Pieczone warzywa korzeniowe w maśle orzechowym są po prostu pyszne! Nie dość, że smakują wyśmienicie to dodatkowo są niebywale sycące! Ziemniaki, bataty, marchewka i pietruszka wymieszane z łyżką oliwy, z masłem orzechowym, sezamem, kuminem, chili oraz mieloną kolendrą, tymiankiem i szczyptą soli. Tak proste a zarazem smaczne danie, które z całego serca Wam polecam. Składniki (na 1 porcję): 2 marchewki(...)pietruszki 1/2 batata (100 gram) 1 ziemniak 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka masła orzechowego przyprawy, po szczypcie: kuminu, mielonej kolendry, soli, tymianku, chili 1 łyżeczka czarnego sezamu Warzywa kroję w słupki. Mieszam z olejem, masłem orzechowym, sezamem i przyprawami. Całość przekładam do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piekę w piekarniku nagrzanym do 160 stopni
Mango Papajaczym ja je nadzieję. Wpadłam na pomysł ugotować sos z kurczaka. U mnie świeży kurczak w lodówce zawsze się znajdzie! Bataty też wciąż ostatnio przyrządzam. Świetna alternatywa do tradycyjnych ziemniaków. Choć zwane z angielskiego sweet potatoes to tak naprawdę z ziemniakami nie mają nic wspólnego. Uwielbiam to warzywo i cieszę się, że mogłam je przedstawić w tej potrawie. Szybki
codojedzeniasię najeść!" - takie komentarze słyszałam ostatnio na temat tego puree. Głównym jego składnikiem jest seler, a palone masło dodaje ciekawego smaku. Bardzo proste, ale niesamowicie pyszne. Polecam! Składniki: 1 ziemniak (ok 100g) 1 korzeń selera (ok 400g) 200ml mleka 2 łyżki oleju sól pieprz gałka muszkatołowa garść liści bazylii (świeżych lub mrożonych) 2 łyżki masła Ziemniak i seler obrać, pokroić
Obiad gotowyzupie nową odsłonę. Składniki: 1kg żeberek (duży pasek) 400g kapusty kiszonej, odsączonej z soku 100g kaszy (użyłam mieszanki multigrano Risana z ryżem czerwonym) 4l wody 2 duże marchewki 4 ziemniaki 2 liście laurowe 2 ziela angielskie 2 łyżki majeranku sól, pieprz Żeberka tniemy na mniejsze porcje, zalewamy wodą i zagotowujemy, zbieramy „szumowiny”, wstawiamy na malutki ogień i przykrywamy. Dodajemy liście(...)laurowe, ziele angielskie, majeranek i doprawiamy solą i pieprzem, gotujemy 30 minut. Marchewkę i ziemniaki tniemy w drobną kostkę, dodajemy razem z kaszą do zupy, gotujemy kolejne 30 minut. Kapustę szatkujemy, dodajemy do zupy i gotujemy jeszcze 20 minut. Doprawiamy pieprzem
Gotowanie i blogowaniezdarza. A dlaczego barszcz ukraiński? Bo to treściwa i rozgrzewająca zupa w sam raz na zimową porę roku, która aktualnie jest za oknami. Składniki: dowolny kawałek ulubionego mięsa 5 ziemniaków 4 czerwone buraki kilka suszonych grzybków 200 g fasoli 2 pietruszki 3 marchewki kawałek pora kawałek selera ćwiartka średniej włoskiej kapusty pieprz sól ziele angielskie - kilka ziaren 3 liście laurowe(...)ogniu przez około godzinę. Warzywa: marchew, pietruszkę, seler, i por drobno pokroić ( najlepiej w słupki lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach). Dodać do zupy i gotować do miękkości. Ziemniaki pokroić w kostkę, a kapustę drobno poszatkować. Dodać do zupy i gotować 10-15 minut. Dodać przecier pomidorowy, przeciśnięty przez praskę czosnek i fasolę. Doprawić solą i pieprzem. Można zakwasić
Pysznie & PięknieWitam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis na pyszną wieprzowinę w sosie słodko-kwaśnym, tak przygotowana wieprzowina idealnie nadaje się do podania z ryżem, kaszą gryczaną lub inną kaszą oraz z ziemniakami. Polecam wypróbować przepis bo danie jest bardzo smaczne. Do przygotowania wieprzowiny będziemy potrzebować: około 800 g wieprzowiny (użyłam surowej szynki) 2 kolorowe papryki (około 600 g) 1 puszka ananasa(...)około 25 minut do miękkości mięsa. Podczas duszenia od czasu do czasu mieszam. Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym, jest gotowa. Tak przygotowaną wieprzowinę możemy podać z ryżem, kaszą lub ziemniakami, jest bardzo smaczna. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia
Uwaga Babcia GotujeWszelkiego rodzaju zupy uwielbiam! szczególnie te, gdzie jest mało składników, ta pachnie selerem, jest kremowa i bardzo smaczna! Składniki: 1/2 kg selera naciowego 1 mała cukinia 3 ziemniaki 1 cebula 100 serka topionego śmietankowego 2 łyżki klarowanego masła 1,5 litra bulionu drobiowego-domowego sól morska do smaku gałka muszkatołowa do smaku pieprz świeżo mielony do smaku kilka plastrów(...)parzonego boczku Jak wykonać ? Ziemniaki obieramy kroimy w kostkę, tak samo cukinię, cebulę i seler naciowy. W garnku rozgrzewamy masło, dodajemy warzywa, chwilę przesmażamy pod przykryciem mieszając od czasu do czasu, zalewamy gorącym bulionem, gotujemy do miękkości warzyw. Doprawiamy do smaku solą , gałką i pieprzem. Pod koniec gotowania dodajemy serek topiony, gotujemy 5 minut, po czym zupę miksujemy
