ZUPA KALAFIOROWA Z MIĘTĄ

ZUPA KALAFIOROWA Z MIĘTĄ

  Chciałabym Wam dziś polecić wspaniałą zupę miętową na bazie kalafiora,kurczaka i mięty.Cudowny smak babcinej kuchni. Kalafior "mutant" kapusty głowiastej lub brokułu.W Polsce znane od XVI-XVII wieku.Podobno sprowadziła go Bona Sforza. Kalafior zawiera dużo mikroelementów i olejki eteryczne,które wydzielają przykry zapach podczas gotowania wydzielając siarkę ale to nie jest takie ważne ,najważniejsze jest  smak i uroda naszego Polskiego kalafiora:)))   1 duży kalafior cebula 2 łyżki masła 3/4 li... czytaj dalej...