Pierogi z kaszanką i kaszą gryczaną – smak tradycji

Pierogi z kaszanką i kaszą gryczaną – smak tradycji

Pierogi z kaszanką i paloną kaszą gryczaną Uwielbiam wracać do smaków dzieciństwa, ale z własnym twistem. Dziś pierogi z kaszanką – danie, które pachnie wiejską kuchnią, dymem z ogniska i swojskim obiadem u babci. Ale tym razem – z paloną kaszą gryczaną i nutą chili. Składniki i ich historia Cebula – polska klasyka, duszona do złota. Symbol domowego ciepła i bazy niemal każdej potrawy. Czosnek – od wieków stosowany nie tylko w kuchni, ale i jako naturalny lek. Wzmacnia smak farszu. Kaszanka – królowa polskiej w... czytaj dalej...