piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 6 minut. Po wyjęciu mięsa z piekarnika odczekałam 2 minuty, by odpoczęło i podawałam pokrojone w plastry z talarkami ziemniaczanymi i żurawiną
Kulinarny Pamiętnikmniejsze kawałki, obtaczam w mące, w rozstrzepanym jajku a następnie w drobno posiekanych orzechach.Układam na kratce i wkładam do nagrzanego piekarnika aż zacznie się rozpływać…Podaję z żurawiną lub dżemem porzeczkowym i z lampką wina Smacznego Post Ser pieczony w orzechach pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl
UgotujmyTo.plwięcej do podsypywania)szczypta soli75 g rozpuszczonego masła (niesolonego)2 duże jajka + 1 małe roztrzepane jajko do smarowania1 i 1/2 łyżeczki esencji waniliowej175 g mieszanych suszonych owoców (np. rodzynki, żurawina, morele… i skórka pomarańczowa)skórka starta z jednej pomarańczyolej do natłuszczaniacukier puder do posypania 1. Do jednej miski wlewamy ciepłe mleko i wsypujemy drożdże i zostawiamy
UgotujmyTo.ploryginale 1 kg)wątroba wieprzowa 300 g (175 g)boczek wędzony 250 g (175 g)2-3 cebule4 ząbki czosnkupo 1,5 łyżeczki rozmarynu i tymiankusól, pieprzgarść żurawin (w oryginale garść pokrojonej natki pietruszki)oliwa do smażenia 1. Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na oliwie. Odstawić do wystygnięcia.2. Z boczku odkroić skórę i przemielić go w maszynce
UgotujmyTo.plmasła, roztopionego, przestudzonego3 łyżeczki sody oczyszczonejszczypta soli3 szklanki mąki pszennejpół łyżeczki gałki muszkatołowej /u mnie szczypta mielonych goździków2 łyżeczki cynamonu1 szklanka posiekanych orzechów pekan lub włoskich1 szklanka suszonej żurawiny (lub rodzynków)4 łyżki mleka (opcjonalnie)1. Cukinię opłukać, osuszyć i jeśli jest młoda to w całości zetrzeć na tarce. Jeśli stara to można wydrążyć środek i dopiero zetrzeć.2. Mąkę
UgotujmyTo.plOd dawna przybierałam się do upieczenia takich bułeczek..ale zawsze było jakieś ale...czasem potrzebna jest jakaś motywacja czy coś podobnego...no i akurat Małgosia zaproponowała
Moje domowe kucharzenieBatoniki musli zrobione w domu są o niebo lepsze od tych kupnych. Gwarantuję Wam, że jeśli choć raz zrobicie je sami, już nigdy nie sięgniecie
Słodko-Słony Świat IlonyJedne z najzdrowszych i najprostszych do zrobienia lodów jakie znam:) Przygotowane bez dodatku jajek, śmietanki czy cukru, tylko i wyłącznie z bananów i ewentualnie dodatków smakowych
Słodko-Słony Świat Ilonyszklanki cukru 2 torebki cukru waniliowego kostka margaryny 2 i 1/2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka bakalie (rodzynki, skórka pomarańczowa, skórka cytrynowa, śliwki kalifornijskie, żurawina, morele, orzechy) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej do obtoczenia bakaliiZagotować wodę z cukrem i cukrem waniliowym. Kiedy cukier się rozpuści, do garnka włożyć margarynę i rozpuścić ją. Gdy ostygnie dodać przesianą mąkę
Świat Ciastaowoce – 1 garść SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Ubijamy jajka z cukrem na gładką masę.Dodajemy masło, konfitury i herbatę.Dobrze mieszamy.Dodajemy mąkę i resztę składników ( ja dodałam orzechy i odrobinę żurawiny ).Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.Piekarnik nagrzewamy do 200-220°C.Wkładamy ciasto do nasmarowanej formy. (ja robię z formach silikonowych, które nie potrzebują smarowania a ciasto łatwo wyjąć
Ostra na Słodkoczosnkowymi ziemniaczkami „- ” Surówka z buraczków „- ” Surówka z marchewki i pora „- ” Surówka z selera „( zrobione przez Mamę i Ewelinę )- „Leniwa baba z żurawiną i chrupiącą kruszonką”- i „Królewski sernik z brzoskwiniami , bezą i bitą śmietaną”Czyż nie brzmi smakowicie?Przyznajcie się : komu ślinka cieknie ?Te kilka godzin zleciało w tempie
Ostra na Słodkozimnym mlekiem.Dodajemy rozbełtane jajka , zasypujemy mąką.Przykrywamy i odstawiamy na 3 godziny w ciepłe miejsce ( nie mieszając wcześniej ! ).Po tym czasie mieszamy łyżką i dodajemy uprzednio namoczone rodzynki lub żurawinę.Wlewamy do tortownicy wyłożonej ( tylko spód ) papierem do pieczenia. KRUSZONKA :Składniki na kruszonkę mieszamy / rozcierając w palcach.Posypujemy obficie ciasto.Pieczemy 40 minut / 180C. Smacznego
Ostra na Słodkowiecie jestem wielbicielką kasz i dość często ( z wielką przyjemnością ) wykorzystuję je w swojej kuchni.Były już racuszki z kaszy manny z malinami ….. były z żurawiną … było też orzotto z kaszy … i wiele wiele innych przysmaków z dodatkiem kasz. Tym razem padło na kasze kukurydzianą , z której zrobiłam ekspresowe racuszki z dodatkiem sosu pomidorowego. Fajny pomysł
Ostra na Słodkodzięki czemu świetnie rozgrzewa.U mnie w domu bardzo często gości zarówno sos chrzanowy ( z białą kiełbaską ) i zupa chrzanowa.Dekoruję nim kanapki i jajka.Bardzo lubię też chrzany smakowe ( z żurawiną czy też wasabi ) , które w swojej ofercie ma np. marka Provitus.Dziś mam dla Was przepis na niesamowicie smaczną sałatkę , która na pewno przypadnie do gustu nie tylko wielbicielom chrzanu.Dzi
Ostra na Słodkowyciskania ciasteczek).SKŁADNIKI:1 kg mąki pszennej2 kostki margarynycukier8 żółtek4 cukry wanilinowe+ dekoracja (u mnie znalazły się: rodzynki, migdały, skórka pomarańczowa, mieszanka keksowa, płatki czekoladowe, płatki kokosu oraz żurawina)Składniki potrzebne do zrobienia czekolady:2 łyżki masła2 łyżki mleka2 łyżki cukru2 łyżki kakaoWYKONANIE:Najpierw przesiewamy mąkę na stolnicę. Kroimy 2 kostki margaryny w mniejsze kawałki i dodajemy do mąki. Dodajemy
Serce zamknięte w formie pyszności