Cześć Nie wszyscy przepadają za żurkiem. Wielki Post i Wielkanoc to trudny dla nich okres, ponieważ to właśnie żurek jest zupą tradycyjnie kojarzoną z tym okresem roku. Ciekawą alternatywą dla żurku jest zupa chrzanowa. Będzie to już drugi przepis na taką zupę na moim blogu, tym razem będzie to zupa w wersji postnej. Pierwszym była zupa chrzanowa z szynką . Poniższy przepis zaczerpnęłam z gazetki Przepisy Czytelników nr 4/2017 (dokładniej ze strony 34). Zupa chrzanowa Przygotuj wagę kuchenną, miarkę kuchenną...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Babka wielkanocna - wyobrażacie sobie bez niej święta? Chyba śmiało można rzec, że jest bardziej popularnym wypiekiem wielkanocnym niż mazurek.
Czytaj dalej...Sałatki stały się nieodłącznym elementem każdego menu. Jemy je na śniadanie, kolację, a czasami te treściwsze zastępują nam nawet obiad.
Czytaj dalej...Jestem zwyczajną kobietką jakich wiele na polskich ulicach. Urodziłam się w 1984 r. i mieszkam w Bydgoszczy. Tak jak wiele Polek czytam, zajmuję się robótkami ręcznymi, gotuję. I można powiedzieć, że kolekcjonuję przepisy kulinarne. :) Receptury zbieram wśród znajomych, w sieci, w książkach i gazetach.
Do moich ulubionych autorów należą Magdalena Kozak, Marion Chesney jako M. C. Beaton, Dean Ray Koontz, Terry Pratchett i Andrzej Sapkowski.
W chwilach wolnych od kucharzenia i czytania lubię zająć "czymś pożytecznym" ręce. Najczęściej jest to haft krzyżykowy lub druty. Zawsze mnie jednak ciągnęło do innych rodzajów robótek ręcznych.