wywarem i ma się szybką, konkretną zupę. Byłam sceptycznie nastawiona do takich gotowców, ale po przeczytaniu składu zupy, który okazał się być nie taki straszny ( kalafiory, ziemniaki, pietruszka, selery, cebula, masło, skrobia kukurydziana, bulion wegetariański, cukier, olej roślinny rzepakowy, przyprawy, woda) postanowiłam ją wypróbować . Połączyłam ją z moim wywarem, dodałam warzyw, coś do smaku i wyszła naprawdę dobra zupa
Bernika - moj kulinarny pamietnikSkładniki 500 ml bulionu 1/2 główki brokuła 2 młode ziemniaczki 1 cebulka 1 łyżeczka masła groszek ptysiowy Przygotowanie: Ziemniaki i cebulę pokrój w kostkę Brokuła umyj i oddziel różyczki Cebulkę zeszklij na masełku, zalej bulionem, dodaj ziemniaki . Gotuj do czasu, aż ziemniaki będą miękkie. Następnie dodaj brokuła i gotuj przez około 10 minut
Kukuleczkiziemniaczanych resztek. Na ogół są to obrane ze skórki i ugotowane w wodzie ziemniaki, które miksuję i mieszam z jajkiem i mąką. W ten sposób przyrządzam gnocchi choć czasami dodaję do środka utarty parmezan, riocotta czy szpinak. Dzisiaj jednak proponują tradycyjne gnocchi bez dodatków w szałwiowym maśle z boczkiem i groszkiem. Gnocchi Składniki: na 4 porcje(...)ugotowanych ziemniaków 125 g mąki 1 jajko Dodatkowo 250 g wędzonego boczku 100 g zielonego groszku, mrożonego 1łyżka posiekanej świeżej szałwii 2 łyżki masła 3 łyżki prażonej cebuli sól i czarny pieprz do smaku Ostudzone ziemniaki zmiel za pomocą maszynki do mięsa. Ja zazwyczaj miksuję. Wyłóż na stolnicę oprósz mąką i wbij w środek jajko. Zagnieć gładkie ciasto, podziel
codojedzeniagzik to twarożek odpowiednio przyprawiony. Potrawa ta będzie idealna na piątkowy obiad. Jest sycąca i bardzo dobra. Pyry z gzikiem 2 porcje Składniki: 4 duże ziemniaki 3-4 łyżki oliwy z oliwek kawałek masła 250 g sera białego 3-4 łyżki śmietany pęczek rzodkiewki 2 ogórki gruntowe ząbek czosnku pęczek koperku pieprz sól Ziemniaki porządnie myjemy i szorujemy pozostawiając(...)sera (drugą połowę pozostawiamy do posypania ziemniaków). Czosnek przeciskamy przez praskę lub drobno siekamy i dodajemy do twarogu. Wszystko dokładnie mieszamy. Kiedy ziemniaki są już gotowe, rozwijamy je, nacinamy i lekko wydrążamy środek. Tam wkładamy kawałeczek masła i przykrywamy gzikiem. Można je podawać jako oddzielne danie lub jako dodatek do dania głównego. Smacznego Artykuł Pyry z gzikiem pochodzi z serwisu
PatiGotujerzodkiewki. Do tego ten piękny kolor :) Składniki: - 3 pęczki rzodkiewek (ok 500g rzodkiewek bez liści) - 500g ziemniaków (waga przed obraniem) - 1 duża cebula - 2 jabłka - 1 l wody lub bulionu warzywnego - 1 łyżka masła - sól, pieprz Przygotowanie(...)Tefal CC: Cebulę obrać i pokroić na 4. Wrzucić do misy z nożem tnącym i posiekać. Obroty: 9 prędkość: 30s. Następnie dodać masło i obrane jabłka, pokrojone na ćwiartki. Ustawić program Slow Cook P1. Następnie dodać obrane ziemniaki (większe przekroić na pół) oraz umyte rzodkiewki. Dodać sól i pieprz. Zalać bulionem. Ustawić program Soup P1. Przygotowanie tradycyjne: Cebulę obrać
CookYourselfzrobiła się prawie sama. Pieczony pstrąg – przepis: Składniki: 1 średniej wielkości pstrąg na osobę cytryna parę łyżek białego, wytrawnego wina pęczek koperku sól, biały pieprz masło Dodatki: sałata białe pieczywo lub kilka ziemniaków do upieczenia Wykonanie: Ryby umyj, oczyść, zdejmij z nich łuski. Ułóż w wysmarowanej masłem lub oliwą formie. Do środka każdego pstrąga włóż posiekany koperek i kilka(...)wiórków masła. Dopraw solą i pieprzem wedle uznania. Całość polej białym winem. Na wierzchu i obok połóż cząstki cytryny. Wstaw do piekarnika na 180° na minimum 30 minut. Podawaj z zieloną sałatą, pieczywem lub pieczonymi ziemniakami . Wystarczy, jeśli wstawisz je do piekarnika 10 – 15 minut wcześniej niż ryby. drukuj przepis Smacznego! Zapisz Zapisz Przepis dodaję do akcji: Zapisz
