zastanawia się co tak na prawdę wchodzi w ich skład. A zawartość rzadko kiedy jest już tak atrakcyjna jak ich wygląd. Jednak nie rezygnując z tego pomysłu na obiad możemy przygotować paluszki rybne samodzielnie - na pewno będą o wiele zdrowsze i smaczniejsze. Domowe Paluszki Rybne w Chrupiącej Panierce - Składniki : ok. 400 g filetów z białej ryby koperek pietruszka pieprz(...)mące, następnie moczymy w jajku z mlekiem i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Gotowe paluszki rybne podajemy z ziemniakami w dowolnej postaci oraz ulubionymi surówkami. Moje posty
Słodka StronaKiedy brakuje nam pomysłu na obiad i nie mamy zbyt wiele czasu, a na półce w kuchni znajduje się puszka białej fasoli, to warto zrobić te prościutkie i szybciutkie kotleciki. Kotlety z białej fasoli z rukolą Przepis na ok. 10 kotletów (zależy od wielkości) Potrzebujemy: - puszka białej fasoli - garść świeżej rukoli - pół dużej cebuli - 2 ząbki czosnku - 1 łyżka pokrojonego(...)drobną kosteczkę i podsmażamy na oliwie, aż się zarumienią. 2. Fasolę wrzucamy na sitko i płuczemy pod wodą. Przekładamy ją do sporej miski i ugniatamy widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków. 3. Rukolę kroimy w drobniejsze kawałki. 4. Do miski wrzucamy resztę składników - cebulę i czosnek z patelni, przyprawy. Wszystko razem mieszamy. Jeżeli ciasto będzie za suche dolewamy odrobinę wody
Bananowe PoleWalentynkowe śniadanie musi byc wyjątkowe, ale jak dla mnie koniecznie lekkie...bo na obiad szykuję coś bardziej treściwego ;) Sałatka taka przypadnie do gustu każdemu, bo wszyscy znajdziemy tutaj coś dla siebie. Podany z ciepłą bagietką będzie miłym początkiem dnia Składniki: 2 garści rukoli 1/2 trójkącika camemberta 10 winogron 5 plastrów szynki parmeńskiej 1 gruszka olej lniany Semco 2 łyżki(...)tłuszczowych omega -3 i omega -6 ca 67%, które jakos kładniki diety regulują poziom cholesterolu. Łyżka tego oleju zabezpiecza dzienne zapotrzebowanie organizmu w NNKT.Olej ten jest znakomitym dodatkiem do ziemniaków, kasz, pieczywa, sera, ryb, mięs, wszelkich warzywnych sałatek i surówek, a także składnik winegretu, majonezu czy dressingów.Zapraszam na stronę SEMCO gdzie dowiecie się jeszcze więcej ciekawostek na temat firmy
Z Majeczką w kuchnibułki i braku sztućców. Ale podobnie jak ja zauważył dobrą jakość składników i ich ciekawe zestawienie. Domowe frytki były za grube i chyba bardziej przypominały ugotowane i następnie opieczone ziemniaki. BBQ Burger (wołowina, sałata rzymska, czerwona cebula, papryczka jalapeno, chrupiący boczek, sos barbecue) Lokal, który przejął Lub Burger miał wcześniej swoich poprzedników wśród których pamiętam przede wszystkim Kwadrans(...)choć niekoniecznie trafiającym na dobry grunt. Podejrzewam, że większość klientów przyjdzie raz czy dwa, a studenci będą raczej wybierać miejsca gdzie za cenę burgera można zjeść prawie dwa domowe obiady. Mam nadzieję, ze znajdą swoich stałych klientów w Lublinie. No i wielkie brawa za logo - jest świetne
