na zadbaną. A przed samymi Świętami wystarczy ją tylko odświeżyć, bez szaleństw z myciem każdej płytki.  Kuchnia  Przed Świętami i w trakcie nich dużo gotujemy, powiedziałabym nawet, że za dużo. Na dwa tygodnie przed Świętami wyciągam drabinę(...)zamgloną szybę piekarnika czy jego wnętrze pełne zacieków. Oczywiście to sytuacja ekstremalna. Zawsze gdy sprzątam piekarnik to próbuję się zmusić do myślenia "ok, będę go myć po każdym pieczeniu" - nie mogę się jednak dostosować do własnej rady. Spokojnie już teraz możecie wdrożyć plan czyszczenia piekarnika, przed Świętami wystarczy przetrzeć tylko ponownie szybkę i ewentualnie odświeżyć środek.  Polecam wyjąć

Gotowanie i blogowanie
Tort czekoladowy z truflami i kremem cytrynowym na 2. urodziny bloga 256

cele się w końcu ustabilizowały. Wiem, co chcę robić i wierzę, że to się może udać. Na koniec (żeby już Was nie zanudzać wywodami, bo ja tak mogę pisać bez końca...) chcę tylko powiedzieć, że dziękuję za to, że jesteście ze mną. Te pół miliona wyświetleń, które stuknęło parę tygodni temu i pnące się w górę statystyki, pokazują(...)wyjątkowe okazje. * SKŁADNIKI na klasyczną formę o średnicy 23 cm lub wysoką formę o średnicy 18 cm Ciasto: 300 g mąki 50 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej ¼ łyżeczki soli 80 g czekolady, min. 70% kakao 100 g kremowego serka typu  Philadelphia 100 g masła w temperaturze pokojowej 150 g cukru pudru 2 duże

Food Square
CYNAMONKI-cinnammon rolls i brudna kuchenka 258

trzech piwach,drinku i lampce wina wysnuwamy teorię,że panie planistki przechodzą specjalne kursy by umiejętnie skomplikować życie żaka)  i jak dany student skomplikuje sobie życie-to student bez jedzenia nie da rady. Jest wtedy nieznośny i lepiej uciekać...albo dać mu jeść INSPIRACJA: Siaśka. Nie żebym stosowała się do jej rad i sama je robiła(...)prostokąta rysowanego z nudów na wykładzie. 2. Posmaruj je nadzieniem 3. Zwiń ciasto w rulonik 4. Rulonik podziel nożem na tyle ślimaczków ile masz ochotę Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia. Ułóż ciastka. Posmaruj rozbełtanym jajkiem Piecz w 180 C około 20-30minut

Fiolka w kuchni
40% Pełnoziarniste ciasto drożdżowe z rabarbarem bez zagniatania. 204

więc aż żal nie wykorzystać go do zrobienia ciasta. W dzisiejszej propozycji pyszne ciasto drożdżowe w trochę innej odsłonie. Po pierwsze z dodatkiem mąki pełnoziarnistej a po 2 totalnie bez zagniatania!   Składniki: Ciasto: -> 5 jajek -> 3 szklanki maki tortowej -> 2 szklanki mąki pełnoziarnistej -> 1 szklanka cukru -> 1 szklanka mleka -> 1 szklanka oleju(...)woreczka, zamrażalnika na około 10 minut. Po tym czasie odsłaniamy i przy użyciu drewnianej łyżki dokładnie mieszamy. ( Również można użyć miksera, jednak na niskich obrotach). Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy ciasto. Na wierz wysypujemy rabarbar. Kruszonkę ścieramy na tarce, na grubych okach. Wkładamy do nagrzanego piekarnika [ 180C] i pieczemy około 40-50 minut.   Studzimy. Smacznego

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Pâte fermentée razowe 214

ciasta chlebowego z poprzedniego wypieku, lub też specjalnie przyrządzony zaczyn na nowy wypiek. Pâte fermentée razowe można zastosować zamiennie do wszystkich przepisów na pieczywo z pâte z białej mąki, bez koniecznosci stosowania jakiś większych zmian w recepturze. Charakterystyczną cechą pâte fermentée jest to, że zawiera ono sól. Podobnie jak inne prefermenty, ma krótką żywotność, nawet przechowywane w lodowce. Musi(...)włożone do szczelnego woreczka lub plastikowego pojemnika, możesz zamrozić i przechowywać do 3 miesięcy, jednak najlepiej przechowywać nie dłużej niż tydzień. Po wyjęciu ciasta i jego rozmrożeniu możesz kontynuować pieczenie chleba. Pamiętaj, że ciasta już rozmrożonego nie wolno drugi raz zamrażać. Pâte przygotowane do wyrastania. Pkt.2. Pâte 16 godzin później. Gotowe do robienia chleba. przepis zaczerpnięty z książki Chleb

Grahamka, weka i kajzerka
Burgery 100% homemade 240

czasie ciasto zwiększy swoją objętość. Delikatnie urywamy kawałki masy i kształtujemy z nich bułeczki. Odkładamy na blachę wyłożoną pergaminem i pozostawiamy do wyrośnięcia na kolejną godziną.  Bułeczki pieczemy ok 20 - 25 minut w temperaturze ok 80 stopni. W następnej kolejności przyrządzamy sosy. 2. Sosy - Sos prawie jak z McDonald's Składniki: 4 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany lub jogurtu(...)dodałam garść rukoli i odrobinę mniej natki) oraz wyciśnięty sok z cytryny i dalej miksujemy do uzyskania jednolitej, zielonej konsystencji. 3. Kotlety Składniki: 0,5 kg mięsa wołowego bez kości 1 papryczka chilli 2 ząbki czosnku kawałeczek cebuli 1 jajko kilka liści bazylii sól, pieprz, ew. tabasco, zioła, np. mieszanka ziół prowansalskich Przygotowanie: Mięso kroimy na mniejsze kawałki

Taste Of My Day