Patchworkpatelni. Składniki na 6 osób. 6 filet z łososia 1 cytryna 1 kulka mozzarella 2 żółtka 250 ml śmietana 36% przyprawa do ryb 1,5 kg ziemniaki ugotowane 2 pory 5 dag masło 1 łyżka oliwy gałka muszkatołowa sól, pieprz 4 gałązki rozmaryn 4 łyżki olej słonecznikowy 1 łyżeczka czarny uprażony sezam 3 pomidorki koktajlowe Wykonanie: Naczynie do zapiekania przesmarować(...)polać łososia. Posypać uprażonym czarnym sezamem i położyć na każdym filecie połowę pomidorka koktajlowego. Dwa pory pokroić w krążki , przesmażyć na maśle z dodatkiem oleju, posolić, oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Dookoła łososi rozłożyć ugotowane ziemniaki i pory ,oprószyć gałką muszkatołową . Pomiędzy łososia i ziemniaki położyć 4 gałązki świeżego rozmarynu. Całość wstawić do nagrzanego piekarnika 180 oC na około
Kulinarny karnet Christopherajest to bardzo warzywne i aromatyczne jednogarnkowe danie. Składniki: 3 cukinie 2 bakłażany 4 ziemniaki 2 cebule 600 g pieczarek 3 ząbki czosnku 4 suszone pomidory z zalewy 2 łyżki rodzynek 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej 2 łyżki octu winnego oliwa z oliwek masło klarowane przyprawy: 15 g przyprawy suszonych pomidorów z bazylią i czosnkiem (użyłam przyprawy Kamis(...)bakłażany z suszonymi z zalewy pomidorami, dolewamy 2 szklanki wody, dodajemy liście laurowe, ziele oraz ostrą paprykę wedle uznania. Po chwili duszenia dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki. Na innej patelni podsmażcie na klarowanym maśle pokrojone w talarki pieczarki, przyprawcie dobrze pieprzem i lubczykiem. Pieczarki i cukinię z cebulą wlejcie do garnka, w którym znajdują się bakłażany i ziemniaki. Dolejcie resztę
Zasmakuj Kuchniboczek pieczony Naturrino 100 g ziemniaki 100 g brokuły 100 g jabłka 100 g tarty chrzan 20 g sos pieczeniowy 100 ml masło 50 g mleko 50 ml młode liście szpinaku 100 g sól, świeżo mielony pieprz Ziemniaki kroimy w grubą kostkę i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Brokuły gotujemy w osolonym wrzątku 5-6 minut. Przygotowujemy mus jabłkowy: jabłka(...)Następnie podsmażamy jabłka z niewielką ilością cukru, dodajemy odrobinę wody i dusimy około 15 minut. Blendujemy na gładki mus i dodajemy tarty chrzan. Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę do ciepłego garnka i dodajemy niewielką ilość masła oraz ciepłego mleka. Wszystko mieszamy na jednolite puree, doprawiając solą. Boczek kroimy w plastry o grubości jednego centymetra, układamy w naczyniu żaroodpornym i wkładamy
karmelowyparę innych składników. Danie przepyszne, musicie koniecznie wypróbować. Polecam. Składniki: Ugotowane ziemniaki ( około 1 kg ) Elementy kurczaka gotowane Szpinak mrożony rozdrobniony 1 opakowanie Papryka marynowana – około 2 kawałków Ser feta ½ opakowania 6 pieczarek 6 jajek Sól Pieprz Sok z cytryny Czosnek 1 mała cebula 2 łyżki gęstej śmietany Masło klarowane Wykonanie: Do przygotowania tej potrawy idealnie nadaje się patelnia(...)większą kostkę a cebulę drobno siekamy a pieczarki w plasterki. Ziemniaki kroimy w plastry o grubości około ½ cm. Kurczaka rozdrabniamy. Na patelnię wykładamy niewielką ilość masła klarowanego. Przesmażamy cebulę i pieczarki. Następnie dodajemy ziemniaki, kurczaka i paprykę. I na koniec wykładamy pokruszony ser feta. Całość doprawiamy do smaku solą, pieprzem i czosnkiem – jak lubicie. Rozbijamy jajka. Do jajek dodajemy szpinak
