łyżeczki kardamonu Składniki na piankę -5 białek -szczypta soli -180 g cukru pudru -kilka kropelek aromatu do ciast- waniliowego -2 budynie śmietankowe bez cukru -120 ml oleju -500 g śliwek, może być więcej, ważne aby pokryły całą wartwę na piance Wykonanie Ze wszystkich składników na ciasto, wyrobić w robocie lub ręcznie, lśniącą kulę. Uformować wałek i podzielić na dwie części(...)powoli , ciągle miksując dodajemy cukier. Następnie dodajemy budyń i kilka kropel aromatu waniliowego. Nie przerywając miksowania, wlewamy olej cienka strużką. Piankę wykładamy na podpieczony spód i wyrównujemy łopatką. Układamy śliwki na piance delikatnie i ścieramy na wierzchu drugą, mniejszą część zamrożonego ciasta. Pieczemy w piekarniku w 190 stopniach, około 40 minut. Kroimy kiedy zupełnie przestygnie. Będzie to niemożliwe. Smacznego
Z Kuchni Do Kuchninich kakao najlepszej jakości a końcowy smak Was zachwyci. Ja celowo nie dodawałam cukru ale jeśli lubicie słodsze przetwory to dodajcie 3-4 łyżki cukru trzcinowego :) 3 kg śliwek (im dojrzalsze tym słodsze) 3-4 łyżki surowego kakao łyżka wody Śliwki myjemy i usuwamy pestki. Kroimy na mniejsze części i przekładamy do garnka z grubym dnem (na spód wcześniej wlewamy
Mienta blogsztuk: 1 szklanka (250ml) kaszy manny błyskawicznej Kupiec 1 szklanka mleka 3.2% 5 łyżeczek cukru pudru 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 30g masła 5 śliwek węgierek Dodatkowo: cukier puder Olej lub masło do smażenia Sposób przygotowania: Kaszę manną zalewamy szklanką mleka i pozostawiamy do napęcznienia. Po ok pół godziny wbijamy jajka, dodajemy przestudzone, roztopione masło, cukier puder(...)proszek do pieczenia oraz obrane ze skórek i drobno posiekany miąższ ze śliwek. Wszystko razem mieszamy. Na rozgrzanej małej patelce smażymy placuszki z obu stron. Jeśli wolimy bardziej chrupiące i mają je jeść dorośli, możemy przed nałożeniem każdego placuszka wysmarować patelkę masłem lub olejem. Po usmażeniu posypujemy cukrem pudrem
Kuchnia w czekoladziemarynaty, dżemy... słoiczki mnożą się z dnia na dzień :) W zimie będzie w czym wybierać. Tym razem podzielę się z Wami pomysłem, na bardzo aromatyczny dżem. SKŁADNIKI: 1 kg śliwek 2 gruszki 300 g cukru żelującego (2:1) 1 łyżeczka przyprawy korzennej do piernika A jak to zrobić: Śliwki wydrylować, a z gruszek wykroić gniazda nasienne. Owoce zblendować
Kuchnia w opałachszklanki mąki, u mnie tortowa 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki kaszy manny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyzka octu, u mnie z winogron białych owoce- u mnie śliwki i jedna brzoskwinia, jeśli mrożone to pocięte na małe kawałki Przygotowanie : Składniki powinny być w temp. pokojowej, mąki połączyć z proszkiem i przesiać i odłożyć Masło utrzeć z cukrem, dodawać(...)Dolać mleko, mieszać az do połączenia składników, dodać kaszę, ocet i ostatecznie wymieszać delikatnie całość Przełożyc do wysmarowanej foremki o średnicy 26 cm, na wierzchu ułożyc pocięte na pół śliwki Piec w temp. 180*C przez około 40 min. do "suchego patyczka" Można polać lukrem: około 1/2 szklanki cukru pudru roztartego z 1 - 2 łyżkami wody lub soku
