zupa - 39012 przepisów (strona:914/2601)

Krem z cukinii 129

nasion cukinię w mniejszych kawałkach. Zalewamy wodą oraz bulionem i ponownie włączamy prędkość 6, temperaturę 90⁰C i czas 40 minut. 5 minut przed końcem stopniowo dolewamy śmietankę.  Zupę miksujemy na prędkości 12 przez ok 30 sekund. Podajemy z ziarnami i grzankami. Sposób przygotowania tradycyjny: Ziarna słonecznika i dyni prażymy na oliwie. Można to zrobić od razu w garnku(...)minutach dodajemy posiekany czosnek, cebulę oraz umytą i pozbawioną nasion cukinię w mniejszych kawałkach. Zalewamy wodą oraz bulionem. Gotujemy do miękkości, miksujemy. Śmietankę łączymy z odrobiną zupy i wlewamy do całości. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Podajemy z ziarnami i grzankami

Kuchnia w czekoladzie
Zupa krem z cukinii 125

Dziś wam prezentuję zupę krem z warzyw i cukinii.Zupa o kremowej konsystencji pełna aromatu i smaku. Wyraźnie czuć smak cukinii czosnku i przypraw.Dodatek prażone pestki dyni idealnie pasują do kremu, tu nie ma grama śmietany za to mnóstwo warzyw . Składniki: cukinia 500 g ( już po odkrojeniu końcówek) ziemniaki 4 szt marchew 4 szt natka pietruszki pęczek czosnek 4 ząbki seler(...)naszego wywaru z warzywami i gotujemy razem. Czosnek obieramy ścieramy na tarce i taki podsmażamy, dodajemy do zupy.Można dodać troszkę papryki mielonej ostrej.Kiedy nam się warzywa ugotują i zupa nabierze smaku zostawiamy do studzenia.Kiedy nam się już ostudzi blender-ujemy.Powstaje pyszny gęsty krem.Pestki podsmażamy na suchej patelni i posypujemy gorący krem( na talerzu) i podajemy

Różowa kuchnia
Zupa śródziemnomorska 113

Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem na bardzo dobrą zupę. Nie wiem czy oglądacie i znacie Kingę Paruzel ? ta dzisiejsza zupka jest właśnie według jej przepisu. Polecam. Składniki: 1 bakłażan 2 duże ziemniaki 4 szt. pomidorów bez skórki ( może być z puszki ) 30 -40 g makaronu oliwa 2 łyżeczki tymianku sól, pieprz natka pietruszki 2 łyżki śmietany wywar rosołowy(...)Dodajemy tymianek i ziemniaki. Całość dusimy ok. 5 minut. Zalewamy wywarem rosołowym. Gotujemy na małym ogniu do czasu , gdy ziemniaki zmiękną. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. miękki dodajemy do zupy. Pod koniec gotowania wrzucamy bakłażana i śmietanę. Całość jeszcze chwilkę gotujemy. Smacznego

Różne smaki w kuchni
Zupa kurkowa z ziemniakami 153

Pyszna i aromatyczna zupa z kurek z dodatkiem ziemniaków. U mnie obowiązkowo zabielana śmietanką i dużą ilością natki pietruszki. składniki: 1,5 l bulionu drobiowego 300 g kurek 500 g obranych ziemniaków 1 duża cebula garść posiekanej natki 1 łyżka masła śmietanka 30 % do zabielenia ok 50-100 ml Kurki oczyścić jeśli są duże to pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę(...)kostkę. Na patelni rozgrzać masło i zeszklić cebulę, wrzucić kurki i chwilę podsmażyć. Bulion zagotować. Następnie dodać pokrojone ziemniaki i podsmażone kurki. Gotować do miękkości. Zestawić z ognia. Do zupy wlać śmietankę i dodać posiekaną natkę pietruszki. Wymieszać i można podawać