Smaki Ewyśrednie pieczarki -kawałek białej kapusty (około 100g) -8-10 łyżek mąki pszennej -sól -pieprz -2 jajka -1 łyżka masła -bułka tarta -olej do smażenia SOS -2 serki topione -1szkl mleka -sól -pieprz Ziemniaki oraz marchewkę obieramy,kroimy i dajemy do garnka,gotujemy do miękkości. Studzimy.(nie solimy) Ziemniaki mielimy(...)sitku o małych dziurkach, marchewkę na dużych. Kapustę,pieczarki, cebulkę oraz czosnek kroimy bardzo drobno. Wszystko dajemy do garnka i smażymy na 1 łyżce masła-mieszamy by się nie przypaliło-studzimy. Do zmielonych ziemniaków i marchewki dodajemy usmażone pieczarki,cebulę,kapustę i czosnek. Dodajemy mąkę,jajka, sól,pieprz i wszystko dokładnie mieszamy na gładkie ciasto. Z ciasto formujemy kotleciki,obtaczamy
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokupyszne ale z pazurem a do tego zdrowe bo bez tłuszczu, pieczone w piekarniku. Kotlety ziemniaczano – jajeczne 6 ziemniaków 2 jajka na twardo 1 cebula 1 lyżka oleju rzepakowego + 1 łyżka masła + 3 łyżki wody sól,pieprz do przyprawienia duża szczypta chili pęczek szczypiorku bułka tarta Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości(...)Jajka gotujemy na twardo. Szczypiorek kroimy drobniutko. Cebulę kroimy w kostkę i dusimy na olej z masłem i wodą, doprawiamy solą i pieprzem oraz chili. Piekarnik rozgrzewamy do 180 C Jajka obieramy, drobno kroimy, mieszamy w ugotowanymi ziemniakami oraz pokrojonym szczypiorkiem. Formujemy kotleciki i panierujemy je w bułce tartej. Na blasze do piekarnika układamy nasze kotleciki
Kuchnia na wzgórzumarchwi i lnu na mleku kokosowym Połączenie witamin, smaków i aromatów w 25 minut. Rozgrzewająco. Bez smażenia. Zdrowo ! Zapraszam. Składniki: 4 marchewki 2 ziemniaki 4 ząbki czosnku 4 łyżki siemienia lnianego 1 łyżka masła 2 szczypty soli morskiej 1 szczypta pieprzu 1 szczypta kurkumy 1 szczypta cynamonu 1 szczypta mielonego kuminu(...)szczypta imbiru 1 szczypta mielonych goździków 400 ml mleka kokosowego 2 cebule dymki Wykonanie: Obrane, umyte, pokrojone na mniejsze kawałki marchewki i ziemniaki umieścić w garnku, dodać obrane ząbki czosnku, len, masło, przykryć wodą, przyprawić solą, pod pokrywką gotować 20 minut. Całość zmiksować, odstawić do ponownego zagotowania, dodać mleko kokosowe, przyprawy, gotować 5 minut do połączenia się smaków
Wino Francja KuchniaTotal time 50 min Serves: 6 Ingredients 6-8 kawałków kurczaka zagrodowego ze skórką 1 kg młodych ziemniaków pęczek rzodkiewek pęczek szparagów sól, pieprz 4 łyżki oliwy 3 ząbki czosnku 6 małych filecików anchois 40 g masła pół szklanki białego wina łyżeczka soku z cytryny łyżka posiekanej natki pietruszki Instructions Kurczaka umyć i osuszyć, posolić i popieprzyć. Piekarnik nagrzać(...)pieczenia (albo bezpośrednio na blachę) i piec przez 10 minut. W tym czasie na patelni rozgrzać łyżkę masła i oliwy i obsmażyć kurczaka z obu stron aż się ładnie zarumieni. Szparagi i rzodkiewki obtoczyć w łyżce oliwy i dodać do ziemniaków. Chwilę podpiec (ok 5 minut) i potem przełożyć na blachę podpieczonego kurczaka (najlepiej tak ułożyć, żeby kurczak leżał
Cooking for Emilydaje możliwości eksperymentowania ze składnikami, ośmiela :) Zapewne klasyczne zupy dla wielu z Was to też przysłowiowa "bułka z masłem", jeśli tak, kremy mogą okazać się przyjemną odmianą i odświeżeniem menu. Dzisiaj na warsztat wzięłam sezonowe, jesienne warzywa, czyli kapustę i ziemniaki. Rezultaty poniżej :) Składniki: pół główki kapusty kilka ziemniaków kilka łodyg selera naciowego bulion(...)warzywny, 0,5 l sól, pieprz, majeranek, ew. maggi grzanki masło / oliwa Wykonanie: Kapustę kroimy w piórka. Przekładamy na rozgrzaną patelnię z tłuszczem (2 łyżki masła lub oliwy). Smażymy na małym ogniu. Następnie obieramy ziemniaki i kroimy w kostkę. Gdy kapusta zacznie robić się szklista (analogicznie do smażonej cebuli), dodajemy ziemniaki i dalej smażymy, najlepiej pod przykryciem
Taste Of My Day