Lebkuchen - pierniczki z cytrusową nutą

Lebkuchen - pierniczki z cytrusową nutą

Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez pierniczków. Z awsze piekę dwa rodzaje – płaskie  pierniczki , które lukrujemy i  ozdabiamy razem z moją córką oraz mięciutkie, puszyste, m ocno cytrusowe lebkuchen. Lebkuchen są proste i szybkie w przygotowaniu, jeszcze zdążycie je upiec na Święta. Gorąco polecam, są przepyszne! Składniki (na około 30 pierniczków): 200 ml miodu, 2 50 g mąki pszennej, 8 5 g zmielonych migdałów, 3 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika, 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżec... czytaj dalej...