zimne przystawki - 1149 przepisów (strona:34/77)

Sałatka paprykowa z serem feta i anchois 146

Ciekawe połączenie słodkości pieczonej papryki i ostrych smaków pozostałych składników. Dla mnie pyszna sałatka, warto wypróbować. Składniki po 2 żółte i czerwone papryki opakowanie sera feta

R'n'G Kitchen
Dal, czyli hinduskie danie w Polsce 207

Dzisiaj chciałabym zabrać Państwa,  moim zdaniem, w  udaną podróż do Indii.  Zapraszam na hinduski dal, pachnący kolendrą. pól szklanki suchej, czerwonej soczewicy pół

Humanistka w kuchni
C - Indycze galaretki z chińszczyzną 161

Na pomysł tych galaretek wpadłam jakiś czas temu, kiedy wypowiedziałam wojnę zbędnym kilogramom i próbowałam maksymalnie urozmaicić codzienne menu, w ramach dozwolonych składników. Eksperyment

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Galaretka drobiowa 332

4 skrzydła z indyka, 4 szyje z indyka, 2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera, 1 cebula, 1 listek laurowy. 1 ząbek czosnku, 2 ziarna ziela angielskiego

królestwo garów
Jajka przepiórcze faszerowane tuńczykiem i kaparami 200

farszu dla 24 połówek wystarczyła mi zaledwie 1 łyżka majonezu. Jajka przepiórcze są według mnie bardzo wytworne i eleganckie, stąd dzisiejsza stylizacja zdjęć. Polecam je na Wielkanoc albo jako przystawka na przyjęcie czy Sylwestra. Zamiast tuńczyka z puszki możecie użyć wędzonego łososia. P.s. Dzisiejszy przepis dodaję do akcji wspólnego gotowania "Trzy po trzy: jajka, szczypiorek i kiełki". Zajrzyjcie do Peli(...)kurzych podwoiłabym ilość składników farszu. Przygotowanie: Zagotuj wodę w rondelku i dobrze ją posól. Włóż jajka przepiórcze i gotuj przez 5 minut. Następnie przełóż je do zimnej wody na 3-4 minuty.  Ostrożnie obierz jajka ze skorupek, następnie przekrój wzdłuż na połówki przy pomocy ostrego noża. Łyżeczką deserową wyjmij z jajek żółtka i przełóż do miseczki. Białka ułóż

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka jarzynowa w koszyczkach 196

Sałatka jarzynowa jest klasyką kuchni polskiej. Każda gospodyni ma na nią swój sprawdzony przepis. Ja przygotowują jej najczęściej kiedy zostanie mi włoszczyzna z rosołu. Polecam podanie

Pyry na Gaz
SURÓWKA W MAKARONIE 255

Mamy karnawał , na stole nie może zabraknąć przeróżnych przekąsek, przystawek i surówek. Podanie surówki w makaronie to świetny pomysł na odmianę na Naszym stole, a do tego smacznie.Składniki:20 dużych muszli-makaronpęczek szczypiorku1 dymkapeczek rzodkiewekpół ogórka węża1/3 kapustki pekinki górnej części1 zielona paprykagarść kiełek rzodkiewki2 łyżki octu balsamicznego3 łyżki oliwy z oliwekpieprz,sół-do smakułyżka oleju-do gotowania makaronuWykonanie(...)mieszamy,wlewamy oliwe,ocet,doprawiamy wg uznania.MieszamyW osolonej wodzie na małym ogniu gotujemy al dente makaron,wlewamy do wody łyżkę oleju zeby makaron się nie posklejał.Ugotowany makaron przelewamy zimna wodą,studzimy.Zimny napełniamy farszem warzywnym