Monia miesza i gotuje
Kremowa zupa ze świeżych pomidorów z serem kozim 139

następny tydzień. Zostawiam Was z przepisem na pomidorową z pomidorów malinowych z dodatkiem koziego sera, który ostatnio często gości w mojej kuchni. Świetnie pasuje do tej aromatycznej i pikantnej zupy! Składniki: 1 mały seler lub pół dużego 2 średnie marchwie 4 ząbki czosnku 1 mała cebula cukier, sól i pieprz po 2 gałązki natki i lubczyku 1 kg dojrzałych pomidorów(...)części. Zalać wodą do 3/4 wysokości garnka i ugotować do miękkości. Dodać również gałązki natki i lubczyku Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać, włożyć do dupy i gotować ok. 10 minut. Zupę zmiksować, dodać zioła, sól, cukier do smaku i pieprz. Wlać oliwę. Podawać w miskach lub talerzach z pokruszonym w palcach serem kozim

Czerwień i błękit
Kremowa zupa koperkowa. Na obierkach z serkiem topionym! 208

dawno tak dobrej zupy nie jadłam. Zaczęłam zbierać obierki warzyw i mrozić porcjami na wywar. Dzisiaj debiut obierkowy, niezwykle aromatyczny! Dzięki dodaniu serka topionego, zupa staje się aksamitna i kremowa. Musisz spróbować! Moja wersja jest wegetariańska. Jeśli chcesz uzyskać mięsną wersję dodaj ugotowaną osobno pierś z kurczaka lub indyka. Po przepis zapraszam na moją nową stronę mojpomyslna.pl

coolinarny
Zupa krem z cukinii 158

działce ostatnio cukiniowy zawrót głowy. Kolejna dostawa cukinii wprosiła się bezczelnie do obiadu. Tym razem w postaci zupy krem.  Towarzystwa dotrzymują jej chrupiące grzanki:) Składniki: 3 średnie cukinie 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 1 litr bulionu warzywnego 3 małe ziemniaki masło sól pieprz Przygotowanie: 1. Cebulę i czosnek drobno kroimy.Cukinie kroimy w kostkę ( jeżeli jest duża i bardziej dojrzała(...)Jeśli chcecie możecie jeszcze przetrzeć przez sitko). Doprawiamy jeszcze do smaku i gotowe:) Ja podałam z grzankami. Jeśli chcecie możecie podać z groszkiem ptysiowym i z keksem śmietany. Jeśli zupa wyjdzie za gęsta to dodajcie jeszcze trochę bulionu. Hasta Luego

la cuchara
Zupa jarzynowa z młodych warzyw wg Aleex (TM5) 119

Jest ich mnóstwo, więc można je dowolnie wykorzystywać w kuchni. Sięgam po dania proste w przygotowaniu i takie, które nie pochłaniają zbyt wiele czasu. Jednym z takich dań jest zupa, którą ostatnio zrobiłam. Udałą się znakomicie – pyszna, lekka, w sam raz na wakacyjne dni. Polecam. Składniki: • 1 duża cebula • 1 duży ząbek czosnku • 25 g oliwy z oliwek • 1 pomidor(...)Wsypać przyprawy. 8. Gotować 15 min./100 st.C/obr.wsteczne 1. 9. Po 15 minutach dodać różyczki kalafiora, pokrojoną fasolkę, wsypać makaron. 10. Gotować jeszcze 10 min./100 st.C/obr.wsteczne 1. 11. Zupę przelać do garnka. Ewentualnie doprawić. Tradycyjnie: 1. Cebulę i czosnek posiekać, zeszklić w garnku na oliwie. 2. Dodać posiekanego pomidora i drobno pokrojoną paprykę. Poddusić razem z cebulą. Dodać szczyptę

W mojej kuchni
Zupa dahl 204

Dahl  - Indyjska  zupa  z soczewicy. Bardzo aromatyczna i mocno rozgrzewająca indyjska  zupa  z czerwonej soczewicy. Składniki; 1szklanka czerwonej soczewicy  2 litry wody  1/2 łyżeczki kurkumy  1 łyżeczka kminku indyjskiego  1 łyżeczka ziaren czarnej gorczycy  1 łyżeczka startego świeżego imbiru  1 łyżeczka mielonej kolendry  2 łyżki ghee