Proste PotrawySkładniki: maślanka 1 litr, maliny 1/2 szklanki, borówki 1 szklanka, winogrona 1 szklanka, jabłka 2 sztuki, brzoskwinie 2 sztuki, śliwki 6 sztuk zimną maślankę (używam w woreczku) wlać do dzbanka blendera wsypać umyte maliny, winogrona, borówki śliwki, brzoskwinie wypestkować, z jabłek usunąć gniazda nasienne i wsypać do maślanki wszystko dobrze zmiksować i pić najlepiej od razu lub schować do lodówki
W Mojej Kuchni Lubięjogurtu naturalnego 3 szklanki mąki (szklanka 220 ml) szklanka cukru 100 ml oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżki kakao ok 250 g śliwek Przygotowanie Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy jogurt, olej i mieszamy. Stopniowo dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia (ciasto będzie raczej gęste). Ciasto dzielimy na dwie równe części(...)jednej z nich wsypujemy kakao i miksujemy. Ciasto wykładamy do nasmarowanej tłuszczem lub wyścielonej pergaminem blachy (u mnie 24×24 cm) – najpierw część kakaowa, a potem jasna. Śliwki kroimy na ćwiartki i układamy na cieście, lekko wciskając. Pieczemy w temp. 200 C przez 35-45 minut (do suchego patyczka
e-PrzepisyKulinarneszklaneczką mleczka. składniki: 75 g świeżych drożdzy 1 szklanka cukru 4 jajka w temperaturze pokojowej 1 szklanka mleka 1/2 szklanki oleju 4 szklanki maki szczypta soli oraz 700 g śliwek Przygotować dużą miskę, u mnie misa od robota bo za jego pomocą potem wyrabiałam ciasto. Do misy po kolei dodawać składniki w podanej kolejności. Na dno misy rozkruszyć drożdże(...)godziny. Po tym czasie wszystko wymieszać i wyrobić jednolite ciasto. Następnie ciasto przełożyć do blaszki. U mnie blaszka 35x25 wyłożona papierem do pieczenia. Na cieście ułożyć połówki śliwek, skórką do dołu. Na wierzchu posypać kruszonką. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 C i piec ok 40-45 minut, funkcja góra-dól. Kruszonka: 100 g zimnego masła 1/2 szklanki cukru
Monia miesza i gotujeNieźle, prawda? Składniki: 1 1/2 szklanki mąki 130 g masła szklanka cukru (dałam niepełną) 3 jajka 3 łyżki mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia ok. 500 g śliwek Wykonanie: Tortownicę (24 cm) wyłożyć na dnie papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Masło utrzeć na puch z cukrem. Dodawać po 1 żółtku i dalej(...)mleko. Utrzeć do wymieszania składników. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z ciastem. Przełożyć do przygotowanej formy. Na wierzchu ułożyć ciasno umyte, przepołowione śliwki. Piec przez około 50 minut (do suchego patyczka). Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem
Sto kolorów kuchniSkładniki (na ok 6 słoików) : 3 kg bardzo dojrzałych pomidorów, z wykrojonymi szypułkami i przekrojone na pół 250 g kwaśnych jabłek, obranych i pokrojonych w grubą kostkę 300 g śliwek, wypestkowanych i przekrojonych na pół 350 g cebuli, obranej i pokrojonej w pióra 2 gwiazdki anyż 6 goździków 4 ziarna ziela angielskiego 2 liście laurowe 1 laska cynamonu(...)drobno posiekany 3 łyżki brązowego cukru 3 łyżki octu jabłkowego sól i świeżo mielony czarny pieprz olej roślinny Przygotowanie : 1. Na dnie dużego garnka podsmażyć przyprawy, śliwki, jabłka przez ok 5 minut, następnie dodać pomidory i łyżkę soli, dusić ok 1-2 h (wedle uznania im dłużej tym bardziej wyrazisty będzie ketchup) 2. Ketchup zdjąć z ognia
