Lukier cytrynowy

Lukier cytrynowy

Lukier cytrynowy to fajna alternatywa dla zwykłego lukru. Jego lekko kwaśny, cytrynowy smak idealnie przełamuje słodycz wypieków. Jego wykonanie jest banalnie proste, zajmie nam dosłownie minutę. Składniki: 1 szklanka cukru pudru, 2 łyżki soku z cytryny. Cukier puder przesiać przez sitko do miseczki, dodać sok z cytryny i energicznie utrzeć,  do uzyskania jednolitej,  gładkiej konsystencji. Jeśli lukier wyjdzie nam za gęsty należy dodać odrobinę  soku z cytryny,  jeśli za rzadki – trochę ... czytaj dalej...