Kurczak z dodatkiem aromatycznego rozmarynu, pieczony z ziemniakami i papryką. Składniki: 4 udka kurczaka 4 podudzia kurczaka 5 ziemniaków 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 4 łyżki oliwy 2 łodygi świeżego rozmarynu sól, pieprz słodka papryka Mięso umyć, osuszyć. Ziemniaki obrać, pokroić w ćwiartki. Papryki pokroić w paski. W miseczce wymieszać oliwę z rozmarynem, doprawić solą i pieprzem(...)Posmarować mieszanką mięso i ziemniaki. Ziemniaki dodatkowo można posypać słodką czerwoną papryką. Przełożyć do naczynia do zapiekania. Piec około 50-60 minut w 200 stopniach
Moja Galeria SmakuPolsce gęś była częstym gościem na stołach w okresie jesienno – zimowym. W starych książkach kucharski znajdziemy bardzo dużo przepisów na dania z gęsi: gęś pieczona na różne sposoby (na przykład z ziemniakami ); pasztety z gęsi; pasztety z wątróbek gęsich; półgęski – piersi gęsi peklowane i wędzone, smalec. Później w okresie powojennym, kryzysowym.... gęś zniknęła z naszych stołów. Od kilku(...)czerwonej kapuście Gęś faszerowana kapustą kiszoną i śliwkami wędzonymi Gęś pieczona biała kołudzka Gęś pieczona z jabłkami Gęś pieczona z kaszą gryczaną i grzybami Gęś pieczona z ziemniakami Gęś z kaszą gryczaną i śliwkami wędzonym gołąbki z gęsi ze śliwkami Okrasa Pasztet z gęsi z gruszką Pasztet z gęsi z żurawiną pasztet z wątróbki gęsiej pierogi
królestwo garówzagotowania się wody. Po ugotowaniu ziemniaki delikatnie wyjmujemy z wody i osuszamy. Ziemniaki wykładamy na wysmarowaną olejem formę do pieczenia. Posypujemy świeżym rozmarynem. Ziemniaki zapiekamy 10 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Formę wyjmujemy z piekarnika. Do ziemniaków dodajemy pomidorki, oliwki, doprawiamy solą, pieprzem, delikatnie mieszamy. Pieczemy
La grande e la piccola cuocamleka różyczki brokuła sól morska Przygotowanie: Rybę wyjąć z lodówki, umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, pogłaskać :), sprawdzając czy nie ma ości (jeśli są, wyciągnąć duża pincetą lub małym nożykiem) . Ziemniaki wraz jabłkiem wrzucić do garnka, zalać wodą, dodać 3/4 płaskiej łyżeczki soli, przykryć, zagotować, zmniejszyć ogień i gotować do miękkości ok. 20 minut. Włączyć piekarnik na 160C (grzałka góra-dół(...)dotknięciu palcem rozdziela się na płaty i jest soczysta) . Nie przeciągnąć ryby, gdyż stanie się sucha i gumowa! Odcedzić ziemniaki i ugotować brokuł: Gdy ryba jest jeszcze w piecu, odcedzić ziemniaki, wylewając gorącą wodę do drugiego rondla , do którego włożyć na 4 minuty różyczki brokuła (łodygą do dołu). Ziemniaki utłuc wraz z masłem i mlekiem i pozostawić w garnku
Moja Delicjagrubsze plastry. Cukinię kroimy w grubsze plastry ( jak ziemniaki ). Plastry boczku układamy na dnie wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego ( chodzi o to by oddawał swój aromat podczas pieczenia i przechodził do całej potrawy ). Ziemniaki i cukinię układamy naprzemiennie w naczyniu ( jak na zdjęciu ), posypujemy z wierzchu szczyptą soli i czosnku suszonego. Z mleka, serka, jajka(...)przypraw robimy jednolity sos ( można zrobić to w garnuszku, by serek łatwiej się rozpuścił ), którym polewamy ziemniaki i cukinię. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i pieczemy do miękkości ziemniaków. Artykuł Zapiekanka z ziemniaków i cukinii pochodzi z serwisu NiePieprz
NiePieprz.plkurczaka ułożyć na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia skórą do dołu. Na blaszce ułożyć pokrojoną na ćwiartki, obraną czerwoną cebulę i ząbki czosnku. Piec w 200`C około 25 minut w międzyczasie obrać ziemniaki, pokroić w 2 cm plastry. Obtoczyć w 1 łyżce oleju, soli, pieprzu, czerwonej papryce i posiekanym rozmarynie z cukini odkroić piętki, następnie pokroić(...)dość grube kawałki, wymieszać z odrobiną oleju, soli i pieprzu. Dodałam posiekane oregano po 20-25 minutach obrócić kawałki kurczaka na drugą stronę, na blaszce obok ułożyć przygotowane ziemniaki kurczaka piec 45 minut, do zrumienienia. 10 minut pod koniec pieczenia dołożyć na blaszkę cukinię