Pasja SmakuUwielbiam warsztaty kulinarne. To jeden z powodów, dla którego założyłam tego bloga. Jest coś magicznego w studiach kulinarnych, we wspólnym przygotowywaniu posiłku i uczeniu się nowych
Ugotowane pozamiataneSuper food, czyli bardzo zdrowa, pełna antyoksydantów oraz witamin potrawa. Zawiera buraki, fasolę czerwoną, kapustę czerwoną, cebulę i czosnek. Dodatkowo niskokaloryczna co może sprawdzić się w
wysmienityJa nigdy zup nie lubiłam, mówię to z pełnym przekonaniem. Teraz uważam, że są bardzo zdrowe i można w nich przemycić na prawdę sporo witamin, dlatego
MamaOskarkaBarszcz czerwony robiłem już kilka razy i zawsze coś dopracowywałem, teraz wreszcie mogę mogę powiedzieć że mam kompletny przepis na barszcz czerwony o klarownym i głębokim
Mechanik w kuchniPo ciężkich daniach czas na coś lżejszego. Zupa pistou to danie francuskie, a konkretnie prowansalskie. W smaku jest bardzo delikatna, dobra na ciepło i na zimno
Życie zamknięte w smakuśrednie, dojrzałe banany. Dodatkowo: Olej do smażenia; Cukier puder do oprószenia placuszków. 1 szklanka = 250 ml Sposób przygotowania: Banany obrać, pokroić na kawałki i rozgnieść widelcem/tłuczkiem do ziemniaków na w miarę gładką masę. Do miski (u mnie misa od miksera) wbić jajo. Wsypać cukier i cukier wanilinowy i zmiksować na puszystą masę. Do ubitego jaja z cukrem wsypać(...)większych (jak u mnie, wylewanych chochelką) placuszków. Placuszki mają delikatny posmak bananów. Do placuszków najlepiej użyć dojrzałych, mających już brązowawą skórkę, bananów. Placuszki idealnie nadają się na obiad i na śniadanie. Do przygotowania placuszków nie jest konieczne użycie miksera. Ciasto można wymieszać trzepaczką kuchenną. 1 szklanka = 250 ml, 1 łyżka = 15 ml, 1 łyżeczka = 5 ml. Źródło przepisu
Gospodyni Miejskasię w ustach, a dzięki temu ,że od samego początku jest pieczona z papryką, pieczarkami i cebulką jest bardzo aromatyczna. Takie mięsko to świetna propozycja na niedzielny, czy świąteczny obiad. Polecam :) Składniki - 1 kg karkówki - 0.5 kg pieczarek - 1 duża czerwona papryka - 1 duża cebula - sól, domowa wegeta , czosnek mielony, kminek mielony, majeranek, papryka melona, pieprz - olej Wykonanie Mięso(...)termoobiegiem 1.5-2 godziny. Co jakiś czas w zaglądam do mięsa, delikatnie obracam i w razie potrzeby uzupełniam gorąca wodą. Tak przygotowana karkówka smakuje podana z zarówno z ziemniakami, kasza czy ryżem, oczywiście koniecznie w towarzystwie ulubionej surówki. Smacznego
Kuchnia z widokiem na ogródteż kotleciki… każdy nazywa jak chce :) W każdym razie są fajnym pomysłem na bezmięsny obiad, zwłaszcza dla osób mających awersję do mięsa. Ja wegetarianką nie jestem, ale lubię obiady bezmięsne i uwielbiam pieczarki :) Najśmieszniejsze jest to, że mieszkam teraz w takim jakby pieczarkowym zagłębiu, tzn. miejscowość słynie z pieczarkarni, a najlepsze we wszystkim jest to, że gdy masz ochotę coś(...)jajeczne, to przepis na nie mam od Teściowej :) Ta ilość w zupełności wystarcza dla 4 dorosłych osób. Składniki: 300g pieczarek 30g margaryny 7 jajek (ugotowanych na twardo) 1 średni ziemniak (ugotowany) 1 duża cebula 1 średnia czerstwa bułeczka 1 surowe jajko 6 - 8 łyżek bułki tartej 2 płaskie łyżeczki soli (lub 1 łyżeczka soli i 1 łyczka vegety) Pieprz Dodatkowo
