Moqueca de bacalhau

Bacalhau to portugalsku dorsz ale gdy Portugalczyk czy Brazylijczyk mówi o bacalhau w "sensie kuchennym" to ma na myśli suszonego i solonego dorsza, który na setki sposobów przyrządzany jest w domach portugalskich a w brazylijskich może kilkadziesiąt. Taki bacalhau ciężki jest do zdobycia w Polsce, nam się udało w .... sklepie afrykańskim i to porównując z cenami niektórych sklepów internetowych stosunkowo niedrogo. Nasz kilogram dorsza podzieliliśmy na dwie części z jednej powstała mo... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Smaki Brazylii

Warto przeczytać

Najlepsza dieta na zimę

Nasza dieta podczas zimy powinna skupiać się nie tylko na tym, by zrzucić zbędne kilogramy, lecz także utrzymać odpowiednią odporność organizmu.

Czytaj dalej...

Dieta dla rzucających palenie

Od palenia tytoniu można się uzależnić tak samo jak od wielu innych rzeczy, gdyż przynosi to nam w pewnym sensie ulgę. Lecz oprócz tego jest wiele negatywnych efektów tego uzależnienia.

Czytaj dalej...

15 przepisów na karpia

15 pysznych przepisów na świątecznego karpia

Czytaj dalej...

Jak przygotować karpia na Wigilię?

Karp jest to tradycyjna świąteczna polska potrawa. W obecnych czasach odchodzi się od tradycyjnych polskich potraw, gdyż według religii w wigilię już nie obowiązuje post.

Czytaj dalej...

Autor

Polonesa i Brasileiro

Brasileiro gotuje, Polonesa notuje... poznaj sekrety brazylijskiej kuchnii...

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

dorsz, ryby, ryba, papryka, pomidor, cebula, kokosowe, warzywa, ziemniak, ziemniaki, chilli, czosnek, duszone, cytryna, sok, sos chilli, sosy, kurczak, warzywa na patelnie, jak zrobić wodę z cytryna, kurczak z papryką , kurczak z pomidorami, kurczak w pomidorach, uda z kurczaka, kurczak z czosnkiem, kurczak z cytryną, potrawy z kurczaka, sos do kurczaka, gotowany kurczak, kurczak na parze