Wanilia i Kardamonbarwę jasnożółtą z fioletowym nalotem. Obecnie uprawia się ją w Kanadzie, Francji, Anglii, Irlandii, Ameryce Północnej, Argentynie, Indiach i Japonii. W naszym kraju uprawy brukwi są sporadyczne.Zanim pojawiły się ziemniaki brukiew była popularna na polskich stołach. Obecnie jest ceniona w Norwegii. Jest bogata w witaminy A, B1, B2, B5, B6, B12, C, D, K. Zawiera również wiele(...)substancji mineralnych min.wapń, magnez, sód, żelazo, siarkę, błonnik pokarmowy, karoten, rutynę. SKŁADNIKI: 1 Brukiew 4 marchewki 3 ziemniaki 2 pietruszki 2 jabłka 1 czerwona cebula 1 natka pietruszki 3 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego Sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE: Warzywa obieram a następnie gotuję w osolonej wodzie. Jajka gotuję na twardo. Jabłka
Gotowanie PatkiBataty – to inaczej słodkie ziemniaki, na naszych stołach goszczą niezmiernie rzadko. A może nie wszyscy wiedzą, że mają wiele właściwości zdrowotnych. Bataty są bogatym źródłem karotenów, karotenoidów w tym także luteiny , która ma bardzo pozytywne działanie na nasz wzrok. Te słodkie ziemniaki polecane są także dla osób mających cukrzycę, poprawiają one wrażliwość naszego organizmu na insulinę . Muszę się
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Jest bardzo kolorowa, co sprawia, że jemy ją z przyjemnością. inspiracją był przepis z tej strony składniki 1 łyżka oliwy z oliwek 250g batatów (słodkie ziemniaki), obrać i pokroić w kostkę 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 200 g jarmużu ( miałam fioletowy) 1 szklanka ugotowanej komosy lub 1 szklanka suchej 1 cebula czerwona, pokrojona w kostkę(...)odstawić na 15 minut). Przemieszać widelcem i odstawić na bok. Przygotować jarmuż. Odciąć łodygi, liście pociąć na mniejsze kawałki, umyć, osączyć na sicie. Na patelni rozgrzać oliwę. Dodać słodkie ziemniaki, posypać papryką. Doprawić solą morską i świeżo zmielonym pieprzem. Przemieszać, smażyć na średnim ogniu, często mieszając ok 10 minut, aż będą przypieczone na zewnątrz i miękkie w środku
Stare Garykolorowe, które można serwować od razu na obiad. U mnie w roli warzyw wystąpiła papryka czerwona i żółta, czerwona cebula, brukselka i batat. Możecie bataty zamienić na zwykłe ziemniaki, jednak wtedy czas ich pieczenia się wydłuży. Można ziemniaki troszkę przed pieczeniem podgotować, wtedy zachowamy jędrność warzyw. W sezonie dodałabym do mojego miksu jeszcze cukinię i bakłażana. Jeśli boicie się skórki
Mieszam w Garnkusię na talerz kapuśniaku. Inne przepisy na zupy znajdziecie na blogu w zakładce ZUPY. Składniki: 3 wędzone żeberka 500 g kiszonej kapusty 2 łyżki smalcu 6 średnich ziemniaków 2 średnie marchewki 1 pietruszka kawałek selera 2,5 l wody 1 łyżka mąki 2 liście laurowe 2 płaskie łyżki majeranku 3 ziela angielskie sól pieprz Żeberka zalać wodą(...)gotować około 15 minut. Marchewkę, pietruszkę, seler zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do zupy. do tego włożyć liście laurowe, ziele angielskie,i ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę. Gotować około 15 minut, a następnie dodać kapustę kiszoną. Jeżeli jest ona zbyt kwaśna, można lekko przepłukać zimną wodą, doprawić zupę solą, pieprzem i majerankiem. Włożyć smalec i gotować
O kuchni z uczuciemRoladki schabowe z pieczarkami i serem – to propozycja na pyszny obiad :) Jako dodatek do nich polecam ziemniaki puree, na które przepis znajdziecie tutaj: Kremowe tłuczone ziemniaki oraz surówkę z rzodkwi – zobacz przepis tutaj: Surówka z białej rzodkwi Roladki schabowe z pieczarkami i serem – Składniki: 480g schabu (6 plastrów) 250g pieczarek 1 duża cebula […] The post Roladki
Kulinarne PrzebojeBułki za którymi tęskniłam od kiedy mieszkam w Anglii. Nareszcie znalazłam przepis idealny i bułeczki wypiekam sama :) Na drugi dzień są też idealnie świeże i smakują
kuchnia doskiMięso mielone zapiekane z ziemniakami to przepis, który wykorzystałam, gdy kompletnie, ale to kompletnie nie miałam ochoty na jakiekolwiek gotowanie. Dziś miałam taki dzień. Zapewne wielu z Was, także miewa takie dni, gdy brak sił wewnętrznych. Gdy nic się nie chce robić. Ja dziś miałam ochotę położyć się na kanapie i czytać książkę. Więc sięgnęłam... Read More The post Mięso(...)mielone zapiekane z ziemniakami appeared first on Magiczny Garnek
Magiczny Garnek