ziemniaki - 38421 przepisów (strona:757/2562)

Moja teściowa mówi tak - Jeśli chcesz by szare kluchy były szare , to zostaw je  na godzinę( ziemniaki obrane i starte) zaręczam , że zrobią się aż ziemiste. Posłuchałam i takkkkkkk mam szare kluchy. Składniki: ziemniaki starte 1.1/2 kg mąka tym 650 ( tyle by ciasto było geste) pieczarki 300 g kiełbaska 300 g sól i pieprz do smaku słonika(...)smażenia jajko     Ziemniaki obieram,myje i ścieram na tarce. Przekładam na gazę i odciskam wodę i zostawiam na godzinę w misce.Po godzinie dodaje jajko, sól i pieprz.Wsypuje mąkę i mieszam do momentu, aż ciasto zrobi się geste.Wstawiam wodę i sole ją. Deskę maczam w gorącej wodzie i nakładam na nią ciasto. Łyżkę zanurzam we wrzątku i szybko rzucam

Przepis na bulion drobiowy znajdziecie TUTAJ   Zupa krem z dyni na ostro: 1-1,5 l bulionu drobiowego lub warzywnego  500-600g dyni 500 g ziemniaków 1 cebula czerwona + 1 cebula zwykła 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka papryki słodkiej pół łyżeczki chilli pół łyżeczki kuminu pół łyżeczki mielonej kolendry sól i pieprz(...)jestem fanką bardzo gęstych zup, ta jest nieco rzadsza, jeśli wolicie bardziej zawiesistą konsystencję - dodajcie mniej bulionu.     Dynię obieramy, wydrążamy i kroimy na kawałki jednakowej wielkości. Ziemniaki obieramy i kroimy na mniejsza kawałki. Cebulę kroimy w ósemki. Wszystko przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, równomiernie polewamy oliwą z oliwek i doprawiamy solą i pieprzem. Wkładamy do piekarnika

wymuszała wylegiwanie się w pierzach :P  Składniki 2 kotlety schabowe (po 200 g) 20 g smalcu 1/2 cebuli 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki 300 g ziemniaków 200 ml słodkiej śmietany natka pietruszki 3 łyżki oleju     Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Mięso solimy, oprószamy pieprzem. Ziemniaki obieramy, kroimy w julenkę. Smażymy(...)stron, na rozgrzanym smalcu. Na pozostałym tłuszczu ze smażenia schabu, przygotowujemy sos. Posiekaną cebulę i czosnek podsmażamy na tłuszczu, dodajemy śmietanę i posiekaną natkę. Mieszamy. Mięso i ziemniaki przekładamy na talerze, posypujemy natką. Podajemy z ulubioną surówką. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style

sposób na jej wykorzystanie. Smaczne kąski, kotleciki czy jeszcze inaczej. Zwał jak zwał...idealne na spotkanie przy meczu ...Z ketchupem lub innym sosem. Mniam... Składniki; 1 średnia cukinia 3 ziemniaki ok pół szklanki startego żółtego sera sól, pieprz, chili lub słodka papryka 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki mąki pszennej ( lub więcej) 3 ząbki czosnku 1 jajko(...)Przygotowanie; Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości a następnie tłuczemy. Cukinię myjemy, jeśli jest młoda to nie obieramy. Usuwamy gniazda nasienne i ścieramy na dużych oczkach. Oprószamy solą i odstawiamy aby puściła sok. Następnie cukinię odciskamy z nadmiaru wody, najlepiej przez ściereczkę. Do miski wkładamy odciśniętą cukinię, utłuczone ziemniaki, przyprawy, jajko oraz bułkę tartą. Wszystko dokładnie mieszamy a następnie dodajemy

posypałam posiekaną natką, czarnuszką i ostrą papryką. Tak wyglądają placki XXI wieku! A jak smakują!  Placki ziemniaczane z kremowym serkiem ziołowym, czarnuszką i ostrą papryką Składniki: 1 kg ziemniaków 1/2 średniej cebuli 1 jajko 3 - 4 łyżki mąki pszennej olej do smażenia 1/3 łyżeczki soli 1 kubeczek serka kremowego ze szczypiorkiem do posypania czarnuszka ostra papryka w proszku posiekana(...)natka z pietruszki Przygotowanie: Ziemniaki obieramy ze skóry, płuczemy pod bieżącą wodą. Osuszamy i przekładamy najlepiej do malaksera razem z obraną cebulą. Miksujemy, aż powstanie gładka masa. Przekładamy do miski, wbijamy jajko i dodajemy mąkę oraz sól. Mieszamy. Na rozgrzanej patelni z olejem smażymy podobnej wielkości placki. Osączamy na papierowym ręczniku. Podajemy, zaraz po przygotowaniu, z serkiem kremowym, posypane czarnuszką

