Kotlety z kaszy jaglanej i pieczarek

Kotlety z kaszy jaglanej i pieczarek

Kolejna propozycja na dietetyczny obiad to kotlety z kaszy jaglanej z pieczarkami. Kasza jaglana jest lekkostrawna, nie zawiera glutenu i ma wiele cennych właściwości. Zawiera dużo łatwo przyswajalnego białka, a mało skrobi. Ze wszystkich kasz wyróżnia się najwyższą zawartością witaminy B1, B2 oraz B6, a także żelaza i miedzi. Naprawdę warto jeść kaszę jaglaną, a te kotleciki są poprostu pyszne. Na przepis natrafiłam na blogu  Smak-zdrowia  szukając inspiracji. Składniki: 100g kaszy jaglanej such... czytaj dalej...