Smakowy RajGrochówka chyba nie tylko mnie kojarzy się z wojskową kuchnią polową. Ostatnio widziałam sprzedawaną gdzieś na przydrożnym parkingu w lesie, a latem nawet zdarzyło się mi
Obiad gotowy(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sezon na dynię w pełni, to korzystajmy z tego ile się da! Tak się składa, że jestem po usunięciu zęba, niepotrzebnej 8 😒 i
Zdrowie i pysznie na talerzuJulian Tuwim w swoim krótkim wierszu pisze: "Jak wesoły milion drobnych,wilgnych muszek, Jakby z worków szarych mokry, mżący maczek, Sypie się i skacze
Moja Mama Gotujetych co się odchudzają. Obiad ten nie zawiera dużo tłuszczu, więc jest w miarę zdrowy. Jest na tyle doprawiony, że absolutnie nie jest mdły jak może wydawać się zdrowy obiad. Mięso jest na tyle miękkie, że nie trzeba go kroić, samo się rozpada. Surówka jest typowo, klasycznie tradycyjna, a sam przepis jest wymyślony przez naszą rodzinkę :) Szczerze zachęcam do spróbowania(...)minut, po czym należy zajrzeć czy nie trzeba dolać wody. Jeśli woda całkowicie wyparowała, dolewamy pół szklanki lub szklankę. Dusimy następne 2 godziny w 180 stopniach. Podajemy z ziemniakami i surówką Przepis na surówkę znajdziecie tutaj: Surówka z kapusty
Klasyka GotowaniaNim jednak przejdę do przepisu chcę się pochwalić przesyłką jaką dziś trzymałam. Jakiś czas temu wystartowałam w akcji Blogerze zaRYŻykuj z Joseph Józek Seeletso i Uncle
Dieta moja pasjaBitki wieprzowe w sosie kurkowym . Lubicie proste, mięsne dania kuchni polskiej? Zapewne tak, gdyż często ich szukacie na blogu. Udało mi się kupić piękny kawałek szynki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięWitajcie:) Dzisiaj mam dla Was propozycję pysznych pieczonych warzyw z kurczakiem.Lekko, aromatycznie w sam raz na obiad. Zapraszam do wypróbowania:) Składniki: 1 średniej wielkości cukinia 3 marchewki 3 cebulki 4 dojrzałe soczyste pomidory, malinówki lub lima sól, pieprz, szczypta chili do smaku 1/2 szklanki oliwy 4 pojedyncze piersi z kurczaka 2 łyżki przyprawy do gyrosa Wykonanie: Marchew i cebulę obieramy(...)kilka minut. Wszystkie pokrojone warzywa mieszamy z mięsem, zalewamy oliwą.Przekładamy do wysokiej blaszki. Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 40 minut aż mięso będzie miękki.Podajemy z ryżem, ziemniakami a nawet wyśmienicie smakuje z bułką. Smacznego
Sama słodycz i szczypta chiliPrzepis stworzony z potrzeby przygotowania ryby w nowy, ciekawy sposób. :) Ryby trzeba jeść, najlepiej jak najczęściej! Dziś kolejny przepis, który spodoba się rodzicom i dzieciom. Smak
Cooking Monsterierwszy niedzielny obiad w Nowym Roku musi być czymś wyjątkowym. W moim domu na takie okazje zwykle przyrządza się drób pieczony w całości lub sztukę mięsa. Ja postanowiłem postawić na perliczkę, którą podaną właśnie w taki sposób miałem okazję jeść trzy miesiące temu we Francji i z tęsknoty postanowiłem ten smak powtórzyć. Delikatne białe mięso o subtelnym smaku białego wina(...)drób to nie tylko kurczak, choć jego również możemy przygotować w tak wykwintny i jednocześnie prosty sposób. Perliczkę podałem również z brukselką pieczoną pod kruszoną z bułki tartej zamiast ziemniaków, by było jeszcze lżej i pyszniej. * SKŁADNIKI na 2-4 porcje Perliczka: 1 perliczka (ok. 1,2 kg) 1 cukinia 3 marchewki 3 pietruszki ½ selera 2 czerwone cebule 1 główka