bardzo smaczna, a co ważne szybka w przygotowaniu. A więc, do dzieła :) Składniki: -4 kawałki mięsa z udźca indyka ( może być również  z udek kurczaka ) -4 średnie ziemniaki -6 małych pomidorów -dwie nieduże marchewki -jedna mała cukinia ( ok.12 cm ) -jedna czerwona papryka -dwie małe cebule -2-3 ząbki czosnku -oliwa lub olej -suszony rozmaryn -sól, pieprz -dwa ziarna ziela(...)angielskiego -dwa liście laurowe Potrzebny będzie głęboki garnek i patelnia. Przygotowujemy wszystkie składniki: Mięso kroimy w niedużą kostkę, rozgrzewamy na patelni olej i podsmażamy na rumiano. Ziemniaki i cebulę obieramy i kroimy w niedużą kostkę, oczyszczoną marchewkę oraz czosnek  w talarki. Z papryki usuwamy gniazda nasienne i również kroimy w kostkę. Cukinii nie obieramy ze skórki, odkrawamy tylko piętki

robiłam knedli, zawsze robiły to mama albo babcia, nie odczuwałam potrzeby. Pojawienie się Najcierpliwszego, który okazał się być miłośnikiem knedli, zmusiło mnie do stanięcia w szranki z kulą z ziemniaków. Nie byłabym sobą, gdybym nie pokombinowała. I powiem wam, że lubię, jak moje kombinowanie skutkuje pustymi talerzami, maślanym wzrokiem i prośbą o dokładki. Przed Państwem knedle ze śliwkami, orzechami, jabłkiem(...)miodem. Myślicie, że brzmi dziwnie? Może, ale spróbujcie a gwarantuje wam, że będzie to Wasz ulubiony sposób robienia knedli. Potrzebujemy: 1,5 kg ziemniaków ugotowanych dzień wcześniej 3 jajka mąkę pszenną (około 1,5 szklanki) 15 śliwek 1 kwaskowate jabłko garść dowolnych orzechów 1 łyżkę brązowego cukru 1 łyżkę miodu łyżeczkę pasty waniliowej lub ziarenka z jednej laski wanilii ½ łyżeczki

Smaczna,aromatyczna i lekko rozgrzewająca kremowa zupa z dyni. Idealna na jesienny obiad,a co najważniejsze przygotujesz ją bardzo szybko.  500 g dyni (po obraniu) 200 g ziemniaków (po obraniu) 1 średnia cebula 1 duży ząbek czosnku 2 łyżki masła 1 łyżeczka startego imbiru 1 łyżeczka kurkumy 300 ml bulionu warzywnego sól świeżo mielony pieprz ponadto: 2-3 łyżki(...)jogurtu naturalnego pestki dyni groszek ptysiowy Dynię i ziemniaki pokroić w niedużą kostkę. Cebulę i czosnek drobno posiekać. W garnku rozgrzać masło,wrzucić posiekaną cebulę z czosnkiem,lekko przysmażyć. Dodać dynię i ziemniaki,chwilę smażyć,dodać starty imbir i kurkumę,zalać bulionem i gotować ( ok.10-15 minut) aż warzywa zmiękną. Całość zmiksować blenderem,doprawić do smaku solą i pieprzem. Napełnić kremem

korzeń) szczypta lubczyku sól,pieprz zupa 3 ugotowane buraki 2 łyżki masła 200 g ugotowanej białej fasoli 1/8 niewielkiej główki kapusty 1 marchew 4-5 niewielkich ziemniaków kawałek korzenia selera  1 pietruszka (korzeń) 1 duża cebula 1 ząbek czosnku                       150 ml słodkiej śmietany 30% pół(...)pietruszkę pokrojone w plastry.  Całość smażymy przez dwie minuty, często mieszając, a  następnie zalewamy mięsnym bulionem. Po zagotowaniu bulionu z warzywami dodajemy do niego pokrojone w kostkę ziemniaki, drobno posiekaną kapustę, ugotowane, (wcześniej obrane ze skórki) i pokrojone w talarki buraki, oraz fasolę. Wszystko gotujemy do czasu aż ziemniaki i kapusta będą miękkie, następnie d odajemy słodką śmietanę

Mączne smaki, wspomożone sosem, który lubimy najbardziej. Pycha, nawet mega...jesienne smaki, przygotowują nas na zimę :P  Składniki Kopytka: 900 g ziemniaków 300 g mąki pszennej Sos mięsny: 1 duża cebula 3 łyżki oleju rzepakowego 250 g mięsa mielonego wp-woł 150 g pieczarek 600 ml bulionu wołowego 1 pełna łyżka mąki natka pietruszki     Przygotowanie   Normal(...)false false false MicrosoftInternetExplorer4 Ziemniaki gotujemy, studzimy i przepuszczamy przez praskę. Mieszamy z mąką na jednolitą masę. Z tak przygotowanych ziemniaków formujemy wałek i kroimy po skosie (1,5-2 cm). Kotujemy w osolonym wrzątku, 2 min od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Wyjmujemy łyżką cedzakową. Posiekaną cebulę smażymy na rozgrzanym oleju razem z mięsem mielonym, rozdrabniając

