Domowa bulionetka warzywna - wegańska przyprawa do zup, sosów i potraw

Domowa bulionetka warzywna - wegańska przyprawa do zup, sosów i potraw

Jarzynki, bulionetki, kostki rosołowe - to one dosmaczają potrawy w wielu domach. Niestety bardzo często są to produkty kupowane w sklepach, bez wnikliwego sprawdzenia składu. Wielu z nas zdaje się na ich smak, nie dbając zupełnie o to, co jest w składzie. A tam mogą być takie składniki, od których włos na głowie dęba staje. Utwardzone tłuszcze roślinne, substancje wzmacniające smak i zapach (glutaminian sodu, inozynian disodowy, guanylan disodowy, 5'-rybonukleotydy disodowe), spore ilości soli, skrob... czytaj dalej...