zupa smakowała bardzo, ale część dzieciorów oznajmiła, że jest zbyt 'sosowata'. Za gęsta znaczy wnioskuję. Czemu ewentualnie można szybko i efektownie zaradzić dodatkowych chlustem wody do gara... Kokos jest tylko lekko wyczuwalny, nadaje raczej takiego delikatnego, kremowego posmaku. Przepis z ksiażki Coconut oil. Nature's perfect ingredient. Składniki: (na 5-6 porcji) 1 łyżka oleju kokosowego 2 gałazki selera
Lejdi of the housezupę z dodatkiem warzyw, jajka i smietany. Jest to tzw. barszcz po ukraińsku. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania barszczu czerwonego. 250 ml koncentraktu z buraka 1,5 kg buraczków ćwikłowych 1 mały seler (korzeń
mecooksrosołu czy innej zupy. Zdecydowanie bardziej lubię wszelakie gotowane pulpety niż smażone mielone. Tak już mam 😊 Dlatego kiedy mąż ma na obiad soczysty kawał karkówki, ja gotuję dla siebie zupę, albo jakieś mięsko w sosie (najchętniej koperkowym). I tym sposobem wszyscy są zadowoleni 😉 A, że sos chrzanowy robię bardzo rzadko, mając fajny kawałek chudej wołowiny postanowiłam ugotować(...)podać właśnie z sosem chrzanowym. Do tego domowe buraczki. Mmmm .... jakie to było dobre 😋❤ Składniki: ok 1,2kg wołowiny bez kości 2 cebule 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 2 łodygi selera naciowego liść laurowy ziele angielskie sól pieprz śmietana 18% chrzan 1 łyżka mąki Wykonanie: W garnku zagotowujemy lekko osoloną wodę z liściem laurowym i zielem angielskim
Walijskie Pichceniezupy, blenduję przecieram wszystkie możliwe warzywa, nie ma dnia bez głosu blendera wydobywającego się z kuchni. Testuje nowe pomysły, wczoraj był krem z fasolki szparagowej z orzeszkami ziemnymi a Dzisiaj przepis na bardzo szybki, pożywny i bardzo zdrowy krem brokułowy wzbogacony smakiem gorgonzoli. Będziesz potrzebować na ok 4 porcje brokuł - 2 szt cebula - 1 mała czosnek- 3 ząbki seler
Wylizany Rondelzup w Polsce, gotowana w różnych wersjach. Mój ulubiony żurek to z dużą ilością chrzanu i z białą kiełbaską, bez dodatku śmietany. Dawniej do żurku nie dodawałam krojonej marchewki, ani żadnych innych warzyw, ale odkąd spróbowałam na Mazurach żurku z marchewką teraz już nie wyobrażam sobie innego 😉 Składniki: 1/2 litra żurku w butelce 1 marchewka 1 pietruszka 1/3 selera
Kuchnia MagdaLenyzupa wyszła dosłownie słodka! A dodatek malutkich klopsików jeszcze wzbogacił jej smak :) O tej porze roku takie zupki są idealne na obiad a także i na kolację, jeśli lubimy zjeść wieczorem coś ciepłego... Widząc młody groszek nie mogłam się oprzeć, żeby nie kupić.... mimo.. niestety wysokiej ceny :( Składniki: 4 skrzydełka 2 młode marchewki, 1 młoda pietruszka kawałek selera
Walijskie Pichceniedzień w postaci barszczu zabielanego z ziemniakami. Składniki: kawałek dowolnego mięsa lub kość na wywar. Ja wykorzystuję porcję królika z kością 1 mała cebula 1 marchewka 1 pietruszka pół selera 2 – 3 niewielkie buraki 4 owoce ziela angielskiego 1 liść laurowy 1 łyżeczka kozieradki 1 łyżeczka imbiru 1 łyżka majeranku sól pół łyżki pieprzu w ziarnach ½ szklanki śmietany(...)przelewając go przez sito o drobnych oczkach od mięsa, warzyw i przypraw. Do gorącego wywaru dolać zakwas na barszcz i podgrzewać przez około 10 minut uważając by nie doprowadzić zupy do wrzenia ponieważ straci kolor. Można również dodać jeszcze odrobinę majeranku. Doprawić solą i pieprzem. UWAGA jeśli stosujemy pieprz mielony trzeba go dodawać ostrożnie ponieważ sprawia on, że ostrość pojawia