każdej postaci ,mają mało kalorii i dużo witamin jak Wit.C, beta karoten czy minerały,sa świetny o dziwo na nadciśnienie.A teraz przepis na chrupiące , lekkie chipsy . 4 ziemniaki 400 ml.białego octu winnego olej do posmarowania sól morska pieprz ( nie musowo) ****************************  Ziemniaki umyć, obrać i poszatkować cienko na szatkownicy w plastry.Wymieszac z octem i odstawić na 1 godzinę(...)Piekarnik nagrzać do temperatury 200 C.Plastry ziemniaków osączyć i opłukać w zimnej wodzie.Osuszyć ręcznikiem papierowym, po czym wyłożyć na blachę wyłożoną papierem pojedynczo każdy plaster.Posmarowač olejem.Wstawic do piekarnika i piec 15 minut, aż nabiorą lekko Złotego koloru ( pilnować bo szybko się palą).Im cieńsze plastry tym szybciej są gotowe.!Upieczone chipsy posypać solą i pieprzem.Smacznego

tych, którzy jeszcze jej nie robili - poniżej przedstawiam prostą, podstawową wersję na smaczne danie. Pieczona w multicookerze jest tak samo pyszna - jak klasycznie w piekarniku. 1,5 kg ziemniaków 2-3 jajka 2 duże cebule 150g boczku (można dodać słoninki, kiełbasy lub innego mięsa, wg gustu) 2 ząbki czosnku 1 łyżka mąki majeranek sól, pieprz olej Ziemniaki zetrzeć na drobnych(...)woda będzie przezroczysta. Następnie ziarenka przełożyć o misy multicookera, zalać wodą, dodać przyprawy i całość wymieszać, a powierzchnię delikatnie wyrównać. Zamknąć misę urządzenia i ustawić program EKSPERSS. 4. Ziemniaki Dofinki (Dauphine) - ptysie ziemniaczane Gdy robiłam je po raz pierwszy - wyszły rewelacyjne i z tego powodu bardzo się cieszę, bo inaczej zraziłabym się do ich kolejnego przygotowania. Właśnie wtedy kuleczki smażyłam

rodzynki i dżem z czarnej porzeczki. Absolutne niebo w gębie.     1 kg mięsa wołowego 300 g marchewki 200 g pietruszki 200 g selera 300 g ziemniaków 100 g cebuli 1 czerwona słodka papryka 1 słoiczek przecieru pomidorowego 2-3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki 3/4 szklanki rodzynek 1 główka czosnku 1-2  łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka imbiru(...)łyżeczki papryki mielonej słodkiej 4 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego sól, pieprz, majeranek olej do smażenia Przygotować wywar warzywny: W 2 litrach osolonej wody  ugotować marchew, pietruszkę, ziemniaki (wszystko pokrojone w kostkę). Ziemniaki dodajemy w połowie gotowania, gdyż rozgotowują się szybciej.  Mięso i paprykę pokroić w kostkę, dodać pieprz (soli na tym etapie nie dodajemy), mieloną paprykę

ciepło, posypaną majerankiem lub słodką papryką wraz z pieczywem. Składniki: 30 dkg kapusty kiszonej 30 dkg białej kapusty 1 szklanka grochu łuskanego (w połówkach) 3 duże ziemniaki 2 duże cebule 1 łyżka oleju do smażenia cebuli 4 liście laurowe 1 łyżeczka kminku 2 łyżeczki majeranku sól, pieprz ziołowy do smaku Przygotowanie: Groch zalać wodą i moczyć kilka godzin, najlepiej całą(...)kminek oraz wodę w ilości takiej, żeby minimalnie zakryła kapustę.  Kapustę gotować pod przykryciem, na wolnym ogniu, uzupełniając wodę jeśli odparuje (wody dolewać tylko do poziomu kapusty). Ziemniaki obrać, drobno pokroić, ugotować w małej ilości osolonej wody. Gdy będę miękkie, odcedzić i ugnieść tłuczkiem na gładką masę. Gdy kapusta i groch będą bardzo miękkie, w jednym garnku połączyć kapustę

razem dodałam do kremu z porów, oscypek przywieziony z feryjnych wojaży ;) Składniki: 3 szklanki pokrojonych w plastry porów (część biała i ewentualnie jasnozielona) 1 szklanka pokrojonych w kostkę ziemniaków 1 średnia cebula 1 litr bulionu warzywnego lub lekkiego bulionu drobiowego 1 łyżka masła lub oleju do smażenia sól, pieprz biały do smaku oscypek Przygotowanie: W garnku rozgrzać masło, dodać pokrojone(...)pory i pokrojoną cebulę. Smażyć 15 minut, aż warzywa zmiękną.  Następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i bulion. Zupę gotować ok.15-20 minut, na niewielkim ogniu, aż ziemniaki będą miękkie. Po ugotowaniu, pozostawić zupę do przestygnięcia, a następnie zmiksować na gładki krem. Jeśli zupa będzie zbyt gęsta można dodać nieco bulionu lub wody. Podgrzać ponownie zupę, doprawić solą i białym