Food Squareróżnych dań w małych ilościach. Zdecydowanie na plus :) Paszko: Wyżerka była wielka, mieliśmy skromnie skosztować za pierwszym razem - bo była to nasza kolacja - nie udało się, był drugi obiad. Wszystkiego po trochę w azjatyckim smaku, więc kto jest spragniony wegańskiej kuchni wschodu, znajdzie coś na siebie. Danie nie były za ostre, to akurat dla mnie minus, były naturalne smakowo(...)portobello, który jak się okazało, zamiast tradycyjnej bułki ma dwa duże pieczarkowe kapelusze (koszt 190 CZK). W środku były świeże warzywa i dip musztardowy. Całość podawana była z grillowanymi ziemniakami i sosem śliwkowym z chili. Porcja była bardzo duża, a całość naprawdę smaczna. Ciekawe zestawienie smaków, estetyczny wygląd - wszystko to zachęcało do zjedzenia tego niecodziennego burgerka :) Paszko: Zamówiłem czeską specjalność
Bananowe PoleJedliście kiedyś kozę? Ja tak i mięso to bardzo mi smakuje. Nie znam się za dobrze na ,,obróbce" mięsa innego niż dostępna nam tradycyjnie wieprzowina czy
sierotka maRysia w kuchniobiad. Podane z delikatnymi kluskami kładzionymi i modrą kapustą były pysznym, tradycyjnym polskim obiadem ... Gorąco polecam np. na rodzinny niedzielny obiad, zwłaszcza, że taki obiad nie jest wcale pracochłonny, bo po podsmażeniu udka trafiają do piekarnika i "robią się" praktycznie same :)) Składniki: 2 udka ka cze 2 ząbki czosnku majeranek tymianek sól pieprz ziołowy ziele angielskie(...)całość zagotowujemy i przelewamy do naczynia żaroodpornego z udkami. Dorzucamy liść laurowy, ziele angielskie, gałązki świeżego tymianku, przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170st na 1h. Podajemy z ziemniakami, kopytkami lub kluskami i buraczkami lub modrą kapustą
Walijskie PichcenieDziś piątek więc proponuję pyszną pieczoną rybkę. Nie jestem wielką fanką ryb, jednak pstrągi w tej wersji bardzo mi zasmakowały. Są szybkie i łatwe do przygotowania
Tradycyjna kuchnia KasiKrupnik to chyba jedna z moich ulubionych polskich zup. Kojarzy mi się z dzieciństwem i niedzielnym obiadem u babci. W polskiej kuchni można znaleźć różne wersje tej zupy. Bywa przyrządzana na żeberkach - cielęcych lub wieprzowych, na mięsie drobiowym - kurczaku lub kaczce, a także na drobiowych podrobach, a nawet na samych skwarkach z wytopionej słoniny. Różne są też rodzaje kasz wykorzystywanych(...)kaszę znaleźć także w wersji drobnej i grubej, wybierzcie tę, która najbardziej Wam odpowiada). Składniki (na duży garnek): - ok. 800 g żeberek cielęcych lub wieprzowych - 3 marchewki - 3 ziemniaki - 2 pietruszki (korzeń) - 1 biała część pora - kilka suszonych grzybów leśnych - 6 czubatych łyżek kaszy jęczmiennej - 2 listki laurowe - 3 ziarna ziela angielskiego - pieprz czarny mielony - sól - posiekana natka pietruszki
W SMAK