zdrowa vege kuchniasmaku . Dzisiaj opisze mój , sprawdzony . Skład 7 płatów śledzi ( ja używam zwykłych w orginale są marynowane) 2 cebule garść porządna grzybów suszonych puszka ananasa 4-5 śliwek suszonych ocet balsamiczny sos rybny pieprz sol Wykonanie Płaty płuczę i moczę (porady babci) kilka godzin , następnie marynuję je octem balsamicznym. Płuczę grzyby i zalewam wodą(...)wrzucam do cebuli cały czas mieszam . Zmniejszam ogień do minimum i dodaje 1/2 szklanki soku z ananasa,lekko mieszam . Po ok 10-15 minutach ,dodaje pokrojone w drobna kostkę śliwki i ananasa. i jeszcze duszę 5 minut . płaty śledziowe kroję w kostkę ok 1 cm i gdy . Gdy grzyby trochę przestygną łącze je z śledziem . Doprawiam pieprzem , w moim przypadku
Eli Gotowaniekaczka ( w moim przypadku 4 kilowa) 2 jajka 3 czerstwe bułeczki 3 duże marchewki 4 pietruszki a lepiej pasternak 2 cebule 1/4 selera 10 cm pora garść śliwek suszonych garść żurawiny przyprawy: gałka muszkatułowa, pieprz, sól, majeranem liść laurowy Wykonanie Do dużego garnka wkładam marchew ,pietruszkę,seler ,listek cebulę i sól zalewam wodą i wkładam po porcjowaną(...)pora )oraz namoczoną bułką ,dwa razy. Do masy dodaje jajka , pieprz , 1 łyżeczkę pieprzu . 1 łyżkę majeranku.1 łyżeczkę gałki muszkatułowej . Takę masę dokładnie mieszam . Na koniec dodaje śliwki i żurawinę . Mieszam ,wykładam na blachę ,posmarowaną tłuszczę i posypaną bułka. piekę ok 2 godzin Wilgotność mojemu pasztetowi dają warzywa a nie tłuszcz
Eli GotowanieRozbicie, panierka ,smażenie i już . Szybko ,nawet smacznie ,ale czy o to chodzi ? . Przecież można smacznie i trochę inaczej. Składniki na 4 porcje 4 kotlety schabowe śliwki suszone 1 cebula 10 dkg sera żółtego sól,pieprz,do smaku 1 łyżka musztardy 2 łyżki mąki 1 łyżka oliwy do smażenia Wykonanie Krok 1 . Kotlety rozbić tłuczkiem(...)oprószyć solą i pieprzem z każdej strony. Krok 2 . Na płat mięsa dać trochę musztardy i rozsmarować ją . Następnie położyć plasterki sera żółtego,pokrojoną w piórka cebulę , na koniec śliwki. Zwinąć w rulon. Krok 3 . Każdy schabowy rulon obtoczyć w mące i smażyć . Krok 4 . Do rondla przełożyć roladki ,podlać wodą lub bulionem i przykryć. Krok 5 . Dusić
Eli Gotowaniekombinacji robić . Ten przepis to kawałek mojej świątecznej tradycji. Składniki 2 kg schabu ½ kg mięsa mielonego 2 łyżki soli 1 łyżeczka soli peklowej 1 łyżka pieprzu mielonego garść śliwek suszonych sznurek bawełniany Wykonanie - Zmieszać sole z pieprzem. Łyżeczkę przypraw wsypać do mięsa mielonego dobrze wymieszać Odstawić do lodówki na dobę. - Do przegotowanej letniej(...)rozłożeniu był kwadratowy płat Oprószyć mieszanką solną i wstrzyknąć raz koło razu przygotowany roztwór solny. Odstawić do lodówki na dobę. - Śliwki pokroić drobno , wymieszać z mielonym mięsem. Płat schabu rozłożyć, mięso mielone wyłożyć , równo rozprowadzić. - Ostrożnie zwinąć i co 2-3 cm obwiązać sznurkiem
Eli Gotowanienaleśnikami, a przy tym wprowadzić w konsternację mojego M. Przepis jest prosty i stary jak świat, dzięki czemu zawsze kiedy czuję ten zapach, przypomina mi się dom. Placki ze śliwkami 1 szklanka mleka 1,5 szklanki mąki 2 jajka szczypta soli odrobina oleju pół łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy owoce (w tym wypadku śliwki, najlepiej posypane cynamonem) Mleko zmiksować
Przepysznik - BLW i nie tylko