Majeranek — zastosowanie, smak i najlepsze połączenia

Majeranek — zastosowanie, smak i najlepsze połączenia

 Majeranek 🌿 Majeranek to jedna z najbardziej charakterystycznych przypraw kuchni polskiej. Ma ciepły, ziołowy aromat i świetnie pasuje do dań z mięsem, zup oraz potraw z roślin strączkowych. Do czego używać majeranku? • żurek • grochówka • fasolka po bretońsku • ziemniaki • wieprzowina • pasztety • dania z fasoli i grochu Ile użyć? Na 4 porcje zupy zacznij od około 1–2 łyżeczek suszonego majeranku. Najlepiej rozetrzeć go wcześniej w dłoniach. Z czym łączyć? Majeranek dobrze komponuje się z czosnkiem, pieprze...

Czytaj dalej na blogu kuchnia doski

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.