sałatka z buraków i zielonego groszku

sałatka z buraków i zielonego groszku

Ewidentnym końcem sezonu ogrodowego jest pytanie taty - czy zostawiać małe buraczki do marynowania. Na zagonkach pozostanie już tylko jarmuż i rukola, którym chłody podlaskie jakoś nie szkodzą. I po tym pytaniu naszła mnie straszna ochota na buraki! sałatka z buraków i zielonego groszku - składniki 3 duże buraki, 400 g mrożonego zielonego groszku, 3 duże ogórki kiszone, 2 ząbki czosnku, mały pęczek koperku, 3 łyżki jogurtu greckiego, 3 łyżki majonezu, sól, pieprz sałatka z buraków i zielonego gro... czytaj dalej...