zupa - 39132 przepisów (strona:623/2609)

tradycji kulinarnych, a jej hasłem przewodnim jest kuchnia pełna szacunku dla produktów, zdrowa i sprzyjająca wspólnemu ucztowaniu.   Odnajdziecie w niej ponad 50 niezwykle kreatywnych przepisów na przystawki, sałatki, zupy, dania głównie i desery. Niektóre z nich są bardzo łatwe w przygotowaniu, inne o nieco większym stopniu trudności. Wszyscy miłośnicy sztuki kulinarnej, oraz polskiej i francuskiej kuchni, znajdą w niej(...)innymi: matjas z piklami i musem chrzanowym, rillette z łososia, tarteletki z trzema serami, sałatka z rukwi wodnej, rzodkiewki i kiszonego buraka, pieczone bataty z sosem tatarskim, orkiszowe risotto, zupa prowansalska, zupa z zielonej soczewicy, zapiekana zupa cebulowa, dorsz zapiekany z boczkiem i szałwią, wołowina po burgundzku, oraz kuszące desery: orkiszowa tarta z karmelem z nerkowców i mleka kokosowego, tarta

gotujemy je na parze (zachowają w ten sposób więcej wartości). Gotowe warzywa miksujemy blenderem, dodajemy  starty lub drobno pokrojony imbir, przeciśnięty czosnek i tyle rosołu aby powstała zupa krem (w zależnoścu czy chcemy bardziej gęstą czy rzadszą). Zupę stawiamy na ogniu i mocno podgrzewamy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatałową (jeśli zupa będzie tylko dla osób dorosłych(...)zamiast pieprzu czarnego możemy użyć pieprz cayenne). Zupę wykładamy na talerze posypując natką pietruszki. Podajemy ją z grzankami lub groszkiem ptysiowym, ale sama smakuje równie wyśmienicie. Smacznego

Witajcie. Dziś przychodzę do Was z kolejnym przepisem. A jest to rosół, w wielu domach niedzielny obiad to właśnie między innymi rosół, pyszna, delikatna zupa, która praktycznie każdy lubi :).  Składniki: 1-2 udka lub skrzydełka (w zależności co wolicie, ja osobiście robię na udku i wychodzi fajny, delikatny i pyszny) 3 marchewki 2 pietruszki mały kawałek selera kawałek pora(...)wody z mięsem dodajemy przygotowane warzywa, na tym etapie dodajemy listki laurowe, ziele angielskie i pieprz w ziarenkach. Kolejnym etapem jest spalenie cebuli, która nada smak i kolor w zupie. Jeśli macie płytkę gazową, może bezpośrednio przy płomieniu na palnik poukładać pokrojoną na plastry cebulę, lub ułożyć w piekarniku na papierze do pieczenia tuż pod grzałką i na maksymalnej temperaturze

jednym z nich należy zrobić dziurkę, możemy użyć korkociąg lub nóż. Wodę kokosową przelewamy do miseczki. Możemy ją wypić od razu lub wykorzystać do przygotowania jakiegoś deseru lub zupy. Następnie trzymając kokosa mocno w ręku uderzamy tępą stroną dużego noża po obwodzie orzecha, kokos po kilku uderzeniach powinien pęknąć. Teraz krótkim nożykiem podważamy miąższ, który w miarę łatwo będzie odchodził(...)kokosowy Domowy likier kokosowy Kokosowy deser z kaszy manny Kokosowe ciasto z jabłkami Kokosowe ciasto z truskawkami Pieczone jabłka Kokosowa owsianka z mango Bananowy jogurt z domowym musli Tajska zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym Zupa tajska z kurczakiem Zupa dyniowa z marchewką Curry z kurczakiem Pulpeciki wołowo-wieprzowe w sosie azjatyckim Kurczak w mleku kokosowym Curry z ciecierzycą

ostatnio takich u mnie brak (w ogóle jakieś tyły mam z przepisami) muszę sięgnąć po mega archiwalny wpis z czeluści mojego komputera a mianowicie po jadowicie zieloną zupę, zwaną bagienną zupą Nigelli. Zobaczyłam ją w programie oczywiście u autorki czyli Nigelli Lawson. Zupę robi się szybko, wystarczą 4 składniki i wbrew kolorowi jest bardzo dobra. Polecam. Czytaj więcej

