"Cycki po góralsku" z pieczonymi ziemniakami

"Cycki po góralsku" z pieczonymi ziemniakami

Przepis na : obiad

Pomysłem na to danie zainspirowałam się podczas pobytu w górach. Jak to góralskie jadło ... do dietetycznych ono nie należy, ale jest tak smaczne, że raz na jakiś czas można sobie zaszaleć :) "Cycki po góralsku" - to inaczej pierś z kurczaka otulona serową pierzynką z oscypka i mozarelli.     Składniki na 4-5 porcji: podwójny filet z kurczaka 5 dużych ziemniaków 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1/2 dużego oscypka wędzonego 15 dag sera mozarella w kawałku 500 ml śmietanki 18% 1 jajko o... czytaj dalej...