Anioły w kuchni
zupa ogórkowa z ogórków małosolnych 105

Zupa ogórkowa przygotowana według tego przepisu nie może się nie udać! Jest nie tylko prosta, ale i wyjątkowo smaczna. Na pewno zadowoli gusta nawet największego smakosza. składniki: zupa garnek 3-4 litrowy 5 ogórków małosolnych+ 2-3 nabierki soku z ogórków 1 marchew 1 pietruszka kawałek selera 1/2 pora 1-2 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego oraz

Ugotujmy Coś
Chłodnik 124

Zupa na zimno. Nie przepadam, jednak wolę te na ciepło, ale gdy na zewnątrz jest upalnie, taka zupa jest zbawieniem. 1 l maślanki 1 pęczek botwinki 1 ogórek ok. 6 rzodkiewek garść posiekanego koperku sól pieprz Botwinę myję. Bulwy buraka obieram i kroję w kostkę. Łodygi i liście kroję drobno. Wrzucam go garnka, zalewam wodą – nie dużo tak, żeby

MojaQchnia.pl
Zupa ogórkowa z kalarepką 116

language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} W zasadzie zrobiliśmy ją przez przypadek. Mieliśmy chęć na ogórki małosolne…za dużo się zrobiło i ukisiły się. No to w te tany, zupa musi być. Podchwyciliśmy pomysł ze starych przepisów na inną ogórkową ;) Składniki 3 podudzia z kurczaka 200 g żołądków drobiowych 1,5 l zimnej wody 1 szklanka kwasu z ogórków(...)Warzywa kroimy w słupki, wrzucamy do wywaru (bez ogórków), gotujemy 20-25 min, dodajemy kwas z ogórków (dzięki niemu warzywa będą chrupkie) i ogórki. Śmietanę harujemy z kilkoma łyżkami zupy, dodajemy do całości razem z posiekanym koperkiem. Dokładnie łączymy, nie zagotowujemy, tylko podgrzewamy. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

R'n'G Kitchen
Zupa z botwinki z kurczakiem i ziemniakami 117

wykorzystywanie sezonowych warzyw. Dzisiaj u nas zupa z kolorowej botwinki z kurczakiem i ziemniakami – niestety botwinka podczas gotowania traci kolor łodyg. Składniki na zupę z botwinki: – 3 łodygi kolorowej botwinki – 1 filet z kurczaka (ok. 300g) – 1 mały por – 1 marchewka – 500 g ziemniaków

Kuchenne Wariacje
Chłodnik jagodowy z szaszłykiem 134

Chłodnik jagodowy Winiary . Pyszny, aromatyczny, orzeźwiający na upały idealny. Z szaszłykiem jagodowym palce lizać. Są to moje ulubione letnie zupy. Winiary skraca nam czas przygotowania takiej zupy, w której znajdziemy fajne kawałki suszonych owoców. chłodnik: 300 ml wody 1 chłodnik jagodowy Winiary 500 ml jogurtu greckiego 1 szklanka jagód 1/2 szklanki borówek bazylia świeża olej do smażenia szaszłyki: 1/2 szklanki

wesoła kuchnia
Krem pomidorowo-kokosowy z koperkiem czyli Zupowy Wtorek odc.95 175

burza z piorunami a na koniec zimne powiewy wiatru. Córcia na wycieczce, Syncio na szczepieniu, a potem lody i bułka czosnkowa dla wszystkich...  a marzy mi się zupa... np. taka łatwa pomidorowa z kokosową nutką wg Jadłonomii :) Krem pomidorowo-kokosowy z koperkiem 1 duża cebula 2 łodygi selera naciowego 2 marchewki szczypta chili olej kokosowy 2 kg pomidorów malinowych(...)zostawiamy do podania). Smażymy całość ok 10 minut. Pomidory pozbawiamy skórek (lub nie), wykrawamy szypułki. Pomidory dorzucamy do garnka z warzywami. Solimy i gotujemy pod przykryciem ok pół godziny. Zupę miksujemy blenderem stopniowo dolewając mleczko kokosowe. Solimy i pieprzymy do smaku. Podajemy z posiekanym koperkiem i kleksem mleczka kokosowego

Dzieje kuchennej Wiewióry

Proponowane wyszukiwania