Dzisiaj mamy dla Was pyszną zupę krem cebulową o słodkim a zarazem lekko ostrym smaku :) Składniki na zupę: – 5 dużych cebuli (ok. 900g) – 2 łodygi selera naciowego – 1 mały por – 2 łyżki masła – 250 ml wody – 1/4 łyżeczki imbiru – 1/4 łyżeczki mielonego kminku – sól – pieprz

Bardzo już tęsknie za latem i za jego smakami. Typowy letni obiad to zupa owocowa, a na drugie ziemniaki z sadzonym jajkiem. W marcu raczej się tym nie najemy i nie zrobi nam się po tym ciepło, ale za to będziemy mogli powspominać letnie smaki zrobi nam się ciepło na sercu. Dzięki Bogu za mrożone owoce!   Składniki: litr wody(...)łyżka ekstraktu z wanilii łyżka cukru pół kilo letnich owoców (maliny, agrest, truskawki, czerwone porzeczki) + po kilka ładnych do dekoracji ugotowany makaron (taki jak do rosołu)   Jak zrobić zupę owocową? Wodę zagotowujemy z mąką ziemniaczaną. Dodajemy owoce, cukier, przyprawy i gotujemy 2 minuty. Wyłączamy gaz i odstawiamy na 10 minut. Podajemy z makaronem, udekorowane surowymi owocami. Lubisz moje wpisy

Część upieczonej kiełbaski podałam oddzielnie, jako samodzielne danie, z chlebem, chrzanem i ćwikłą.  Przygotowując żurek pamiętajcie o jak najlepszej jakości składnikach, bo to właśnie one decydują o smaku zupy. Biała surowa kiełbaska od sprawdzonego sprzedawcy w swoim składzie powinna posiadać tylko mięso i przyprawy. Poza tym esencjonalny, najlepiej domowy lub kupiony w sklepie ze zdrową żywnością, zakwas na żur(...)wstrząśnięty i wymieszany zakwas. Najlepiej dodawać go porcjami, za każdym razem próbując, tak uzyskać pożądany smak. W miseczce mieszamy twaróg z chrzanem i stopniowo dolewamy śmietankę. Dodajemy 1 chochelkę zupy i dokładnie mieszamy. Przelewamy do garnka z zupą, zagotowujemy, zmniejszamy ogień do małego i gotujemy 5 minut, aż żurek lekko się zagęści. Podajemy z ugotowanym jajkiem i pieczoną kiełbaską

wcale nie nastrajają pozytywnie. Gdy zmarznięta wracam do domu potrzebuję zjeść coś rozgrzewającego. Najlepiej na szybko, ale coś co będzie dobrze smakowało i najlepiej poprawiało humor. Z pomocą przychodzi zupa dyniowa zagęszczona kremowym serkiem musztardowo-miodowym. Niewiele składników, szybko się robi, prawda, że wygląda słonecznie? :) Podaję ją z super aromatycznym sosem musztardowo-miodowym z dodatkiem ziół i sezamu, który pasuje(...)idealnie. Zupa podana z pieczywem lub grzankami jest na tyle sycąca, że drugie danie na obiad jest już niepotrzebne. To, co? Zrobicie? :) Na 4 porcje 600 g pokrojonej w kostkę dynii łyżka masła klarowanego litr domowego bulionu warzywnego spora szczypta soli i pieprzu szczypta mielonej pikantnej papryki opakowanie kremowego serka Apetina Musztarda i Miód sos: 4 łyżeczki musztardy francuskiej

jest ona gęsta i kremowa, dlatego najpierw gotuję na żeberkach sam groch do momentu aż się całkowicie rozgotuje i pieknie ją zagęści, a dopiero wówczas dodaję pozostałe składniki. Zupa grochowa  Składniki: 250g łuskanego grochu 250g wędzonych żeberek kawałek wiejskiej wędzonej kiełbasy (tak około 20cm) 4 ziemniaki 1 cebula 1 marchewka 2 liście laurowe 3 kulki ziela angielskiego 1 łyżka(...)drobną kostkę obraną cebulę. Rozgrzać na patelni masło i zeszklić na nim cebulę. Przełożyć do garnka, a na patelni podsmażyć pokrojoną w plasterki kiełbasę, aby jeszcze bardziej podkręcić smak zupy.  Zrumienioną kiełbasę dodać do zupy. Przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Gotować jeszcze wszystko razem 15 minut. Z żeberek usunąć kości. Mięso  pokroić w kostkę i dodać do zupy