Mama Gotujedynia jest mdła i uważam, że trzeba dużo poczarować, żeby zamieniła się w coś dobrego. Nie mówię, że to jest niemożliwe, jadłam pyszne rzeczy z dyni – np. aromatyczną zupę z mleczkiem kokosowym i imbirem czy obłędnie pomarańczowe kluski z dynią, jednak sama niespecjalnie lubię się za nią zabierać. Tym bardziej chętnie wybrałam się na warsztaty, których tematem przewodnim była(...)groszku i jarmużu. Dobra, koniec gadania, dzielę się przepisem. DYNIOWE RISOTTO Z ZIELONYM GROSZKIEM I JARMUŻEM Składniki na 2 porcje : 100g ryżu arborio pieprz i sól do smaku gałązka selera naciowego 1 szklanka (200g) musu dyniowego 2 łyżki nieaktywnych płatków drożdżowych (zamiast parmezanu) 3 gałązki jarmużu, bardzo drobno porwane/posiekane 200g mrożonego groszku 1 marchewka łyżka oliwy ok. 1 litr bulionu
DietologCześć! Rosół wołowy sprawdził się w moim domu. Wiem już, że mam go gotować na przemian z drobiowym. Jest bardzo smaczny, trochę bardziej wyrazisty i tęgi
Pieprzyć z FantazjąW łatwy sposób można dokonać zamienników znanych dań. Ja postanowiłam zmodyfikować danie z fasolą na jej zamienić - ciecierzycę! Również spaniały smak! :) Składniki: 200g suchej ciecierzycy 2
Truskawkowa FiestaKrem z dyni Na 3-4 porcje: 1 średnia dynia (o średnicy ok 30 cm) 1 marchew 1 pietruszka
peggiwkuchnijuż przedostatnia zupa do odczarowania zrobiona, a nieeee jeszcze ze dwie, ehhh, co zrobić. Nie lubię, nie, i jeszcze raz nie lubię kwaśnych smaków, wiec moja ogórkowa jest przełamana i tu Was zaskoczę, nie mlekiem kokosowym a „śmietaną słonecznikową”, oraz dużą ilością warzyw. Nina jako fanka wszelkich kwasiorów była recenzentką i jej ocena to 5/5, ale mam nadzieję(...)fakt, że w perspektywie na weekend mamy plany iść do kina na kolejną bajkę, i że ewentualnie mogłabym mieć focha Składniki na 6-8 porcji: 1-2 pory kawałek selera 2 kalarepki 1-2 marchewki 2 batat 3-4 ziemniaki 150 g ziaren słonecznika około 500 g kiszonych ogórków (było 700 ale Nina zdżarła przez chwilę mojej nieuwagi) łyżeczka soli
greenscarfzostało mi dosyć dużo takich ziemniaków i wykomnibonałałam z nich bardzo prostą, ale przepyszną kremową zupę. Stwierdziłam, że przepis jest tak dobry, że postanowiłam się nim z Wami podzielić. Zupa jest bardzo sycąca, ale lekkostrawna. Jej głównym składnikiem są ziemniaki, bo jakby nie patrzeć pochodzę z Pyrlandii (wielkopolska), a u nas pyry to podstawa. Delikatna w smaku zasmakuje nawet najmłodszym(...)ziemniaków łyżeczka tymianku 2 łyżki oliwy 1-2 cebule (u mnie była to jedna wielka cebula czosnkowa) 1 duża marchew 1 korzeń pietruszki lub około 200 g selera 1-1,5 litra wody przyprawy: płaska łyżeczka kurkumy, łyżeczka suszonego czosnku, łyżeczka gałki muszkatołowej, sól 2-3 łyżki oleju do smażenia wedle uznania: 250 ml mleka (u mnie migdałowe) drobny makaron
greenscarfvotes ) Chłopska grochówka z kiełbasą Chłopska grochówka z kiełbasą, to genialna klasyczna zupa, którą kocha chyba każdy krajan Nawet moje chłopskie marudy, jedzą ją nader chętnie. Cóż wersji tego specjału jest wiele, ta jest kolejną, ale równie pyszną. W sumie nie ma w niej nic odkrywczego ale ..cóż zima ta wersja zdecydowanie rządzi . Pyszne, tanie i rozgrzewające danie(...)kostka, plus kawałek mięsa 6 szt kiełbasy śląskiej, tej zwykłej krótkiej kawałek skórki z wędzonego boczku, najlepiej swojskiego 1 cebula 2 duże ziemniaki 2 marchewki 1 korzeń pietruszki kawałek selera korzeniowego-tyle ile lubisz 1 szklanka grochu łuskanego 2 ząbki czosnku 3 l rosołu drobiowego z wiejskiej kury lub ewentualnie, bulionu z kostki rozrobionego z wodą 1 łyżka suszonego, otartego
Ogrodnik w podróżyseler naciowy, natka pietruszki, cykoria, warzywa przyprawowe, zioła. O strączkach wszelkich zapominamy, również o kukurydzy, oliwkach i w zasadzie wszystkich owocach z wyjątkiem tych nielicznych niskocukrowych, które można jeść bez ograniczeń czyli: - jabłka, grejpfruty, cytryny i niewielkie ilości jagód, jeśli macie jakieś do dyspozycji. Owoce zakazane Wszystko to można jeść na surowo (najbardziej polecane), gotowane, duszone, pieczone, w postaci zup
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE