Jajecznica w tortilli na śniadanie

Przepis na : śniadanie

Śniadanie nie musi być nudne. Zamiast jajecznicy z pieczywem proponuję jajecznicę w tortilli:). 4 placki tortilli 6 jajek L 1 łyżka masła kilka pomidorków koktajlowych duża garść kiełków 1 czerwona papryka duża garść roszponki 3 łyżki posiekanego szczypiorku sos pomidorowy lub keczup 2 plastry sera sól, pieprz 1. Na patelni roztapiamy masło, wlewamy jajka, dodajemy szczypior, sól i pieprz. Często mieszając smażymy jajka do ścięcia. 2. Na każdym placku tortilli rozsmarowujemy po łyżce sosu pomidorowego... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Szefowa kuchni

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...

Jak łatwo i szybko obrać jajka ze skorupki?

Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.

Czytaj dalej...

Jak sprawdzić czy jajka są świeże?

Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd

Czytaj dalej...