Libijska zupa Szorba Adas 2017-03-07 14:08:53 Porcje 6 Dziś zabieram Was w daleką podróż do jednego z śródziemnomorskich krajów arabskich. Libia - piękny kraj, który mógłby być turystyczną riwierą. Oprócz błękitnych plaż, kraj ten obfituje bowiem w antyczne zabytki, a libijska Sahara skrywa niejedną perłę. Do tego wspaniała, aromatyczna kuchnia bazująca na warzywach, rybach i owocach. Jest(...)również akcenty tureckie. Dla przeciętnego Europejczyka, mimo że kuchnia libijska jest łagodniejsza od tunezyjskiej, potrawy serwowane w tym kraju mogą wydać się bardzo pikantne. I taka jest dzisiejsza zupa - aromatyczna, gęsta i pikantna. Cudownie rozgrzewająca i sycąca. Wspaniała. Drukuj Czas przygotowania 15 min Czas gotowania 30 min Czas przygotowania 45 min Czas przygotowania 15 min Czas gotowania 30 min Czas

Pieczarkowy krem z koperkiem Pieczarkowy krem, to chyba najłatwiejsza zupa jaka można przyrządzić i zarazem najszybsza . Fakty te wcale nie odejmują jej smaku ,wprost przeciwnie uważam ,że to także jedna z najlepszych i najsmaczniejszych zup . No to jak już wyczerpałam wszystkie ” naj „;) Może czas zdradzić przepis na to cudo Składniki na 3 porcje : 0,5 kg pieczarek(...)pokrojonego drobno ziemniaka i gotujemy do miękkości . Blendujemy , żeby uzyskać kremową konsystencję , wlewamy śmietankę , doprawiamy pieprzem , ewentualnie solą , doprowadzamy do wrzenia i zdejmujemy z gazu . Na koniec do gorącej zupy wsypujemy posiekany koperek i możemy serwować . Pieczarkowy krem jest gotowy . Doskonały ze świeżą bułeczką Smacznego ! Post Pieczarkowy krem z koperkiem pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży

Pożywna, zdrowa, aromatyczna zupa krem z pomidorów i soczewicy :) W dodatku zachęca do konsumpcji pięknym kolorem! SKŁADNIKI (DLA 4 OSÓB - 1 porcja 202 kcal) 1 szklanka czerwonej soczewicy 1 biała cebula 3 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów 1 łyżka oleju 1/2  łyżeczki kuminu 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki - opcjonalnie sól, świeżo mielony pieprz(...)oleju, dodajemy pokrojony czosnek i pomidory. Dusimy razem, doprawiając solą i pieprzem.  Dodajemy wszystko do garnka z soczewicą, doprawiamy resztą przypraw i kilka minut razem gotujemy. Miksujemy zupę na gładki krem i podajemy z ulubionymi dodatkami, lub jogurtem. Możemy posypać świeżą kolendrą lub natką. Smacznego :)    1 porcja zupy- 202 kcal - białko - 13,2 g - tłuszcze

Przepyszna zupa ogórkowa :) Gdybym nie ugotował i nie spróbował, to nikt by mnie nie przekonał:)  Naprawdę polecam tą niesamowitą świeżą i smaczną zupę :)  Ogórki gruntowe obieramy i wycinamy nasiona, kroimy w kostkę... Włoszczyznę gotujemy z zielem i listkiem :) Chleb, cebule i czosnek też kroimy... Na patelni przysmażamy ogórki z cebulą i czosnkiem... Następnie usmażone ogórki dodajemy do gotującej(...)się włoszczyzny i gotujemy 10-15 min ... Zabielamy kwaśną śmietaną... Zupa już jest gotowa do podania... Posypujemy koperkiem... Jak również dodajemy grzanki chlebowe, wcześniej przygotowane na patelni :)  Smacznego

Wiem już kiedyś pisałem o dyni, jak można przygotować sobie dynię na cały rok...  tutaj ,  ale nie było nic o zupie z dyni, którą ostatnio często robię :)  Kto lubi dynię ten wie, że jest to na pewno smaczna zupa :)  Gotujemy bulion warzywny, doprawiamy solą i pieprzem... Gdy się zagotuje dodajemy puree z dyni, które czekało(...)chwilę w zamrażarce :) Jak zupa się zagotuje, to jest gotowa... ...jeszcze blenderem możemy ją rozdrobnić do konsystencji kremu. Tak przygotowaną zupę krem :) podajemy z kleksem śmietany :)  Smacznego