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!obtoczyć w mieszance mąki z solą i papryką. Nadmiar strzepnąć ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w 200`C około 45 minut. Oczywiście, przy większych ziemniakach czas pieczenia odpowiednio się wydłuży. Można sprawdzić wykałaczką, czy są miękkie w środku. Podałam ze śledziem z zalewy octowej. Było pysznie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Przepis na skrzydełka z kurczaka pieczone na ziemniakach i marchewce. Proste i smaczne danie na obiad. Składniki: 7-8 skrzydełek z kurczaka 180 ml jogurtu naturalnego przyprawa do kurczaka, pieprz, pieprz ziołowy, sól, papryka wędzona ostra 4-5 dużych ziemniaków marchew łyżka oleju Przygotowanie Skrzydełka myjemy, osuszamy i odkrawamy lotki. Jogurt mieszamy z przyprawami. W takiej mieszance zanurzamy(...)kilka godzin do lodówki. Ziemniaki i marchewkę kroimy w plasterki. Na dno naczynia żaroodpornego wlewamy łyżkę oleju i rozprowadzamy po całej powierzchni, następnie wkładamy ziemniaki i marchew. Na warzywach układamy skrzydełka wraz z marynatą. Pieczemy pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 180 C przez około godzinę
e-PrzepisyKulinarnesardele mają długość 10-12 cm. Ich oczy są błyszczące, a ciało sztywne i łamliwe. Kiedy głowa jest oddzielona ,bez wysiłku zrobimy filety. Składniki: 10 świeżych małych śledzi 8 ziemniaków 1 łyżka masła 1 łyżka śmietany 1 puszka pomidorów 1 duża cebula 2 łyżki tymianku świeżego 5 czarnych oliwek 25 ml oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz Wykonanie(...)ułożyć rybki w kształcie rozety, posolić. Tak przygotowane rybki piec w temp.200 stop.10-15 min. Wcześniej zacząć gotować ziemniaki. Przygotować puree z łyżką masła i śmietany. Kiedy gotują się ziemniaki i pieką rybki przygotować masę pomidorową. Posiekaną cebulę zeszklić ,dodać posiekane pomidory z ziołami ,posiekane oliwki, doprawić do smaku i trochę zredukować. Dodać oliwkę wymieszaną z cytryną. Na talerzu położyć obręcz
Kulinarny karnet Christopherasardele mają długość 10-12 cm. Ich oczy są błyszczące, a ciało sztywne i łamliwe. Kiedy głowa jest oddzielona ,bez wysiłku zrobimy filety. Składniki: 10 świeżych małych śledzi 8 ziemniaków 1 łyżka masła 1 łyżka śmietany 1 puszka pomidorów 1 duża cebula 2 łyżki tymianku świeżego 5 czarnych oliwek 25 ml oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz Wykonanie(...)ułożyć rybki w kształcie rozety, posolić. Tak przygotowane rybki piec w temp.200 stop.10-15 min. Wcześniej zacząć gotować ziemniaki. Przygotować puree z łyżką masła i śmietany. Kiedy gotują się ziemniaki i pieką rybki przygotować masę pomidorową. Posiekaną cebulę zeszklić ,dodać posiekane pomidory z ziołami ,posiekane oliwki, doprawić do smaku i trochę zredukować. Dodać oliwkę wymieszaną z cytryną. Na talerzu położyć obręcz
Kulinarny karnet Christopheragdzie ich przechować. Staram się nie wyrzucać jedzenia, szczególnie ciężko mi idzie to teraz, bez lodówki, ale robię co mogę. Przepis z dodatkiem ziemniaków, wydawał się zatem być idealnym rozwiązaniem dla moich potrzeb. Zwykle nie lubię piec chlebów, które nastawia się dzień wcześniej, ale nawet to mi zbytnio teraz nie przeszkadzało. Chlebek najlepiej nastawić poprzedniego wieczora. Drugie wyrastanie, przynajmniej(...)chlebowej\r","100 g m\u0105ki \u017cytniej sitkowej\r","1 \u0142y\u017cka soli\r","2 \u0142y\u017cki oliwy"],"name":"Chleb pszenno-\u017cytni z ziemniakami na zakwasie","cookTime":"PT40M","prepTime":"PT15M","totalTime":"PT17H","recipeInstructions":["Wiecz\u00f3r przed pieczeniem\r","\r","Sk\u0142adniki prze\u0142o\u017cy\u0107 do miski i wymiesza\u0107.\r","Ciasto b\u0119dzie bardzo g\u0119ste.\r","Misk\u0119
Mieszam w Garnkuoliwie, aż się zeszkli. Dodajemy zblanszowane kurki i dalej smażymy. Doprawiamy solą i pieprzem. Sos biały: śmietanę mieszamy z fetą, pieprzem i gałką muszkatołową. W naczyniu do pieczenia układamy ziemniaki posypując je świeżo mielonym pieprzem i rozmarynem. Układamy warstwę kurek i ponownie warstwę ziemniaków posypanych pieprzem. Po całej warstwie ziemniaków rozsmarowujemy biały sos układając na nim gałązki rozmarynu. Pieczemy przez
OstryKęsoliwie, aż się zeszkli. Dodajemy zblanszowane kurki i dalej smażymy. Doprawiamy solą i pieprzem. Sos biały: śmietanę mieszamy z fetą, pieprzem i gałką muszkatołową. W naczyniu do pieczenia układamy ziemniaki posypując je świeżo mielonym pieprzem i rozmarynem. Układamy warstwę kurek i ponownie warstwę ziemniaków posypanych pieprzem. Po całej warstwie ziemniaków rozsmarowujemy biały sos układając na nim gałązki rozmarynu. Pieczemy przez
OstryKęsręcznikiem papierowym, natrzeć mocno olejem, przyprawą do kurczaka pikantną i na 3 godziny do lodówki obrane ziemniaki opłukać, pokroić na talarki i rozłożyć na blaszce z papierem do pieczenia na ziemniakach rozsypać pokrojoną czerwoną cebulę - czerwona cebula jest łagodniejsza od białej cebuli , poukładać udka kurczaka na wierzchu, nakryć papierem do pieczenia piec w 200 C, grzanie góra/dół
W Mojej Kuchni Lubię