Bułki hamburgerowe

Bułki hamburgerowe

Smaczne drożdżowe bułeczki nie tylko do hamburgerów. Puszyste i miękkie również dnia następnego.Składniki na 12 sztuk:500 g mąki pszennejpaczuszka suszonych drożdży3 łyżki cukru3/4 łyżeczki soli240 ml mleka60 g miękkiego masła1 jajkoCukier i drożdże wsypać do mleka i odstawić na 10 minut. Mąkę przesiać do miski, dodać sól, masło i jajko. Na koniec dodać mleko z drożdżami i wyrobić gładkie ciasto. Przełożyć je do miski i przykryć lnianą ściereczką, odstawić w ciepłe miejsce na godzinę.Po tym czasie ... czytaj dalej...