Puree-Tłuczone ziemniaki z pieczoną dynią, szpinakiem, serem kozim i chrupiące pestki dyni - Stamppot met pompoen

Puree-Tłuczone ziemniaki z pieczoną dynią, szpinakiem, serem kozim i chrupiące pestki dyni - Stamppot met pompoen

Tłuczone ziemniaki z pieczoną dynią, czy nazwijmy je szykowniej: puree z ziemniaków z pieczoną dynią z dodatkiem zdrowych składników: szpinak, ser kozi, pestki dyni i pomidorki z oliwy to idealny lekki, bezmięsny obiad na zimowe dni. Nazywamy je "tłuczone", choć wszyscy traktujemy je teraz praską. Na pozór to danie wydawać może się troszkę prymitywne, ale nic mylnego i nic nie przeszkadza by do takiego obiadu we dwoje na przykład, lub w grupce przyjaciól do "tłuczonych" ziemniaków podać lampkę białego wina. ... czytaj dalej...