Z Majeczką w kuchni
Brokuły w sosie czosnkowym 423

Brokuły w sosie czosnkowym Do obiadu, na przystawkę, bądź też jako samodzielne danie - brokuły w sosie czosnkowym. U mnie na stole głownie podawane są do obiadu jako dodatek do mięsa. Brokuły można polać samym sosem, ale można również posypać je pokruszoną fetą, czy też prażonym słonecznikiem. Prosty przepis, może stać się urozmaiceniem każdego stołu. Składniki: 500 g brokuła 2 ząbki(...)gotującej się wody. Dodanie cukru do wody spowoduje, że brokuły nie stracą żywego zielonego koloru. Różyczki gotować 5-6 minut, po czym odcedzić je na sicie i polać obficie zimną wodą. Majonez, jogurt i przeciśnięty przez praskę czosnek wymieszać w miseczce, doprawić solą i pieprzem. Ugotowane brokuły przełożyć na talerz, polać sosem, można również posypać pokruszoną fetą i prażonymi ziarnami

na moim stole...
kwiaty cukinii z kukurydzą, w tempurze 150

Kwiaty cukinii , raczej niedostępne w sklepach ponieważ są bardzo nietrwałe. Aby mieć stały dostęp do nich najlepiej mieć cukinie w ogródku :) Wówczas wystarczy wybrać odpowiednie kwiatki

królestwo garów
Marchewkowy mus w liściach pora 212

I tak też można "wykorzystać" por...Yummy! Składniki 600 g marchwi 250 ml śmietany 18 % 6 porów sól pieprz 8 plastrów łososia wędzonego masło Przygotowanie Marchew

R'n'G Kitchen
Warzywno- ryżowe kotleciki 212

Po ostatnim obiedzie zostało mi trochę ryżu. Nie lubię wyrzucać jedzenia, dlatego postanowiłem wykorzystać go  na następny dzień.Wpadłem na pomysł zrobienia warzywo- ryżowych kotlecików

cookpl
Bigos bardzo postny 178

Kupiłam kapustę kiszoną która była niestety kwaszona i to chyba octem. Niezbyt smaczna. A że potrzebowałam ugotować bigos postanowiłam wzbogacić  kapustę tak by była zjadliwa

Proste Potrawy
Kwiaty cukinii z gorgonzolą 145

Kwiaty cukinii , raczej niedostępne w sklepach ponieważ są bardzo nietrwałe. Aby mieć stały dostęp do nich najlepiej mieć cukinie w ogródku :) Wówczas wystarczy wybrać odpowiednie kwiatki

królestwo garów
Mini krakersy z pastą jajeczną 249

Szybka karnawałowa przekąska na krakersach z pastą jajeczną, do przygotowania w kilka chwil, jest smaczna, efektowna, i co najważniejsze znika w kilka chwil. Polecam ten przepis

Wanilia i Kardamon
Śledzie marynowane 157

Kolejnym daniem , a właściwie przystawką ze świątecznego menu będą śledzie marynowane w occie. Śledzie akurat mają za sobą długą tradycję na naszych stołach i pojawiają się przy każdych świętach. Można je przygotować na wiele sposobów: w śmietanie, w oliwie, kwaśne albo ostatnio coraz częściej spotykane na słodko.  Zauważyłam nawet,że trend robienia śledzi na słodko rozwija się w kierunku(...)śledziowych solonych 1 szklanka mleka 1/2 szklanki octu 10% 2 szklanki wody 4 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 1 cebula 1 łyżka cukru Przygotowanie: Filety śledziowe płuczemy w zimnej wodzie,a następnie moczymy w misce z wodą z dodatkiem mleka przez 5-6 godzin,aby pozbyć się nadmiaru soli. Śledzie będą delikatniejsze. Po tym czasie opłukujemy śledzie i kroimy

Bon appetit mon amie
EMPANADAS CZYLI PIECZONE PIEROŻKI Z NADZIENIEM Z KURCZAKA 227

Empanadas to nic innego jak pieczone w piekarniku pierożki nadziewane najczęściej mięsem, serem lub jakimiś warzywami.  Potrawa przywędrowała do nas z Ameryki Południowej, gdzie jest

Walijskie Pichcenie
Kotlety do hamburgerów z pietruszką 174

Te kotlety nadają się do hamburgerów i do obiadu Składniki - 0,5 kg zmielonego mięsa z łopatki - 1 jajko - sól morska - pieprz - pieprz ziołowy - kolendra - 1

W królestwie smaków Beaty
Śledzie w oleju z cebulką 218

Święta Bożego Narodzenia, Wigilia w szczególności kojarzą się z popularnymi polskimi śledziami. W dzisiejszym poście proponuję  przygotowanie bazy śledziowej, która stanie się dla nas wyjściem

W kuchennym oknie Ewy